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PRESCRIÇÃO
para
nutricionistas
NUTRICIONAL
na
suplementação
INDIVIDUALIZADA nutricional
NA ESTÉTICA
Sumário
1. O Nutricionista ................................................................................................ 2
Como Prescrever ........................................................................................................................... 4
Nutracêuticos ................................................................................................................................ 6
Fitoterápicos.................................................................................................................................. 7
Duração do Tratamento ................................................................................................................ 9
Formas Farmacêuticas ................................................................................................................ 10
2. Estética .................................................................................................... 12
Acne............................................................................................................................................. 14
Redensificação da Pele ................................................................................................................ 16
Pós Cirúrgico................................................................................................................................ 18
Cabelos e Unhas .......................................................................................................................... 19
Clareadores ................................................................................................................................. 21
Celulite ........................................................................................................................................ 23
3. Referências...............................................................................................25
Nota do Autor...................................................................................................................28
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Prescrição Nutricional Individualizada
1. O Nutricionista
O nutricionista é o profissional que atua diretamente em diversas áreas ligadas à
vida e saúde. Com um amplo campo de trabalho pode atuar em nutrição clinica,
científicas, que irão contribuir para que este seja realizado com aceitação e
otimizado nas tecnologias mais modernas. Quando um paciente percebe que está
paciente como idade, sexo, peso, condições e necessidades metabólicas para que
Tolerable Upper Intake Levels (UL), que é o limite de ingestão diária de um nutriente
que não causará efeitos adversos à maioria das pessoas, desde que baseado no
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Prescrição Nutricional Individualizada
alimentares.
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Prescrição Nutricional Individualizada
Como Prescrever
De acordo com a Recomendação Nº 4 de 21 de Fevereiro de 2016, o Conselho
unidade de consumo;
do sistema digestório;
(ANVISA);
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Prescrição Nutricional Individualizada
Este E-book foi compilado com objetivo de ser um auxilio para o nutricionista a
Aqui indicamos doses máximas e mínimas para cada composto bioativo, levando-
acordo com o peso é recomendado realizar uma REGRA DE TRÊS, para encontrar a
proporção correta.
Um ponto muito importante de ressaltar é que de uma maneira geral aqui estão
os compostos bioativos com seu nome genérico e não o seu nome da marca.
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Prescrição Nutricional Individualizada
Nutracêuticos
Os nutracêuticos são uma classe de compostos bioativos presentes em diversos
alimentos, mas não chegam a ser considerados nutrientes. Eles tem se destacado
tabletes, etc.
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Prescrição Nutricional Individualizada
Fitoterápicos
A Resolução CFN nº 556/2015 regulamenta a prática da Fitoterapia pelo
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Prescrição Nutricional Individualizada
Outro ponto importante a ser ressaltado é que a segundo a legislação vigente não
Uma planta medicinal deve ser prescrita preferencialmente com seu binômio
científico, além do seu nome popular. Aqui todas as plantas medicinais estão
descritas das duas formas, para facilitar a compreensão. De acordo com o Código
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Prescrição Nutricional Individualizada
Duração do Tratamento
Todos os tratamentos nutricionais devem levar em conta a sua duração.
que deve ser marcada uma reconsulta para Follow Up do paciente. Baseado na sua
deve ele seguir com o mesmo protocolo nutricional ou deve fazer alguma
eficácia inicial. Isto pode ser facilmente resolvido ao trocar o fitoterápico por outro
inicialmente tolerado.
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Prescrição Nutricional Individualizada
Formas Farmacêuticas
pode orientar quais ativos são compatíveis com essas formas em relação ao sabor
no produto final.
Cápsulas Gelatinosas
São cápsulas gelatinosas que tem uma película gastroresistente, ideal para
Cápsulas Vegetarianas
Permite a absorção do ativo pela mucosa oral e trato gastrintestinal. Absorção pré-
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Prescrição Nutricional Individualizada
Shakes e Sachês
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Prescrição Nutricional Individualizada
3. Estética
As questões estéticas são um dos grandes motivos de uma consulta ao
garantir que a ingestão dos nutrientes aconteça na quantidade certa, pois a falta
desordens estéticas (que podem ser nas unhas, cabelos, pele, como acne,
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Prescrição Nutricional Individualizada
Pele Oleosa
estética.
Glutationa 50 mg – 200 mg
N-Acetil Cisteína 100 – 600 mg
Ômega 3 1,0 g – 3,0 g
Resveratrol – Vitis vinífera L. 50 mg – 400 mg
Riboflavina 10 – 50 mg
Selênio 50 – 200 mcg
Vitamina C 50 – 500 mg
Vitamina E 100 – 400 UI
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Prescrição Nutricional Individualizada
Acne
A acne é uma erupção dermatológica em detrimento de uma infecção bacteriana,
uma correta absorção dos nutrientes. A baixa vitamina A e zinco também estão
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Prescrição Nutricional Individualizada
CÁPSULAS ANTI-ACNE
Vitamina A.................................................................................................................1000 UI
Vitamina B6.................................................................................................................50 mg
Vitamina C.................................................................................................................300 mg
Vitamina E...................................................................................................................200 UI
Zinco............................................................................................................................20 mg
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Prescrição Nutricional Individualizada
Redensificação da Pele
O processo de perda da densidade da pele vem associado à maturidade e
e lisina, e para que haja a síntese é necessária a presença ácido ascórbico, silício,
solidez e estabilidade, por isso a sua manutenção irá gerar uma pele íntegra e livre
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Prescrição Nutricional Individualizada
CÁPSULAS DA BELEZA
Vitamina C.................................................................................................................500 mg
Zinco............................................................................................................................20 mg
Colágeno Verisol............................................................................................................2,5g
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Prescrição Nutricional Individualizada
Pós Cirúrgico
O período pós-operatório é de intenso processo inflamatório e alterações
Cálcio 30 mg – 300 mg
Cromo 50 mcg – 200 mcg
Ferro 10 mg – 30 mg
L-Arginina 30 mg – 1,0 g
Ômega 3 1,0 g – 3,0 g
Resveratrol – Vitis vinífera L. 50 mg – 400 mg
Selênio 50 mcg – 200 mcg
Vitamina A 500 UI – 5000 UI
Vitamina C 50 mg – 500 mg
Vitamina E 50 UI – 400 UI
Vitamina K2 50 mcg – 120 mcg
Zinco 5 mg – 30 mg
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Prescrição Nutricional Individualizada
Cabelos e Unhas
Cabelos e unhas são partes importantes na estética nutricional, pois sua saúde e
força vêm de uma correta produção de queratina. Ela é uma proteína responsável
de água e eletrólitos pela pele. Quando cabelos e unhas estão fragilizados, deve-se
Biotina 25 mcg - 15 mg
Cisteína 50 mg – 1,5 g
Cistina 50 mg – 1,5 g
Colágeno Hidrolizado 10,0 g
Colágeno Verisol 2,5 g
Metionina 50 mg – 1,5 g
Pantotenato de Cálcio 5 mg – 50 mg
Piridoxina 5 mg – 50 mg
Silício Orgânico – Ácido Ortossilícico estabilizado 50 mg – 600 mg
Tiamina 2 mg – 50 mg
Vitamina E 50 UI – 400 UI
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Prescrição Nutricional Individualizada
Metionina..................................................................................................................200 mg
Cisteina........................................................................................................................80 mg
Colágeno..................................................................................................................... 20 mg
Vitamina B5.................................................................................................................25 mg
Vitamina B6.................................................................................................................10 mg
Biotina......................................................................................................................200 mcg
Vitamina E.......................................................................................................................6 UI
Cistina..........................................................................................................................25 mg
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Prescrição Nutricional Individualizada
Clareadores
A hiperpigmentação é caracterizada por um aumento da pigmentação da pele em
face.
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Prescrição Nutricional Individualizada
PEELING EM CÁPSULAS
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Prescrição Nutricional Individualizada
Celulite
O Fibroedema Gelóide é uma desordem do tecido subcutâneo, inicialmente
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Prescrição Nutricional Individualizada
Superóxido Dismutase 10 mg – 40 mg
Uva – Vitis vinífera L. 50 mg – 1,0 g
Vitamina C 50 mg – 1,0 g
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Prescrição Nutricional Individualizada
3. Referências
1. ALONSO, J. Fitomedicina para Profissionais da Área da Saúde. São Paulo:
Pharmabooks, 2008.
plantas in natura frescas, ou como a droga vegetal nas suas diferentes formas
http://www.cfn.org.br.
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Prescrição Nutricional Individualizada
21. SANDILANS, A., SUTHERLAND, C., IRVINE, A.D., MCLEAN, W.H. Filaggrin in
the frontline: role in skin barrier function and disease. J. Cell. Sci., 2009; vol.
122, 1285-1294.
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Prescrição Nutricional Individualizada
25. ZAGUE, V., DE FREITAS, V., DA COSTA ROSA, M., DE CASTRO, G.A., JAEGER,
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Prescrição Nutricional Individualizada
NOTA DO AUTOR
nutricional uma ferramenta valiosa para isto. Entusiasta na área magistral tem
atuado para que a individualização do tratamento seja colocada cada vez mais em
Fábio de Matos
CONTATOS
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