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EQUILIBRIO IONICO, PREPARACION DE SOLUCIONES Y SOLUCIONES

BUFEER

I. OBJETIVOS

 Conocer los cálculos y técnicas de preparación de soluciones.


 Preparar soluciones buffer de diferentes pH.
 Evaluar la variación del pH de una solución reguladora se le adiciona pequeñas
cantidades de una acido o de una base.
 Determinar la constante de ionización del ácido acético.

II. FUNDAMENTO TEORICO


Muchas de las reacciones químicas que se producen en solución acuosa necesitan que el
pH del sistema se mantenga constante, para evitar que ocurran otras reacciones no
deseadas. Las soluciones ""reguladoras"" o Buffer son capaces de mantener de acidez o
basicidad de un sistema dentro de un intervalo reducido de pH, por lo cual tienen múltiples
aplicaciones, tanto en la industria como en los laboratorios.
Esta práctica de laboratorio tiene como propósito reforzar en el estudiante el concepto de
lo que son soluciones buffer, además de ayudar a los estudiantes a familiarizarse con la
resistencia que estas soluciones poseen en cuanto al pH.
Así mismo, se puede obtener una solución reguladora haciendo reaccionar parcialmente
por (neutralización) un ácido débil con una base fuerte. o un ácido fuerte con una base
débil. Una vez formada la solución reguladora, el pH varia poco por el agregado de
pequeñas cantidades de ácido fuerte ó de una base fuerte, y pierde su capacidad reguladora
por el agregado de agua (disolución).La disolución no cambia el pH de la solución Buffer
pero disminuye considerablemente su capacidad reguladora.
En general puede decirse que esta práctica tiene como propósito la comprensión de las
adiciones de ácidos y sales a estas soluciones.
PREPARACION DE SOLUCIONES:
Las soluciones en química, son mezclas homogéneas de sustancias en iguales o distintos
estados de agregación. La concentración de una solución constituye una de sus principales
características. Bastantes propiedades de las soluciones dependen exclusivamente de la
concentración. Su estudio resulta de interés tanto para la física como para la química.
Algunos ejemplos de soluciones son: agua salada, oxígeno y nitrógeno del aire, el gas
carbónico en los refrescos y todas las propiedades: color, sabor, densidad, punto de fusión
y ebullición dependen de las cantidades que pongamos de las diferentes sustancias.
La sustancia presente en mayor cantidad suele recibir el nombre de solvente, y a la de
menor cantidad se le llama soluto y es la sustancia disuelta.
Al momento de preparar soluciones hay que tomar en cuenta varios aspectos, en el análisis
químico son de particular importancia las "unidades" de concentración, y en particular dos
de ellas: la molaridad y la normalidad. También punto de equivalencia, fracción molar, la
concentración decimal, entre otros.
SOLUCIONES BUFFER:
Las soluciones buffers, son soluciones que resisten cambios de su pH. Estas soluciones
mantienen constante el pH cuando se adicionan pequeñas cantidades de ácidos o bases. El
control del pH es importante en numerosas reacciones químicas, en los sistemas biológicos
y en muchas otras aplicaciones. El cambio del pH de la sangre en 0,5 unidades puede
resultar fatal, pero la sangre es una solución buffer. El agua no es un buffer y la simple
adición de una gota de HCl 1M a un litro de agua cambia el pH de 7,0 a 4,3. Así pues, un
buen control del pH es esencial.
Una solución buffer debe contener un ácido débil y una sal de éste ácido; por ejemplo
ácido acético/acetato de sodio, donde el CH3COOH es el ácido y el Ion CH3COO- es la
base o una base débil y una sal de ésta base; por ejemplo amoníaco/cloruro de amonio,
donde el NH3 es la base y el Ion NH4+ es el ácido. Las soluciones buffers trabajan
removiendo los iones H+ o los iones OH- de la solución.
El intervalo de pH para el cual un sistema buffer regula adecuadamente es: pKa – 1 < pH
< pKa + 1
El sistema buffer más adecuado es aquel cuyo valor de pKa esta lo más cerca posible del
pH que se desea regular.

EQUILIBRIO IÓNICO:

Los ácidos, las bases y las sales pertenecen a un grupo de sustancias llamadas electrolitos,
que se caracterizan porque al disolverse en agua se disocian en iones lo que permite que
sean conductores de la electricidad.

III. PROCEDIMIENTOS EXPERIMENTAL

MATERIALES
 Vaso precipitado
 Matraz Erlenmeyer
 Probeta
 Pipeta
 Varilla de vidrio
 Fiola de 50mL y 100mL
 Luna de reloj
 Piseta
 Probeta graduada
 Soporte universal
 Envases de vidrio
 Balanza analítica
 Espátula
 pHmetro
 Tubos de ensayo

REACTIVOS
 Acido acético
 Acido clorhídrico
 Acetato de sodio
 Hidróxido de amonio
 Fenoftaleina
 Rojo de metilo

Ensayo Nº 1: PREPARACION DE SOLUCIONES.

1.1 100mL Ácido acético 0,1M


1.2 50mL Acetato de sodio 0,2M
1.3 50mL Hidróxido de amonio 0,2N
Ensayo Nº 2: PREPARACION DE SOLUCION BUFFER DE pH = 5,5

 Realizamos los cálculos para preparar 50mL de solución buffer de pH = 5,5 a partir de
ácido acético 0,1M y acetato de sodio 0,2M. Ka = 1,8x10-5
 Luego se hizo las mediciones del volumen requerido de una de las soluciones para luego
trasvasarla a la fiola de 50mL y lo completamos hasta el aforo con la otra solución y
luego lo homogenizamos.
 Seguidamente verificamos el pH de la solución buffer preparada con el pHmetro.
 Ahora agregamos 3 gotas de indicador de rojo de metilo y lo hemos separado en tres
porciones de 10, 20 y 20mL, en tubos de ensayos.
 Seguidamente lo agregamos en uno de los tubos 0,5mL de HCl 0,1M y al otro tubo 0,5
mL de NaOH 0,1M para luego verificar los pH tanto por el color del indicador y con el
pHmetro.

Ensayo Nº 3: PREPARACION DE UNA SOLUCION BUFFER DE pH = 10,0

 Se empezó con los cálculos para preparar 50mL de solución buffer de pH = 10,0 a partir
de hidróxido de amonio (NH4OH) 0,2M y cloruro de amonio sólido (NH4CL) Ka =
1,78x10-5
 Luego se midió 20mL de hidróxido de amonio (NH4OH) 0,2M, de ahí lo agregamos
una cantidad necesaria de cloruro de amonio (NH4Cl), lo disolvimos y lo trasvasamos
a la fiola de 50mL hasta el aforo con la solución de NH4OH.
 Seguidamente se verificó el pH de la solución buffer con el pHmetro.
 Ahora agregamos 3 gotas de indicador Fenoftaleina y de iguales forma lo separamos en
tres porciones de 20, 20 y 10mL en los tubos de ensayo.
 Después lo hemos agregado a uno de los tubos 0,5mL de HCl 0,1 M y al otro tubo
0,5mL de NaOH 0,1M y verificamos su pH tanto por el color del indicador y con el
pHmetro

Ensayo Nº 4: DETERMINACIÓN DE LA CONSTANTE DE DISOCIACIÓN DE ACIDO


ACETICO.

4.1. Concentración de equilibrio.


 Colocamos en un matraz 10mL de la solución de acido acético, agregamos 20mL de
agua destilada y 3 gotas de Fenoftaleina, luego lo titulamos con la solución de hidróxido
de sodio 0,1M
4.2. Concentración de equilibrio de los iones disociados.

 Hemos colocado en un tubo de ensayo una porción de acido acético, e introducimos el


papel indicador y determinamos el pH

Con esta medición se pudo determinar que resulto.

pH = 2,87

IV. OBSERVACIONES
CALCULOS Y RESULTADOS

ENSAYO Nº 1

100mL Ácido acético 0,1M


Datos :
CH 3COOH   0,1M
g
  1,055
mL
% P  99,7%
VCH 3COOH  100mL
eq
 1
mol
Vc  ¿?

 Utilizando la ecuación.

V1C1  V2 C 2
V2 C 2 V C xPMxV ( L)
V1   2 2
C1 %P
xV (mL) x x
100
mol g
100mLx0,1 x60,5 x0,1L
V1  L mol
g eq
1,055 x100mLx0,997 x1
mL mol
V1  0,57 mL  0,60mL

50mL Acetato de sodio 0,2M


Datos :
NaCH 3OO  0,2M
V NaCH 3COO  50mL
mol
PM  1136,08
g
M s  ¿?

 Utilizando la ecuación.

M S  MxPMxV
mol g
Ms  0,2 x136,08 x0,05 L
L mol
Ms  1,37  1,40 g

50mL Hidróxido de amonio 0,2N

Datos :
NH 4 OH   0,2 N
g
  0,897
mL
% P  28,5%
V NH 4OH  50mL
eq
 1
mol
Vc  ¿?

 Utilizando la ecuación.

V1C1  V2 C 2
V2 C 2 V C xPMxV ( L)
V1   2 2
C1 %P
xV (mL) x x
100
mol g
50mLx0,2 x35,05 x0,05 L
V1  L mol
g eq
0,897 x50mLx0,285 x1
mL mol
V1  1,3710mL  1,40mL

ENSAYO Nº 2
Datos
V  50mL
pH  5,5
CH 3COOH   0,1M  Va
NaCH 3COO  0,2M  Vb
Ka  1,8 x10 5
Va  Vb  50mL.............(1)
pH  5,5
pOH  8,5

 Utilizamos la ecuación de Henderson

PKa   log(1,8 x10 5 )


PKa  4,744
Cs
pH  PKa  log
Ca
Cs
pOH  PKb  log
Cb
MsVs
 anti log( pOH  PKb).........(2)
MbVb
MsVs
log  pH  PKa
MaVa
 0,2 xVs 
   anti log(5,5  4,744)
 0,1xVa 
0,2 xVs  5,70 x0,1xVa
0,2 xVs  0,57 xVa
Sabemos :
Va  Vs  50mL
Va  50  Vs
en..(1)
0,2 xVs  0,57(50  Vs)
0,2 xVs  28,5  Vsx0,57

Vs  37,0,1mL  37 mL
Va  12,99mL  13mL

ENSAYO Nº 3
Datos :
V  50mL
pH  10.0
NH 4 OH   0,2M
Ka  1,76 x10 5
M ( NH 4 Cl )  ¿?

Utilizamos la Ecuación

Cs
 anti log( pOH  PKb)
Cb
Cs
 anti log(4  4,749)
0,2
mol
Cs  0,0356
L
Hallamos la masa.

Msal  CsxPmxV
mol g
Msal  0,0356 x53,39 x0,05 L
L mol
Msal  0,0950 g

V. CONCLUSIONES

 Se hizo los cálculos necesarios logrando así preparar los reactivos necesarios para la
práctica.
 Se preparó las soluciones buffer de pH = 5,5 y pH = 10 como se nos pide en la práctica.
 Se hizo comparaciones de con las soluciones reguladoras agregándolos pequeñas
cantidades de ácido y se vio que variación del pH es mínimo tanto con el pH metro y la
coloración.
 Logramos determinar la constante de ionización del ácido acético.
VI. RECOMENDACIONES

 Se recomienda al momento de la preparación tener muy presente el reactivo que se va


a preparar y si es posible etiquetarlo para así evitar su confusión al momento de usar.
 Para pesar los solutos que son sólidos usar una luna de reloj y así evitar perder reactivo
cuando se pesa en un papel.
 Tener cuidado al momento de succionar reactivos líquidos ya que en su mayoría son
corrosivos y tóxicos.
 En cuanto a masa del soluto es recomendable trabajar con cuatro cifras significativas
para así aproximarse más al reactivo que se quiere preparar.
 No dejar abierto los reactivos ya que en su mayoría son volátiles.

VII. CUESTIONARIO

7.1. El sistema amortiguador de bicarbonato-acido carbónico es importante para mantener el


pH del plasma sanguíneo. El ion bicarbonato se combina con ácidos tales como el sulfúrico,
fosforito, láctico y el acetoacético, para convertirlos en sales. Si las concentraciones del
HCO3 y H2CO3 son 0,025M y 0,00125M, respectivamente en el plasma sanguíneo, calcule
el pH de este último.

H 2 CO3  HCO3  H 

pH  pKa  log
sal 
base
Ka 
HCO H 
 

H CO 
3

2 3

Ka 
4.31x10 7 x0.00125
0.025
 
 2.155 x10 8  H 

 
pH   log H 
pH   log2.155 x10  8

pH  7,6666
7.2. Calcule el peso de Cloruro de amonio (NH4Cl) que se debe añadir a 5,0 L de NH4OH 0,1M,
para que la solución tenga un pH de 10,45.

Datos :
V  5000mL
pH  10.45 PKb   log(1,78 x10 5 )
pOH  3.55 PKb  4.7496
NH 4 OH   0.10M
Ka  1.78 x10 5
Utilizando la ecuación:
Cs
 anti log( pOH  PKb)
Cb
Cs
 anti log(3.55  4,7496)
0,1
mol
Cs  6.3154 x10 3
L
Hallamos la masa.

Msal  CsxPmxV
mol g
Msal  6.3154 x10 3 x53,39 x5 L
L mol
Msal  1.6859 g

7.3. Haga una lista de tres sistemas de soluciones buffer, de pH ácido y pH básico, aun no
mencionados.

VIII. BIBLIOGRAFIA

 ARTHUR I. VOGEL QUIMICA Analítica Cuantitativa Edit. KAPELUSZ MORENO


372 – Buenos Aires

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