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Cuando una sustancia se adhiere a una superficie se habla de adsorción, es este caso, la
sustancia se adhiere a la superficie interna del carbón activo. Cuando la sustancia es
absorbida en un medio diferente esto es llamado absorción. Cuando un gas es atraído
dentro de una solución se habla de absorción.
La Adsorción:
la adsorclon gas-solido es un fenom£ no superficial por el que las moléculas de
adsorbato quedan retenldas sobre la superficie del adsorbente debldo a diverses fuerzas
atractlvas, résultantes fundamentalmen te del reparto aslmétrlco de todas las fuerzas
que Intervlenen en la Interfase.
Es un proceso de atracción (que separa o elimina) para los gases, vapores y cuerpos
extraños por algunos solidos o líquidos y estos mismos son retenidos en una
superficie interfásica y/o acumulados (formando una película) de una sustancia en
relación con la proporcionalidad del mismo disperso en una mezcla o solución.
En este proceso se puede apreciar que en el procedimiento los compuestos y el
material de proceso, no interactúan, y se acumula depende del equilibrio dinámico
que se alcanza entre la tasa a la cual el material se adsorbe a la superficie y la tasa a la
cual se evapora; y que normalmente dependerá de la temperatura.
En cuanto a la relación entre proceso y tiempo se puede ver afectada en cuanto
aumenta la cantidad adsorbida
Tipos de adsorción:
1) Adsorcion por intercambio: Ocurre cuando los iones de la sustancia se concentran en una
superficie como resultado de la atracción electrostática en los lugares cargados de la superficie (p. ej. en
las cercanías de un electrodo cargado).
2) Adsorción física(fisisorción): mediante las fuerzas de Van Der Waals [dipolo-
dipolo/dipolo-dipolo inducido], es decir que la molécula no queda fija en un lugar
específico, sino que es libre de ubicarse en la interfase. Formando múltiples capas y
es reversible
3) Adsorción Quimica (quimisorcion): (enlaces covalentes) una reacción quimica e
interacción entre el adsorbente y el adsorbato, suele perder su identidad y forma una
monocapa- proceso irreversible
Por el contrario, la fisisorción es más débil y siempre exotérmica. Debido a esto, la
energía de desorción de las especies fisisorbidas es generalmente menor que la de las
especies quimisorbidas (del orden de 8 a 70 kJ o menos por mol de sustancia
adsorbida)29.
Si una molécula es quimisorbida experimenta reacción o disociación, pierde su identidad
y no puede recuperarse por desorción.
-dependiendo el proceso será:
Existen dos tipos de procesos:
Gas-Liquido
Solido-Liquido
Aplicaciones de la adsorción:
Industria alimentaria
Ingeniería ambiental
Ingeniería industrial
4) adsorbentes industriales
a) silica gel
b) carbon activo
c) alumina
d) zeolita
e) arcillas activas
Desorcion: es un proceso donde se pnene en contacto una corriente liquida con una
corriente gaseosa, donde ocurre una transferencia de un componnte de la corriente
liquida a la gaseosa ( contrario a la adsorcion); es la eliminacion de materia de una medio
adsorbente para recuperar un metrial (el material disolvente)
LAS TORRES DE RELLENO: son columnas cilíndricas verticales , las cuales están rellenas
con pequeñas piezas llamadas empaques. Estas piezas sirven para aumentar el área de
contacto entre la fase gaseosa y la liquida , lo cual facilita la desorción.
LAS TORRES DE ETAPAS: son columnas cilíndricas que contienen en su interior una seria
de platos perforados o con campanas de burbujeo que permiten el contagto intimo de
las fases liquida y gaseosas.