Sistema Vacuolar Citoplasmático:

Es un conjunto de endomembranas cuya función es vincular a la célula con el entorno.

Está compuesto por: RER, REL, Golgi, lisosomas y peroxisomas. Y tienen funciones coordinadas.
RER: puerta de entrada de las moléculas al SVC, de varias proteínas: de membrana, exportación, lisosomales y
propias del SVC.
Ingresan al RER para completar su síntesis. La síntesis comienza en los ribosomas citoplasmáticos y una vez que se
ha sintetizado una secuencia, de aprox. 70 aminoácidos, se descubre un péptido señal. Es decir, un conjunto de
aminoácidos que indica que la proteína debe fusionarse con la membrana del RER. Esta señal, es reconocida por
una partícula citoplasmática, “SRP”, compuesta por un tipo de ARNpc y proteínas, la cual cataliza la unión del
compuesto proteico más los ribosomas con la membrana del RER donde se completa su síntesis. Una vez
terminada, el ribosoma se desprende y retorna al citosol; mientras que la proteína ingresa a la luz del RER y se
une a un conjunto de proteínas denominadas “CHAPERONAS”, que favorecen su plegamiento adecuado.
Si la proteína se plegó adecuadamente, se empaqueta en una vesícula de membrana y continúa su camino hacia
el Golgi. Algunas proteínas sufren en la luz del RER, una serie de procesos químicos, “modificaciones post
traduccionales”, las cuales son necesarias para que cumplan su función biológica.
Por ejemplo: el colágeno (funcional. Proteína de exportación a la matriz extra celular), es hidroxilado (OH-) en
restos de prolina y lisina (aminoácidos) y posteriormente glucosilado en dichos restos de OH- previamente
agregados, para lo cual se requiere la presencia de Fe²+ y Vitamina C, como cofactores.
Una vez que se completaron las modificaciones, la proteína está madura para ser enviada al Golgi.
Si una proteína no se pliega como corresponde, es marcada para su degradación con una cadena de
“UBIQUITINA” (molécula, glúcido, que marca a la proteína defectuosa y que no continúa). Las proteínas
ubiquitinizadas, ingresan a un complejo proteico, “PROTEASOMA”, en el cual son degradadas por completo en
sus aminoácidos constitutivos.
REL: se produce la síntesis de todos los lípidos de la célula, especialmente de membrana, que pasarán a formar
parte de ésta previo paso por el Golgi.
Además, una función secundaria es la generación de gradientes iónicos; es decir, la acumulación de iones en su
luz por medio del transporte activo.
Ejemplo: células musculares, en las cuales el REL (Retículo Sarcoplasmático) secuestra Ca+ desde el citosol, por
medio de una proteína integral de membrana (bomba), que requiere la energía proveniente de la hidrolisis de
ATP (la bomba actúa en contra del gradiente, por lo tanto, necesita energía, ATP).
Durante el proceso de contracción muscular, el Ca+ es liberado al citoplasma a favor del gradiente (cataliza la
contracción muscular).
Golgi: recibe vesículas con proteínas del RER y lípidos del REL, las cuales se fusionan con su cara Cis, que es la que
está más lejos de la membrana. Ingresa el contenido a la luz, donde la mayoría de las sustancias sufren
modificaciones químicas, exceptuando el colágeno que ya fueron modificados en el RER. Una vez completadas las
modificaciones, el Golgi reconoce las señales químicas presentes en dichas moléculas y las empaqueta en
vesículas de composición diferente, dependiendo del destino correspondiente.
Finalmente, dichas vesículas abandonan el Golgi por su cara Trans, que es la más cercana a la membrana.
Lisosomas: intervienen en el proceso de digestión celular, ya que contienen un conjunto de enzimas hidrolíticas
capaces de degradar todas las macromoléculas existentes.

Por ejemplo: Peptidasas  proteínas

Nucleasas  ácidos nucleicos

 Lipasas  lípidos
Sacaridasas  glúcidos
La digestión celular, comienza cuando una partícula de gran tamaño ingresa a la célula por endocitosis. La misma
es empaquetada en una vesícula de membrana, la cual se denomina “VACUOLA ALIMENTICIA”, y es transportada
por el citoesqueleto hacia el interior de la célula, donde es atacada por un lisosoma primario formándose un
complejo entre el lisosoma y la vacuola: lisosoma secundario. En su interior, las enzimas lisosomales atacan a la
partícula degradándola por completo. Luego, los productos de la degradación pasan al citoplasma por difusión
facilitada.
Si los mismos son útiles para la célula, son conservados y aprovechados; mientras que si no lo son, se eliminan
enviándolos al exterior por exocitosis.
Otra más compleja, tiene lugar cuando se produce a partir del proceso de endocitosis, mediada por receptores.
En este caso, el proceso involucra una mayor especifidad y se da, por ej., en el caso de la digestión de
lipoproteínas, encargadas de transportar colesterol en la sangre.
Este proceso se inicia con la unión de partículas a transportar a un receptor específico de membrana; tanto la
partícula como el receptor, quedan encerrados en una vesícula específica, cuya superficie está cubierta de un
conjunto de moléculas de proteína, “clatrina”. Esa vesícula, “endosoma primario”, es transportada por el
citoesqueleto hacia el interior de la célula, donde sufre una disminución abrupta de su pH interno debido a la
acción de una bomba de p+ de su membrana, que los transporta hacia el interior en contra del gradiente.
La misma, causa la disociación entre la partícula y el receptor, el cual retorna la membrana plasmática, quedando
solamente la partícula en el interior de la vesícula, “endosoma secundario”.
Este endosoma secundario, es atacado por un lisosoma primario, formándose un lisosoma secundario y luego se
completa normalmente la digestión.
Peroxisomas: se produce la detoxificacion de sustancias, principalmente de moléculas oxigenadas, como el
alcohol. Consta de dos etapas:
I. Los sustratos oxigenados se reducen a hidrocarburos con liberación de peróxido de hidrógeno (agua
oxigenada), por acción de la CATALASA:
CATALASA
ROH RH + H2O2

II. El H2O2, que potencialmente es tóxico para la célula, se degrada a H2O y O2 por acción de otra enzima
peroxisómica, “PEROXIDASA”.

PEROXIDASA
H2O2 H2O + O2

Citoesqueleto:
Conjunto de filamentos proteicos que se encargan de otorgar sostén, forma y movilidad a una célula.
Está compuesto por tres tipos de fibras:
 Microtúbulos
 Microfilamentos
 Filamentos intermedios
Microtúbulos:
Son polímeros de una proteína globular, “TUBULINA”. Ésta se presenta en la célula en forma de dímeros,
compuestos por dos tipos distintos: “α y β tubulina”.
La α tubulina, contiene un sitio de fijación a GTP, el cual se hidroliza liberando la energía necesaria para la
polimerización del microtúbulo.

Proteínas MAPs: Los MT ensamblados de extractos celulares ricos en tubulina contienen proteínas asociadas que
mantienen una estequiometria constante con la tubulina tras varios ciclos de polimerización y despolimerización
(MAPs).

Los microtúbulos, son estructuras altamente dinámicas, que sufren un cambio constante de subunidades de
tubulina; se polimerizan por un extremo y se despolimerizan por el otro. Están dispuestos a lo largo de toda la
célula, formando dos retículos distintos:

 Los microtúbulos de membrana

 Los microtúbulos citoplasmáticos

Los microtúbulos de membrana, se disponen radialmente y se encargan de la movilidad extracelular y la

formación del huso mitótico durante la división. Están compuestos por un conjunto de organizadores
microtubulares, es decir, núcleos de polimerización, a partir de los cuales nace un conjunto de microtúbulos:
“CUERPOS BASALES” Y “CENTROSOMAS”

Los cuerpos basales, funcionan como núcleos de polimerización de las prolongaciones celulares, encargadas de la
movilidad extracelular (cilios y flagelos). Formados por una estructura “9+2”, que consta de 9 pares de
micotúbulos externos dispuestos radialmente y 2 centrales.

Mientras que los centrosomas se encargan de la polimerización de las fibras del huso mitótico y están formados
por una estructura “9+3” (9 microtúbulos externos y 3 centrales, uno de ellos incompleto).

En las células eucariota, los centrosomas se agrupan de a dos formando “centríolos”.

Los centríolos están formados por una estructura “9+0”, 9 tripletes de microtúbulos. Funcionan como sitios de
anclaje de microtúbulos, y al inicio de la división celular forman el huso mitótico que permite el desplazamiento
de los cromosomas que se distribuyen en las células hijas (organizadores de microtúbulos).
Los microtúbulos citoplasmáticos, se encargan de la movilización intracelular, es decir, el desplazamiento de
vesículas a lo largo del citoplasma y además, contribuyen en la determinación de la forma celular. Se disponen
longitudinalmente atravesando íntegramente el citoplasma, constituyendo carriles para el movimiento de las
moléculas a través de éste.

Movimiento intracelular: es exclusivo de eucariotas y depende de la presencia de microtúbulos citoplasmáticos y

proteínas motoras capaces de transportar vesículas a lo largo de éstos. Existen dos tipos de proteínas con
microtúbulos:

 Kinesina: cataliza el transporte centrífugo (hacia afuera).

 Dineína: encargada del transporte centrípeto (hacia adentro).

Estas proteínas motoras, constan de dos dominios característicos: una cabeza, que presenta un sitio de fijación a
ATP y otro sitio que asocia a la vesícula a transportar, y una cola que interacciona con el microtúbulo.

Microfilamentos:

Se encargan de catalizar los movimientos contráctiles de la célula e intervienen en la movilidad extracelular lenta.
Compuestos por dos proteínas distintas:

 ACTINA: es una proteína globular, capaz de fijar ATP y polimerizarse con otras moléculas formando
filamentos de gran longitud.

 MIOSINA: proteína motora de la actina. Está formada por 4 subunidades proteicas, dos cadenas pesadas
que componen los dominios de la cabeza, capaz de fijar ATP y la cola, asociada a actina, más dos cadenas
livianas que conforman el dominio del cuello, encargado de regular la actividad de la cabeza.

Mecanismo de la contracción: inicialmente la miosina no está unida a ATP, por lo que se une en forma laxa a la
actina. Una vez que se asocia con una molécula de ATP, adquiere un estado de rigor sobre la actina, capaz de
generar movimiento.
Posteriormente, ese ATP es hidrolizado y la energía liberada es utilizada por la miosina para desplazarse sobre la
actina, transmitiendo su movimiento a éste. Por último, la miosina libera el ADP+Pi, producto de la hidrólisis del
ATP, y retorna a su conformación laxa.

Existen dos tipos de microfilamentos: CITOPLASMÁTICOS y DE MEMBRANA

De membrana: se disponen formando una red que le entrega sostén a la membrana y además conforman
prolongaciones celulares, “seudópodos o lamelipodios”, las cuales se encargan de la movilidad extracelular lenta.

Los seudópodos, están formados por actina, la cual se fija a un sustrato determinado, mientras que la miosina
cataliza la retracción hacia adelante del resto del cuerpo celular. De esta manera, se logra una movilidad lenta y
controlada (característica de protozoos y amebas).

Citoplasmáticos: se encargan de todos los procesos contráctiles en la célula. Por ejemplo: musculares o las
corrientes citoplasmáticas. Estas últimas son movimientos contráctiles coordinados de todo el citosol, que
sirven para el desplazamiento de vesículas o sustancias en las células carentes de citoesqueleto (ej.:
vegetales).

Filamentos intermedios:
Intervienen en el sostén de la célula y la determinación de la forma. Estructuras poco dinámicas, no hay recambio
y son bastante estables. Están compuestos por un conjunto heterogéneo de proteínas, siendo las más
importantes la queratina y desmina.