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III.

ESTUDIO DE MERCADO

3.1 horizonte del proyecto

El vidrio es fácilmente recuperables y más aun de las botellas de vidrio que son 100% reciclables,
es decir, que a partir de una botella utilizada, puede fabricar una nueva y/o transformarlas
dándole un valor agregado como en vasos, jarras, ceniceros etc. El proyecto está estimado para
7 años para una actualización de tecnología entre otros.

 Se trata de un material químicamente inerte por lo que no contamina.


 Los objetos de vidrio son reutilizables.
 Es impermeable, resiste el calor dentro de un cierto rango, puede apilarse sin aplastarse,
además de que el consumidor puede ver el interior del envase para verificar la
apariencia del producto.
 No pueden ser perforados por agentes punzantes que no superen su dureza.
 La reutilización o el reciclado son directos y con bajos costos.

Teniendo en cuenta sus características la vida útil de los vasos reciclados es un desplazaste de
los vasos nuevos en el mercado, ya sea en el costo su mayor competidor.

3.2 Definición del área geográfica de mercado

La provincia de Huamanga es una de las once que conforman el departamento de Ayacucho.


Que cuenta con una población 282 194 habitantes. Limita al Norte con la provincia de Huanta,
al Este con la provincia de La Mar y el departamento de Apurímac, al Sur con la provincia de
Vilcashuamán y la provincia de Cangallo y al Oeste con el departamento de Huancavelica.

Figura: 1 mapa de huamanga

Fuente: gobierno regional de Ayacucho


La ubicación, localización es de 2500 m.s.n.m y características de la provincia de huamanga ya
que va ser el foco principal de la distribución del producto final que son los vasos hechos de
botellas reciclados, que es el objetivo principal de este proyecto. La distribución y /o venta se
realizara en los 5 distritos de provincia ya mencionada tales como: distrito de Ayacucho,
distrito de Carmen Alto, distrito de Jesús nazareno, distrito de san juan bautista, distrito de
Andrés Avelino Cáceres Dorregaray.

Figura: 2 Mapa de los distritos de huamanga

Fuente: gobierno regional de huamanga

3.3 Definición del producto

El proyecto se basa principalmente en la obtención de vasos a partir de botellas recicladas en


diferentes presentaciones Y/o colores, siendo una opción potencial para los hogares y/o centros
recreacionales y restaurantes.

Características del producto.

 Sus presentaciones del vaso son de diferente diámetro, altura y color.


 Se trata de un material químicamente inerte por lo que no contamina.
 No se oxida, ni pierde su atractivo al usarlo.
 Es un material limpio, puro, e higiénico; es inerte e impermeable para los fines
cotidianos.

El excedente y/o sobrante de la materia prima será reciclado y distribuido a los centros de
acopio apropiado para que sea procesado y sea parte de la fabricación de nuevas piezas de
cristalería.
3.4 Composición y usos de los productos

a) Composición

Los productos de cristalería son muy utilizados en distintos ámbitos. Su composición fluye de las
botellas que en este caso es nuestra materia prima.

composicion del vidrio para envase


N° Compuesto Cantidad (%)
1 SiO2 74
2 Na2O 13
3 CaO 10.5
4 Al2O3 1.3
5 K2O 0.3
6 SO3 0.2
7 MgO 0.2
9 Fe2O3 0.04
10 TiO2 0.01

Tabla 1: composición del vidrio para botellas.


Fuente: Anfevi

En muchos casos la fabricación de las botellas es necesario incorporar varias materias primas
como son: sílice, feldespato, soda, caliza y el vidrio reciclado que sustituye la materia prima
faltante y necesaria para su fabricación; luego estas materias primas pasan a un proceso de
recepción y al almacenamiento para posteriormente ir al horno y ser fundidas a 1500 °C
posterior a esto el vidrio fundido va a las máquinas de formación de botellas, después pasa a
una etapa de enfriamiento gradual, hasta llegar a las zona de inspección y control de calidad
para posterior empaque.

Figura 3: diagrama de proceso de fabricación de botellas


Fuente: Anfevi

Teniendo una temperatura de fusión entre los 1040 °C


b) Tipos de uso
El vaso de vidrio es muy utilizado para servir variedad de bebidas de consumo familiar como:
hogares, restaurantes, recreos y no podemos de dejar de mencionar los bares Y/o discotecas.
Ya que constituye una herramienta básica de trabajo de estos lugares para brindar un servicio.
Los vasos se podría utilizar para:
 Servir gaseosa.
 Servir agua (infusiones, agua de mesa).
 Servir jugos.
 Servir bebidas alcohólicas.
 Entre otros.

3.4 Análisis de la demanda

La prefactibilidad del proyecto en sí, con los datos primarios de la demanda teniendo en
cuenta una investigación de mercado.

3.4.1 la demanda actual.

Se utiliza el modelo de parámetros técnicos, para poder determinar la población objetiva por
la siguiente segmentación.

3.4.1.1 segmentaciones de mercado

El proyecto está dirigido a las familias de la clase A, familias clase B y familias de clase C ya que
será un producto nuevo y novedoso, teniendo en cuenta que se tendrá que proporcionar
información básica de las características y especificaciones a los consumidores.

3.4.1.2 variable geográfica

El proyecto se realizara en la provincia de huamanga y como punto de partida en sus 5 distritos


que cuentan con la mayor población aglomerada en un solo punto tales como: distrito de
Ayacucho, distrito de Carmen Alto, distrito de Jesús nazareno, distrito de san juan bautista,
distrito de Andrés Avelino Cáceres Dorregaray.

3.4.1.3 variable geográfica cultural

En los distritos ya mencionados el proyecto de los vasos a partir de botellas recicladas tendrá
una mayor aceptación promocionándolo de una manera adecuada y proporcionar información
de sus especificaciones básicas ya que lo conforman familias de la clase A, B, C. y que dichas
familias los conforman (adultos, jóvenes, niños).

3.4.1.4 segmentación geográfica

Nuestra Área geográfica de mercado está localizado en la provincia de huamanga,


principalmente en sus 5 distritos.
Figura 2: mapa de la segmentación geográfica departamental, regional y distrital.

Fuente: gobierno regional de Ayacucho

3.4.1.5 segmentación demográfica

El proyecto está destinado de uso familiar ya sea en los hogares, recreos turísticos, restaurantes
o lugares de diversión, ya que es un producto de cristalería (vasos) forma parte del diario, al
refrescarse con bebidas gasificadas, agua de mesa etc. Los miembros de la familia, lo podrían
ser uso el producto de las edades (10 a más años).

3.4.2.6 segmentación económica

El producto está destinada a las familias de la clase A, B, C.

tamaño del universo del proyecto del (2019)


Distritos N
San Juan Bautista 52466
Jesús Nazareno 19158
Ayacucho 102211
Carmen Alto 30173
Andrés Avelino Cáceres D. 29383
total 233391
Tabla 2: tamaño d universo

Fuente: INEI

n = tamaño de nuestra optima

Z = Nivel de confianza

P = probabilidad a favor

q = probabilidad en contra

N = universo

e = error maestral
Figura 3: formula de tamaño de muestra óptima

tamaño de la muestra optima


Distritos n
San Juan Bautista 138
Jesús Nazareno 137
Ayacucho 137
Carmen Alto 138
Andrés Avelino Cáceres D. 138

promedio 138
Tabla 3: tamaño de nuestra óptima

Fuente: propia
𝑛 ∗ 𝑁𝑖
𝑛𝑖 =
𝑁
ni = tamaño de muestra en estratos

Ni = tamaño de unidades de cada estrato

N = universo

tamaño de la muestra en estratos


Distritos ni
San Juan Bautista 31
Jesús Nazareno 11
Ayacucho 60
Carmen Alto 18
Andrés Avelino Cáceres D. 17
total 138
Tabla 4: tamaño de nuestra en estratos

Fuente: propia
NUMERO DE ENCUESTAS POR FAMILIA DEL DISTRITO DE AYACUCHO
PREGUNTAS RESPUESTAS N° RESPUESTAS
Si 130

¿Estaría dispuesto a utilizar vasos hechos a partir de botellas de vidrio 7


No
reciclado?

¿Cuál es la razón por la que no utilizaría un vaso hecho a partir de botellas


de vidrio reciclado?

Bueno 127

¿Cuál es su opinión sobre los vasos hechos a partir de botellas de vidrio 8


Malo
reciclado?, es:
3 23

4 27
¿Cuál es el número de integrantes de tu familia?
5 34

más de 5 51

½ año 39

1 año 58
¿Cada qué tiempo compra su familia vasos de vidrio?
2 años 25

2 años a mas 12

½ docena 49

1 docena 72
¿Qué cantidad de vasos compraría en el tiempo antes mencionado?
2 docenas 13

2 docenas a 1
mas
2000 57

3000 52
¿Cuánto es el ingreso económico mensual de su familia?
4000 22

5000 a mas 4

transparente 107

café oscuro 16
¿Qué color de vaso le gustaría comprar?
verde 8

azul 11

¿Le gustaría adquirir vasos con diseño? generales 66


personalizados 69

Tabla 2: resultados de las encuestas realizadas en los 5 distritos.

Fuente: propia

Consumo percapita

item(mes) X(mes) f f*X


(0-6) 3 39 117
(6-12) 6 58 348
(12-24) 12 25 300
(24-36) 30 12 360
134 1125
Tabla 3: consumo percapita

𝑓∗𝑥
𝑋= 1125
𝑛 𝑋= =8 = 240 dias
134
por año compra el producto = 2 UN

Demanda potencial

Q=n*q*p

n = cantidad de compradores en el mercado

q = cantidad comprada por el usuario en el año

p = precio de una unidad promedio

item (UN) f %
6 49 36
12 72 53
24 13 9
36 1 1
Tabla 4 : demanda potencial

𝐶𝑝 = 6 ∗ 36% + 12 ∗ 53% + 24 ∗ 9% + 36 ∗ 1%

Cp. 11 UN

𝑄 = 130 ∗ 1.5 ∗ 11

Q= 2145 S/.
Demanda actual
Teniendo en cuenta la tasa de crecimiento de cada distrito se realizó una estimación hasta el
2025, vale recalcar que los datos de la población de la INEI están en base del año 2017 para los
5 distritos.

demanda futura (tasa de crecimiento por distrito)


Distritos % 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
San Juan Bautista 3.50 52466 54182 55898 57615 59331 61047 62763
Jesús Nazareno 1.80 19158 19491 19824 20157 20489 20822 21155
Ayacucho 1.40 102211 103603 104995 106387 107779 109171 110563
Carmen Alto 3.40 30173 31134 32094 33055 34015 34976 35936
Andrés Avelino Cáceres D. 1.60 29383 29839 30294 30750 31205 31661 32116
total 233391 238248 243105 247962 252820 257677 262534
Tabla: tasa de crecimiento de los distritos de huamanga

De los cálculos realizados se determinó la compra de 11 UN por año, con una encuesta que se
realizó a 138 personas en total, que fue distribuido en los diferentes distritos de acuerdo a la
determinación de “ni” de acuerdo a la segmentación el proyecto está destinado a las familias de
la clase A, B y C.

Demanda proyectada por consumidores

Teniendo la tabla de proyección de la tasa de crecimiento de cada distrito podemos estimar la


demanda futura.

proyección (19-25)
Distritos 2019 2025
San Juan Bautista 52466 62763
Jesús Nazareno 19158 21155
Ayacucho 102211 110563
Carmen Alto 30173 35936
Andrés Avelino Cáceres D. 29383 32116
total 233391 262534
DISTRITOS DE HUAMANGA
SAN JUAN BAUTISTA JESUS NAZARENO
AYACUCHO CARMEL ALTO
ANDRES AVELINO CACERES D. Linear (SAN JUAN BAUTISTA)
Linear (JESUS NAZARENO) Linear (AYACUCHO)
Linear (CARMEL ALTO) Linear (ANDRES AVELINO CACERES D.)
120000
POBLACION PROYECTADA

100000

80000

60000

40000

20000

0
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
AÑO

La demanda proyectado por consumidor va en aumento y probaríamos estimar que tendríamos


más demandantes de nuestro producto.

población % de
AÑO total de los 5 aceptación 95% Consumo potencial
distritos D=%aceptación*Cp
2019 233391 221721 2438936
2020 238248 226336 2489693
2021 243105 230950 2540450
2022 247962 235564 2591208
2023 252820 240179 2641965
2024 257677 244793 2692722
2025 262534 249407 2743480
Fuente: propia
PROYECCION DE LA DEMANDA POR CONSUMO
2800000
2750000
demanda futura 2700000
2650000
2600000
2550000
2500000
2450000
2400000
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
año

Fuente: propia

Análisis. Este gráfico muestra las unidades por producto por adquirir, por año de consumo.

3.5 Análisis de la oferta

a) La competencia

En nuestro mercado los competidores potenciales son las micro comercializadoras de artículos
de cristalería, multicervicios, tiendas etc. Su localización en zonas céntrica de la ciudad ya que
cuenta con alto tránsito de personas.

La competencia se caracteriza porque en el mercado de un determinado producto existen


muchos compradores y vendedores la libre competencia, dado que la participación de cada uno
de ellos en el mercado es muy pequeña pero el producto que comercializan son vasos hechos
de materia prima, que no pueden influir en el precio; el producto es idéntico en características
químicas y diferente en características físicas el producto es homogéneo.

Según la investigación realizada no existe datos de competidores que presenten productos


innovadores con el concepto de vasos a partir de botella de reciclaje, sin embargo para efecto
de análisis técnico, se investiga datos similares que puedan ser utilizados para una comparación
y evaluación cuantitativa. Por tal razón, se investigó los principales establecimientos de
expendio de vasos de vidrio que se consideran como productos similares que presentan
características similares.

b) El mercado de la competencia

Su mercado principal es a las amas de casa, la cabeza de familia o gerente (encargado) de alguna
empresa tales como; (restaurantes, recreos, bares, discotecas, karaokes Etc.).

La localización de las tiendas, multicervicios, distribuidoras se encuentran aglomeradas y/o


localizadas en zonas con más tránsito peatonal para maximizar sus ventas, la desventaja de
localizarse en zonas concurridas es que los compradores potenciales se desplacen grandes
distancias es decir pasar fronteras distritales para así obtener su producto deseado.
Sin embargo en la escala industrial, la región de Ayacucho carece de estos productos por ello
solo nos dedicamos a la comercialización con pequeña y mediana empresa.

c) Factores que afectan a la competencia.

 Precio insumos: los que utiliza una compañía para producir un bien o servicio, que puede
ser afectados por ciertos factores y alterar el precio final de producto.
 Productos alternativos: Son aquellos productos que puede producir una compañía
utilizando los mismos insumos que usa para la producción de sus bienes.
 Tecnología: A mayor tecnología, mayor ahorro de costos impactando en la oferta, esto
permite ser más eficiente.
 Un efecto negativo seria el incremento del costo de transporte por diferentes índoles y
ello implicaría un alza de precios.

3.6 Balance de oferta – demanda.

3.6.1 Estimación de la demanda insatisfecha

Se presenta cuando la producción o cantidad de bienes o servicios ofrecidos no alcanza a


cubrir los requerimientos del mercado.”

Para la determinación de la demanda insatisfecha del proyecto se procedió a restar la oferta


menos la demanda potencial Para el cálculo de la demanda insatisfecha se tomó en cuenta
los datos deducidos para el año 2019, tomando en cuenta que no tenemos histórico de
demanda y con ello una tasa de crecimiento para la oferta, Para el desarrollo de la
estimación de la demanda insatisfecha se utilizará fuentes de investigación como la
entrevista, la que se realizó a un local comercial que tuvo la predisposición a brindar
información de las ventas que realizan en función al número de vasos de vidrio.

(Demanda Insatisfecha = demanda - Oferta)

local
fuente
cargo
fecha de la entrevista
interrogante respuesta
¿Cuál es el tamaño que
más vendes?
¿Cuál es el número de
vasos que vendes
mensualmente?
¿Cuál es su procedencia
de tu producto?
Tabla 11 : entrevista de un centro comercial de Ayacucho

Fuente: propia
3.6.2 Demanda insatisfecha que será captada por el proyecto
Para determinar la demanda insatisfecha se considera el dato adquirido por la entrevista de
la tabla 11, además se estimará una relación similar de ventas de vasos de vidrio en los locales
representativos ubicados en el distrito de Ayacucho.

Consumo potencial de vasos ofertados por la demanda insatisfecha


AÑO los 5 distritos competencia anualmente anual de vasos de los 5
D=%aceptación*Cp de los 5 distritos distritos
2019 2438936
2020 2489693
2021 2540450
2022 2591208
2023 2641965
2024 2692722
2025 2743480
Tabla 12: demanda insatisfecha
Fuente: propia

. 3.7 comercialización - estrategias de marketing.

3.7.1 Estrategias de precios

a) Precio de mercado

Para fijar el precio se toma como base productos similares que oferten los competidores, en
este caso particular serán los locales comerciales donde expendan los vasos de vidrio, así
también se considera los comentarios de los encuestados emitieron a la hora de tomar la
decisión de compra.

Precio estimado en función de la demanda, el que se podrá fijar mediante la observación y


la necesidad de los clientes con referencia al volumen de compra.

3.7.2 Estrategias de promoción

La estrategia de promoción de este proyecto se basará en 3 frentes, internet, volantes,


puerta a puerta. Ya que el internet es uno de los medio de comunicación más barato y de
rápida propagación se enfatizará con un esfuerzo del 70% en su difusión con la aplicación de
Facebook, mercado libre y OLX. También se considera la promoción puerta a puerta con 25%
ya que al momento de hacer las encuetas hubieron algunos locales interesados el concepto
de los vasos de vidrios hechos de las botellas recicladas, y con un 5% de esfuerzo se hará con
medios de volantes al ciudadano de a pie en los lugares de alto tránsito peatonal.

3.7.3 Estrategias de producto

El producto tiene características similares que brinda la oferta de vasos de vidrio, pero para
la cristalería se tiene que añadir un diferenciador como es la creación de un concepto único
y diferente que permitirá llegar a la mente de las personas y quedarse a vivir en ella. Para
ello se contara una historia o sea el surgimiento del producto como una propuesta para
ayudar al medio ambiente así también se asociará la marca a emociones y a valores positivos,
conjuntamente con una renovación constante y adaptación a las nuevas condiciones del
mundo.
a) Presentación de los producto

3.7.4 Estrategia de canales de distribución

El canal de distribución del producto será, del productor al cliente, de forma directa para
evitar el paso por intermediarios. Esto se realizará a través de la entrega directa del producto
al establecimiento del cliente y con una visita periódica si fuera un restaurante, recreo, bares,
karaokes etc. De acuerdo a lo convenido con el cliente. También se considera tener un
espacio o local de venta del producto.