AUDITORIA ADMINITRATIVA

UNIDAD3
EVIDENCIA DEL APRENDIZAJE

DOCENTE: ANA LAURA VALBUENA CUEVAS

ALUMNA: LETICIA ZENDRERO MORENO

MATRICULA: ES1521203404

MARZO 2018

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 Estado de México, a 21 de Marzo de 2018.

Ing. Francisco Herrador

Dirección General
Empresas Vilher, S. A de C.V

Anexa a la presente encontrara los hallazgos encontrados durante la auditoria que lleve a cabo
en sus instalaciones, agradezco su ayuda y el haberme facilitado el acceso al personal y sus
instalaciones.
Esperando le sea de utilidad, quedo a sus órdenes.

Atentamente
Leticia Zendrero Moreno.

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INDICE

Introducción………………………………………………………………………………………4

Antecedentes…………………………………………………………………………………….4

Finalidad……………………………………………………………………………………………5

Alcance……………………………………………………………………………………………..5

Metodología ………………………………………………………………………………………5

Apreciación de hechos relevantes……………………………………………………..5

Observaciones…………………………………………………………………………………..8

Limitaciones……………………………………………………………………………………….9

Recomendaciones………………………………………………………………………………9

Anexos……………………………………………………………………………………………….10

Fuentes………………………………………………………………………………………………15

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INTRODUCCION.
La información que se presenta a continuación sobre la empresa Vilher, S.A de
C. V, ubicada en Cerrada Camichín 11, Santa Anita, en el municipio de
Tlajomulco de Zúñiga, en Jalisco México, fue fundad en 1990, como una
empresa de tipo familiar, que intentaba conjugar la experiencia de los
fundadores, en la comercialización de productos Químicos para la industria
Alimenticia y de la Transformación, y ofrecer adicionalmente soporte técnico para
su aplicación. Actualmente la empresa atiende los sectores cárnico, nutrición
animal, lácteos, confitería, panificación, bebidas, nutraceúticos, suplementos
alimenticios, farmacéuticos, cosméticos, recubrimientos y trasformación.

Con el tiempo al crecer esta empresa decide pasar de ser familiar a

institucionalizarse, por lo que desde hace dos años busco la ayuda de una
institución como el Tecnológico de Monterrey para dar los pasos necesarios y de
forma lo menos agresiva y que fuera exitosa.

Al momento llevar a cabo la auditoria no se sabía que ellos estaban pasando por
este proceso, pero lo que intento fue de coadyuvar al proceso que lleva a cabo,
para complementar su proceso de mejora y detectar áreas donde se necesitara
llevar a cabo alguna mejora o que se requiriera y que por alguna razón hubiera
sido omisa durante el proceso. Presentando los hallazgos y resultados en este
trabajo.

Esta auditoria surge como parte de una actividad escolar para la materia de
Auditoria Administrativa, de la Universidad Abierta y a Distancia de México. para
evaluar las necesidades que se tenían en sus diferentes procesos de
administración y ofrecerles una mejora en los mismos y mejorar sus objetivos y
resultados.

ANTECEDENTES

Desde hace dos años han estado sujetos a un proceso de institucionalización

que consiste en pasar de ser una empresa familiar, que consistió en la aplicación
de una auditoria por parte del Tecnológico de Monterrey, pero no tuvimos acceso
a esa información.

Los cambios en la empresa han sido por lo que se investigó grandes, pues se
inició por reestructurar su organización quedando los familiares, como parte del
consejo administrativo, en la Dirección General y en algunas áreas de la
empresa, pero tuvieron que pasar por evaluaciones y prepare para el cambio.
por lo que se trabajó con base a lo ya realizado durante este tiempo.

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FINALIDAD

La finalidad de este trabajo es la de una vez llevada a cabo la entrevista con el

director general poder aplicar esta auditoría que determine la situación en la que
se encontró la empresa, para lo cual se aplicaron varios cuestionarios tanto a
directivos como empleados, en diferentes áreas de la empresa, y así llevar a
cabo la elaboración de recomendaciones que sean pertinentes.

ALCANCE

La aplicación de esta auditoria abarco diferentes áreas de la empresa tanto del

área administrativa como operativa, y así diagnosticar su situación a pesar del
proceso en el que se encuentra y complementarlo de ser necesario.

METODOLOGIA

Se aplicaron cuestionarios para valorar la operación de la empresa tanto a

personal administrativo como operativo, pero previa entrevista con el director
General. Para posteriormente valorar los hallazgos y presentarlos a este, y que
le sirvan de apoyo al proceso por el que pasan actualmente con su asesor
externo.

Por principio después de la entrevista con el Director General, se le aplico un

cuestionarios, para tener un panorama de cómo están en General la Misión,
Visión, Estándares, Reglamentos, posteriormente se procedió a aplicar los
cuestionarios a dientes personas tanto administrativas como operativas, para
evaluar el estado del proceso administrativo dentro de la organización , y valorar
según las observaciones las diferentes situaciones que pueden resultar como
hallazgos y generar o resultar en necesidades de mejora o cambio.

Los cuestionarios involucraron aspectos de Dirección, Control, Planeacion,

Integración y Organización.

En total se aplicaron estos a 10 personal dentro de la organización,

Tomando en consideración lo anterior y como lo interpreto yo, tomare los
resultados aplicados a la PYME en este caso empresas Vilher ubicadas en
Tlajomulco de Zúñiga en Jalisco México.

APRECIAICONES RELEVANTES

Este es el análisis y las apreciaciones que obtuvimos de las preguntas que se

hicieron:

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GERENTES
PROCESO QUE No. De SI NO NO SE CALIFICACION
EVALUAR PREGUNTAS
CONTROL 9 8 1 800
DIRECCION 9 6 3 600
INTEGRACION 17 16 1 1650
ORGANIZACION 11 9 2 900
PLANEACION 27 27 2700
Total, esperado 7300*

*El total esperado es tomando en cuenta que la respuesta sería afirmativa todas.
EMPLEADOS
PROCESO A No. De SI NO NO SE CALIFICACION
EVALUAR PREGUNTAS
CONTROL 9 9 900
DIRECCION 9 6 2 1 650
INTEGRACION 17 13 4 1520
ORGANIZACION 11 9 2 900
PLANEACION 27 25 1 1 2550
Total esperado 7300*

Del total esperado de respuestas afirmativas se obtuvieron 6650, lo que si

ponemos en porcentaje representa in 91.09 % de efectividad total. en la
empresa.
Ya si se evalúa por áreas observamos que la que obtiene más negativos es el
área de Dirección porque fue debido a que el plan de incentivo no es aplicable a
toda la organización, pero, los que no están incluidos son básicamente los
directivos que al ser una empresa familiar tienen una participación accionaria.
El otro punto que respondieron en forma negativa es el enfoque hacia solo
resultados, donde ellos consideraron esta pregunta inclusive agresiva, pues les
importa más cumplir sus objetivos a largo plazo, y ven el aspecto de resultados
como una visión muy corta carente de valor, y tampoco permiten autonomía en
el desarrollo de sus funciones al 100 % pues consideran que deben ser
regulados por sus objetivos, descripciones de puesto. Si consideramos que bajo
esas premisas se pueden desarrollar libremente entonces si son autónomos
hasta cierto grado.

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Le sigue el área de Organización con dos negativos, y se refieren a que no están
publicados en forma visible los organigramas porque se encuentran ya sea en
manuales físicos, en cada área o bien en un documento electrónico. para ellos
publicar es tenerlo visible. Y tampoco se les entrega su descripción de puesto a
cada uno porque son documentos de la empresa y se consideran de su
propiedad. Pueden velos en los manuales electrónicos de cada área, pero no los
proporcionan a cada uno.

Posteriormente el área de Control para ellos la pregunta no les satisface pues

las áreas de Calidad, Manufactura, Almacenes si conocen y están capacitados
constantemente en relación con sus estándares específicos para su área, pero
no todos los empleados conocen todos los estándares, Sugirieron que esa
pregunta se mejorará en un futuro o especificará más. Las áreas de Integración
y Planeación obtuvieron solo afirmativos, debido principalmente al proceso que
está pasando esta empresa pues lleva seis meses, siendo auditada por un
asesor externo del Tecnológico de Monterrey pues paso de ser una empresa
familiar que institucionalizarse. Loa manuales, políticas, estándares,
reglamentos, filosofía de la empresa, objetivos a corto y largo plazo fueron
revisados el año pasado y modificados, y se volverán a revisar y actualizar dentro
de un año. A menos que se suscite algo que los haga cambiar esto. A lo que
están abiertos.
En resumen, Vilher es una Pyme con Visión a futuro interesada en permanecer
y continuar en el gusto de sus clientes y crecer, son ambiciosos, pero con un
objetivo, las nuevas generaciones de los dueños a pesar de que la familia o parte
de ella permanece en puestos clave, están siendo capacitados y saben que de
no hacerlo su empresa y modo de vida se acabaría.
Sus ventas están creciendo y su cambio se siente en el ambiente laboral abierto
y su facilidad al proporcionar información, pues dicen que eso les permite crecer.
Lo que me motiva y me agrado muchísimo.
Están terminando su primera fase de auditoria con el asesor externo para poder
certificarse ISO, lo que saben les abrirá más oportunidades.
Sus finanzas son sanas pues eso me comentaron sin problema, su cartera
vencida también esta como ellos dicen dentro de lo normal a mejor. Así que
supongo que habrá Vilher por mucho más tiempo.

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Para que se evalué el trabajo hecho se anexaran los cuestionarios aplicados a
cada área de la organización.

EMPLEADOS
En cuanto a los empleados el resultado total de puntaje fue de 6520, lo que da
un resultado de 89.31 % de las afirmaciones, considero que las bajas en los
resultados se deben a dos cosas.
Aunque los aspectos educacionales y de puesto influyen por ejemplo el operador
de alancen en la ficha de Integración no sabe si existen procesos definidos o
bien si se evalúa el uso de medios, asume que sí, pero son aspectos que no se
notifican o piden su participación por el tipo de actividad que desarrolla. Todo lo
contrario, ocurre por ejemplo con un analista de laboratorio donde coinciden sus
respuestas con su jefe, lo que también me indica que mientras más especializado
es el puesto mayor conocimiento tienen de aspectos técnicos específicos en su
área.
Otro aspecto que me fue indicado es que no les agrada mucho a los empleados
involucrarse en este tipo de toma de decisiones, prefieren muchos solo llegar y
hacer su actividad y no como ellos dicen “hacer de más” aunque les guste su
trabajo y el ambiente en él.
Coinciden en que algunas preguntas están mal planteadas porque por escrito
para ellos es diferente a electrónico y por eso sus respuestas. No por
desconocimiento.
Así mismo se anexan los cuestionarios aplicados en la empresa.

OBSERVACIONES

En general la empresa funciona muy bien sus procesos han sido revisados muy
recientemente y el cambio se ha dado sin grandes problemas, solamente falta
un poco más de involucramiento en la toma de decisiones por parte de los
operarios en relación con situaciones en su área. Y que el dueño valore nuestros
resultados y complemente las actividades que desarrolla el asesor externo.

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LIMITACIONES

Desde mi punto de vista la gran limitante es el proceso actual de cambio pues

no quieren llevar a cabo ninguna actividad que no sea aprobada y valorada por
el asesor externo, aunque sepan que les ayuda.

RECOMENDACIONES

Considero muy importante que antes de planear visitar a una empresa,

investiguemos un poco sobre nuestro objetivo, en mi caso Vilher estaba pasando
ya por un proceso de auditoría y realmente será muy poco o nada lo que pude
aportar, pues definitivamente si revisan mi aportación será sujeta a ser valorada
por su asesor externo. Aun así, espero haber aportado otro punto de vista.

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ANEXOS

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FUENTES

UnADM (2018), Auditoria administrativa, Unidad , visto en marzo 2018,

recuperado de sitio web:
https://unadmexico.blackboard.com/bbcswebdav/institution/DCSA/BLOQUE1/G
AP/05/GAAD/U1/1.%20La%20auditorIa%20administrativa%20y%20su%20proc
eso%20de%20ejecucion.pdf.

UnADM, (2018) Auditoria administrativa Unidad 3; visto en Marzo 2018,

recuperado de sitio web:
https://unadmexico.blackboard.com/bbcswebdav/institution/DCSA/BLOQUE1/G
AP/05/GAAD/U3/3.%20Informe%20de%20la%20auditoria%20administrativa.pd
f.

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