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La Logística de los Negocios y

la Cadena de Suministros
Magister Marco Shack Muro
Motivación Inicial
“ Los sistemas de logística eficiente
permiten a los negocios del mundo
tener puentes entre las ubicaciones
de producción y las de mercado
separadas por el tiempo y la
distancia”

fuente: Logística Administración


de la Cadena de Suministro ,
Ronald H Ballou

Magister Marco Antonio Shack Muro


Importancia de la logística y la cadena de
suministros
• Creación de Valor

• Se expresa en términos de tiempo y lugar.

• Los productos/servicios no tienen valor a menos que estén en posesión


de los clientes cuándo y dónde ellos deseen (tiempo, lugar, posesión).

• Costos

• El promedio de los costos logísticos es alrededor de 12% de PNB del


mundo (FMI).

• Los costos de distribución física fluctúan entre el 7 y 9% de las ventas.

• El costo de bienes vendidos están alrededor del 50 a 60%.

• El valor se añade minimizando estos costos y pasando los beneficios a


los consumidores y a los accionistas.
Magister Marco Antonio Shack Muro
Importancia de la logística y la cadena de
suministros
• Servicio al cliente

• Los clientes esperan rapidez en el procesamiento de sus


requerimientos y en la entrega de sus pedidos.

• También demandan alto grado de disponibilidad de


producto.

• Líneas de suministros y de distribución crecen con


complejidad

• Economía mundial integrada (estrategias globales por parte


de las empresas-Toyota cuenta con 35 plantas de
manufactura en 25 países ( sin incluir Japón).

• Costo de transporte como factor importante.


Logística y el Producto Ampliado

Es difícil obtener ventajas competitivas


únicamente con “el producto”
Los clientes tienen posibilidades de obtener
“productos sustitutos"

Potencial del servicio al cliente versus


atracción de “marca”
Crecientes Expectativas
Variedad de ofertas
Tecnología
Producto más servicios
Importancia estratégica de la Logística
Magister Marco Antonio Shack Muro
La Gestión Logística.
FUNDAMENTOS SUPPLY CHAIN
MANAGEMENT

Características entre:
Logistica SCM
Una eficiente operación Una operación en SCM permitirá
logística permite tener los tener el correcto: producto, con
bienes correctos en… información y el conocimiento en…
 El lugar correcto.  El lugar correcto.
 El momento justo.  El momento justo.
 La cantidad justa.  La cantidad justa.
 La calidad correcta.  La calidad correcta.
 Al precio correcto.  Al precio correcto.
Logística integral

Aprovisiona Genera Distribu


miento ción ción
LEAD TIME LOGÍSTICO

TIEMPO DISPONIBLE PARA CUMPLIR PEDIDO


Logística integral

CUANTO MAYOR LEAD TIME LOGÍSTICO

MENOS FLEXIBLE SERÁ LA EMPRESA


PARA RESPONDER A LOS CAMBIOS DE
DEMANDA

MAS DIFICIL SERÁ LIGAR LA


GENERACIÓNÓN Y LOS
APROVISIONAMIENTOS
CON LAS NECESIDADES DEL
MERCADO
Logística integral

Cada actividad añade costos al producto


Pocas actividades añaden valor
al producto

Bloqueos ELIMINAR

Largos tiempos de preparación


Diferentes ritmos en los procesos
Exceso de inventarios
LOGÍSTICA
Una buena logística es determinante de
la competitividad empresarial

Las palabras claves en Logística son


Flujo y Sincronización
Logística integral
Requiere

GESTIÓN INTEGRADA DE LA
CADENA
DE SUMINISTROS
Gestión de la Cadena de Suministros (Supply Chain Management)

“ La Gestión de la Cadena de
Suministro abarca todas las
actividades relacionadas con el flujo y
transformación de bienes, desde la
etapa de materia prima (extracción)
hasta el usuario final, así como los
flujos de información relacionados.
Los materiales y la información fluyen
en sentido ascendente y descendente
en la cadena de suministros ”.

8/21/2019
Cadena de suministros
Red de flujos físicos e informaciones que van desde los
proveedores de una empresa hasta sus clientes, también
conocido como “Supply chain”
Cadena de Suministro

Conjunto de empresas integradas por proveedores, fabricantes,


distribuidores y vendedores (mayoristas o detallistas) coordinados por
medio de relaciones de colaboración en sus procesos clave para
colocar los requerimientos de insumos o productos en cada eslabón
de la cadena, en el tiempo preciso al menor costo, con el propósito de
satisfacer los requerimientos de los consumidores finales (clientes).

8/21/2019
20 8/21/2019
Definición de Logística

“La Logística es la parte del proceso de la


cadena de suministros que planea, lleva a
cabo y controla el flujo y almacenamiento
eficientes y efectivos de bienes y servicios,
así como de la información relacionada,
desde el punto de origen hasta el punto de
consumo, con el fin de satisfacer los
requerimientos de los clientes” (Council of
Logistics Management).

8/21/2019
Nuevo escenario
La competencia se hace más ardua y solo las
empresas que logran importantes diferencias contra
su competidores aspiran a aumentar su participación
en el mercado o simplemente a sobrevivir en él.
Propósito de la logística

Los seis aspectos adecuados: Para maximizar el acceso


de los clientes de alta calidad, un sistema de logística
debe contar con lo siguiente:

– El producto ADECUADO
– En la cantidad ADECUADA
– En el estado ADECUADO
– En el lugar ADECUADO
– En el momento ADECUADO
– Por el costo ADECUADO
Objetivos Conflictivos en la Red
Logística
Los objetivos conflictivos de los elementos de la red logística
dificultan su integración y desempeño eficiente.

Abastecimientos:
– Requerimientos estables de artículos.
– Tiempo de entrega flexible. Poca
– variación en la mezcla. Tamaños de
– lote grandes.

Producción:
– Corridas de producción grandes.
– Lograr alta productividad y calidad.
– Lograr costo de producción bajo o.
Objetivos Conflictivos en la Red
Logística
Distribución:
• Bajos inventarios.
• Costos de transporte bajos.
• Capacidad de respuesta rápida.

Clientes:
• Tiempo de respuesta rápido.
• Alto Nivel de inventario disponible
• Variedad de productos alta.
• Precios bajos.
GRACIAS

Magister Marco Antonio Shack Muro


Bibliografía

• Logística Administración de la Cadena de Suministro


Quinta Edición , Ronald H Ballou

Magister Marco Antonio Shack Muro

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