Dietoterapia y Alimentos.

Paciente con Diabetes Mellitus

4.2 Grupos de alimentos y alimentos para consumo en el

paciente con Diabetes Mellitus
4.2.1 Grupo de verdura
4.2.2 Grupo de fruta
4.2.3 Grupo de cereales y tubérculos
4.2.5 Grupo de leguminosas
4.2.6 Grupo de alimentos de origen animal
4.2.7 Grupo de leche
4.2.8 Grupo de aceites y grasas
4.2.9 Grupo de azúcares

Evidencia / Recomendación Nivel / Grado

Diferentes patrones de alimentación (combinaciones de

III
alimentos y grupos de alimentos) son aceptables para el
Shekelle
tratamiento de la diabetes
Evert, 2014

La utilización del sistema de equivalentes es benéfico en el IV

control de la glucemia en los pacientes con DM y surgió como Shekelle
herramienta para dar variedad a la dieta individual Pérez, 2008

Aplicar el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes como

D
método útil para el diseño de planes de alimentación en DM.
Shekelle
Este sistema está adaptado con alimentos existentes en el país
Pérez, 2008
para la población mexicana

La planeación de los menús a través del control de porciones y el C

poder escoger los alimentos para consumo es una estrategia ADA
efectiva en pacientes diabéticos adultos Evert, 2014

B
Debido a que la terapia nutricional es costo-ahorradora hay que
ADA
brindarla a todo paciente con DM
Evert, 2014

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