PRACTICA 8.

CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS

DIANA RAMIREZ 1620728

JHORDYN LOPEZ 1620733
GABRIELA RAMIREZ 1620703

PRESENTADO A:
MARIA EUGENIA MORENO
Docente quìmica inorgánica

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE
INGENIERÍA AGRONÓMICA
SAN JOSÉ DE CUCUTA, OCTUBRE 2016
 INTRODUCCION

Las sustancias que experimentan un cambio físico permanecen químicamente idénticas al final del
cambio; su composición no se altera y sus moléculas no cambian. Ejemplos de estos cambios de
estado son la fusión, la congelación, la evaporación, la sublimación y la condensación.

Por el contrario, los productos son un cambio químico son diferentes a sus reaccionantes; su
composición es diferente. En las moléculas de los productos se encuentran los mismos átomos con
la diferencia que han sido reorganizados. Puesto que se han formado sustancias diferentes,
aparecen nuevas propiedades. La mayoría de las reacciones químicas van acompañadas por
cambios visibles, como, cambio de color, formación de un precipitado, desprendimiento de un gas,
desprendimiento de luz o cambio de temperatura.

OBJETIVOS

 observar las propiedades de algunas sustancias antes y después del cambio.

 Diferenciarlos cambios físicos de los cambios químicos.
 MARCO TEORICO

Los cambios físicos y químicos es toda variación que presenta un material, respecto a un
estado inicial y un estado final. Así mediante el cambio se puede establecer las propiedades
o características de la materia, antes y después del cambio.
Los cambios físicos son aquellos que sufre la materia en su forma, en su volumen o en su
estado, sin alterar su composición o naturaleza.
Los cambios químicos conllevan a una variación en la composición de la naturaleza de la
materia, es decir a partir de una porción de material llamada reactivo, se obtiene un material
distinto denominado Producto, por medio de una reacción química y en la cual pueden influir
diversos factores tales como la luz, presión, u otras sustancias reactivas.
 PROCEDIMIENTO

Parte I. combustión del magnesio

Observe la apariencia de un fragmento de cinta de magnesio y ensaye su solubilidad en agua.

Sujételo por un extremo con las pinzas y caliente el otro extremo directamente en una llama de un
bunsen. Recoja el producto de la combustión en una capsula de porcelana.

Agregue unas pocas gotas de agua destilada al producto y ensaye el PH con papel tornasol rojo o
con una solución de fenolftaleína.

Parte II. Reacción de desplazamiento

Coloque un tubo de ensayo de unos 5 ml de solución de sulfato de cobre, incline el tubo y deje
deslizar con cuidado un clavo de hierro, limpio, hasta ponerlo en contacto con la solución. Deje en
reposo por 10 minutos, luego retírelo con cuidado y examínelo.

 Note e color de la solución

 Evapore unas gotas de esta solución sobre un vidrio del reloj y examine el residuo sobre una
porción de papel filtro.

PARTE III. Calentamiento del vidrio

Tome una varilla de vidrio; sujétela con las pinzas por un extremo y caliéntela al mechero, observe
y anote.

Parte IV. reacción de Zn con HCL

Introduzca dentro de un tubo de ensayo una granada de zinc con la ayuda de una espátula limpia;
agregue luego unas gotas de ácido clorhídrico concentrado.
 RESULTADOS

Parte I. combustión de el magnesio

A. Describa el cambio y el producto

La cinta de magnesio se enciende liberando una luz brillante, al quemarse totalmente se convierte
en un polvo de color blanco, dicho polvo es oxido de magnesio.

B. ¿fue cambio exotérmico? ¿Por qué?

Un proceso es exotérmico cuando la energía de calor es liberada, disminuyendo la energía térmica

del sistema, porque el magnesio reacciona con el oxígeno en una reacción extremadamente
exotérmica de acuerdo a 2Mg + O2 →2MgO.

Las temperaturas durante el quemado pueden ser tan altos como 2400˚c, esto provoca que el óxido
de magnesio se caliente a un punto de brillo blanco. La flama es tan brillante que objetos bañados
en luz de magnesio arrojan profundas sombras inclusive cuando estén en l luz solar.

C. ¿se formó un nuevo compuesto?

Al calentar la cinta de magnesio se produce una reorganización de átomos dando origen a sustancias
nuevas que originan el compuesto oxido de magnesio

2Mg + O2 → 2MgO

D. ¿Qué prueba existe para afirmar que ha ocurrido un cambio químico?

Al agregarle fenolftaleína al compuesto este se torna de color fucsia y el papel tornasol rojo se torna
de color azul.
Parte II. Reacción de desplazamiento

A. ¿Es el residuo sulfato de cobre?

el residuo no es sulfato de cobre puesto que se genera la siguiente reacción So4Cu+Fe →So4Fe+Cu,
lo cual genera sulfato ferroso más cobre y se forma sulfato ferroso.

B. ¿Qué evidencia tiene para asegurar que ha ocurrido un cambio químico?

Existen metales que pueden desplazar a otros de sus compuestos, por ejemplo, al sumergir la
puntilla en la solución de sulfato de cobre se observa que el calor de la solución cambia y que sobre
el clavo se depositan una especie de oxidación. Como la mayoría de las reacciones químicas van
acompañadas de un cambio de color o formación de un precipitado como en este caso se está
produciendo una reacción de una sal con un metal, es decir la puntilla desplaza al cobre de la
solución de sulfato de cobre.
Parte III. Calentamiento del vidrio

A. ¿Qué clase de cambio ha ocurrido?

En el cambio del calentamiento del capilar ha ocurrido un cambio de tipo físico ya que se ha
producido la deformación del capilar. Siempre que ocurra un cambio de forma hablaremos de un
cambio físico. El cambio físico por ende es aquel que ocurre externamente no existe un cambio
interno en la estructura de la materia.

Parte IV. Reacción de Zn con HCl

1. ¿Qué observa?

Al agregar el ácido clorhídrico sobre la granada de Zinc se produjo un calentamiento, una ebullición
y posterior evaporización.

2. ¿Qué tipo de cambio ha ocurrido?

Ha ocurrido un cambio de tipo químico puesto que se han producido cloruro se zinc, a partir de la
reacción entre el Zinc y el ácido clorhídrico (HCl), aparte de ello se observaron reacciones tales como
el calentamiento de la sustancia, evaporación en este caso de hidrogeno, el cual vino del hidrogeno
presente en el ácido clorhídrico.
3. ¿Qué sustancias se obtuvieron?

El Zinc reacciona con el ácido clorhídrico y se produce cloruro de zinc

PREGUNTAS Y EJERCICIOS

1. ¿Qué clase de energía se requiere para los cambios de estado de la materia?

Para los cambios de estado se necesita la acción de agentes físicos como el calor y la presión es decir
básicamente se utiliza la energía calórica.

2. Escriba las ecuaciones químicas correspondientes a los cambios químicos observados

 2Mg + O2 → 2MgO + H2O →Mg (OH)2

 CuSO4 + Fe → FeSO4 + Cu
 Zn + HCl → ZnCl2 + h2

3. escriba ejemplos de fenómenos físicos y químicos observados en actividades diarias.

A. FENOMENOS FISICOS
 Evaporación del agua del mar (ebullición)
 Disolución de azúcar en agua
 Separación de la sal del agua del mar
 Fundición del hierro
 Congelación del agua
 Dilatación de una bola de acero al calentamiento.

B. FENOMENOS QUIMICOS
 Fermentación de la glucosa
 Encender un fosforo
 Oxidación del hierro
 Respiración
 La fotosíntesis
 Respiración de una planta
 Una vela encendida
 CONCLUSIONES

* Los cambios físicos implican un cambio de forma o de estado

* Los cambios químicos conllevan la transformación de sustancias en otras sustancias
deferentes a las iniciales.
* Hablamos de cambio físico siempre que no cambia la naturaleza de las sustancias y de
cambio químico cuando cambia
* En todo cambio químico se desprende o se necesita energía