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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS EAP: AGRONOMIA

INTRODUCCIÓN:
El agua en el suelo se halla alojada en los macro y micro poros y adsorbida en
las partículas de suelo. Se denomina humedad del suelo a la cantidad de agua
por volumen de tierra que hay en un terreno.
Su medición exacta se realiza gravimétricamente, pesando una muestra de
tierra antes y después del secado. Esta es de gran importancia debido a que el
agua constituye un factor determinante en la formación, conservación, fertilidad
y productividad del mismo, así como para la germinación, crecimiento y
desarrollo de las plantas cultivadas.
El agua es uno de los principales factores que influyen sobre las propiedades
edáficas tanto en su cantidad como a su estado energético. El agua se
almacena en los poros del suelo compartiendo ese espacio en proporciones
variables con la fase gaseosa.
La condición de almacenaje de agua en el suelo constituye uno de los puntos
de mayor interés para el uso y manejo agronómico de ese suelo. El suelo es el
principal abastecedor de agua para las plantas, por su capacidad para
almacenarla e ir cediéndola a medida que las mismas lo requieren.
El agua disuelve y transporta elementos nutritivos y contaminantes, y hace
posible su absorción a través de las raíces. El comportamiento físico del suelo
viene controlado por el contenido de humedad, que influye en la consistencia,
plasticidad, penetrabilidad, traficabilidad, temperatura, etc.
Las plantas requieren agua en primer lugar para su crecimiento y desarrollo. El
mantenimiento del equilibrio térmico y de todo proceso respiratorio supone un
desprendimiento continuo de agua, a lo que hay que añadir la transpiración,
como proceso que implica importantes pérdidas de este elemento.
Las raíces de la mayoría de las plantas toman el agua de la zona no saturada,
ya que para respirar requieren un adecuado suministro de oxígeno del aire.

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Objetivos:
 La determinación del agua en el suelo mediante el método gravimétrico
logrando determinar la humedad gravimétrica, humedad equivalente,
peso del agua, punto de marchites permanente y el agua aprovechable.

Materiales:
 Pala
 Tuvo muestreador
 Cilindros para las muestras
 Cuchillo

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PUNTO DE MARCHITEZ PERMANENTE (PMP).

Cuando se calcula la máxima cantidad de agua que se puede tener en un suelo


en un momento concreto. No toda el agua puede ser utilizable por las plantas,
ya que una fracción se encuentra firmemente asociada a los componentes del
suelo. A hora vemos cual es el punto en el que la planta no puede aprobechar
la humedad.

El momento en el que la planta no puede aprobechar el agua que tiene en el


suelo, se conoce como Punto de Marchitez Permanente

El punto de marchitamiento permanente es el punto de humedad mínima en el


cual una planta no puede seguir extrayendo agua del suelo y no puede
recuperarse de la pérdida hídrica aunque la humedad ambiental sea saturada.
El experimento se realizó con Helianthus annuus dado que es una planta de
fuerte crecimiento y con una visible reacción a los cambios hídricos.
Este punto se estima como el contenido de agua retenida en el suelo tras ser
sometido a una tensión de -15 bares.

HUMEDAD VOLUMETRICA.

La humedad volumétrica se puede considerar también como la lámina de agua


contenida en una unidad de profundidad de suelo; esta forma es muy práctica
para considerar la humedad de acuerdo con la terminología del riego y de la
lluvia. La humedad volumétrica expresa la humedad del suelo en términos
independientes de la densidad aparente del suelo.
4. Formas de medir la Humedad del Suelo Los mismos se pueden clasificar:
a) En campo Potenciómetros - Tensiómetros - Sonda de Neutrones.
b) En laboratorio: - En estufa - Humectómetro .
Potenciómetros La medición de humedad por este procedimiento se basa en la
resistencia eléctrica de una celda de yeso o de fibra de vidrio que aumenta a
medida que disminuye su humedad. Los bloques tienen electrodos en su interior
y se conectan a través de un cable que transmite los cambios en la resistencia
eléctrica dentro de las celdas y son registrados por un equipo medidor. Este
equipo registra los impulsos enviados y los transforma

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HUMEDAD EQUIVALENTE.
La humedad equivalente de un suelo en el terreno, es el mínimo contenido de
humedad al cual una gota de agua, colocada sobre una superficie alisada del
suelo, no será completamente absorbida en 30 segundos por el mismo, si no
que se esparcirá sobre la superficie dejando una película fina de humedad.
La humedad o contenido de humedad de un suelo es la relación, expresada
como porcentaje, del peso de agua en una masa dada de suelo, al peso de las
partículas sólidas. La humedad del suelo mide el contenido en agua de un
volumen de tierra. La capacidad máxima de humedad del suelo depende del
tipo de suelo, su desarrollo, la vegetación presente y los usos del suelo. La
humedad del suelo en un momento determinado, dependerá, entre otros
factores, de la precipitación y la evapotranspiración que se hayan producido.
Los poros del suelo pueden estar ocupados por aire y por agua en distintas
proporciones según el estado de humedad del suelo. El contenido de humedad
del suelo cuando a drenado el agua de gravedad, a esto se conoce como
capacidad de campo o capacidad de retención, que se define como “el
contenido de humedad del suelo, cuando la redistribución del agua es lenta”.
En este estado los macroporos están ocupados por aire y los microporos están
ocupados por agua. En esta situación es muy favorable para las plantas ya que
es fácil la absorción radicular (se precisa poca energía).
El término humedad del suelo se emplea para referirse al agua retenida por él,
y así distinguirla del agua subterránea propiamente dicha. La determinación de
este tipo de agua se realiza mediante ensayos en laboratorio, siempre que la
muestra de agua se extraiga y se transporte con las debidas precauciones para
conservar íntegra su humedad. Como sabemos el suelo esta constituido por
tres faces: Sólido, líquido y gaseoso.
IMPORTANCIA: La importancia del contenido de agua que presenta un suelo
representa junto con la cantidad de aire, una de las características más
importantes para explicar el comportamiento de este (especialmente en
aquellos de textura más fina), como por ejemplo cambios de volumen,
cohesión, estabilidad mecánica

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CAPACIDAD DISPONIBLE DE AGUA


Es la cantidad de agua disponible para el crecimiento de las plantas y se
encuentra entre la Capacidad de Campo y el Punto Permanente de Marchitez.
Saturación - se refiere al contenido de agua del suelo cuando prácticamente
todos los espacios están llenos de agua. es el contenido de agua o humedad
que es capaz de retener el suelo luego de saturación o de haber sido mojado
abundantemente y después dejado drenar libremente, evitando pérdida
por evapotranspiración hasta que el Potencial hídrico del suelo se estabilice
(alrededor de 24 a 48 horas después de la lluvia o riego). El término se
introdujo en 1922 por los autores Israelson y West.
Corresponde aproximadamente al contenido de agua que retiene una muestra
de suelo saturada y luego sometida a una tensión de -0,33 bares (Richards y
Weaver, 1944). Aunque es dependiente del tipo de suelo que tan
representativo de la realidad sea este método de laboratorio, por lo que otros
autores han propuesto diferentes tensiones para diferentes suelos.

MÉTODO GRAVIMÉTRICA:
La humedad del suelo se puede medir directamente por gravimetría, o en forma
indirecta con instrumental especializado (zonda de neutrones, tensiómetros,
termopilas, etc.). Por la sencillez, practicidad y costo reducido el método
gravimétrico resulta el más conveniente.
Consiste en tomar o extraer muestras de suelo en las profundidades de interés.
Las muestras se pesan húmedas, se secan en estufa a una temperatura se
105° C hasta peso constante y se vuelven a pesar.
La diferencia entre el peso de la muestra húmeda y la seca será la cantidad de
agua que, relacionada con el peso seco del suelo, representa el contenido de
humedad en el momento de muestreo.
CAPACIDAD DE CAMPO.
Después de una lluvia abundante el agua llega a ocupar todos los poros del
suelo. Se dice entonces que el suelo está saturado. A continuación, el agua
tiende a moverse por gravedad hacia el subsuelo, hasta llegar a un punto en
que el drenaje es tan pequeño que el contenido de agua del suelo se estabiliza.
Cuando se alcanza este punto se dice que el suelo está a la Capacidad de
Campo (C.C.). Buena parte del agua retenida a la C.C. puede ser utilizada por
las plantas, pero a medida que el agua disminuye se llega a un punto en que la
planta no puede absorberla. En este estado se dice que el suelo está en el
punto de marchitez. La diferencia entre la C.C. y el punto de marchitez
representa la fracción de agua útil (disponible) para el cultivo.
Los valores de la C.C. y del punto de marchitez pueden expresarse en
porcentajes de peso de suelo seco. Así, una capacidad de campo del 27%
significa que 100 g de tierra seca retienen 27 g de agua, y una marchitez del

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12% significa que, cuando se alcanza la marchitez de la planta, el suelo tiene


12 g de agua por 100 g de tierra seca. El agua útil (disponible) por la planta
sería, pues, 15 g de agua por 100 g de tierra seca.
Cuanto más fina es la textura mayores son los porcentajes de agua en el suelo,
tanto a la C.C. como en el punto de marchitez. Una buena estructura del suelo
también aumenta la fracción de agua útil.
AGUA DEL SUELO.

Es indispensable para las plantas no sólo como alimento, ya que es su


componente esencial, sino también para reponer las pérdidas que por
evapotranspiración se producen durante el ciclo vegetativo. En el suelo, el agua
disuelve los elementos nutritivos que absorben las plantas a través de la solución
del suelo.
Con un buen manejo del agua en los riegos, se puede conseguir un importante
ahorro de agua y de nutrientes, sobre todo nitrógeno, disminuyendo sus pérdidas
por lixiviación. Entre las prácticas aconsejables se citan:

 En suelos arenosos se deben efectuar riegos frecuentes y con dosis


menores que en suelos arcillosos.
 Se debe ajustar el intervalo de riego y las dosis a las necesidades
hídricas del cultivo a lo largo de su ciclo.
 No se deben aplicar dosis altas de riego en los días posteriores a la
aplicación de abonos nitrogenados.
El agua de riego puede contener nitrógeno y otros nutrientes y contaminantes.
Es absolutamente necesario conocer el contenido de estos nutrientes en el agua
de riego para reducir su cuantía en la fertilización y poner en práctica medidas
que minimicen o anulen los posibles efectos contaminantes.
En la tabla 3.1 se indica la cantidad de nitrógeno que puede aportarse al suelo
por el agua de riego en función de su contenido en nitratos y del volumen de
agua utilizado a lo largo del cultivo.

El agua puede contener también potasio y magnesio. Los contenidos de estos


dos elementos aportados por el agua de riego también deben considerarse en el
momento de calcular la fertilización.
La aplicación de los fertilizantes mejora el aprovechamiento del agua por los
cultivos pues aumenta su resistencia a la sequía, regula su transpiración y
permite que las plantas necesiten un menor volumen de agua para formar su
materia seca.

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Los resultados de los pesos de las muestras son las siguientes:


Peso del suelo húmedo: Peso del suelo seco al horno:
rastrojo
rastrojo
M 100  262.3g (10cm)
M 100  226.8 g (10cm)
M 76  281.6 g (40cm)
M 76  246.9 g (40cm)
pasto
pasto
M 15  268.9 g (sup erficial )(10cm)
M 15  241.5 g (sup erficial )(10cm)
M 98  247.2 g (sup erficial )( 40cm)
M 98  226.7 g (sup erficial )( 40cm)

1. Humedad gravimétrica:

Con rastrojo.
1°muestra a 20 cm.
m.s.humedo  m.s. sec oalhorno
% Hg   100
m.s. sec oalhorno
262.3  226.8
% Hg   100
226.8
% Hg  15.65

2° muestra a 40 cm
m.s.humedo  m.s. sec oalhorno
% Hg   100
m.s. sec oalhorno
281.6  246.9
% Hg   100
246.9
% Hg  14.05

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Con pasto
3°muestra superficial a 40 cm
m.s.humedo  m.s. sec oalhorno
% Hg   100
m.s. sec oalhorno
268.9  241.5
% Hg   100
241.5
% Hg  11.35

4°muestra superficial suelo cultivado:


m.s.humedo  m.s. sec oalhorno
% Hg   100
m.s. sec oalhorno
247.2  226.7
% Hg   100
226.7
% Hg  9.04

2: PESO DEL AGUA:


Con rastrojo
1°muestra superficial a 20 cm
P.agua  m.s.humedo  m.s. sec oalhorno
P.agua  262.3  226.8
p.agua  35.5 g

2° muestra a 40 cm
P.agua  m.s.humedo  m.s. sec oalhorno
P.agua  281.6  246.9
p.agua  34.7 g

Con pasto
3°muestra superficial a 20 cm
P.agua  m.s.humedo  m.s. sec oalhorno
P.agua  268.9  241.5
p.agua  27.4 g

4°muestra a 40 cm
P.agua  m.s.humedo  m.s. sec oalhorno
P.agua  247.2  226.7
p.agua  20.5 g

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3: HUMEDAD EQUIVALENTE:

Con rastrojo

1°muestra superficial a 20 cm
P.agua
HE  100
m.s. sec oalhorno
35.5
HE  100
226.8
HE  15.65

2° muestra a 40 cm
P.agua
HE  100
m.s. sec oalhorno
34.7
HE  100
246.9
HE  14.05
Con pasto

3°muestra superficial a 20 cm
P.agua
HE  100
m.s. sec oalhorno
27.4
HE  100
241.5
HE  11.34

4°muestra a 40 cm
P.agua
HE  100
m.s. sec oalhorno
20.5
HE  100
226.7
HE  9.04

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4: % DE CAPACIDAD DE CAMPO:
Límites que definen la necesidad de agua de un cultivo.
Con rastrojo
1°muestra superficial a 20 cm
%C.C  0.865  HE  2.62
%C.C  0.865  15.65  2.62
%C.C  16.16
2° muestra a 40 cm
%C.C  0.865  HE  2.62
%C.C  0.865 14.05  2.62
%C.C  14.78
Con pasto.
3°muestra superficial a 20 cm.
%C.C  0.865  HE  2.62
%C.C  0.865 11.35  2.62
%C.C  12.44
4°muestra a 40 cm
%C.C  0.865  HE  2.62
%C.C  0.865  9.04  2.62
%C.C  10.44
5: PUNTO DE MARCHITES PERMANENTE:
El punto de marchitamiento permanente es el punto de humedad mínima en el
cual una planta no puede seguir extrayendo agua del suelo y no puede
recuperarse de la pérdida hídrica aunque la humedad ambiental sea saturada.1
El experimento se realizó con Helianthus annuus dado que es una planta de
fuerte crecimiento y con una visible reacción a los cambios hídricos.
Este punto se estima como el contenido de agua retenida en el suelo tras ser
sometido a una tensión de -15 bares.
Con rastrojo.

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1°muestra superficial a 20 cm.


C.C
% P.M .P 
1.85
16.16
% P.M ..P 
1.85
% P.M .P  8.74
2° muestra a 40 cm
C.C
% P.M .P 
1.85
14.78
% P.M ..P 
1.85
% P.M .P  7.99
Con pasto.
3°muestra superficial a 20 cm.
C.C
% P.M .P 
1.85
12.44
% P.M ..P 
1.85
% P.M .P  6.72
4°muestra a 40 cm.
C.C
% P.M .P 
1.85
10.44
% P.M ..P 
1.85
% P.M .P  5.64
6: AGUA APROVECHABLE:
La humedad aprovechable (Ha) es la altura de agua que retiene un suelo
homogéneo entre los contenidos de agua de Capacidad de Campo y Punto de
marchitez permanente, descontando el contenido de clastos del suelo.
Con rastrojo.
1°muestra superficial a 20 cm.
A.aprov  %C.C  P.M .P
A.aprov  16.16  8.74
A.aprov  7.42

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2° muestra a 40cm.
A.aprov  %C.C  P.M .P
A.aprov  14.78  7.99
A.aprov  6.79

Con pasto.
3°muestra 20cm.
A.aprov  %C.C  P.M .P
A.aprov  12.44  6.72
A.aprov  5.72

4°muestra a 40cm.
A.aprov  %C.C  P.M .P
A.aprov  10.44  5.64
A.aprov  4.8

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CONCLUSIONES:

 La humedad equivalente de un suelo en el terreno, es el


mínimocontenido de humedad al cual una gota de agua, colocada sobre
una superficie alisada del suelo, no será completamente absorbida en 30
segundos por el mismo, si no que se esparcirá sobre la superficie
dejando una película fina de humedad.

 Esta es de gran importancia debido a que el agua constituye un factor


determinante en la formación, conservación, fertilidad y productividad del
mismo, así como para la germinación, crecimiento y desarrollo de las
plantas cultivadas.

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Bibliografías:

 http://www.tecnicoagricola.es/la-capacidad-de-campo-de-un-suelo/
 edafologia.fcien.edu.uy/archivos/Agua%20en%20el%20suelo.pdf
 www.fagro.edu.uy/hidrologia/paisajismo/AGUA%20EN%20EL%20SUEL
O.pdf
 https://es.slideshare.net/JuanPabloHernndez8/agua-en-el-suelo-
60960624

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