Actividad de aprendizaje 3

1881677

Evidencia 5: Tabla de datos

“Identificación del
segmento”

INTEGRANTE:

LAURA YARIDIS BARRIOS

ARAUJO

SERVICIO NACIONAL DE
APRENDIZAJE SENA
TECNOLOGO EN
NEGOCIACION
INTERNACIONL
FASE DE
 Actividad de aprendi

Evidencia 9: Plan estratégico de mercadeo

El plan de mercadeo es fundamental en la estrategia de la organización, por lo que es

importante conocer el contenido de este, las principales herramientas utilizadas en su
elaboración y los tipos de estrategias que se pueden desarrollar; estos son algunos de
los aspectos básicos que se deben tener en cuenta para que el plan de mercadeo
contribuya a lograr los objetivos deseados.

Dado lo anterior, su grupo de trabajo (con el que ha venido desarrollando evidencias

anteriores) ha sido contratado por la empresa que se encargará de exportar el producto
o servicio ya elegido anteriormente al país meta, y su primer trabajo como grupo asesor
será el de elaborar una propuesta del plan estratégico de mercadeo que incluya los
siguientes puntos:

1. Misión y visión de la
empresa.
NUESTRA MISIÓN
Influir en el desarrollo del
mercado del café con nuestra
experiencia, conocimientos,
productos, servicios e
implicación con los clientes,
siendo capaces de
anticiparnos a los cambios en
la sociedad, y aportándoles
diferenciación con respecto a
sus competidores.

NUESTRA VISIÓN
Perseguir la excelencia
generando valor a nuestros
grupos de interés: nuestros
Clientes, Empleados,
Proveedores, Accionistas y
Sociedad
2. Políticas corporativas.
Nutrición, Salud y
Bienestar

Nuestro objetivo central

es mejorar la calidad de
vida de los consumidores
día a día y en todos los
lugares, ofreciéndoles
una selección de
alimentos y bebidas más
sabrosas y saludables y
fomentando un estilo de
vida sano.

Garantía de calidad y
seguridad de los
productos

En todos los lugares del

mundo, la marca Nestlé
representa la promesa al
consumidor de que sus
productos son seguros y
de calidad.

Comunicación con el
consumidor

Tenemos el compromiso
de mantener una
comunicación
responsable y fiable con
el consumidor, que le
capacite para ejercer su
derecho a una elección
informada y que
promueva una dieta sana.
Respetamos la
privacidad del
consumidor.

Derechos humanos en
nuestra actividad
empresarial

Apoyamos plenamente
las directrices del Pacto
Mundial de las Naciones
Unidas sobre los
derechos humanos y el
trabajo y pretendemos
ofrecer un ejemplo de
buenas prácticas
laborales y de derechos
humanos en todas
nuestras actividades
empresariales.

Liderazgo y
responsabilidad personal

La clave de nuestro éxito

está en nuestro personal.
Mantenemos una actitud
de dignidad y respeto
mutuo y esperamos que
todos nuestros
empleados contribuyan a
fomentar el sentido de la
responsabilidad personal.
Contratamos a personas
competentes y motivadas
que respetan nuestros
valores, les ofrecemos
igualdad de
oportunidades de
desarrollo y promoción
profesional, protegemos
su privacidad y no
toleramos ninguna forma
de acoso o
discriminación.

Seguridad y salud en el
trabajo

Estamos comprometidos
con la prevención de
accidentes, lesiones y
enfermedades
relacionados con el
trabajo y con la
protección de nuestros
empleados, contratistas y
demás personas que
intervienen en la cadena
de valor.

Relaciones con
proveedores y clientes

Exigimos a nuestros
proveedores, agentes,
subcontratistas y a sus
empleados que
demuestren honestidad,
integridad, justicia, y que
respeten nuestras
normas, las cuales no son
negociables.
De la misma forma,
nosotros estamos
comprometidos en estos
aspectos con nuestros
clientes.

Agricultura y desarrollo
rural
Contribuimos a mejorar
la producción agrícola, el
nivel social y económico
de los agricultores, las
comunidades rurales y
los sistemas de
producción para hacerlos
más sostenibles desde el
punto de vista
medioambiental.

Sostenibilidad
medioambiental

Estamos comprometidos
con prácticas
empresariales
medioambientalmente
sostenibles. Nos
esforzamos por emplear
de forma eficiente los
recursos naturales en
todas las fases del ciclo
de vida de nuestros
productos, favorecemos
el uso de recursos
renovables gestionados
de forma sostenible y
nuestro objetivo es
alcanzar el «cero
desperdicios».

El agua

Nuestro compromiso
consiste en utilizar el
agua de forma sostenible
y mejorar continuamente
su gestión. Somos
 conscientes de que el
mundo se enfrenta a un
reto cada vez mayor y
que es absolutamente
necesaria una gestión
responsable de los
recursos hídricos por
parte de todos los
usuarios.

3. Análisis de la situación actual: análisis interno y externo (tenga en cuenta la

Evidencia 11: Diagnóstico del mercado y análisis DOFA, realizado en la actividad
de aprendizaje 1).

En este informe analizaremos la situación cafetera actual y sus perspectivas 2018-2019. Aquí examinaremos la
situación internacional y estudiaremos la dinámica del mercado nacional. Finalmente, analizaremos un tema
central en la caficultura colombiana: la rentabilidad y sostenibilidad de nuestra actividad. Cómo veremos, la
viabilidad del sector cafetero descansa sobre sus ganancias en productividad y la reducción de los costos de
producción.

En 2018, el sector cafetero colombiano ha tenido marcados altibajos por cuenta de la volatilidad en los precios
internacionales del grano. Los datos más recientes de la Federación Nacional de Cafeteros (Fedecafé) indican
que: i) la producción sumó 13.8 millones de sacos al término del año cafetero 2017-2018 (reduciéndose un -3.3%
anual); ii) el valor de la cosecha bordeó los $6.5 billones (0.7% del PIB); y iii) el precio interno repuntó a niveles de
$800.000/carga en octubre de 2018 (vs. $735.000/carga promedio en lo corrido del año a octubre de 2018).

En materia de rentabilidad, la situación cafetera luce complicada al estar sujeta a la volatilidad de los precios
internacionales. Cuando se creía que el mercado mundial estaría dando pie a precios internos de $800.000/carga,
las abundantes cosechas de Brasil y Vietnam, junto con la depreciación acelerada del real brasilero, tumbaron el
precio a mínimos de $687.000/carga en septiembre de 2018. Solo recientemente, con devaluaciones peso-dólar
del 5% anual, los precios internos han vuelto a ubicarse por encima del precio mínimo de sustentación. En todo
caso, luce poco probable que se puedan mantener los precios actuales, teniendo en cuenta los excesos de oferta
que se proyectan en 2019.

4. Objetivos del plan estratégico de mercadeo.

Analizar nuevos hábitos y tendencias de los
consumidores.
Estudiar a los competidores.
Observar la evolución de la demanda.
Detectar nuevas necesidades de los clientes.
(ver Piramide de Maslow)
Estudiar oportunidades y amenazas del
mercado.
Crear una ventaja competitiva sostenible.
Estudiar nuestras capacidades para adaptar la
empresa al mercado.
Definir la estrategia de marketing que permita
conseguir los objetivos que se ha fijado la
empresa.

5. Estrategias corporativas.
Estrategia de cartera

Herramientas como la
matriz BGC nos permite
tomar decisiones
estratégicas sobre nuestra
cartera de productos, sobre
todo las relacionadas con
el potencial y la
rentabilidad de los
productos.

Estrategia de
posicionamiento

La estrategia de
posicionamiento de marca
nos ayuda a trabajar el
lugar que ocupamos en la
mente del consumidor
respecto a nuestra
competencia. Además en
esta estrategia se trabaja:
como aportar valor a los
consumidores, nuestro
posicionamiento actual y el
de nuestra competencia, o
el posicionamiento al que
aspiramos y su viabilidad.

Estrategia de
segmentación

Dentro del marketing

estrategico, la estrategia de
segmentación de mercado
divide el mercado en
grupos con características
y necesidades semejantes
para poder ofrecer una
oferta diferenciada y
adaptada a cada uno de
los grupos objetivo. Esta
estrategia también nos
ayuda a descubrir nuevos
mercados y adaptar
nuestra oferta a dicho
target group.

Estrategia funcional

La estrategia funcional nos

ayudará a tomar las
decisiones estratégicas
necesarias sobre las 4P del
Marketing Mix: producto,
precio, comunicación y
distribución. Las 4P
tendrán que trabajar de
forma coherente entre si.
Estrategia de crecimiento

La Matriz de Ansoff es la
herramienta perfecta para
determinar la dirección
estratégica de crecimiento
de una empresa. Nos
ayudará a tomar una
decisión sobre cuál es la
mejor opción a seguir:
estrategia de penetración
de mercados, estrategia de
desarrollo de nuevos
productos, estrategia de
desarrollo de nuevos
mercados o estrategia de
diversificación.

Estrategia de fidelización
de clientes

Si la empresa se ha
marcado objetivos de
fidelización y desarrollo de
clientes es necesario que
trabaje estrategias de
marketing relacional y de
customer relationship
management. Éstas,
ayudaran a mejorar la
experiencia de cliente y a
crear relaciones más
duraderas y rentables con
nuestros clientes.

Una vez hemos tomado

todas las decisiones
estratégicas pertinentes, y
hemos definido nuestra
estrategia de marketing
(marketing estrategico),
podemos comenzar a
trabajar nuestras acciones
de marketing (marketing
operativo).

Es totalmente necesario
saber que dirección
estratégica vamos a seguir,
que productos vamos a
trabajar, en que mercados
vamos a operar, a que
segmentos nos vamos a
dirigir, que estrategia de
marca vamos a seguir, que
escala de precios vamos a
definir, que distribución
vamos a elegir, cual va a
ser nuestro tono de
comunicación, etc.
Únicamente después de
trabajar todos estos
aspectos, si queremos que
nuestro marketing sea
eficaz y eficiente, hemos
de llevar a cabo las
acciones de marketing de
nuestra organización; como
por ejemplo el lanzamiento
de un determinado
producto, la mejora de un
servicio, lanzar una
campaña publicitaria o abrir
un nuevo mercado entre
otras.

6. Mezcla de mercadeo:

La mezcla de mercadeo
o mezcla de marketing
se refiere a las variables
de decisión sobre las
cuales su compañía
tiene mayor control.
Estas variables se
construyen alrededor
del conocimiento
exhaustivo de las
necesidades del
consumidor. Estas
cuatro variables son las
siguientes y se las
conoce como las cuatro
P:

Producto

Precio

Plaza

Promoción.

o Producto: atributos, políticas, factores de estandarización, etiquetado, marca,

garantía y factores que favorecen la adaptación del producto.

Lanzar al mercado un café en envases de 750 cc. Y con etiqueta llamativa con un
toque femenino.

o Precio: políticas, objetivos y estrategias de precios.

Precio bajo y sujeto a ofertas especiales previamente programadas.

o Plaza: tipo de canal y alternativas de acceso.

Exhibición constante en góndolas de café en supermercados.

o Promoción: formas de promoción a utilizar.

Promover el café a través de la venta personal a nivel de eventos especiales; auspiciados por
asociaciones cafeteras y publicidad destacando el sabor suave y olor del café natural.

La promoción es de todas las políticas de marketing; la mas inocente, pues no se trata de

convencer de la necesidad de comprar un producto sino de dar al consumidor algo más; este
 suplemento precisa de sencillez, pues sencillo es el gran publico y así de espontánea es la
compra de productos populares de gran consumo. Ejemplo : Pequeños regalos.

El contenido de la promoción consiste en un acercamiento del producto al consumidor.

La publicidad impulsa al consumidor hacia el producto

La distribución acerca el producto de un modo físico; la promoción lo acerca al consumidor de un

modo ilusorio al mejorar su atractivo ante el usuario.

Por el carácter colaborativo de este ejercicio, tengan en cuenta las indicaciones para
desarrollar evidencias en grupo, las cuales fueron presentadas en la actividad de
aprendizaje 1.
Desarrolle esta evidencia con sus compañeros a través de las opciones que ofrece la
herramienta Grupo de trabajo en la plataforma y publique la propuesta del plan
estratégico en el Blog del grupo. Uno de los integrantes debe enviar el trabajo por
medio del enlace dispuesto en plataforma, tenga en cuenta que este debe contener una
portada con los nombres de quienes conforman el grupo.

Pasos para enviar la evidencia:

1. Clic en el título de la evidencia.

2. Clic en Examinar mi equipo y buscar el archivo previamente guardado.
3. Dejar un comentario al instructor (opcional).
4. Clic en Enviar.

Nota: esta evidencia es de carácter colaborativo. Recuerde revisar la guía de

aprendizaje con el fin de verificar que ha realizado todas las evidencias propuestas,
saber cómo desarrollarlas y entregarlas correctamente.

Criterios de evaluación
Define el plan de acción de mercadeo teniendo en cuenta datos y estadísticas
de gestión y el comportamiento de los consumidores, los objetivos y recursos
de la empresa.