Profesor: Fernando del Río H

Temas de física Otoño 2010

VIII. La naturaleza del calor y la conservación de la

energía

Temas de física/ otoño 2010 1

Profesor: Fernando del Río H

La potencia de las máquinas térmicas

La máquina de vapor
de Newcomen,
Inglaterra, 1712.

Temas de física/ otoño 2010 2

Profesor: Fernando del Río H

La máquina de vapor
de James Watt,
Escocia e Inglaterra,
1776.

Temas de física/ otoño 2010 3

Profesor: Fernando del Río H

Una máquina de Watt,

de doble acción.

Temas de física/ otoño 2010 4

Profesor: Fernando del Río H

Benjamin Thompson, Conde Rumford (1753-1814).

Medición de la cantidad de calor, por su efecto.

Calor necesario para hacer hervir una cierta cantidad de agua.
Al perforar cañones: el calor parece inagotable
Temas de física/ otoño 2010 5
Profesor: Fernando del Río H

Sadi Carnot (1796-1832).

Reflexiones sobre la potencia motriz del fuego
…
Definición física del trabajo mecánico:
F
trabajo = fuerza × desplazamiento

W = F • Δx Δx

Trabajo hecho por la presión de un gas

al expandirse:

V P ΔV

W = F Δx = (F/A) (A Δx) = P ΔV

Temas de física/ otoño 2010 6

Profesor: Fernando del Río H

Medición de la cantidad de calor:

Unidad: calor necesario para elevar la temperatura de

un kilogramo de agua en un grado centígrado.
(caloría, Clement, 1824)
Medir el trabajo que puede hacer una cierta cantidad
dada de calor.
El trabajo y el calor son convertibles el uno en el otro:

calor trabajo

Temas de física/ otoño 2010 7

Profesor: Fernando del Río H

Caldera

Análisis de la eficiencia
de las máquinas

Calor
térmicas.

Trabajo Analogía hidráulica.

Condensador

Temas de física/ otoño 2010 8

Profesor: Fernando del Río H

Eficiencia =

trabajo hecho
calor cedido al condensador

Máquina de Carnot:

Máquina reversible que

opera en un ciclo de
Carnot.

Teorema de Carnot:

Eficiencia = f (TH, TC)

Temas de física/ otoño 2010 9

Profesor: Fernando del Río H

Marc Seguin (1786-1875)

En 1822 en la carta Observaciones de los efectos del calor y el

movimiento, escrita a John Herschel, habla de la conservación de la
“vis viva”.

En 1839, en el tratamiento de máquinas térmicas afirma que calor y

trabajo son interconvertibles.

Estimó el equivalente económico del calor.

Temas de física/ otoño 2010 10

Profesor: Fernando del Río H

Julius Robert Mayer (1814-1878)

Observó que en el trópico la sangre

venosa era más roja que en las
latitudes frías.

Concluyó que eso ocurría porque,

al estar caliente el ambiente,
el cuerpo humano necesitaba
menos energía y utilizaba entonces
menos oxígeno.

Temas de física/ otoño 2010 11

Profesor: Fernando del Río H

Utilizó un contenedor con pulpa

de papel que era agitado con
la fuerza de un caballo.

Midió el aumento en temperatura

de la pulpa de papel producido
por el trabajo realizado por el caballo.

Publicó su propuesta de
conservación de energía y
del equivalente mecánico del calor
en 1842.
[Notas sobre las fuerzas de la naturaleza inanimada]
Temas de física/ otoño 2010 12
Profesor: Fernando del Río H

En otro trabajo, de 1845, usó la conservación de la energia para

explicar una multitud de fenómenos físicos:

• el magnetismo y la electricidad,

• el movimiento planetario,

• las mareas y los seres vivientes.

[El movimiento orgánico y su relación con el metabolismo]

Temas de física/ otoño 2010 13

Profesor: Fernando del Río H

James Prescott Joule (1818-1889)

"…la cantidad de calor

desprendida [en el
conductor, en un cierto
tiempo] es siempre
proporcional a la resistencia
que presenta, cualquiera
que sea la longitud, grosor,
forma, o tipo de material del
conductor," 1843

Temas de física/ otoño 2010 14

Profesor: Fernando del Río H

Equivalente mecánico del calor

1 cal = 4.868 joules

Temas de física/ otoño 2010 15

Profesor: Fernando del Río H

Hermann von Helmholtz (1821-1894)

Sobre la conservación de la fuerza. 1847.

“La naturaleza como un todo posee una cantidad de energía que no

puede de ninguna forma ser adicionado o substraído.”

Temas de física/ otoño 2010 16