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Sistemas de

gestión
empresarial
Albert Motoroiu DAM2

04/10/2018
Contenido
Introducción. ......................................................................................................................... 3
Conocimientos básicos de gestión empresarial. ................................................................... 4
Evolución informática de la gestión empresarial. ................................................................. 7
¿Qué es un ERP? .................................................................................................................. 12
Revisión de los ERP actuales. .............................................................................................. 12
¿Qué es un CRM? ................................................................................................................ 12
Revisión de los CRM actuales. ............................................................................................. 12
Arquitectura de un sistema ERP-CRM. ................................................................................ 12
Configuración y pruebas del SSOO. ..................................................................................... 12
Introducción.

Los sistemas de planificación de recursos empresariales (ERP) son los sistemas de información
gerenciales que integran y manejan muchos de los negocios asociados con las operaciones de
producción y de los aspectos de distribución de una compañía en la producción de bienes o
servicios.

Para elegir un sistema de gestión empresarial tenemos que tener una visión global de la
empresa y entender sus componentes y procesos.
Conocimientos básicos de gestión empresarial.
A la hora de crear o desarrollar una empresa hay que tener en cuenta una serie de elementos.

• Primero, tener claro un proyecto empresarial y su evolución a corto (meses), medio (5-
6 años) y largo (+10 años) plazo.

• Segundo, tener en cuenta el tamaño de la empresa y como tiene que crecer.

• Tercero, disponer de herramientas de análisis efectivas, también se puede usar a


terceros que no tengan conocimientos.

• Cuarto, el cliente será el objeto principal de la producción.

Componentes básicos de la gestión empresarial

Subsistemas de una empresa:

• Estrategia: plan lógico que integra los principales objetivos, políticas y una secuencia
de acción. Para poder planificar una buena estrategia hay que tener en cuenta los
siguientes conceptos:

 Misión: propósito para el que se ha creado la empresa.

 Visión: imagen futura de nuestra empresa, no hay que planear


demasiado a futuro.

 Valores: reglas y fundamentos éticos que regulan el


comportamiento de las personas.

• Gestión de personal: conjunto de actuaciones con las que favorecemos la dependencia


entre los objetivos de la empresa (departamentos) y los de desarrollo personal.

• Finanzas: engloba todo lo relacionado con los flujos de capital. Hay que tener
información detallada para conseguir el mejor rendimiento de los recursos financieros.
Actividades de la gestión financiera:

 Análisis y previsión de resultados.

 Localización de fuentes de financieras e inversiones.

 Creación de políticas de créditos a clientes (dejar pagar a


plazos).

 Realización de la contabilidad empresarial.


• Marketing: Promoción de nuestro producto (mediante campañas publicitarias,
anuncios en diferentes medios…)

• Innovación: Hay que innovar los productos para que se actualicen al mercado.

Planificación y gestión del personal

Todas las tareas en las que los empleados de una empresa están relacionados.

o Selección de personal cualificado para un puesto en concreto.

o Formación durante la vida laboral, para que se actualicen a lo que el


mercado y la empresa necesite.

o Desarrollo de sus capacidades y habilidades, por ejemplo


motivándoles para que se especialicen en un capo cada uno.

o Asignación a puestos de trabajo

La gestión se puede realizar desde dos puntos de vista radicalmente opuestos:

 Gestión por competencias

1. Se localizan las competencias necesaria para ese puesto

2. Se define el perfil necesario para ese puesto y se analizan las


cualidades personales de nuestros empleados.

3. Se selecciona una persona y se asigna a ese puesto

• Gestión por objetivos.

1. Se planifica los objetivos a cumplir.

2. Se hace un seguimiento del objetivo y se analiza la deviación


que ha tomado ese objetivo y se toma la decisión de modificar
los objetivos o dejarlos como están.

3. Por último se evalúan las medidas para el personal, si se da el


caso se recompensa a los trabajadores productivos, también
se les forma acorde a las necesidades y se promocionan a
puestos más altos en la jerarquía corporativa
- Cuadro de mando de la gestión de personas (CMI): el cuadro de mando integral es un
sistema administrativo que surgió como herramienta de medición, pero ha evolucionado hacia
un modelo de comunicación sobre la visión que se tiene de la empresa, mostrando
información de cómo los empleados consiguen los objetivos establecidos en el plan
estratégico.

Marketing y ventas

Marketing promociona nuestros productos y detecta las necesidades de los usuario para
encontrar los productos que las satisfagan, para ello se realiza un análisis de mercado para
detectar los elementos que están en demanda

Análisis de mercado:

Investigación fáctica

Investigación de actitudes

Transmitir información al público, buscando fidelización (que a los clientes les guste nuestro
producto y solo nos lo compren a nosotros).

Plan estratégico

Refleja la situación deseada de la empresa a medio plazo. Para que sea valido necesitamos
definir las siguientes características:

• Campo de actividad: conjunto de productos y mercados a los que va dirigido


nuestro producto.

• Vector de crecimiento: en que mercados se van a distribuir que productos y como.

• Ventaja competitiva: conjunto de características diferenciadoras de nuestra


empresa frente a las demás.

• Efecto sinérgico.

• Objetivos: a conseguir expresados en porcentajes

• Políticas y conductas internas.

• Acciones a seguir.
La finalidad es conseguir implantar una estrategia a nuestros planes, que quedará reflejada a
todos los niveles de la empresa creando diferentes documentos según el nivel.

Así creamos una:

- Estrategia corporativa para decidir en qué negocios formamos parte.


- Estrategia de negocio orientada a mejorar las actividades de cada
negocio que estamos desarrollando.
- Estrategia funcional para cada departamento, determinando las
acciones que implementaremos.

La Gestión de Operaciones

Engloba el proceso productivo en sí mismo.

Dentro de la gestión de operaciones podemos distinguir diferentes áreas en nuestra empresa:

 Dirección de operaciones: es la función que gestiona toda la producción.

Se definirá una estrategia de operaciones en la que se concretaran las decisiones:

• Estructurales: capacidad de producción, localización de centros, diseño del


proceso, gestión de compras, etc.

• Infraestructurales: recursos humanos, calidad, planificación y control, así como


organización y búsqueda de nuevos productos.

 La función de compras.
• Características y procesos necesarios para un abastecimiento adecuado
a nuestra empresa.
• Cambio conceptual en el desarrollo de productos: centrado en los
productos ofertados a un modelo centrado en el cliente desarrollando
productos que nos demanda el mercado.
• Corto ciclo de vida de los productos.
Evolución en los modelos de compras:

• Proveedores locales y precios anuales


• Negociación de precios frecuentes y cambio de proveedores
• Modelo de socios (Ejemplos: descuento para socios, ofertas especiales
para ellos…)

La función de compras se implementa en una cadena de suministros que estará


formada por todas las empresas necesarias para crear el producto final.

Tipos de suministro:

• JIT (justo a tiempo): en pequeñas cantidades y frecuentemente, en función


del consumo real, no de estimados o planificados.
• VMI (gestión por proveedor): el proveedor suministra cuando crea
necesario en función de la información que le facilite el cliente.
• Con aplazamiento: en donde el proveedor demora hasta la petición del
pedido la finalización de sus productos.
• Por orden de compra planificada (MRP): se basa en previsiones de venta y
niveles de stock.

 El sistema de producción. Tipos.


• Producción artesanal: Hasta principios siglo XX. Calidad de los productos
muy elevada. Productos a medida. Costes muy elevados.
• Producción masiva: Costes bajos. El servicio ofertado es bueno. Dejando
de lado la calidad y la flexibilidad.
• Producción ajustada: finales siglo XX.. Se basa en crear pequeños lotes
de productos. Se produce solo cuando lo solicita el cliente, en el
momento y calidad que se requiere, a un coste mínimo, reduciendo
stocks, retrasos y costes totales. Para este sistema de producción
aparecen las siguientes implementaciones:

o Arrastre (pull): a la hora de abastecernos reemplazamos


solo lo consumido en el proceso siguiente.
o Empuje (push): se basa en previsiones de demanda,
producción estimada, eficiencia, calidad, etc. Este
modelo llevara a una acumulación de stock superior en
previsión de los errores.
o Aplazamiento: Se trasladan algunas operaciones de
producción al almacén de distribución.
 La logística.
Conjunto de organizaciones y medios que se realizan para el proceso de
distribución.
Evoluciones de la logística:

o Inicial: externa y supletoria a la empresa.


o Integración funcional: se organiza en conjunto la logística
y la gestión de procesos productivos.
o Integración interna: todos los procesos se integran en
torno a la cadena de suministros.
o Integración externa: se crea una red de empresas que
colaboran juntas
En la creación de la logística optimizaremos ell flujo de material por la red de distribución
(trasporte y almacenaje) y a los recursos necesarios para realizar la distribución.

 Planificación y control de la cadena de suministros

Una buena planificación debe ser flexible, ya que si nuestras previsiones no


son acertadas, el reajuste debe ser inmediato adaptándose a la nueva situación en el
menor tiempo posible.

Sistema de gestión de operaciones

Una vez establecida la previsión de demanda tenemos que organizar nuestra


capacidad productiva, los gastos de producción y el stock de materias primas.

Para establecer las guías de la estrategia existen dos métodos, ambos indican lo que
hay que fabricar y en qué momento:

• Sistema de punto pedido, analiza en cada momento el nivel de stock y una vez
alcanzado un mínimo prefijado lanza una orden de reposición. Para que sea
funcional la demanda debe ser estable.

• Plan maestro de producción, predice la demanda futura. Para realizar


correctamente este mecanismo hay que tener en cuenta la capacidad de
producción y los tiempos de entrega mínimos
Planificación de la cadena de suministro

El objetivo es calcular la capacidad productiva por unidad de tiempo, el número de recursos, la


cantidad de trabajo extra y el stock disponible a lo largo de toda la producción.

Para hacer una gestión adecuada del stock debemos determinar los siguientes conceptos:

• Dimensión del lote, necesidades de un producto en un momento determinado de


la producción o numero de ítems comprados conjuntamente

• Costes de mantenimiento, preparación y pedido, costes de almacenaje, tasas y


seguros, costes administrativos, etc.

• Posición del stock, elementos disponibles.

• Punto o nivel de stock, momento en el que obligatoriamente lanzaremos una


orden de compra de recursos.

• Stock de seguridad, cantidad mínima para cubrir variaciones al alza

Existen diferentes modelos para implantar la gestión de stock:

• Modelos de cantidad fija de pedido, los niveles de stock deben mantenerse


actualizados.

• Modelos de periodificación fija de tiempo, los niveles de stock se comprueban


cada cierto tiempo.

• Modelos de demanda dependiente, uso de un sistema informático MRP

El entorno de la empresa

Esta formado por todos los elementos y factores externos a la empresa que pueden
influir en su funcionamiento.

Se pueden distinguir dos tipos de factores:

• Macro entorno: afectan de forma global a todas las empresas.


 Factores tecnológicos
 Factores jurídicos
 Factores demográficos
 Factores socioculturales
 Factores económicos
 Factores políticos
• Micro entorno: Afectan de forma individual a nuestra empresa.
 Los proveedores
 Los clientes
 Los intermediarios
 Los competidores
Evolución informática de la gestión empresarial.
Década de los 60

 Aplicaciones gestión de contabilidad.


 Facilidades administrativas: facturas, pagos y cobros.
 Últimos años, gestión de stocks.
 Primeros sistemas informáticos empresariales llamados ICS (Inventory Control
System) controlaban tanto los stocks de productos como los de consumo.

Década de los 70.

 Primer sistema de gestión empresarial reconocido, el MRP (Material


Requirement Planning), se basa en la planificación y adquisición de los
materiales de forma automática.
Para desarrollar su cometido utiliza tres elementos claves: el plan maestro de
producción (MPS/PMP) que detalla los productos, los componentes necesarios y
en qué momento se necesitan. La lista de materiales (BO) y los registros de
inventarios (FRI)
 Se utilizan ficheros para guardar la información.
 Se reducen los niveles de inventario.

Década de los 80.

 Aparición del PC: se incorporan nuevas capacidades de gestión.


 MRPII: optimiza todo el sistema de producción, añadiendo al MRP la gestión de
la planta de producción y de la distribución
 Bases de datos relacionales para guardar la información, aumentando la
productividad.
 Las empresas se deslocalizan y se incorporan a los sistemas de gestión la
telecomunicaciones para tener los datos actualizados y sincronizados.
 Es característico de este modelo la poca integración entre los diferentes
subsistemas de la empresa.
¿Qué es un ERP?

Revisión de los ERP actuales.

¿Qué es un CRM?

Revisión de los CRM actuales.

Arquitectura de un sistema ERP-CRM.

Configuración y pruebas del SSOO.