INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE MECÁNICA Y ELÉCTRICA

Grupo: 1EV6

Equipo: 3

Integrantes:

 Mendoza Villeda Jorge

 García Ramos Luis
 González Cárdenas Víctor Abraham
 Rojas Romero Alejandro

Número de práctica: 1

Nombre de la práctica: Presentación e introducción al laboratorio de química

Nombre del profesor: José Luis Martínez

Fecha de entrega: Lunes 2 de septiembre de 2019

1
 ÍNDICE

OBJETIVO......................................................................................................................................... 3
INTRODUCCIÓN .............................................................................................................................. 3
Consideraciones teóricas ............................................................................................................ 4
Rombo de seguridad ................................................................................................................. 4
Grado de riesgo por inflamabilidad ................................................................................... 5
Grado de riesgo por reactividad......................................................................................... 5
Grado de riesgo a la salud ................................................................................................... 6
Instrumentación de laboratorio .............................................................................................. 7
Material y equipo de laboratorio ................................................................................................ 8
Desarrollo experimental ............................................................................................................... 9
Cuestionario .................................................................................................................................. 10
Conclusiones................................................................................................................................. 12
Referencias .................................................................................................................................... 13

2
 OBJETIVO
Identificar el material y equipo de laboratorio, su manejo y las reglas básicas de
seguridad que se deben considerar al utilizarlo; precauciones en el empleo de
reactivos y sustancias peligrosas para evitar riesgos en su integridad y el entorno.

INTRODUCCIÓN
El laboratorio de química es un apoyo que brinda la Escuela Superior de Ingeniería
Mecánica y Eléctrica (ESIME) Unidad Zacatenco, que beneficia a los alumnos que
la integran para poder desarrollar las competencias que se imparten en clases y así
poder tener un mayor panorama de los fenómenos químicos que se presentan tanto
en la naturaleza, como en desarrollos industriales efectuados por el hombre.

Dentro del laboratorio de química se encuentran materiales que el alumno deberá

de conocer sus usos (en el caso de los instrumentos de laboratorio), su rombo de
seguridad (en el caso de los compuestos que se lleguen a ocupar), así como
también conocer el reglamento que rige al laboratorio y el buen uso de sus
instalaciones. Esto servirá al alumno para que se familiarice con el entorno de
laboratorio y éste denote que estar en laboratorio es un hecho serio y no de juego.

Debido a que el alumno dentro las próximas prácticas tendrá que hacer uso de
compuestos con diferentes comportamientos, es importante que este conozca el
rombo de seguridad de los compuestos con los que estará trabajando en las
practicas posteriores, así el alumno sabrá con que compuesto está trabajando.

3
 Consideraciones teóricas
Rombo de seguridad

El rombo de seguridad esta dentro de la norma oficial mexicana NOM-018-STPS-

2000, la norma antes mencionada presenta criterios para clasificar sustancias
peligrosas (ya sean solidas, líquidas o gaseosas).

“El objetivo de la NOM-018-STPS-2000 es establecer los requisitos mínimos de un

sistema para la identificación y comunicación de peligros y riesgos por sustancias
químicas peligrosas, que de acuerdo con sus características físicas, químicas, de
toxicidad, concentración y tiempo de exposición, puedan afectar la salud de los
trabajadores o dañar el centro de trabajo, siendo su principal campo de aplicación
todo el territorio nacional, y aplica en todos los centros de trabajo en los que se
manejen, transporten o almacenen sustancias químicas peligrosas”. (Gavilán, 2014)

El rombo de seguridad maneja cuatro colores:

 Rojo: Representa que la sustancia es inflamable, es la capacidad que tiene

cierta sustancia para arder debido a sus propiedades quimico-fisicas.
 Azul: Representa la toxicidad de una sustancia, la cual al ingresar a un ser
vivo altera las funciones normales.
 Amarillo: Representa la reactividad de una sustancia, que es la capacidad
que tiene a una sustancia de liberar energía de forma violenta
 Blanco: Se ocupa en casos en la que tenga alguna característica distintiva
que no abarca los colores anteriores, los símbolos que puede llegar a ocupar
son los siguientes:
1. W: Este símbolo se ocupa cuando el material reacciona con el agua.
2. ACI: Esta nomenclatura se ocupa cuando la sustancia es un ácido.
3. COR: Esta nomenclatura se ocupa cuando la sustancia es corrosiva.
4. ALC: Esta es ocupada cuando la sustancia o el material es alcalina.
5. OX: Está representada que la sustancia o el material es oxidante.

El rombo de seguridad tiene un sistema que identifica la peligrosidad de un material,

este será dependerá de su grado de peligro sobre la salud, la inflamabilidad y la

4
reactividad. La peligrosidad en cada aspecto se indica en una escala numérica que
va desde el cero qué es la mínima peligrosidad hasta el 4 qué es la peligrosidad
más severa.

Grado de riesgo por inflamabilidad

El grado de riesgo por inflamabilidad igual que todos los grados de riesgo se
representará del 0 al 4 siendo el cero el más bajo y el cuatro el más alto.

Nota: Es válido recordar que el punto de inflamación es la temperatura más

baja a la que los vapores de una sustancia se prenden cuando se exponen a
una fuente de ignición y de la rapidez con que, una vez encendida, se
diseminarán sus llamas. Y el punto de ebullición es la temperatura a la que
la presión de vapor de un líquido es igual a la presión atmosférica.

0: Representa que la sustancia tiene riesgo mínimo y es poco probable que arda.

1: Representa un riesgo ligero dado que su punto de inflamación debe ser mayor
que 93.4 grados centígrados.

2: Representa un riesgo moderado debido a que su temperatura deberá de ser

menor o igual que 93.4 grados centígrados.

3: Representa un riesgo más serio debido a que su punto de inflamación deberá de

ser menor a 22.8 grados centígrados en estado líquido y su punto de ebullición
deberá superar o ser igual a 37.8 grados centígrados.

4: Representa un riesgo más grave debido a que su punto de inflamación es menor

a 22.8 grados centígrados en estado gaseoso y su punto de ebullición es menor a
37.8 grados centígrados.

Grado de riesgo por reactividad

0: Representa un riesgo mínimo en materiales o sustancias, en este grado son
estables a un bajo condiciones de fuego.

1: Representa un riesgo ligero normalmente son estables y se pueden tornar

inestables a ciertas temperaturas o presiones.

5
2: Tienen un riesgo moderado sufren un cambio químico y alentó a temperaturas y
presiones elevadas.

3: Son de un riesgo serio, se descomponen y reaccionan violentamente explotan

con una fuente de ignición.

4: Representa un riesgo grave, se pueden descomponer y reaccionan violentamente

explotan a temperatura y presión normal.

Grado de riesgo a la salud

Las sustancias químicas tóxicas pueden entrar al cuerpo por 4 rutas:

Inhalación qué es a través del contacto respiratorio de los pulmones al respirar.

Ingestión qué es a través del tracto digestivo esto puede ocurrir por comer masticar
chicle, aplicarse cosméticos o fumar dentro de laboratorio […] después de trabajar
en el laboratorio.

Absorción a través de las aperturas del cuerpo como los oídos o los ojos incluso a
través de las heridas de la piel, hasta por la piel intacta. (Sociedad Americana de
Química, 2002, p.10)

Nota: cabe destacar que DL50 significa dosis letal media y CL50 la
concentración letal media.

0: El riesgo a la salud es mínimo, la DL50 deberá de ser mayor a 500 mg/kg por
administración oral y su CL50 deberá de ser mayor a las 10000 partes por millón y
a su vez mayor a 200 mg/l debido a inhalación.

1: El riesgo la salud es ligera su DL50 (oral) deberá de ser menor o igual a 5000
mg/kg. Su DL50 cutáneo deberá de ser menor o igual a 5000 mg/kg y su CL50 que
es por inhalación deberá de ser menor o igual a 10000 partes por millón y a su vez
menor o igual a 200 mg/l.

2: Se representa como un riesgo moderado su DL50 por vía oral deberá de ser
menor a 500 mg/kg. Su DL50 por vía cutánea deberá de ser menor o igual a 1000
mg/kg y su CL50 mediante inhalación deberá de ser menor igual a las 2000 partes
por millón y a su vez menor o igual a 20 mg/l.

6
3: Aquí el riesgo a la salud es serio su DL50 por vía oral deberá de ser menor o igual
a 50 mg/kg. Su DL50 vía cutánea deberá de ser 200 mg/kg y su CL50 qué es
mediante la inhalación deberá de ser menor a las 200 partes por millón y a su vez
menor que 2 mg/l.

4: El riesgo la salud en este punto es representativamente grave su DL50 por

administración oral deberá de ser menor igual a 1 mg/kg. Su DL50 por
administración cutánea deberá de ser menor o igual a 20 mg/kg, y su CL50 qué es
mediante la inhalación deberá de ser menor o igual a las 20 partes por millón y a su
vez menor a los 0.2 mg/l.

Instrumentación de laboratorio
Dentro de laboratorio nos encontraremos con diferentes tipos de instrumentación
que van a poder ayudar a probar las propiedades fisicoquímicas que se pondrán en
práctica en las próximas prácticas.

Dicha instrumentación se puede dividir en instrumentos de medición por volumen,

por masa y por temperatura. Los instrumentos más comunes que el alumno podrá
encontrar dentro de laboratorio son en microscopio, la balanza electrónica, balanza
granataria, vasos de precipitados de diferentes capacidades que pueden ir desde
600 ML hasta 5 l, cápsulas de porcelana, matraz balón de fondo plano, matraces,
embudos, agitadores, termómetros entre muchos otros más todo está
instrumentación facilitará al alumno el poder realizar prácticas.

Conocer los instrumentos mi laboratorio ayudará al alumno a saber qué

instrumentos puede utilizar dentro de una práctica y cuáles son sus limitaciones por
ejemplo saber que las balanzas granatarias son inexactas y las balanzas
electrónicas tienden a ser un poco más precisas, también cabe resaltar de este
mismo ejemplo que las balanzas granatarias suelen tener una mayor capacidad de
medida y las balanzas electrónicas no esto provoca qué suelan ser más frágiles
dando como resultado que el modo de empleo de una balanza granataria es para
medidas de masa que no requieran una exactitud muy precisa en cambio la balanza
electrónica tiene menos capacidad de masa pero es mucho más eficaz al querer
una masa más precisa.

7
También otro ejemplo que se puede dar de las limitaciones de la instrumentación
de laboratorio es con los matraces, vasos de precipitado y pipetas dado que éstas
son de vidrio y en algunas ocasiones se tendrán que exponer al calor obviamente
al ser vidrio cuando esté sufra el cambio de temperatura no se podrá lavar con agua
fría debido a qué se puede llegar a quebrar.

Material y equipo de laboratorio

Equipo y material Reactivos

Microscopia Ácidos
Balanza electrónica
Balanza granataria Bases
Campana de extracción
Fuente de poder Solventes
Multímetro
Pipeta Sales
Probeta
Matraz balón fondo plano
Vasos de precipitados de diferentes
capacidades
Mechero de bunsen
Vidrios de reloj
Pinzas para crisol, mariposa, universales,
para vasos y matraces
Cápsula de porcelana
Propipeta a pipeta de tres vías
Perilla
Tela de asbesto
Triángulo de porcelana
Embudo
Agitador
Arillo metálico
Termómetro
Espátula

8
 Desarrollo experimental
1. Utilizar la balanza digital o granataria según sea el caso para determinar la
masa de 3 objetos.

2. Medir:
a. 3 ML de solución
b. 5 ML de solución
c. 7 ML de solución
d. 9 ML de solución
e. 17 mililitros de solución

Se ocupo la pipeta, perilla y probeta. El líquido que ocupamos lo tintamos de color

azul, para ese momento desconocíamos totalmente de que liquido se trataba y para
poder tomar la muestra con la pipeta ocupábamos la perilla. Ya habiendo terminado
de hacer las mediciones depositamos el líquido en un vaso de precipitado y lo
pusimos a calentar, mas o menos a los 96 °C empezó a hervir.

3. En un vaso de precipitado coloque 50 ML de solución caliente y determina la

temperatura de ebullición.

Debido a que el nivel del mar es totalmente diferente puede variar el punto de
ebullición del agua qué es de 100 grados centígrados por ejemplo el líquido hirvió a
96 grados aproximadamente se deduce que este líquido que se puso hervir se
trataba de agua.

9
 Cuestionario
De acuerdo al rombo de seguridad indica tres ejemplos de cada uno de los cuatro
tipos de sustancias peligrosas.
Riesgo Nombre de la sustancia
Azul 3 (Ácido Clorhídrico)
1 (Propano)
3 ( Hidróxido de sodio)
Rojo 0 (Ácido Clorhídrico )
4 (Propano)
0( Hidróxido de sodio)
Amarillo 0 (Ácido Clorhídrico)
0 (Propano)
1 (Hidróxido de sodio)
Blanco ACI (Ácido Clorhídrico)
W (Hidróxido de sodio)

Llenar la siguiente tabla

EXPERIMENTO 1
Objeto Masa de los objetos Indicar el material
mg g Kg empleado para hacer la
medición
1 5800 5.8 0.58 Pluma
2 300000 300 .3 Cuaderno de 100 hojas
3 4000000 4000 4 Mochila con cuadernos
EXPERIMENTO 2
Volumen Indicar el material
ml L m3 empleado para hacer la
medición
a 50 .05 0.00005 Agua con tinta vegetal
b 600 .6 0.0006 Refresco

10
 c 1000 1 0.001 Agua de caño
d 25 .25 0.000025 ¼ de leche de sabor
e 2000 2 0.002 Agua purificada
EXPERIMENTO 3
Temperatura de ebullición Indicar el material
en °C empleado para hacer la
medición
1 96 °C Agua con tinta vegetal

Relaciona las columnas de acuerdo al uso de los materiales

1. Se utiliza para filtrar sustancias. (1) Pipeta

2. Se utiliza para lavar especialmente (6) Vaso de precipitados
tubos de ensayo (14) Embudo de filtración
3. Se pueden sostener pinzas a la (4) Probeta
varilla. (12) Mechero de bunsen
4. Se utiliza para medir líquidos en (5) Triángulo de porcelana
mililitros (7) Termómetro
5. Preparar o efectuar reacciones (11) Vidrio de reloj
químicas (3) Matraz balón fondo plano
6. Para medir líquidos en diferentes (2) Escobillón
capacidades (9) Balanza granataria
7. Controlar determinar la temperatura (13) Cápsula de porcelana
de una sustancia. (8) Espátula
8. Recipiente para preparar mezclas (10) Tela de alambre con asbesto
efectuar reacciones químicas.
9. Para pesar sustancias químicas
desde 0.1 gramos.
10. Apoyar objetos que se van a
calentar en el soporte o tripie.

11
 11. Para pesar sustancias sólidas y/o
tapar recipientes
12. Para calentar diversos materiales,
el cual se conecta con una manguera.
13. Para tomar sustancias sólidas y
para mezclar
14. Como base para calentar, filtrar o
sostener objetos.

Conclusiones
Respecto al objetivo que se plantea en la práctica se cumple el objetivo dado que
durante la práctica y antes de empezar el profesor explica de manera detallada y
clara el uso correcto de los materiales de laboratorio también nos previene sobre lo
que puede suceder si se tiene un mal uso de dichos materiales nos explicó también
de forma detallada las reglas que rigen el laboratorio

12
 Referencias

Gavilán García, I. C., Santos Santos, E., Cano Díaz, G. S., & Crespo y Mena, J. L.
(2014a). Guía de la clasificación de riesgo, peligrosidad y primeros auxilios de
sustancias químicas de uso en laboratorios de nivel medio superior (2ª ed.). Ciudad
de México, México: Departamento de Editorial de información y de Diseño y medios
Audiovisuales.

Sociedad Americana de Química. (2002). Seguridad en los Laboratorios Químicos

Académicos (7 ed.). Washington, DC, Estados Unidos: Comité de Seguridad
Química

Vega Avila, E., & Konigsberg Fainstein, M. (2001) La teoría y la práctica en

laboratorio de química general para ciencias biológicas y de la salud (Ed. rev.).
Ciudad de México. México: Libros de texto, manuales de prácticas y antologías.

13