ABLACTACION:
Es el proceso mediante el cual el bebé
va acostumbrándose de manera
gradual a una alimentación cada vez
más compleja, partiendo desde la
lactancia materna exclusiva hasta
completar la dieta del adulto; en una
etapa en que el niño avanza a un
nuevo nivel del desarrollo que lo hace
más independiente.
Introducción de Alimentos Sólidos:
Debería empezar a los 6 meses
�Cuando haya desarrollado
habilidades motoras que le permitan
comer de una cuchara
�Que tenga habilidades motoras
adecuadas para indicar que está
satisfecho.
�Los alimentos deben ser blandos y
hechos puré,
�El orden de introducción de los
alimentos no es importante
�Prevenir ahogamiento es de la mayor
importancia
Una guía general:
Introducir cada nuevo alimento hasta
después de 3 a 5 días del anterior
�No dar miel de abeja (riesgo de
botulismo)
�Introducir hasta después del año de
edad los alimentos alergenicos más
comunes.
�leche de vaca, huevos, mantequilla
de cacahuate, pescado y mariscos.
�betabeles, nabos, brócoli (muchos
nitratos)
Riesgos de la ablactación temprana.
Interrupción del patrón alimentario con
disminución de la producción de leche
materna.
Disminución de la protección que brinda la
lactancia materna.
Aumenta el riesgo de infecciones.
Aumenta el riesgo de alergias.
Peligro de broncoaspiración
Pautas generales para una ablactación
exitosa.
Comenzar con los jugos no cítricos a los 6
meses.
Continuar con puré o papillas de
vegetales.
Comenzar con la introducción de un solo
alimento y esperar unos días para
incorporar otro.
No añadir sal.
Utilizar métodos de preparación y cocción
que preserven al máximo los alimentos.
Cuando el niño rechaza un alimento
esperar uno días para incorporarlo de
nuevo.
Utilizar condimentos naturales.
No introducir gluten (centeno, cebada y
trigo) antes de los 6 meses.
Alimentos picaditos cuando tenga 4 o más
dientes.
No usar grasa animal.
Incorporación temprana de la cuchara y el
jarrito.
Esquema de ablactación.
0-6 meses: Lactancia materna
6-7 meses Lactancia materna
Jugos de frutas no cítricas
Vegetales
Compotas
Viandas
7-8 mesesLactancia materna
Cereales sin gluten (arroz, avena, maíz)
8-9 meses Lactancia materna
Carnes, vísceras
Cereales con gluten
9-10 meses Lactancia materna
Otras carnes (cerdo magra)
Frutas y vegetales en trocitos
Helados sin clara de huevo.
Arroz con leche, natilla, flan sin clara de
huevo.