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COMITÉ DIRECTIVO

Dra. Zoila Esperanza Leitón Espinoza - Directora


Nimia María Núñez Llanos - Vocal II
Flor Marlene Luna Victoria Morí - Presidenta de UDICOR
INDICE
EDITORES
Editor Jefe
Dra. María Elena Gamarra Sánchez
Universidad César Vallejo – Perú

Editores Ejecutivo
Dra. Noemí Ruíz Lavado
Hospital Regional Docente de Trujillo- Perú
Ms. Balbina Paredes Ayala
Hospital Víctor Lazarte Echegaray ESSALUD – Perú
Ms. Laura Varas Ponce
Hospital Regional Docente de Trujillo- Perú Presentación

Artículo 1:
COMITÉ EDITORIAL DIMENSIÓN SOCIAL EN LA CONSTRUCCIÓN DE
Dra. Luz Angélica Muñoz LA IDENTIDAD PROFESIONAL DE ENFERMERÍA
Universidad Andrés Bello – Chile
Dr. Ángel López González ___________________________________________ 01
Universidad de Castilla-La Mancha- Albacete – España
Dra. Marcia de Asunción Ferreira
Universidad Federal de Rio de Janeiro– Brasil Artículo 2:
Dr. Antonio José Almeida Filho ESTIMULACIÓN DE LAS INTELIGENCIAS
Universidad Federal de Rio de Janeiro – Brasil MÚLTIPLES EN EL ADULTO MAYOR A TRAVÉS
Dra. Norma Elvira Moreno Pérez
DEL PROGRAMA EDUCATIVO “SABIDURÍA, VEJEZ
Universidad de Guajuato – México
Dra. Virginia Reyes Audiffred Y BIENESTAR “
Universidad Nacional Autónoma de México – México
Dra. Sofia Lavado Huarcaya
___________________________________________ 16
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo – Perú
Dr. Sebastián Bustamante Edquen Artículo 3:
Universidad Nacional de Trujillo – Perú
CONOCIMIENTO MATERNO SOBRE
Dra. Flor Marlene Luna Victoria Mori
Universidad Nacional de Trujillo – Perú ALIMENTACION INFANTIL SALUDABLE Y EL
Dra. Maritza Villanueva Benítez ESTADO NUTRICIONAL DE PREESCOLARES.
22
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana – Perú
___________________________________________
ASESOR EDITORIAL
Dr. Raúl Siche Jara
Artículo 4:
¿HABRÁ RELACIÓN ENTRE LOS ESTÍMULOS DEL
AMBIENTE Y EL NIVEL DE ESTRÉS EN EL RECIÉN
NACIDO PREMATURO?
___________________________________________ 33
Artículo 5:
¿QUÉ FACTORES BIOSOCIOCULTURALES
MATERNOS INTERVIENEN EN LA DESERCIÓN
PREESCOLAR AL CONTROL DE CRECIMIENTO Y
DESARROLLO?
___________________________________________ 44

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PRESENTACIÓN

E l Consejo Regional II La Libertad del Colegio de Enfermeros del Perú, al presentar el segundo
número del segundo volumen se ve complacido en continuar con la difusión del saber de
enfermería. En ese sentido damos cumplimiento a uno de los objetivos de gestión de este consejo
referido al desarrollo científico promoviendo y difundiendo la producción científica con
responsabilidad, seriedad y rigor científico a través de las publicaciones, con una perspectiva de
indexación a corto plazo como indicador de calidad.

La revista CUIDADO HUMANO, considera que las ciencias deben estar al servicio del conjunto de
la humanidad y hoy más que nunca, la ciencia y sus aplicaciones son indispensables para el
desarrollo. La práctica de la investigación científica de enfermería y la utilización del saber derivado
de esa investigación deberían estar siempre encaminadas a lograr el bienestar de la humanidad,
respetar la dignidad y los derechos de los seres humanos. La responsabilidad social que incumbe a
los investigadores exige que mantengan en un alto grado la honradez y el control de calidad
profesionales, difundan sus conocimientos, participen en el debate público.

Es importante felicitar al grupo investigador que publicaron sus artículos en esta revista ya que el
resultado traduce su dedicación, esfuerzo y compromiso de los autores en todos y cada uno de los
artículos que permiten trasmitir hallazgos, experiencias y revisiones en los diferentes ámbitos de
actuación y representan temas de interés y de actualidad, posibilitando la socialización de los
resultados y fomenta y consolida una cultura y espíritu investigativo.
Es necesario expresar nuestro agradecimiento a la Unidad de Desarrollo de Investigación del
Consejo Regional II (UDICOR) y al Comité de la revista con quienes formamos un equipo que
contribuye al quehacer científico dando, de este modo, una dimensión que trasciende las fronteras
de nuestra región nos abre una ventana al mundo científico nacional e internacional.
Finalmente hago un llamado a los miembros de la orden a comprometerse e involucrarse en este
fascinante mundo de la investigación y contar con sus aportes, criticas, sugerencias, innovaciones,
creaciones que contribuyan al desarrollo profesional y de la ciencia que redundará en una mejor
calidad de vida de la ciudadanía de la región y del Perú, fortaleciendo la práctica social de la
enfermería.

Dra. Enf. Zoila Esperanza Leitón Espinoza


Decana del Colegio de Enfermeros de Perú
Consejo Regional II La Libertad.
EDITORIAL

L a Revista “Cuidado Humano”, en su nueva publicación tiene entre sus objetivos, además de
difundir las investigaciones realizadas por los profesionales de enfermería de nuestra región,
trabajar con profundidad los temas persistentes o cotidianos del cuidado, el cual implica un
conocimiento propio de cada persona, un darse cuenta de sus actitudes, aptitudes, motivaciones, y
además, de sus conocimientos requiere su manifestación como persona única, autentica, capaz de
generar confianza, seguridad y apoyo efectivo.

Se presentan artículos de investigación que visualizan la problematización y objetivos, como el


proceso de transformación de un fenómeno de la realidad en uno científico, cuyas interacciones
develan la complejidad y límites que le otorga el investigador al fenómeno de estudio. La elección
de sujetos y unidades de análisis demuestran, el alcance de los resultados de la investigación en
términos de otorgar nuevas o creativas soluciones a problemas y con quiénes se co-construye la
ciencia, constituyendo el objeto de preocupación de la disciplina. Finalmente, los métodos y diseños
develan paradigmas, de cómo aquella realidad puede ser medible, estimable, u observable, es decir,
la estrategia a través de la cual la ciencia construye su conocimiento.

Los resultados señalan claramente que la producción de artículos de investigación en la revista


“Cuidado Humano” implica un método sistemático y riguroso con el fin de generar nuevos
conocimientos. En esta visión los profesionales de enfermería han desarrollado a través de
abordajes cualitativos y cuantitativos que se complementan y aportan resultados científicos para
fundamentar el cuidado. Por su parte, la investigación cualitativa usa métodos para descubrir,
explicar y comprender situaciones específicas de la vida, mientras que los estudios cuantitativos
desarrollan generalmente estudios correlacionales para explicar y predecir los fenómenos de
interés.

Sabemos que hay mucho trabajo realizado y más aún en marcha en lo referente al Cuidado, pero
no todo se conoce en su justa medida, y será esta Revista, una herramienta válida para hacerlo
posible, puesto que una publicación es siempre una puerta que se abre a la reflexión, al dialogo y
el intercambio de ideas que puedan enriquecer nuestra disciplina, con los aportes de la filosofía en
los aspectos ontológicos y epistemológicos emergentes en las visiones de enfermería.

MS. MARIA ELENA VALVERDE RONDO


Secretaria del Consejo Regional II La Libertad
Colegio de Enfermeros del Perú

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DIMENSIÓN SOCIAL EN LA CONSTRUCCIÓN DE LA ABSTRAC
IDENTIDAD PROFESIONAL DE ENFERMERÍA
This qualitative study aimed to analyze the social
Luisa Bertha Chu Campos1 dimension in the process of (de) (re) construction of
the professional identity of the nurse / or+ Regional
Magister de Ciencias de Enfermería. Enfermera Hospital of Trujillo, and supported by the theoretical
Asistencial del Hospital Regional Docente de basis of the construction of the professional identity
Trujillo. Directora de Enfermería de SANNA\ Castells, as a central theoretical, Colliere to address the
Clínica Sánchez Ferrer de Trujillo. Docente de la nursing profession and Castrillon for addressing the
Universidad Privada Antenor Orrego de Trujillo. social dimension of the profession. It was conducted
with the participation of 13 staff nurses from various
(lbch2011@hotmail.com)
departments of Regional Hospital of Trujillo. Data
collection was conducted through in-depth interviews
RESUMEN and participant observation. discourse analysis was
used and the rigor and ethical criteria are considered.
El presente estudio de tipo cualitativo tuvo como 03 Emerging categories: First Category: Construction
objetivos analizar la dimensión social en el proceso of legitimizing identity: whose attributes were;
de (des) (re) construcción de la identidad profesional establishing conditions of legitimacy and scoring
de Enfermería del Hospital Regional Docente de power relations. The second category: Identity
Trujillo, considerando las bases teóricas de la Construction Resistance: attributes experiencing
construcción de la identidad profesional de Castells, positions being stigmatized by domination, building
como teórico central, Colliere para abordar la trenches of resistance, survival and making a defensive
profesión de enfermería y Castrillon para abordaje de identity reversing the value judgment and reinforcing
la Dimensión Social de la profesión. Se realizó con la the trench of resistance. The third category: Identity
participación de 13 enfermeras asistenciales de los Construction Project: attributes that emerged were:
diferentes servicios del Hospital Regional Docente de learning from favorable and adverse positions,
Trujillo. La recolección de datos se realizó a través de building a different life project and giving meaning
la entrevista a profundidad. Se utilizó el análisis de and transforming my surroundings.
discurso y se consideró los criterios éticos y de rigor.
Emergiendo 03 categorías: Primera Categoría: KEYWORDS: Social Dimension and professional
Construcción de Identidad Legitimadora: cuyos identity
atributos fueron; estableciendo condiciones de
legitimación y marcando relaciones de poder. La
segunda Categoría: Construcción de Identidad de I. INTRODUCCIÓN
Resistencia: siendo sus atributos vivenciando
posiciones estigmatizadas por la dominación, Las profesiones de la salud/ enfermeras/os
construyendo trincheras de resistencia, supervivencia constituyen uno de los pilares fundamentales en el
y marcando la identidad defensiva invirtiendo el juicio proceso de prestación de servicios sanitarios en sus
de valor y reforzando la trinchera de resistencia. La diferentes niveles. La motivación de la realización de
tercera Categoría: Construcción de Identidad este estudio se inicia a partir de la vivencia personal
Proyecto: atributos que emergieron fueron; en mi centro de trabajo, ingresé a laborar hace
aprendiendo a partir de posiciones favorables y aproximadamente 21 años con la ilusión de iniciar
adversas, construyendo un proyecto de vida una nueva etapa en mi vida, de ser profesional y
diferente y otorgando sentido y transformando mi trabajar en un gran hospital como es el Hospital
entorno. Regional Docente de Trujillo, sin embargo tal fue mi
desilusión al encontrar una triste realidad y siempre
PALABRAS CLAVES: Dimensión Social e Identidad me preguntaba por qué ese fraccionamiento en
profesional enfermería, en la cual unas luchan contra las otras, no
se observaba un empoderamiento de enfermería.

Desde sus orígenes como profesión moderna, hasta


la actualidad está marcada por la sumisión y la
obediencia, con una gran asimetría en su relación

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con los médicos. Así lo reflejaban lo manuales y quiénes tratan de sobresalir con grandes esfuerzos y
artículos de enfermería de fines del siglo XIX y sacrificio para poder cambiar esta realidad por
principios de siglo XX. (Fagin, 2004). A nivel nacional muchos años, sin embargo, la gran mayoría
el reconocimiento social de la Enfermera es casi continúan en la época del servilismo, de la
invisible, así como la identidad profesional, observar dominación, y subordinación del médico.
a mis colegas, dar tratamientos y brindar solo un
cuidado biologista, sin considerar al paciente como A pesar que hay enfermeras que se mantienen en la
un ser integral, que piensa, que siente, que es parte época del servilismo, también existen espacios que
de un entorno, que tiene una familia, ceñirse a dar propician la centralidad al cuidado de enfermería y
sólo tratamientos, con falta de identidad en la por consiguiente construye en el profesional el ser,
profesión y por ende no hay reconocimiento por hacer y el deber ser. La educación en enfermería ha
parte de la sociedad a la Enfermera/o. avanzado en cuanto a sus orientaciones
conceptuales, ha modernizado sus modelos
Esta calidad del cuidado en la dimensión social e pedagógicos y ha comenzado a incorporar las
identificación con la profesión se ha perdido no sólo tecnologías de la información, pero también se
en el hospital donde laboro, sino también en la gran encuentra que en innumerables programas de
mayoría de hospitales públicos e instituciones enfermería aún están sustentadas en el modelo
privadas a nivel nacional, y en mi caminar profesional biomédico, no han progresado en el desarrollo del
el objetivo ha sido de contribuir en la formación de contenido disciplinar, conservan pedagogías
enfermeras profesionales que amen su carrera, que tradicionales, permanecen desvinculados de las
estén identificadas con enfermería, que tengan prioridades nacionales y regionales de salud, están
vocación y que brinden un cuidado humanizado. desactualizados en cuanto a los avances científico-
técnicos de la enfermería y proliferan sin mayor
El MINSA como empleador del sector público, tiene regulación ni garantía de calidad.
mayor porcentaje de enfermeras nombradas (56.2%),
mantiene un 25.4% de estas profesionales bajo Por ende, la inquietud de realizar esta investigación
contrato por modalidad de Contrato Administrativo nace de la autora, siendo parte de este contexto, con
de Servicios, desde hace aproximadamente 6 meses el objetivo de:
con un sueldo casi la mitad de una profesional Analizar la dimensión social del profesional de
nombrada con beneficios sociales limitados, mientras Enfermería. y describir el proceso de (des) (re)
que en el sector privado solo el 19.8% de las construcción de la identidad profesional de
enfermeras trabajan en condiciones de nombradas, enfermería del Hospital Regional Docente de Trujillo.
el 42.3% lo hace por contrato a plazo fijo y el 16.4%
por servicios sistema Contrato Administrativo de La presente investigación está sustentada en las
Servicios. bases teóricas de la construcción de la identidad
profesional de Castells, como teórico central, Colliere
En el Hospital Regional Docente de Trujillo, contamos para abordar la profesión de enfermería y Castrillon
con un total de 120 enfermeras, de las cuales 80 son para abordaje de la Dimensión Social de la profesión.
nombradas y 40 pertenecen al sistema Contrato
Administrativo Servicios, desde que ingrese a la Vista la enfermería desde una dimensión social se
institución, observó que la enfermera tenía un status puede observar que la profesión de enfermería
ganado, la presencia de las enfermeras jefes del presta un servicio a la comunidad y su función en la
Departamento de Enfermería, tenían poder y era sociedad es la de dar respuesta a las necesidades que
reconocida en la institución, con su sola presencia ésta plantea. La sociedad cambia y surgen nuevas
imponían respeto y su labor en la gestión de formas y demandas de cuidado sanitario. Frente a
enfermería era loable, sin embargo con el transcurrir esa evolución en las necesidades de la salud de los
de los años este poder se ha ido perdiendo. individuos, la respuesta que los profesionales de
enfermería que han dado ha sido, en general,
La hegemonía médica jugó y juega un papel limitada. El profesional de enfermería (normalmente
preponderante en la situación social laboral de la enfermera) ha sido sobre todo el ejecutante de
enfermería y en el reconocimiento social y unas técnicas delegadas por la clase médica
construcción de la identidad de las enfermeras, que (normalmente el médico). Si tenemos en cuenta que
por muchos años se mantiene y son muy pocas la actividad del profesional de enfermería es

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imprescindible en el cuidado de la salud, hay que Castells (2004:29) refiere: “las identidades pueden
tener en cuenta que en el actual sistema de división originarse en las instituciones dominantes, sólo se
del trabajo éste no se siente a menudo como un convierten en tales si los actores sociales las
colaborador, sino como un subordinado. De aquí interiorizan y construyen su sentido en torno a esta
nace un malestar que se traduce de diversas formas interiorización”. Podemos entonces destacar que la
y aflora a diferentes niveles; en suma, de crisis de fuente de sentido que resaltaba para la enfermería
identidad sentida y explicitada por los propios era el ideal del amor fraterno, que se convierte en
profesionales de enfermería (Freidson, p. 7). una vocación sagrada, en un deber declarado. Así
mismo sostiene que “para la mayoría de los actores
La enfermería ha recorrido, a lo largo de la historia, sociales, el sentido se organiza en torno a una
un arduo camino. Existiendo el deseo de convertir la identidad primaria; es decir, una identidad que
enfermería en una profesión autónoma e histórica. enmarca al resto, que se sostiene por si misma a lo
Con todo, hasta los años sesenta del siglo pasado, la largo del tiempo y del espacio”.
práctica de los cuidados se basaba en valores
morales, que habían sido interiorizados por la La identidad es algo que implica una diferencia sujeta
religión e inspirados en las reglas de los conventos y a determinadas propiedades que se le asigna a
en los contenidos profesionales, de carácter técnico, hechos, perspectivas e ideales, así se pueden
recogidos en las fuentes del conocimiento médico construir a partir de nuevas posturas que se asumen
(Collière, 1993). como fuente de sentido, como menciona Castells
(2004:30). “cuando los actores sociales, basándose en
Según Colliere (1993) los cuidados durante millares los materiales culturales de que disponen, construyen
de años no fueron propios de un oficio, ni menos de una nueva identidad que redefine su posición en la
una profesión determinada. Estaban ligados a la sociedad y, al hacerlo, buscan la transformación de
mujer, históricamente vinculados a las actividades de toda la estructura social”.
cuidar la vida y preservar la especie, en cambio los
hombres eran asociados a actividades relacionadas a De este modo, la definición de Construcción de
la defensa y salvaguardar los recursos. Los cuidados identidad se realiza a partir de un enfoque social
eran dirigidos al cuerpo en forma global, es decir, rodeado de atributos culturales (como el ambiente
cuerpo y espíritu. Posteriormente con la llegada del específico donde se desenvuelve, su capacidad física,
cristianismo se da supremacía al espíritu, aparecen las el contexto histórico-espacial determinado, su
mujeres cuidadoras consagradas. Después de la capacidad de aprendizaje, sus conocimientos y
edad media, los cuidados serán ejercidos por mujeres capacidades para desarrollar cultura, la convivencia
de clase baja y de dudosa reputación. En este con otros individuos en sociedad); que utiliza un
período todas las labores relacionadas al cuidado individuo mediante un proceso de individualización y
eran consideradas una ocupación inferior e autodefinición para organizar y cimentar una fuente
indeseable. de sentido, como valor hacia características que le
son propias de manera interna y lo externaliza
La concepción de identidad que se refleja en el mediante configuraciones que lo distinguen y a partir
estudio, está relacionada con el constructo social que de ellas demarca su aspecto valorativo.
realiza un individuo, ya que se necesita de un algo
propio, de una realidad interior y solo va a poder ser El proceso de la socialización de la profesión es un
visualizada, por la presencia de los demás. Castells proceso temprano y terminal, en el cual la familia
(1999:28), resalta que: “por identidad en lo referente ejerce una influencia primaria a través de su papel
a los actores sociales, entiendo el proceso de como modelo de comportamiento y del
construcción del sentido atendiendo a un atributo reforzamiento de conductas adecuadas; no obstante,
cultural, o un conjunto relacionado de atributos en la actualidad se presta una atención cada vez
culturales, al que se da prioridad sobre el resto de las mayor a la socialización de los adultos como un
fuentes de sentido”. Aclara que no debe confundirse proceso continuo y recurrente con importantes
la identidad con los roles sociales, que define como implicaciones en el desarrollo de actitudes respecto a
las normas estructuradas por instituciones y una carrera.
organizaciones de la sociedad.
Cuando el profesional llega al ambiente de trabajo,
se produce un nuevo proceso de socialización. La

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enfermera tiene que hacer frente a la necesidad de aparatos de poder y las revelaciones religiosas. Pero
poner en práctica sus valores profesionales en los individuos, los grupos sociales y las sociedades
medios fundamentalmente burocráticos. procesan todos esos materiales y los reordenan en su
sentido, según las determinaciones sociales y los
Kramer (1974) describe un modelo de resocialización proyectos culturales implantados en su estructura
al término de un programa de posgrado para resolver social y en su marco espacial/temporal.
el conflicto de valores y funciones que existe entre los
conocimientos generalizados y las habilidades Según Castells (1998), quién construye la identidad
adquiridas en el programa educativo de las colectiva, y para qué, determina en buena medida su
universidades y los comportamientos específicos que contenido simbólico y su sentido para quienes se
exige el ambiente de trabajo. identifican con ella o se colocan fuera de ella. Puesto
que la construcción social de la identidad siempre
La etapa uno consiste en el dominio de las habilidades tiene lugar en un contexto marcado por las relaciones
y rutinas. Los recién graduados llegan al lugar de de poder, existen tres formas y orígenes de la
trabajo provistos de "principios" y tienen que hacer construcción de la identidad.
frente a la necesidad de funcionar en una forma
específica. En un principio, el recién graduado se Identidad legitimadora: introducida por las
siente deficiente y frustrado, y responde "lanzándose" instituciones dominantes de la sociedad para extender
al dominio de habilidades y técnicas específicas. No y racionalizar su dominación frente a los actores
cabe duda de que la obtención de experiencia técnica sociales, un tema central en la teoría de la autoridad y
sea conveniente, sin embargo, un problema potencial la dominación de Sennett, pero que también se
en esta etapa es que la enfermera puede concentrarse adecúa a varias teorías del nacionalismo. Identidad de
en las habilidades técnicas y ser incapaz de prestar la resistencia: generada por aquellos actores que se
debida atención a los demás aspectos importantes de encuentran en posiciones/condiciones devaluadas o
la atención de enfermería. estigmatizadas por la lógica de la dominación, por lo
que construyen trincheras de resistencia y
La segunda etapa es la de integración social; en ella, supervivencia basándose en principios diferentes u
la preocupación fundamental de la enfermera es opuestos a los que impregnan las instituciones de la
llevarse bien con los compañeros de trabajo y ser sociedad, como Calhoun propone cuando explica el
aceptada en el grupo. Tal vez esto requiera superar surgimiento de las políticas de identidad.
las habilidades y ser considerada como competente y
eficiente. El problema potencial en esta etapa es que Identidad proyecto: cuando los actores sociales,
la enfermera tema que si comienza a aplicar los basándose en los materiales culturales de que
conocimientos y la orientación recibidos en el entorno disponen, construyen una nueva identidad que
educativo alejará a sus nuevos compañeros. La etapa redefine su posición en la sociedad y, al hacerlo,
tres se expresa en forma de indignación moral. Es buscan la transformación de toda la estructura social.
entonces cuando surgen las incongruencias entre la Es el caso, por ejemplo, de las feministas cuando salen
imagen profesional y educativa sobre cómo "deben" de las trincheras de resistencia de la identidad y los
comportarse las enfermeras y la conducta real en el derechos de las mujeres para desafiar al patriarcado
ambiente de trabajo. El recién graduado se siente y, por lo tanto, a la familia patriarcal y a toda la
enfadado, frustrado y mal preparado. En la etapa estructura de producción, reproducción, sexualidad y
cuatro, correspondiente a la resolución de conflictos, personalidad sobre la que nuestras sociedades se han
los individuos o se rinden ante su comportamiento, basado a lo largo de la historia.
sus valores o logran integrarse a los sistemas
profesionales y burocráticos. En nuestro medio, son escasos los estudios sobre la
Dimensión social en la construcción de la identidad
Es fácil estar de acuerdo sobre el hecho de que, desde profesional de las enfermeras/os: Ramió (2005), en su
una perspectiva sociológica, todas las identidades son estudio sobre valores y actitudes profesionales, los
construidas. Lo esencial es cómo, desde qué, por resultados constatan que la profesión enfermera
quién y para qué. La construcción de las identidades mantiene unos rasgos identitarios débiles, a pesar de
utiliza materiales de la historia, la geografía, la los importantes avances registrados en el proceso de
biología, las instituciones productivas y reproductivas, profesionalización que se ha producido en las últimas
la memoria colectiva y las fantasías personales, los décadas. Cárdenas (2004), en su estudio realizado en

4
relación a la construcción de la identidad de características y los perfiles de personas, grupos,
enfermería: una visión bajo el currículo oculto, llegó comunidades, procesos, objetos o cualquier otro
a la conclusión que las habilidades, el reconocimiento fenómeno que se someta a un análisis (Hernández,
social, los aspectos del área curricular, laboral y 2010).
familiar son elementos importantes para entender
como está formada la identidad profesional, TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN:
encontró que no existía identidad profesional. En la presente investigación se utilizó entrevista a
profundidad y la observación participante.
Silva (2003), en su investigación, sobre Imagen e
identidad en las obras de construcción del  Entrevista a profundidad: Se entiende a los
conocimiento en enfermería, menciona que el reiterados encuentros cara a cara entre el
desarrollo de la autoestima en el profesional de entrevistador y los informantes, los cuales están
enfermería ha estado marcado por cada uno de los destinados la comprensión de las perspectivas
acontecimientos históricos de la humanidad, todas que tienen los informantes respecto de sus
las etapas de este desarrollo han tenido elementos vidas, experiencias o situaciones, tal como las
comunes: la subyugación de género, religiosa, expresan con sus propias palabras. Siguen un
médica, y la escasa valoración económica y social de modelo de una conversación entre iguales, y no
la profesión. Loo (2003), en la investigación realizada de un intercambio formal de preguntas y
acerca de la identidad como proceso biológico- respuestas.
psicosocial y su construcción en enfermería, llego a la El entrevistador, al comienzo, avanza
conclusión que en la formación de la identidad lentamente. Trata de establecer el rapport con
profesional se destaca el papel prioritario ante la los informantes, formula inicialmente preguntas
sociedad, hacer crecer al grupo y explorar nuevos no directivas y aprende lo q es importante para
horizontes que le darán pertenencia y una ellos antes de enfocar los intereses de la
característica propia al gremio es decir su identidad investigación (Orbegoso, 2015, pag 168).
profesional.
 Observación participante: Se define como una
PREGUNTA NORTEADORA: estrategia de campo que combina
simultáneamente el análisis de documentos, la
¿Cómo es la Dimensión Social en la construcción de entrevista, participación directa, la observación
la identidad profesional de Enfermería del Hospital y la introspección. Además, implica la
Regional Docente de Trujillo? interacción entre el investigador y grupos
sociales, que tiene como objetivo recoger datos
II. DISEÑO METODOLÓGICO de modo sistemático directamente de los
contextos y situaciones específicas por las que
TIPO DE ESTUDIO: INVESTIGACIÓN CUALITATIVA pasa el grupo (Orbegoso, 2015, pag. 146)
EN ENFERMERÍA:
Se refiere a determinados enfoques o formas de ESCENARIO DE ESTUDIO:
producción o generación de conocimientos La presente investigación fue ejecutada en los
científicos, que a su vez se fundamentan en servicios de Medicina, Cirugía, Emergencia, UCI,
conceptos epistemológicos más profundo, lo que Neonatología, Psiquiatría, Obstetricia, Ginecología,
origina un nuevo lenguaje metodológico (Orbegoso, Pediatría, Consultorios Externos del Hospital Regional
2015, pag.48). Docente de Trujillo.

MÉTODO DE ESTUDIO: CUALITATIVO - SUJETOS DE ESTUDIO:


DESCRIPTIVO: Conformado por las enfermeras asistenciales que
El método descriptivo mide hallazgos basados en las laboran en las diferentes áreas del Hospital Regional
conversaciones y observaciones; es decir, el hombre Docente Trujillo las cuales fueron clasificadas de
desarrolla la definición del mundo a través de la acuerdo a los años experiencia, se tomaron cuatro
experiencia de los eventos de la vida, que permiten grupos:
describir situaciones, eventos y hechos; es decir Primer grupo: menos de 5 años de experiencia,
cómo se manifiestan determinados fenómenos, Segundo grupo: de 5 a 10 años, Tercer grupo: de 10
buscando especificar las propiedades, las a 20, Cuarto grupo: más de 20 años de experiencia.

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RECOLECCIÓN DE DATOS: dónde y cómo ¨encajan o embonan¨ sus
Se seleccionó a los participantes con los criterios resultados en el campo de conocimiento de
previamente establecidos, se contactaron y se solicitó un problema estudiado.
de manera verbal su participación, se fijó hora y
lugar, se obtuvo el consentimiento informado por III. HALLAZGOS:
escrito en donde se garantizó el anonimato y
confidencialidad. Posteriormente se realizó la El presente capítulo evidencia la construcción de los
entrevista a profundidad, que fueron grabadas con discursos obtenidos de las enfermeras asistenciales
su autorización, con el apoyo de una guía temática que laboran en las distintas áreas del Hospital
diseñada, se les nombro a los participantes con Regional Docente de Trujillo con categorías empíricas
Seudónimos. que sustenta el presente estudio de enfermería,
comprendiéndose de esta forma el real significado
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE DATOS: de la Dimensión Social en la Construcción de la
Se produjo por la transcripción de la entrevista EMIC Identidad Profesional. De la codificación, clasificación
y se construyó la entrevista ETIC para su análisis y análisis de los discursos, se obtuvieron tres
respectivo. La entrevista a profundidad estuvo categorías principales con sus respectivos atributos:
acompañada de observación participante y luego fue
registrada en diarios de campo (DC). Primera Categoría: Construcción de Identidad
En la construcción de las categorías se fue agrupando Legitimadora: cuyos atributos fueron; estableciendo
y reagrupando llegando a la construcción de las condiciones de legitimación y marcando relaciones
categorías empíricas. El bloque primario estuvo de poder.
orientado a la descripción de la Dimensión social de La segunda Categoría: Construcción de Identidad de
la enfermera, el segundo bloque a la identidad Resistencia: siendo sus atributos vivenciando
profesional. Luego en recorte de unidades, los que posiciones estigmatizadas por la dominación,
fueron grabados en la computadora haciendo uso construyendo trincheras de resistencia, supervivencia
del Microsoft Word 2010. y marcando la identidad defensiva invirtiendo el juicio
de valor y reforzando la trinchera de resistencia.
CONSIDERACIONES ÉTICAS: La tercera Categoría: Construcción de Identidad
Se basó en ciertos criterios que tendrán como Proyecto: atributos que emergieron fueron;
finalidad velar la calidad y objetividad de la aprendiendo a partir de posiciones favorables y
investigación (Polit & Hungler, 1999), entre ellos: adversas, construyendo un proyecto de vida
Consentimiento Informado, Principio de Intimidad, diferente y otorgando sentido y transformando mi
Anonimato y Confidencialidad, Principio de entorno.
Beneficencia y Principio de Respeto a la Dignidad
Humana. En el contexto general se pudo analizar que la
dimensión social de la identidad profesional que
 RIGOR CIENTÍFICO: construye el profesional de enfermería atraviesa por
Los criterios que comúnmente se utilizaron para un proceso de construcción, deconstrucción y
evaluar la calidad científica de un estudio reconstrucción en relación a los caracteres culturales
cualitativo son (Hernández, 2010, pag.471- 473): del ser y que hacer de enfermería, con lo que se
- Credibilidad: Después de haber recopilado distingue de manera individual de los otros, logrando
la información brindada por las conocerse y descubrir una determinada forma de
entrevistadas donde se realizó a identidad en el contexto social.
profundidad el recojo de los datos y se En referencia a la construcción de una identidad,
obtuvieron resultados confiables, Castells (1999:28-29) representa que es un “proceso
rescatándose lo esencial de los testimonios. de construcción del sentido atendiendo a un atributo
- Confirmabilidad: Minimizando los sesgos y cultural, o un conjunto relacionado de atributos
tendencias del investigador. Además, culturales, al que se da prioridad sobre el resto de las
implicó el rastreo de los datos en su fuente fuentes de sentido”. Define sentido “como la
y la explicación de la lógica utilizada para identificación simbólica que realiza un actor social del
interpretarlos. objetivo de su acción”.
- Aplicabilidad: El investigador lo único que A continuación, se presentan y discuten las
hizo es intentar mostrar su perspectiva sobre categorías.

6
momentos de interrelación con el cuidado,
1ª categoría: Construcción de la Identidad asumiendo una actitud responsable y crítica. Al
Legitimadora: respecto refiere Barbero (2005) “Estas construcciones
son las que influyen en los pensamientos y
Esta forma de identidad, Según Castells (1999-30) “es emociones conscientes e inconscientes de la
la que introducen las instituciones dominantes de la persona, su sentido de sí misma y sus formas de
sociedad para extender y racionalizar su dominación entender la relación con el mundo”.
frente a los actores sociales”. Al respecto, Weber
(1985) refiere que el “poder es cada oportunidad o La enfermera como miembro social, va entrando en
posibilidad existente en una relación social que contacto e interacción con sus compañeras
permite a un individuo cumplir su propia voluntad”. profesionales de enfermería, donde aprende a
Este constructo se puede observar por la dinámica de adaptarse al grupo y hacer suyas sus normas,
conducir en el profesional un despliegue de conocimientos, habilidades, imágenes, valores,
características que lo llevan a transformar sus comportamientos, actitudes, cultura y dominio del
experiencias a través del predominio de fuentes de saber/poder. Como se puede advertir en el siguiente
dominio y relaciones de poder y se verifica cuando discurso:
emergen los siguientes atributos:
Para llegar a ser enfermera se nos forma con una
Estableciendo condiciones de legitimación: Este teórica que es desarrollada por el docente y a veces
proceso de construcción de identidad se realiza por el alumno, el docente nos da los conocimientos
construye entorno a las relaciones de los y nosotros los alumnos lo complementamos
profesionales con otros profesionales de enfermería, mediante trabajos de investigación y discernimos en
a través de una identidad de poder, al estar en la clase”. […] “En el campo clínico se tiene jefes de
interrelación con los rasgos, conceptos, funciones y práctica que es una enfermera asistencial, ellas
atributos que le son propios como características de mayormente están con nosotras para que en el
dominio. Conceptos como autoestima, autoimagen, momento que no podamos, nos ayudan, ya que
rol de la enfermera o profesionalismo están siempre está en el hospital y contribuye más, por ello
conectados con la identidad profesional enfermera y mayormente aprendemos en la práctica que en la
su relación es central para proporcionar estabilidad y teoría” (Melina).
poder (Öhlén & Segesten, 1998).
La construcción de una identidad legitimadora en la
Una manera personal de concebir la estabilidad y enfermera de enfermería depende en gran medida
poder de la profesión, es crear en el profesional las de cómo se extiende y racionaliza el dominio de su
condiciones para asumir un sentimiento de ser una experiencia de aprendizaje. Al respecto, Kérouac
persona que puede ejercer la enfermería con (1996:104) menciona que la formación invita y
conocimiento, habilidad y responsabilidad, como una conduce a los estudiantes a comprender la misión
postura que le da legitimidad, como se refleja en el social específica de la disciplina enfermera, la utilidad
discurso: del servicio que la profesión presta a la sociedad y la
Margarita: 20 años de experiencia: “Ser enfermera es importancia que este servicio reviste para la sociedad.
brindar cariño, amor y atender oportunamente con la
salud quebrantada y darle seguridad en todas las El resultado de la construcción de su identidad,
actividades que se realicen con la paciente”. depende de su voluntad de comprender mejor la
Rosita: 15 años de experiencia: “Ser enfermera es estar realidad social a la que se enfrenta, la perspectiva del
como una madre anegada, una esposa servicial, que proceso histórico en el que se ha desarrollado la
siempre quiere lo mejor para el otro, sin importarme carrera, los contenidos educativos, las competencias
lo que tenga que hacer, para que estén bien”. requeridas, las responsabilidades hacia el cuidado del
La estructura del poder de la identidad en enfermería ser humano y los problemas de diferente índole que
y de la profesión en sí, permite a la enfermera se generan en el ámbito de acción.
establecer su legitimación, al identificar la tipología
de los actores y su relevancia para cuidar a otro ser Marcando relaciones de poder:
humano, a través de las dinámicas que rigen las La visión del poder se remite a las relaciones entre
relaciones como acciones positivas, el desarrollo del los actores; es decir, donde intervienen enfermeras y
aprendizaje en las aulas, en la práctica y los jefes de enfermeras, personal administrativo y grupos

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de interés en un espacio de convivencia donde se construir aprendizajes significativos exige que exista
desarrollan todos los acontecimientos para construir un buen ambiente de trabajo, espacios para la
la identidad del profesional mediante una relación de investigación y reflexión crítica, sumándose a ello la
poder/saber. Un poder que al decir de Foucault habilidad de motivar la curiosidad, competencia y
(1990); el saber está estrechamente unido al poder. experiencia de todos los profesionales de enfermería
En primera instancia porque el poder que permea la dentro de un ámbito de trabajo.
red configurando la realidad, constituye el cuerpo de
saberes posibles. Y en segunda instancia, porque En la formación de la experiencia laboral del
estos mismos saberes constituyen una pulsión, un profesional, en la construcción de su identidad, se
poder que atraviesa la misma red que los hace van integrando las relaciones de poder/saber a través
posibles. Ambos se implican directamente el uno al del saber conocer, que incorpora a los conocimientos
otro, pues no hay saber que no constituya relaciones de la disciplina, el análisis crítico y la comprensión, el
de poder, ni poder que no constituya un campo de saber hacer para demostrar sus habilidades técnicas,
saber. Como se aprecia en el discurso: el saber ser envuelta en los valores, creencias,
convicciones y actitudes y el saber convivir mediante
Florcita con experiencia 10 años: Los Jefes de área de las habilidades de relación con los otros. Estas se van
enfermería, su función es instruirnos, guiarnos, pero dando de acuerdo a la estructura que busca
muchas veces no lo hacen y generan un caos en las consolidar el saber enfermero, como se aprecia en el
áreas, todas las enfermeras quieren hacer su siguiente discurso:
voluntad, y no debe ser así, ya que existe una jerarquía
y poder”. Natalia con 05 años de experiencia: “Durante nuestra
formación se nos educa así, de que tenemos que ser
Centrar en el profesional los aspectos esenciales para personas correctas, disciplinadas, con gran
laborar en un medio de trabajo, es básico para compromiso y responsabilidad, por ello nuestra
marcar una identidad legitimadora diferenciando las presencia es importante, el uniforme me gusta lucirlo
características de poder/saber tanto con las y que los demás sepan que ella es enfermera, y que
enfermeras jefes como asistenciales , al establecer su sola presencia impone respeto, reconocimiento y
relaciones de enseñanza aprendizaje, donde ubican poder, la manera correcta de utilizar el uniforme
su experiencia y saber, no como una posibilidad, turquesa o el uniforme es manera de distinguirme ya
ejemplo u opción para éste, sino como una verdad que representa a mi profesión, por ello es una gran
irrefutable, que le motive a reflexionar sobre sus responsabilidad y compromiso para llevarla bien,
acciones y promueva la creatividad y mejora de hacer todo el esfuerzo para trascender”
actitudes, habilidades y conocimientos en el ámbito
de la practica Es necesario que haya un espacio para que los
conocimientos y adquisición de experiencia laboral y
Es de gran importancia que el profesional de las enfermeras puedan ser explicitados y puedan
enfermería vivencie el proceso de aprendizaje reconstruir el saber de la disciplina, a partir de sus
centrado en su calidad de sujeto. Que significa capacidades, actitudes, perspectivas y posturas, así,
encontrar en los espacios de enseñanza del cuidado, se convierte en un ser reflexivo que infiere una nueva
un lugar rico en interacciones de aprendizaje, donde interpretación y significado de la profesión. El
se tiene en consideración sus motivaciones, profesional en el contexto de las relaciones de
expectativas, temores y experiencias, los cuales poder/saber reconstruye su conocimiento hacia el
también conforman un saber válido que puede compromiso y responsabilidad del enfermero y de
aportar innumerables posibilidades de aprendizaje como este se distingue de los otros profesionales a
que le van permitir diversas maneras de pensar y través del significado simbólico que le da a su
actuar, lo cual facilitaría un verdadero aprendizaje presentación.
significativo y le da poder y autonomía en el ámbito
laboral. El profesional identifica lo que es capaz de hacer a
partir de su autoafirmación y autodefinición como
Al respecto Freire (1999:25), manifiesta que enseñar enfermero con poco o muchos años de experiencia,
no es transferir conocimiento, sino crear las que lo expresa construyendo un pensamiento crítico
posibilidades para su producción o su construcción. a la luz de sus vivencias con el que hacer de
Es importante señalar que crear posibilidades para enfermería. Colliere (1993- 314) refiere que cada

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nuevo desarrollo de una capacidad aumenta el poder entrevé que deberá perfeccionar sus conocimientos
de la existencia, participa en la construcción de la y habilidades durante toda su práctica. El profesional
identidad y confirma la seguridad o, de modo más en el saber hacer (establecido por procedimientos),
aún favorable, permite afrontar con una cierta se encuentra guiado por condiciones irrefutables al
seguridad todo aquello que es incierto, nuevo o error, manifestado por el dominio de habilidades
desconocido. técnicas, destrezas y formas de realizar una actividad,
su principal característica es asegurar una respuesta
En la medida en que el profesional va aumentando óptima a la necesidad de dominio de competencias
sus capacidades, encuentra también nuevos desafíos, específicas y al hacerlo refuerza su experiencia y su
que le pueden causar inseguridad o incertidumbre, postura.
no obstante, es un reto para demostrar lo que es
capaz de hacer, es entonces que el SABER se Según Bernal (2009: 37) Es importante hacer notar,
constituye en un PODER profesional; es decir, asume que, en el aprendizaje procedimental, además de
su propio saber/poder. plantear las vías o rutas adecuadas para realizarlo,
también juegan un papel importante, las rutas
Lo mencionado lo refuerza Foucault (1990) cuando erróneas y las alternativas u opciones de aplicación y
refiere que existe una relación dialéctica entre el solución de problemas al presentarse éstos. Es
saber y poder, ya que en la medida que se construye importante resaltar que no se trata de una
un saber profesional, se constituyen las disciplinas experimentación meramente conductista, la
profesionales. Los integrantes de estas disciplinas -los motivación, el uso de la metacognición (hacerse
profesionales- adquieren de manera natural un sensible de conocer el conocimiento) y la
PODER que ejercen sobre aquellos que no tienen ese autorregulación (control de los procesos en uno
saber y son consumidores o receptores del mismo. mismo de lo que aprende y como lo aprende); es
En razón a ello es importante distinguir como se decir, debe imperar una reflexión y análisis continuo
llevan a cabo las vivencias del estudiante en los sobre las actuaciones, tanto de profesional como
ambientes de cuidado ya que a veces reflejan persona.
ambigüedad con lo que éste va incorporando a sus
saberes. En las relaciones de saber/poder para construir la
identidad del profesional se va asumiendo, a través
Las experiencias y aprendizajes que brinda el de un proceso de construcción/deconstrucción y
ambiente de cuidado en contacto con el ser que se reconstrucción, pues la naturaleza de la disciplina, así
cuida, integra al estudiante en la construcción legitima un modelo que lo hace parte de sus
permanente de su saber, saber hacer y saber ser, vivencias para desarrollar y sostener la capacidad de
creando en el espacio de reflexión para asumir un afirmarse en el ser y hacer de enfermería en cada
cuidado de calidad. Como se muestra en el discurso: etapa de su formación, lo cual le otorga mayor
seguridad que vendría a constituirse en una nueva
Felipa con 7 años de experiencia: “Aprendí de los identidad que le permite incluso mayor poder; sin
enfermeras con mayor experiencia en la práctica, embargo, contradictoriamente y en una
cuando se está en el momento con el paciente, es comprensión dialéctica, ocurre lo contrario y puede
distinto sino se sabe la práctica y más complicado aún producirse una resistencia.
sino hemos formado bien nuestros conocimientos en
la teoría, se tiene que aplicar la teoría correcta, todo 2ª categoría: Construcción de la Identidad de
debe ser al pie de la letra ya que si no se hace paso a Resistencia:
paso se podría cometer un gran error y podría pasar Esta forma de identidad según Castells (1999-30) está
algo con la persona que se está atendiendo, y hacerlo generada por aquellos actores que se encuentran en
bien y lograr su mejoría en su estado de salud no tiene posiciones/condiciones devaluadas o estigmatizadas
precio, y estos cuidados nos dan autonomía, respeto y por la lógica de la dominación, por lo que construyen
poder en el ámbito hospitalario” trincheras de resistencia y supervivencia basándose
en principios diferentes u opuestos a los que
Kérouac (1996: 102,103) refiere que, el valor óptimo impregnan las instituciones de la sociedad.
del cuidado enfermero se mide por el poder que
procura una sólida formación, a su vez también El profesional cuando durante sus primeros años de
menciona que desde su formación el profesional trabajo vivencia acciones de dominio y poder que le

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hacen sentir inferior o sometido a condiciones La construcción de la identidad de resistencia
devaluadas, busca espacios de confrontación para derivada de las vivencias del profesional de
salir al encuentro, utilizando mecanismos de “defensa enfermería con el accionar de sus demás colegas
propia” para lograr una “autodeterminación”, así se deviene en una falta de profesionalismo expresada
libera de la dominación construyendo sus modos de en condiciones estigmatizadas por relaciones de
resistir con tenacidad y firmeza que lo protegen para dominio, donde el jefe del área no respeta los
no sentirse desvalorado. espacios de libertad y lo somete a todas los
enfermeras a su particular manera de ver la
Todo esto ocurre a través de las vivencias de profesión, por consiguiente el profesional de
condiciones estigmatizadas por la dominación de los enfermería joven se hace una imagen depreciada de
actores de su aprendizaje, que promueven la la misma profesión, considerándolo como personas
construcción de trincheras de resistencia que le que enmascaradamente realizan el cuidado de
marca una identidad defensiva. Situación que se enfermería, y que buscan otros interés fuera de del
pudo verificar en este estudio y se observa cuando contexto de la formación profesional, que carecen
emerge los atributos vivenciando posiciones de valores y hasta no tienen buen dominio de sus
estigmatizadas por la dominación, construyendo saberes.
trincheras de resistencia, supervivencia y marcando la
identidad defensiva invirtiendo el juicio de valor y Al respecto Castillo (2007:04) refiere que tenemos
reforzando la trinchera de resistencia. entonces el riesgo o seguramente ya lo hemos hecho
durante años - de mutilar la capacidad de
Vivenciando posiciones o condiciones estigmatizadas pensamiento de nuestros profesionales, cuestión que
por la dominación. sin duda tiene claras consecuencias de limitación en
Durante sus primeros años como profesional, la creatividad y mejora del desempeño profesional
vivencia en los centros de trabajo o en los espacios frente a los pacientes.
de cuidado, experiencias de aprendizaje con matices
de opresión o dominación, como resultado del Las características negativas de los diferentes
accionar de los profesionales de enfermería, sean profesionales de enfermería y jefes de servicio
estos jefes de las áreas o enfermeros asistenciales, los contribuyen a la desvalorización de la actividad que
que racionalizan un dominio de manera inversa a lo desempeña y desmotiva a ese profesional
que se busca arraigar en la construcción de su relativamente nuevo por consiguiente la falta de
identidad. Como lo evidencian en los discursos: auto-reconocimiento del mismo profesional banaliza
la actividad de la construcción del saber enfermero
Araseli con 2 años de experiencia “A mi corta que oriente la socialización del profesional,
experiencia debo resaltar que he rotado por varios pudiéndose llegar a resultados reduccionistas. “Un
servicios del hospital y en todos hay algo en particular pensamiento mutilante conduce necesariamente a
que hay enfermeras que abusan de las que recién acciones mutilantes”.
estamos laborando, nos recargan el trabajo, abuso de
autoridad, mayor énfasis a las cuestiones políticas y Katerine con 18 años de experiencia “Muchas veces
asuntos personales dejando de lado el propósito de estás haciendo algo y te olvidaste o cometiste algún
nuestro trabajo que es el cuidado del paciente”. error, las colegas que se creen expertas dicen: “así
trabajas o bien esperan que te vayas para que
Valentina con 3 años de experiencia “En los servicios empiecen a hablar sobre el trabajo eso es algo que te
existe una falta de interés y descuido del objetivo real desalienta, muchas veces no nos capacitamos y hoy
del trabajo de enfermería, las enfermeras nombradas en día que la tecnología de equipos ha aumentado,
sacan descanso médico, llegan tarde y muchas existe un desconocimiento en manejo, pero en vez de
enfermeras jóvenes nos acoplamos a eso, nos ayudarnos nos hunden haciéndonos sentir mal”
sometemos a todo ello y no exigimos lo que realmente Cuando en el contexto de la práctica, la relación entre
debemos realizar, también hay dejadez cuando no profesionales de enfermería experto no capacitados
investigamos, el jefe del servicio muchas veces es y experto capacitados , describe un trato vertical y
indiferente al área, convirtiendo en rutina su trabajo y unidireccional, se despersonaliza y limita al que no
dejado de lado al paciente”. conoce por su falta de conocimientos y su
inexperiencia, que lógicamente está en proceso de
construcción, más el profesional de enfermería actúa

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repitiendo irreflexivamente un modelo desarticulado La construcción de identidad de resistencia que
como producto de su propia formación, que no solo cimienta el profesional en la experiencia de
desalienta al profesional, sino que lo motiva a tenerle aprendizaje que se da en la práctica al contacto con
temor y recelo. otros profesionales de enfermería, le permite generar
espacios de autocrítica donde pone en tela de juicio
Construyendo trincheras de resistencia y su responsabilidad como ser humano de hacer las
supervivencia. cosas de manera justa y correcta, frente a acciones
En el HRDT, laboran enfermeras de diferentes que vivencia, calificándose a veces de manera dura
localidades, estratos sociales, entornos educativos y como una forma de supervivencia.
estructura familiar, pero dentro de los diferentes
servicios, se consolidan sus vínculos. No obstante, las Al respecto Kérouac (1996: 101) menciona que el
experiencias generadoras o motivantes dentro de saber es guiado por una formulación explícita de los
este proceso en algunos casos no propician mayor valores de la disciplina, previa a un compromiso
trascendencia, por el contrario, se despliega opresión personal y profesional. Así podría demarcarse el
y desvaloración, lo que motiva al profesional de hecho de como el profesional admite sus
enfermería a formar barreras que lo resguarden que imperfecciones frente a situaciones que le son
lo protejan como mecanismos de “defensa propia” adversas o desvalorativas, en la medida que se
para lograr una “autodeterminación”. Como refiere contempla a la luz del ser y que hacer enfermero
Castells (1999-31) Construye formas de resistencia como respuesta a desvincularse de un modelo
colectiva contra la opresión, de otro modo negativo.
insoportable, por lo común atendiendo a identidades
que, aparentemente, estuvieron bien definida, Marcando una identidad defensiva invirtiendo el
facilitando así que se expresen como esencia las juicio de valor y reforzando la trinchera de resistencia.
fronters de resistencia. Para construir trincheras de En esta forma de construir la identidad de resistencia
resistencia previamente el estudiante vivencia en el profesional, se ve demarcada la postura de
espacios de opresión y desvaloración, los cuales se Castells (1999-31) cuando menciona “la exclusión de
hacen repetitivos en la historia que está los exclusores por los excluidos”. Es decir, la
construyendo y que le generan controversias y construcción de una identidad defensiva en los
cuestionamientos como se refleja en el discurso: términos de las instituciones/ideologías dominantes,
invirtiendo el juicio de valor mientras que se refuerza
Ariel con 5 años de experiencia “Impotencia de actuar la frontera. Esto demanda que el profesional organice
por culpa de la debilidad de grupos que fueron unidos los espacios necesarios para suplantar situaciones
en un momento y los desunieron, existe supremacía desvalorativas a las que se enfrenta, por
de la burocracia tanto administrativa como de libertad características que le son reforzadoras para hacer
de expresión, divisionismo de intereses reflejadas frente al dominio o a la opresión. Como se refiere en
desde las mismas jefaturas es feo que digan el siguiente discurso:
perteneces a un grupo porque tienes la misma forma
de pensar y si te ven hablando con alguien de otro Felipa con 7 años de experiencia “Lo que hago lo
grupo eres desleal, cuando todos somos enfermería “. reconocen algunos colegas cuando te dicen que estás
haciendo bien sigue adelante esto es lo que a ti te
Construir formas de resistencia contra la opresión, es gusta que no te rindas siempre hay adversidades, pero
inferir un espacio de deconstrucción como un hay otras personas que te desaniman y te dicen para
“proceso individual y/o colectivo en búsqueda de que estas haciendo eso si nadie lo hace, pero es
nuevos significados y sentidos, accediendo a otras importante seguir adelante”.
lógicas y formas que ofrezcan una mirada que va más
allá de las situaciones que encuentra, así el Invertir el juicio de valor y reforzar la trinchera de
profesional interioriza las acciones que se tornan resistencia ante algún tipo de poder que vivencie el
desvinculadas con sus valores, con sus expectativas y profesional, se puede advertir que para él significa en
su aprendizaje previo, se cuestiona y autodefine su gran medida apelar a sus valores, a su instinto de
postura, que marca una resistencia a seguir un superación, a su pensamiento crítico y a su
modelo de trabajo negativo. disposición para el cambio. Tal es así que interviene
su nivel de autoestima en el ánimo de conocerse,
aceptarse y tener conciencia del propio valor y la

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autonomía para modificar el momento que está cuidado del paciente a la satisfacción de sus
viviendo por una postura diferente y dinámica. Según necesidades, tratar de poder ayudarlo siempre para
Foucault (2002) y Gabilondo (1990), mencionados por que alguna dolencia que tenga sea más liviana y
Miró (2008:57) refieren que la red de las relaciones poder aliviar algunas penas con la conversación, para
de poder no es inmutable ni eterna, se va que de esa forma tratar que los pacientes se sientan
modificando a lo largo del proceso histórico, porque poco más tranquilo y contento por lo que se le está
las sociedades tienen como rasgo distintivo el brindando”
dinamismo, donde existen conflictos y rupturas de los
predominios existentes en busca de la La construcción de una identidad proyecto parte de
transformación. las diferentes experiencias laborales que tiene el
profesional a partir de posiciones favorables o
3º Categoría “Construcción de Identidad Proyecto”: adversas, mediante un proceso que sucede
Llegar a construir una identidad proyecto para silenciosamente, determinado por una forma de
Castells (1999-30) es cuando los actores sociales, socialización e individualización de los saberes de
basándose en los materiales culturales de que enfermería, en el conocimiento de la historia de la
disponen, construyen una nueva identidad que profesión, en el dominio de la disciplina que
redefine su posición en la sociedad y, al hacerlo, fundamenta y orienta la práctica, en el modelo de
buscan la transformación de toda la estructura social. formación recibida y en las experiencias vivenciadas
En este sentido el profesional de enfermería basado en el transcurso de la formación profesional.
en la firmeza de su mecanismo de resistencia ante el
poder, transforma de manera consensuada y Kérouac (1996: 101) refiere que el profesional que
consolidada, su sentido del ser y que hacer de integra lo esencial de su disciplina se sitúa más
enfermería, construyendo un proyecto de vida fácilmente frente a otros saberes necesarios para su
diferente y transformando el objeto de su formación.
experiencia, así se verifica cuando surgieron los
siguientes atributos: aprendiendo a partir de A tal efecto el estudiante al posesionar una postura
posiciones favorables y adversas, construyendo un hacia el ser y hacer de enfermería, emerge su rol
proyecto de vida diferente y otorgando sentido y autónomo, su responsabilidad y esencia hacia el
transformando mi entorno. cuidado humanizado entrelazando sus saberes
cognitivos, valorativos y disciplinarios. Básicamente
Aprendiendo a partir de posiciones favorables y aprehendiendo el cuidado de otros y sus actitudes
adversas: frente al cuidar; siendo positiva y consecuente;
En esta forma de construir su identidad, el profesional sensitiva para clarificar y comprender las
como todo ser humano, inteligente, libre y representaciones, teniendo capacidad de
responsable de sus acciones, crítico y reflexivo y observación, habilidades y destrezas comunicativas y
también con necesidades, derechos y obligaciones, un desempeño ceñido a los principios y valores de la
se vale de sus experiencias positivas o negativas para profesión.
optar una determinada postura frente al ser y que
hacer de enfermería, como se distingue en el Colliere (1993- 232) refiere que identificar los
discurso: cuidados de enfermería es hacer razonable la
naturaleza de los cuidados de enfermería, los
Sonia con 20 años de experiencia “Me convierto en elementos que participan en su elaboración: los
enfermera siendo positiva y consecuente con mis actos conocimientos y los instrumentos que utilizan, así
en cada momento desde que me forme, son 20 años como las creencias y los valores en que se basan.
que ejerzo mi profesión, no soy deshumana con mis
pacientes ni familia, teniendo siempre un trato cordial Vivenciando la naturaleza de los cuidados de
ya que a veces los problemas que uno tiene se dejan enfermería es cuando el profesional redefine su
en casa y en el lugar donde se labora uno tiene que postura y construye el ser profesional, edificando su
estar sonriente y dispuesto a mostrarse que puede identidad a partir de una individualización asumida
ayudar a otras personas”. por él mismo y con la participación de los actores del
proceso de su formación, para Colliere (1993- 231)
Almendra con 15 años de experiencia “Ser una identificar los cuidados de enfermería es preguntarse
enfermera es ser una persona que está dispuesta al por lo que les caracteriza y lo que basa su identidad

12
[…] La identidad es una forma de individualización un mejoramiento y con ello logra un nivel de
insertada en una red de pertenencias. Por ello el realización. Lo importante es que los estudiantes a
profesional en este constructo se va insertando, medida que avanza su formación tienen una nueva
compenetrando y consolidando en el mundo de lo visión transformadora de su futuro y esto se observa
simbólico, en los valores, la pedagogía, la cuando se origina el atributo:
investigación y la política, mediante un proceso
dinámico al que contribuyen la historia, los saberes, Construyendo un proyecto de vida diferente:
la experiencia y la cultura. Como se distingue en el La dinámica como va construyéndose una identidad
discurso: proyecto que vivencie una vida diferente depende de
dos posturas que el profesional va asumiendo. La
Anita con 16 años de experiencia “cada día que pasa primera está referida a concebir un
fortalezco mi profesión, me convierto en enfermera autoconocimiento, un autoconcepto y
cada día con todos los conocimientos y experiencia autoaceptación, como una acción concreta y de
que tengo cada día y pienso que es lo más importante aprecio a su valía para afrontar riesgos.
para poder estar en esta profesión y también con la Marti (2005:75) señala que la persona que quiere
forma de ver al ser humano en su integralidad, diseñar proyectos personales y ponerlos por obra,
incluyendo a su familia y así poder brindar un cuidado tiene que escucharse para saber que se quiere de sí
de enfermería de calidad con visión de seguridad del mismo. Al respecto, se puede everificar en los
paciente”. siguientes discursos:

El estar inmerso en el ser y que hacer de enfermería Araseli con 3 años de experiencia “Cuando tenga 10
marca en profesional y define su posición; su sentido años de experiencia espero seguir brindando el mismo
de pertenencia en su presente que se mueve cuidado de enfermería que hago ahora y ayudar a las
constantemente, las exigencias de su redefinición en personas sin condición alguna, siempre ponerme en el
y desde su pasado y la construcción del futuro que lugar del otro sé que algún día algún familiar pueda
desea, así le va dando sentido a su estar en esas circunstancias o puedan estar enfermos,
perfeccionamiento. En esta dinámica otorga gran ser enfermera es un servicio es hacer algo sin esperar
valor a la acción de aprendizaje que recibe durante nada a cambio, por eso yo quiero ser ese modelo de
sus años de experiencia, como guía del constructo de enfermera y no los que veo de una enfermera
su conocimiento y como modelo con el accionar que cansada, indiferente, sin conocimientos ni vocación”.
realiza durante su acompañamiento. Al respecto,
Cervera (2006:157) expresa que el profesional de Bertha con 6 años de experiencia “El otro aspecto
enfermería crece y se realiza requiriendo la formación importante como enfermeros es el de ser humanos
proporcionada por sus propias experiencias. por ejemplo la no maleficencia, de siempre buscar
hacer el bien hacia la otra persona, tenemos que ser
El otro aspecto para reforzar la identidad proyecto en personas muy honestas para responder como
el profesional, es la expectativa que se forma en el debemos al paciente y para no mentirnos entre
transcurso de su ingreso a al trabajo, los cambios que colegas cuando decimos de que “he hecho tal he dado
va experimentando a medida que va tal” pero en realidad no hemos hecho nada por ese
interrelacionándose con el hacer de enfermería, paciente, la honestidad por sobre todas las cosas, la
perdiendo sus miedos y dándole sentido a su responsabilidad con nuestras acciones, el ser solidarios
vocación, asumiendo con ello optar por una vida por que tratamos con personas, no con cosas ni con
diferente. objetos, ser bastante respetuoso por el mismo hecho
que esa persona está imposibilitada de llevar su vida
Colliere (1993- 232) refiere que la identidad se plena”.
establece a través del cambio. Es a la vez la cohesión,
la unión de lo que existe y de lo que está muriendo. El profesional continuamente está en reflexión sobre
cómo está ejerciendo su profesión, para que lo está
Las experiencias positivas y negativas motivan al haciendo y desde qué, cuando refiere que espera
cambio, porque ejercen un poder de afinidad entre lograr del acompañamiento asertivo con la persona
lo que el estudiante va vivenciando en el ser y hacer que cuida, una interrelación que le permita el
de enfermería, y está arraigando frente a ello y con crecimiento compartido y centralizar su condición
lo que tiene por forjar, de tal manera que le genera humana entorno a sus valores y los que ha

13
empoderando en relación al saber ser de la carrera, por que no solo se debe abarcar en cuidar a una
al respecto, Kérouac (1996: 101) refiere que el saber persona enferma, sino que también abarcar a la
ser es guiado por una formulación explícita de los familia, cuidar su salud mental, bienestar físico, por
valores de la disciplina, previa para un compromiso ello también está inmerso en el cuidado de enfermería
personal y profesional. Por su parte Domínguez la promoción de la salud”.
(2005:72,73) refiere que los valores son los que
permiten estimar comportamientos, actitudes o Araseli con 3 años de experiencia “Ser una enfermera
hábitos como preferibles en cuanto hacer más plena es tener la capacidad de poder ayudar a un ser
a la persona. humano enfermo a recuperarse, no solo en lo
biológico, si no en lo psicológico, moral y ético, ser una
Para la construcción de su identidad proyecto el buena enfermera es tener un proyecto darle sentido a
profesional de enfermería va desarrollando en el nuestro quehacer diario y contagiar el espíritu a todos
transcurso de su experiencia la condición de aquellas que ven a la carrera de diferente manera”.
aprender y cultivar el saber ser y esto lo internaliza a
través de la capacidad sensitiva para clarificar y Concebir cómo se construye la identidad profesional
comprender las representaciones, los sentimientos y de enfermería, otorgando sentido y transformando el
las actitudes de las personas que cuida; esto le exige objetivo de su experiencia, involucra contextuarla
que cada día pueda conocer más al ser humano desde la conformación de su identidad individual y la
como un deber moral: sus características, sus identidad social, cuya consolidación se da en los
sentimientos, sus miedos, sus esperanzas y distintos contextos donde se lleva a cabo el arraigo
sobretodo entender su dolor, para sentirlo como del ser y hacer de enfermería. Para este logro el
parte suya y ponerse en su lugar. profesional de enfermería en el transcurso de su
experiencia va otorgando sentido al cómo de la
Arreciado (2013: 233) cuando dice que esta profesión, que significa asumir que lo hace
capacidad de los profesionales de enfermería para aprendiendo día a día como una voluntad personal,
sentir y comprender el sufrimiento de la otra persona desde el contexto teórico cuando era estudiante y sus
es la empatía, que implica ponerse en el lugar del primeras experiencias laborales, para cuidar al ser
otro, vivir lo que está viviendo, participar humano sano o enfermo asumiendo su
anímicamente de su mismo estado de salud. responsabilidad social con un cuidado integral y en
Además, el saber reaccionar frente a este sufrimiento los diferentes niveles de atención.
desde la estima o el amor denota sensibilidad y
solidaridad hacia el otro, constituyéndose en una El profesional de Enfermería, transforma el objeto de
actitud frente a la persona que sufre. su experiencia para construir su propia identidad
profesional, aprendiendo a elegir sus pautas de
Otorgando sentido y transformando mi entorno: comportamiento previamente impuestas, lo que le
Para Castells (1999-33), la búsqueda del sentido tiene implica optar por un estilo de vida; es decir, la
lugar en la reconstrucción de identidades defensivas aceptación de opciones y posibilidades, así como el
en torno a los principios comunales. Bajo dicha asentimiento de modelos, roles y tradiciones, que
premisa se puede entender que cuando el garantizan su movilidad y permanencia en su sentido
profesional de enfermería ha experimentado de ser enfermera (o), en base a un esforzarse, como
múltiples situaciones tanto negativas como positivas una premisa de poner todo cuanto tiene, como su
inicia la construcción de un proyecto de vida experiencia, sus expectativas y sus posturas que no
diferente, confiere sentido a una nueva forma de sólo corresponden a cómo actuar, corresponden
concebir el ser enfermero (a) y esto lo logra a medida también a quién ser, como ser, hacia quien y con
que ha establecido aprendizajes significativos quienes ser.
entorno al cómo, desde que, por quien y para que,
de la profesión, como lo encontramos en los Colliere (1993- 231) refiere que la identidad no puede
discursos: definirse más que con respecto a la otredad. Es lo
que distingue el aspecto original, particular, singular
Anita con 16 años de experiencia “Para haber logrado de un objeto, de un individuo o de un grupo con
lo que soy ahora una buena enfermera y respetada, respecto a los demás. La identidad sólo existe con
me esfuerzo día a día brindando un cuidado respecto a los demás. La otredad implica reconocer
especializado, es una gran responsabilidad asumida la existencia de un otro, al hacerlo la propia persona

14
asume su identidad, el profesional objetiva el saber Hernandez Sampieri, R (2014) Metodología de la
enfermero y el objeto del cuidado en base a Investigación, Sexta edición, editorial Mc Graw Hill,
encuentros y desencuentros en los espacios México.
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15
ESTIMULACIÓN DE LAS INTELIGENCIAS MÚLTIPLES information obtained was processed and analyzed by
EN EL ADULTO MAYOR A TRAVÉS DEL PROGRAMA statistical test "t student" considering a significance
EDUCATIVO “SABIDURÍA, VEJEZ Y BIENESTAR “ level of 5%. The results indicated that the degree of
stimulation of multiple intelligences in the elderly after
María Román (1) applying the program in question is significant. It
Zoila Leitón (2) conclude that: before applying the 30% educational
program presented a moderate level of stimulation
(1) Master en Salud pública. Enfermera while 70% high-level stimulation. After application
asistencial responsable de la Estrategia 100%, it had high-level stimulation eight types of
Articulado Nutricional del C.S.M. Santa Lucia multiple intelligences. Thus the Wisdom, Old Age and
de Moche. Domicilio: Calle Espinar S/N- Welfare educational program "in older adults is
Moche. Celular: 995859211. Correo: effective for statistical significance was 6.1595 percent
mavic_vicki@hotmail.com. Trujillo-La and 20.32% improvement.
Libertad.
INTRODUCCIÓN
(2) Dra Salud Pública. Ms Enfermería. Docente El adulto mayor sufre las contradicciones de la
Principal en Salud, Adulto y Anciano de la postmodernidad, la belleza y la juventud, las cuales
Facultad de Enfermería de UNT. inciden en la producción de una representación social
predominantemente negativa de su etapa, que tiene
RESUMEN sus efectos en las condiciones de vida del sujeto que
El presente estudio de investigación; con el envejece, favoreciendo a la exclusión total del adulto
propósito de determinar la efectividad del Programa mayor, mientras que se incrementa la esperanza de
educativo ¨Sabiduría, Vejez y Bienestar¨ sobre las vida y aumenta la proporción de edad avanzada,
Inteligencias Múltiples en el Adulto Mayor. La paradójicamente se agudizan los problemas de
muestra estuvo constituida por 20 adultos mayores aislamiento, marginación y exclusión de este grupo
pertenecientes al Club de Adultos mayores. Para etario (Ortiz,2008).
determinar el grado de estimulación de las
inteligencias múltiples se utilizó el instrumento Test La tendencia demográfica del siglo XX ha
de Inteligencias múltiples de Gardner. La información sido el drástico incremento de las personas adultas
obtenida fue procesada y analizada mediante la mayores, se prevé que el porcentaje de este grupo
prueba estadística “t de student” considerando un poblacional en todo el mundo se duplicará, pasando
nivel de significancia al 5%. Los resultados indicaron del 10% al 15% entre 2000 y 2025, llegando a 2000
que el grado de estimulación de las inteligencias millones en el 2050 representando el 25% de la
múltiples en el adulto mayor después de aplicar el población (Organización de las Naciones Unidas-
programa en mención, es significativo. Se concluye ONU, 2009). Del mismo modo en América Latina y el
que: antes de aplicar el programa educativo el 30% Caribe las poblaciones envejecerán rápidamente en la
presentó un nivel de estimulación moderada primera mitad del siglo XXI, en el 2006 fueron 9% y en
mientras que el 70%, nivel de estimulación alta. el 2025 se espera 15% y para el 2050 aumentará al
Después de su aplicación el 100 %, tuvo nivel de 24%. Los países que tienen mayor población
estimulación alta en los ocho tipos de inteligencias envejecida son Argentina, Chile y Uruguay (Comisión
múltiples. Así el programa educativo ¨Sabiduría, Económica para América Latina y el Caribe-CEPAL,
Vejez y Bienestar” en los adultos mayores es efectivo 2009).
pues su significancia estadística fue de 6.1595 y En el Perú las personas adultas mayores
porcentaje de mejora de 20.32 %. representan el 9,1% con una tasa de crecimiento anual
de 3.5%, siendo los departamentos de mayor
ABSTRACT concentración Lima, La Libertad, Piura, Puno y
This research study; in order to determine the Cajamarca (Instituto Nacional de Estadística e
effectiveness of the educational program Wisdom, Informática-INEI, 2013).
Old Age and Welfare of Multiple Intelligences in the
Elderly. The sample consisted of 20 elderly belonging Con el envejecimiento suceden cambios
to the Seniors Club. To determine the degree of fisiológicos y metabólicos, entre ellos: déficit sensorial,
stimulation of multiple intelligences Test of Multiple visual y del gusto, alteraciones en el aparato
Intelligences of Gardner instrument was used. The gastrointestinal, pérdida de los dientes, fragilidad de

16
huesos y surgen problemas de atención y contradictorios que aún no permiten concluir su
dependencia. Con respecto a la esfera psicosocial incremento o disminución en la vejez (Giuliani, 2009).
surgen acontecimientos: pérdida del cónyuge, hijos,
amigos, compañeros, ingreso a la jubilación, nido Por tanto el envejecimiento de la
vacío, cambios de roles, estatus y estereotipos de la población debe considerarse un éxito de las políticas
sociedad impuesta trayendo consigo sentimiento de de salud pública y el desarrollo socioeconómico, pero
soledad, depresión, aislamiento y un triste morir también un reto para la sociedad a fin de lograr un
(Hernández, 2010). envejecimiento saludable a través del fortalecimiento
de sus áreas subjetivas, entre ellas potencializar las
Por tanto, el adulto mayor tiene que inteligencias múltiples que se encuentran reclutadas
afrontar y dar solución a estos problemas de salud en el adulto mayor mediante metodologías didácticas
que afectan su calidad de vida; uno de los aspectos e innovadoras las cuales serán de gran beneficio pues
que se le atribuye es la sabiduría; sin embargo, no es permitirá dar solución a los problemas. Tomando en
suficiente por ello existe un recuso valioso e consideración lo expuesto, nos planteamos la
integrador, como son las inteligencias múltiples las siguiente interrogante: ¿Cuál es la efectividad del
cuales se encuentran presentes en todas las etapas de programa educativo ¨Sabiduría, Vejez y Bienestar¨
vida y solo requiere de su estimulación y sobre las inteligencias múltiples en el adulto mayor?
potencialización sobre todo en la vejez (Saldaña, con el propósito de estimular las inteligencias
2011). múltiples del adulto mayor que le permitirá dar
Cabe mencionar que existen 8 tipos de solución a los problemas de su diario vivir.
inteligencias de las cuales la inteligencia lingüística,
espacial, interpersonal, intrapersonal, naturalista y OBJETIVO GENERAL
musical, se conservan en la vejez mientras que la  Determinar la efectividad del Programa
inteligencia lógico-matemática y corporal-kinética educativo de enfermería ¨Sabiduría, Vejez y
están afectadas; todas ellas pueden llegar a su Bienestar¨ sobre las Inteligencias Múltiples en
máximo potencial si son estimulados. Pese a esto, la el Adulto Mayor. Salaverry, 2014.
información disponible acerca de programas OBJETIVOS ESPECIFICOS
educativos que estimulen las inteligencias múltiples en  Identificar el grado de estimulación de las
adultos mayores es escasa y no muy precisa ya que se inteligencias múltiples en el adulto mayor antes
enfocan principalmente en edades tempranas como y después de aplicar el Programa educativo de
la primera infancia y adolescencia dejando relegado a enfermería ¨Sabiduría, Vejez y Bienestar¨
la adultez tardía solo obteniendo como único recurso Salaverry, 2014.
a la inteligencia emocional por lo cual es necesaria e
indispensable su aplicación y de este modo prevenir HIPÓTESIS
enfermedades y brindarles una calidad de vida óptima  El programa educativo ¨Sabiduría, Vejez y Bienestar”
(Quezada, 2008). en los adultos mayores es efectivo si cuenta con un
aumento de estimulación de las inteligencias
En un estudio exploratorio comparativo múltiples en un 20%.
sobre Análisis de la Inteligencia emocional en adultos  El programa educativo ¨Sabiduría, Vejez y Bienestar”
jóvenes y adultos mayores de la ciudad de Mar del en los adultos mayores no es efectivo si no cuenta
Plata con una muestra de 20 adultos jóvenes (30 a 45 con un aumento de estimulación de las inteligencias
años) y 20 adultos mayores (60 a 75 años) de ambos múltiples.
sexos, no se encontraron diferencias significativas
(p>0.5) por grupo de edad en ninguna de las MATERIAL Y MÉTODO
dimensiones ni en las puntuaciones totales. Sin TIPO DE INVESTIGACIÓN
embargo, se observan diferencias en las distribuciones El presente estudio, es una investigación cuantitativa
en los grupos de edad en la dimensión Claridad de de tipo pre-experimental, de corte longitudinal, se
Sentimientos e Inteligencia emocional. Un 65% del realizó en un grupo de personas adultos mayores
total de los adultos mayores puntúan Adecuada del Club del Adulto mayor en Salaverry; durante los
Claridad de Sentimientos, frente al 45% en los adultos meses marzo 2014-febrero 2015 (Polit y Hungler
jóvenes. En el caso de Inteligencia emocional, un 75% ,2010).
de los jóvenes puntuó Adecuado, frente a un 60% en
adultos mayores. Se han encontrado hallazgos

17
UNIDAD MUESTRAL relativos porcentuales, así mismo se utilizaron
La muestra estuvo constituida por 20 Adultos gráficos adecuados para presentar la
Mayores del Club del Adulto Mayor- Essalud. información. Para determinar que el Programa
Salaverry, 2014. educativo “Sabiduría, Vejez y Bienestar¨ fue
CRITERIOS DE INCLUSIÓN efectivo se utilizó la prueba “t de Student” para
 Adultos mayores de ambos sexos a partir de 60 años muestras relacionadas considerando un nivel de
 Adultos mayores inscritos en el Club del adulto significancia de 0,05 (5%).
mayor-ESSALUD de Salaverry. DEFINICIÓN DE VARIABLES
 Adultos mayores que acepten participar en el
programa educativo de enfermería voluntariamente. A. VARIABLE INDEPENDIENTE:
 Adultos mayores que no padezcan alteraciones PROGRAMA EDUCATIVO DE ENFERMERIA
mentales, determinada por la Escala de Pfeiffer. “SABIDURÍA, VEJEZ Y BIENESTAR”
 Adultos mayores con capacidad física integra.
Definición Nominal:
INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS Los programas educativos son instrumentos o
El instrumento utilizado en la presente investigación herramientas constituidos por un grupo de
es: conceptos, temas, construidos en forma
TEST DE INTELIGENCIAS MÚLTIPLES : sistemática; como una herramienta centrada en la
Diseñado por el autor Gardner (1983), modificado estimulación de las inteligencias múltiples en la
por Román (2014), la propuesta originalmente como vejez, considerando los cambios propios de la
la Teoría de las inteligencias múltiples, por Howard edad a fin de resolver los problemas y mejorar su
Gardner, comprendía 7 tipos diferentes con lo cual calidad de vida (Marriner, 2011).
su instrumento consta de 35 ítems; empero en 1995
el autor agregó la inteligencia naturalista por lo cual Definición Operacional: se calificó de la siguiente
se añade los 5 ítems últimos pertenecientes a este manera:
tipo de inteligencia obteniendo un total de 40 ítems,
frente a los cuales el sujeto debe decidir si es ¨Sí¨ o  Efectividad del programa educativo de
¨No¨. enfermería: se contará con un aumento de
20 %, se consideró los cambios
CONTROL Y CALIDAD DE INSTRUMENTOS significativos en el grado de estimulación
CONFIABILIDAD: de las inteligencias múltiples.
La confiabilidad de los instrumentos se determinó  Inefectividad del programa educativo de
mediante el Coeficiente de Alfa de Cronbach, a partir enfermería: se consideró si no hay cambios
de la información de muestra piloto, se obtuvo los significativos en el grado de estimulación
siguientes resultados: de las inteligencias múltiples del adulto
mayor.
 Coeficiente alfa de Cronbach: 0.817
 Interpretación: Confiable B. VARIABLE DEPENDIENTE:
INTELIGENCIA MÚLTIPLE
VALIDEZ: Definición Nominal:
La validez del instrumento “Test de inteligencias Conjunto de habilidades, talentos o capacidades
múltiples” se realizó a través de la correlación de mentales necesarias para resolver problemas o
Pearson, la cual se detalla a continuación: para elaborar productos que son de importancia
 Valor de correlación de Pearson: 0.712. en un contexto cultural o en una comunidad
 N° de casos: 20 determinada (Gardner, 1983).
 Probabilidad (p): 0.000
 Significancia: Altamente significativo Definición Operacional:
PROCESAMIENTO DE DATOS Con respecto a la clasificación de inteligencias se
Para la presente investigación el procesamiento de categoriza del siguiente modo:
datos se realizó con el paquete estadístico SPSS
versión 18 de WINDOWS. Se utilizaron tablas de  ESTIMULACIÓN BAJA: 0-13
distribución de frecuencias unidimensionales y  ESTIMULACIÓN MODERADA: 14-26
bidimensionales, con sus valores absolutos y  ESTIMULACIÓN ALTA: 27-40

18
Reserva Cognitiva, Inteligencia Cristalizada,
Motivación o Iniciativa y factores externos en el
proceso de enseñanza-aprendizaje como:
Gerontagogía, Andragogía, Didáctica y
RESULTADO Constructivismo (Quezada, 2008).

Nota: *T de Student -valor<0.05 “Significativo”. La plasticidad neuronal se define como la


El porcentaje de mejora es del 20,32%. capacidad de las células del sistema nervioso para
Prueba de rangos de T de Student para muestras regenerarse anatómica y funcionalmente, después de
relacionadas. estar sujetas a influencias patológicas ambientales o
del desarrollo, incluyendo traumatismos y
enfermedades; en el caso de estudio los adultos
mayores participaban de diferentes talleres en su
institución lo cual facilitó la canalización de los
contenidos brindados a través de diversos juegos
didácticos que permitieron generar mayores
conexiones sensoriales y una buena
adaptación(Organización Mundial de la salud-OMS,
1982).

Otro factor protector es la reserva cognitiva


que tiene el adulto mayor la cual potencia la
plasticidad y conectividad de las redes neuronales;
GRÁFICO 1:
una persona que ha ejercitado durante su vida sus
Pre-test y pos-test del programa educativo
capacidades cognitivas ha acostumbrado a su sistema
¨Sabiduría, vejez y bienestar¨
nervioso a adaptarse a los cambios y a usar circuitos
neuronales alternativos cuando algún circuito se daña,
ANÁLISIS Y DISCUSIÓN
pues el cerebro intenta afrontar el daño, empleando
El Grafico 01 nos muestra que el grado de
procesos preexistentes o poniendo en marcha
estimulación de las inteligencias múltiples en el adulto
procesos compensatorios (Rodríguez, 2014).
mayor después de aplicar el Programa Educativo
“Sabiduría, Vejez y Bienestar”, es significativo pues el
Del mismo modo esta la inteligencia
valor de T de Student calculada es 6.1595; por tanto,
cristalizada, la cual hace referencia al conjunto de
el grado de estimulación de las inteligencias múltiples
capacidades, estrategias y conocimientos, que
después de aplicar el programa en mención es mayor
representa el nivel de desarrollo cognitivo alcanzado
en comparación al pre-Test, al 95% de confianza con
a través de la historia de aprendizaje del sujeto; así
un porcentaje de mejora de 20.32%.
una persona desarrollará su inteligencia cristalizada en
la medida en que invierta en experiencias de
Todos los individuos poseen las inteligencias
aprendizaje, como se observa en la vejez la gama de
múltiples y podemos desarrollarlas en el ciclo de la
vivencias en su camino a recorrer (Khoper, 2009).
vida, unos con mayor desarrollo que los otros y en la
vejez poseen diversos beneficios; pues el hecho de
No obstante; el adulto mayor no es el único
trabajar sus inteligencias múltiples los convierte en
responsable de su aprendizaje; la motivación es el
más felices ya que se relativiza mucho más y cuando
elemento fundamental que determina el proceso de
uno es competente, al final se consigue ver la realidad
aprendizaje y debe ser el primer pilar en cualquier
desde otro punto de vista y se tiene un mayor
programa educativo diseñado para este sector de la
desarrollo a nivel personal, social y satisfacción con su
población lo cual estuvo presente en nuestro caso de
propia vida por los logros obtenidos llevando una vida
estudio (Santana, 2008).
más placentera y de problemas en la salud (Valdés,
2011).
Con respecto a los factores externos la
Gerontagogía es una nueva disciplina que se ocupa
Entre los factores que han influenciado en los
de la formación de las personas mayores, que recojan,
resultados obtenidos están los factores internos
no sólo las capacidades actuales de aprendizaje y
inherentes en la persona como: Plasticidad Cerebral,

19
desarrollo de las personas mayores, sino también, la de emociones; la inteligencia corporal-kinética,
creciente demanda de su formación (Fernández, habilidades de coordinación manual, coordinación
2006). motora, visual y táctil, equilibrio, lateralidad, atención
Otro aspecto clave es la andragogía, como la y la inteligencia musical, las habilidades de percepción
disciplina que se ocupa de la educación y el auditiva, percepción táctil, atención, expresión
aprendizaje del adulto, que trata de comprender al corporal, memoria musical, coordinación motora y
adulto desde todos los componentes humanos, es empatía (Antunes,2012).
decir, como un ente biológico, psicológico y social
para incrementar el pensamiento, autogestión, la En el caso del programa educativo en
calidad de vida y la creatividad a fin de promover la mención se contó con adultos mayores motivados e
autorrealización (Knowles, 2008). interesados de recibir el paquete educativo, pues la
didáctica fue innovadora y creativa; a través del juego
Cabe mencionar que la Didáctica es otro aspecto se fue informando, concientizando y estimulado cada
vital, pues es el conjunto de técnicas que facilitan el una de los tipos de inteligencias múltiples con la
aprendizaje es así que las metodologías en el proceso participación activa del adulto mayor y la construcción
andragógico implica talleres lúdicos y técnicas de del aprendizaje de forma dinámica y transversal por
súper-aprendizaje (Yturralde, 2014). lo cual después de aplicado el programa educativo de
enfermería se logró una mejora del 20.32% con un
Del mismo modo está el modelo constructivista nivel de estimulación alta en los ocho tipos de
pues los adultos mayores son en general fruto de un inteligencias múltiples cumpliendo de este modo los
aprendizaje constructivista, como aquella rama que se objetivos propuestos, esto podría deberse gracias a la
ocupa de cómo los seres humanos adquieren su estimulación de los factores internos y externos en el
propio conocimiento y se requiere de su participación adulto mayor lo cuales estuvieron fortalecidos.
activa en el proceso de enseñanza a través de la
reflexión de sus experiencias personales que permita CONCLUSIONES
la interiorización de lo aprendido y desarrolle el El programa educativo ¨Sabiduría, vejez y bienestar¨
pensamiento crítico para estimular la visión holística sobre las inteligencias múltiples en el adulto mayor es
(Antunes, 2012). efectivo con una significancia estadística de 6. 1595 y
un porcentaje de mejora de 20.32% lo cual va ser de
Por tanto estos resultados se deben a la beneficio para la población adulta mayor en el logro
estimulación de cada uno de los tipos de inteligencias; de la resolución de sus problemas en su diario vivir.
entre ellas están: la inteligencia espacial la cual buscó Antes de aplicar el programa educativo se obtuvo que
favorecer en el adulto mayor las habilidades de el 30% presentó un nivel de estimulación moderada
percepción, orientación en espacio y tiempo, mientras que un 70% nivel de estimulación alta y
lateralidad, motricidad, conceptualización del tiempo después de su aplicación se obtuvo el 100% de nivel
y la creatividad ; la inteligencia lingüística favoreció las de estimulación alta en los ocho tipos de inteligencias
habilidades de fluidez verbal, memoria verbal, múltiples. Se sugiere que los resultados del estudio
vocabulario, leer, escribir, contar cuentos, deben ser considerados para elaborar modelos
interpretación textual y gramática; en la inteligencia educativos con un enfoque preventivo promocional
naturalista, las habilidades de curiosidad, sobre las inteligencias múltiples del mismo modo; se
descubrimiento de la atención, investigación, debe fortalecer la coordinación intersectorial,
exploración de la naturaleza y aventuras de interdisciplinaria y la sociedad civil en conjunto con el
protección (Antunes,2012). fin de diseñar y ejecutar este tipo de programas y
realizar investigaciones prospectivas sobre las
La inteligencia lógico-matemática favoreció las inteligencias múltiples en el adulto mayor utilizando el
habilidades de conceptualización simbólica, sistemas enfoque constructivista.
de numeración, operaciones, conjuntos y
pensamiento lógico; en la inteligencia intrapersonal, AGRADECIMIENTOS
observación, autoconocimiento, percepción corporal, Se agradece a la Sra Victoria Haydee Chávez Araujo y
lateralidad, control de emociones y relación personal; a Daniel Cerna Asencio por su apoyo académico en la
la inteligencia interpersonal , habilidades de parte estadística y de redacción sin lo cual no se
autoconocimiento, conocimiento del prójimo, relación hubiera podido realizar este trabajo de investigación.
social, empatía, comunicación interpersonal y control

20
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21
CONOCIMIENTO MATERNO SOBRE ALIMENTACION
INFANTIL SALUDABLE Y EL ESTADO NUTRICIONAL SUMMARY
DE PREESCOLARES. Research descriptive, correlational, cross-sectional, it
was held at the Health Center Saint Lucia Moche
Ms. Julia Gerardina Minchola Rodríguez (1) during the months of June and July 2013, in order to
Ms. Janet Julia Chunga Medina (2) determine the relationship between the level of
maternal knowledge about healthy child nutrition and
(1) Docente de la Facultad de Enfermería y nutritional status of preschool children 3 and 4 years.
Escuela de Postgrado de la Universidad The sample consisted of 79 mothers and their
Nacional de Trujillo. Maestra en Enfermería preschool children. For data collection instruments
de Salud del Niño. Email: were used: Questionnaire to determine the level of
julia.minchola@hotmail.com maternal knowledge about healthy infant feeding and
Sheet assessment of nutritional status of preschool,
(2) Docente de la Facultad de Enfermería y the information obtained was processed using SPSS
Escuela de Postgrado de la Universidad version 20; to determine the relationship between
Nacional de Trujillo. Maestra en Salud variables statistical Chi square test was used; the
Publica. Email: jajuchm@gmaill.com results are presented in tables of single and double
entry. He reached the following conclusions: 53.2
mother had good knowledge, 30.4 regularly, and 16.4
was poor; 72.2, 68.8 and 72.2 of preschoolers with
RESUMEN normal nutritional status, overweight 24.1 and 20.3, 3.8
and 11.4 malnutrition and stunting 27.8. There is highly
La investigación de tipo descriptivo, correlacional, de significant relationship between maternal knowledge
corte transversal, se realizó en el Centro de Salud and nutritional status of preschool children (p =
Santa Lucía de Moche durante los meses de junio y 0.000).
Julio del 2013, con el propósito de determinar la Keywords: Maternal Knowledge, Nutritional Status
relación entre el nivel de conocimiento materno sobre
alimentación infantil saludable y el estado nutricional INTRODUCCION
de los preescolares de 3 y 4 años. La muestra estuvo A nivel mundial, en el año 2010 había en el mundo
constituida por 79 madres y sus preescolares. Para la alrededor de 20 millones de niños con malnutrición
recolección de datos se utilizaron los instrumentos: aguda grave los cuales son más vulnerables a las
Cuestionario para determinar el nivel de conocimiento enfermedades graves y a la muerte prematura,
materno sobre alimentación infantil saludable y la existiendo grandes diferencias en algunos países
Ficha de valoración del estado nutricional del como es el caso de Suecia, que tiene 3 casos de niños
preescolar, la información obtenida fue procesada menores de 5 años por cada mil nacidos vivos que
empleando el paquete estadístico SPSS versión 20; mueren por malnutrición, Bolivia tiene 77, niños, Cuba
para determinar la relación entre variables se utilizó la 9 y Perú 22. Así mismo, a escala mundial se estima
prueba estadística Chi cuadrada; los resultados son que, en el año 2010, alrededor de 43 millones de niños
presentados en tablas de simple y doble entrada. Se menores de 5 años de edad, tenían sobrepeso
llegó a las siguientes conclusiones: el 53.2 tuvieron (Organización Mundial de la salud: OMS, 2011).
conocimiento materno bueno, el 30.4 regular, y el 16.4
fue deficiente; 72.2, 68.8 y 72.2 de preescolares tienen Actualmente en el Perú más de 600 mil niñas y niños
estado nutricional normal, sobrepeso 24.1 y 20.3, menores de 5 años muestran en grado variable los
desnutrición 3.8 y 11.4, y talla baja el 27.8. Existe efectos de la desnutrición crónica infantil. De no
relación altamente significativa entre el conocimiento actuar rápida y oportunamente las secuelas de la
materno y estado nutricional de preescolares desnutrición los marcará de por vida, pues se afecta
(p=0.000). su desarrollo físico, mental y cognitivo. En relación a
las regiones naturales, es la sierra la que tiene el mayor
Palabras claves: Conocimiento materno, Estado porcentaje de desnutrición crónica (27.6 por ciento),
Nutricional pero es menor con relación a la obesidad (5,7 por
ciento); seguida de la región selva con 21,7 por ciento
de desnutrición y 3 por ciento de obesidad en niños
menores de 5 años; la región costa es la que tiene el

22
más bajo porcentaje (10,3 por ciento) de desnutrición, autocuidado requeridas, como en el caso de los niños
pero el más alto en obesidad (9,3 por ciento). (Estudio (Connie, 1997). Es la relación entre la persona que
para CARE, citado en Zavaleta, 2013). brinda la atención y la persona dependiente que lo
recibe la que define el objeto de esa atención o
En el Perú, los problemas nutricionales son cuidado y determina la Acción de Cuidado
reconocidos como problemas de salud pública, que, Dependiente (Orem, 1991).
a pesar de las inversiones realizadas en programas y
proyectos para reducir la tasa de desnutrición, ésta no El cuidado de los niños es un proceso continuo que
se reduce a la velocidad ni en los niveles esperados. implica decisiones y acciones relacionadas con el
Encontrándose que 1 de cada 4 niños menores de 5 fomento de capacidades para la atención de
años viven con desnutrición crónica en ámbitos dependientes y tiene su raíz en el sistema de valores
urbanos, proporción que se duplica en las zonas del agente que brinda atención a personas
rurales (ENDES, 2011). dependientes, su cultura y sus experiencias vividas
(Orem, 1991).
Uno de los principales problemas causantes de la mala
alimentación es la crisis generalizada en algunos La intención del cuidado dependiente es regular y
países, la cual está caracterizada por una recesión promocionar el funcionamiento y desarrollo humano
económica, altas tasas de desempleo, falta de poder y contribuir al mantenimiento de la vida, la salud y el
adquisitivo de la población en el mercado y bajos bienestar de la persona que necesita el cuidado de
sueldos, lo que impide en su conjunto que las familias otro, como es el caso de las madres que cuidan de los
puedan satisfacer sus necesidades básicas, siendo las niños (as). Los sistemas de cuidado dependiente
más afectadas las familias de escasos recursos constituyen una terminología conceptual que ayuda a
económicos. Otra razón que causa esta situación es la mantener las similitudes y diferencias entre
falta de conocimientos por parte de los padres de autocuidado y cuidado dependiente. Orem, considera
familia para seleccionar los alimentos ricos en como sistemas de cuidado dependiente : a) Recipiente
nutrientes, pues, no sólo consiste en alimentarse, sino del cuidado dependiente, se refiere al receptor del
en saber hacerlo, seleccionando los alimentos que cuidado dependiente que en este caso es el niño
reúnan los nutrientes necesarios (carbohidratos, preescolar; b) Agente del cuidado dependiente, es la
lípidos, proteínas, vitaminas y minerales) que les persona que realiza las acciones del cuidado
permitan al niño(a) desarrollar sus capacidades dependiente continuamente con el tiempo, que está
intelectuales y físicas y además que les permitan tener referida a la madre del preescolar; c) Gestión del
la energía necesaria para poder cumplir sus funciones cuidado dependiente, son las habilidades del agente
de manera óptima (OMS, 2010). del cuidado dependiente para llevar a cabo las
acciones requeridas de cuidado dependiente, que
El niño (a) durante las primeras etapas de la vida se para efectos de la investigación tienen que ver con los
convierte en un receptor de cuidado, pues necesita conocimientos que posea la madre; d) Déficit de
del cuidado de otras personas y especialmente de su cuidado dependiente, cuando hay una relación de
madre para satisfacer sus requisitos de autocuidado, déficit entre la gestión y la demanda de autocuidado,
sobre todo los nutricionales, pues sus requerimientos es decir la falta y/o escaso conocimiento que tenga la
se convierten en necesidades fundamentales para madre sobre alimentación saludable. (Orem, 1991).
compensar su crecimiento y desarrollo propios de la
edad preescolar, donde ocurren cambios importantes Se considera a la madre como agente de salud de
en relación a la estatura, peso, capacidad sensorial, mayor nivel, ya que es cuidadora primaria por el
habilidades motrices, desarrollo del cerebro, y los conocimiento que tiene de su propio hijo y por el
aspectos relacionados con la salud, los que ejercen tiempo y amor que le dedica, en consecuencia, es la
influencia importante tanto en la personalidad como persona adecuada para intervenir en la alimentación
en el intelecto del niño (Papalia, 2005). de su niño, siendo en la edad preescolar donde el
cerebro tiene el mayor y una sed infinita de aprender
El cuidado dependiente se refiere a las capacidades y nuevas cosas. En ese sentido, la madre desempeña un
a la práctica de acciones que un individuo inicia y rol protagónico debido a que normalmente ella es la
realiza continuamente a favor de otro, quien por que tiene a su cargo las labores domésticas y entre
razones de estado de salud o estado de desarrollo no ellas, la alimentación de los miembros del hogar,
puede realizar algunas o todas las acciones de

23
especialmente del niño menor de 5 años (Martínez y adecuada alimentación, pero en la talla es mucho más
Martínez, 2005). lenta de recuperar. Este indicador permite identificar
Por ello las madres de niños preescolares deben tener estado nutricional normal, talla baja, talla baja severa
conocimientos sobre requerimientos nutricionales y alta en relación a la esperada para la edad.
para evitar la desnutrición infantil. Por lo tanto, es
importante saber sobre los principales nutrientes, Peso para la edad- es un indicador del crecimiento de
siendo las proteínas los mayores contribuyentes al la masa corporal, detecta la desnutrición global,
crecimiento del niño de manera que contribuya a permite discriminar entre el niño adelgazado o de
mantener un estado nutricional normal (Gutiérrez, escasa estatura o casos combinados de
2005). adelgazamiento y retardo en el crecimiento, es decir
mide el estado nutricional normal, desnutrición y
Estado nutricional es la resultante final del balance sobrepeso. Debido a que actualmente existe
entre ingesta y requerimiento de nutrientes. Cualquier disponibles intervenciones específicas para la
factor que altere este equilibrio repercute prevención y tratamiento de la desnutrición, este
rápidamente en el crecimiento, por esta razón el indicador va perdiendo vigencia, es más, su empleo
control periódico de salud constituye el elemento más aislado puede provocar el desarrollo de
valioso en la detección precoz de alteraciones intervenciones que enfaticen la búsqueda del
nutricionales, ya que permite hacer una detección incremento de peso, lo cual podría provocar un
oportuna y adecuada. Para la evaluación del estado resultado indeseable: el sobrepeso (Medrano y
nutricional se pueden utilizar métodos directos, Castillo, 2002).
indirectos o ambos. Los métodos indirectos más
comunes incluyen el uso de indicadores A continuación, se presentan algunos trabajos que
socioeconómicos, de disponibilidad y consumo de enfocan una o ambas variables de la investigación:
alimentos: dentro de los métodos directos se Durand (2008), en su estudio sobre “Relación entre el
encuentran los indicadores antropométricos, nivel de conocimientos de las madres sobre
bioquímicas y la evaluación clínica, siendo los alimentación infantil estado nutricional de
antropométricos los más usados en los servicios de preescolares en la Institución Educativa Inicial 111 en el
salud por ser fáciles de obtener, de muy bajo costo y Callao, Lima, encontró que de 30 niños evaluados el
muy útiles. 30 por ciento presentan desnutrición, 30 por ciento un
estado nutricional normal, 20 por ciento presentan
Las medidas antropométricas más utilizadas en la obesidad, y 13 por ciento se encuentran con
evaluación nutricional son el peso y la talla, el sobrepeso.
establecer relaciones entre ellos van a constituir los
índices, los más usados son el peso para la talla (P/T), Gil y Morillo (2009), en su estudio “Nivel de
talla para la edad (T/E) y peso para la edad (P/E) conocimiento materno sobre alimentación y estado
(Zavaleta, 2013). nutricional en preescolares del Jardín de Niños Nº 100
de Huamachuco, concluyeron que el 62.3 por ciento
Peso para la talla- es un indicador de nutrición actual, de los niños presentaron un estado nutricional normal,
relaciona el peso del preescolar con el peso ideal para el 23 por ciento tuvieron riesgo de desnutrición y el 9
su talla, mide el estado nutricional normal, por ciento estuvo desnutrido, sólo el 4 por ciento
desnutrición y obesidad. Es útil para evaluar cambios presentó sobrepeso y el 1.6 por ciento, obesidad.
en un corto plazo, pues identifica cambios en la
ingesta; la desventaja de este indicador es que los Parada, (2011), en su estudio “Conocimientos,
niños con retardo en el crecimiento con peso actitudes y prácticas del cuidador del menor de 5 años
proporcional a su talla son clasificados erróneamente frente a la alimentación complementaria y uso de
como normales (OMS, 2007 citado en Morales y Polo, micronutrientes en Cúcuta durante el primer semestre
2013). del 2011”, en Colombia, encontró: niños con
desnutrición aguda 4 por ciento, en riesgo 13 por
Talla para la edad-es un indicador de crecimiento ciento, sobrepeso 10 por ciento, obesidad 2 por
lineal, detecta la desnutrición crónica, al restringirse la ciento; desnutrición crónica : 9 por ciento talla baja, 22
alimentación la velocidad de crecimiento, tanto el por ciento riesgo de talla baja; desnutrición global : 1
peso como la talla disminuyen, sin embargo, el peso por ciento severa, 8 por ciento bajo peso para la edad,
puede recuperarse rápidamente al reanudarse una 21 por ciento en riesgo. Concluye que en la mayoría

24
de casos el cuidador principal del menor es la abuela 2005), dicho estudio se realizó con madres con su
seguido de otros familiares, quienes aplican cuidados respectivo preescolar de 03 y 04 años de la Unidad
especiales de acuerdo a sus creencias y cultura; de Atención Integral del Niño del Centro de Salud
existen determinantes de riesgo en un grupo de la Santa Lucia de Moche, Distrito Moche, durante los
población y son ausencia de conocimiento adecuados meses de Junio – Julio del 2013.El universo estuvo
sobre alimentación y desconocimiento de las constituido por 329 madres con su respectivo
necesidades nutricionales; algunos cuidadores preescolar de 03 y 04 años de la Unidad de Atención
muestran una actitud pasiva en el cuidado y Integral del Niño del Centro de Salud Santa Lucia de
seguimiento del crecimiento del niño (a) refiriendo Moche, Distrito Moche, que cumplieron con los
que los menores son de padres de talla baja por lo criterios de inclusión. Para determinar el tamaño de la
cual también deben poseer las mismas características. muestra se utilizó el muestreo aleatorio simple, cuyo
Zamora (2012), en su estudio sobre “Conocimiento resultado fue de 79 madres con su respectivo
sobre alimentación infantil y prácticas alimentarias de preescolar de 03 y 04 años. Para la recolección de
madres con niños de uno a dos años de edad ”en el información, se utilizaron dos instrumentos:
Centro Materno Infantil Santa Catalina del distrito de
San Pedro de Lloc, en el departamento de la Libertad, I.-CUESTIONARIO PARA DETERMINAR EL NIVEL DE
con 49 madres, encontró que el 63,3 por ciento de las CONOCIMIENTO MATERNO SOBRE ALIMENTACION
madres tienen un nivel de conocimientos deficientes, SALUDABLE (CDNCMAS)
el 51 por ciento realizan prácticas alimentarias
inadecuadas y la relación estadística de ambas Para determinar el nivel de conocimiento materno
variables de estudio fue altamente significativa. sobre alimentación saludable se utilizó un formato
tipo cuestionario de carácter anónimo diseñado por
PROBLEMA Chunga (2012) y modificado por la autora Minchola
¿Qué relación existe entre el nivel de conocimientos (2013).
maternos sobre alimentación saludable y el estado El instrumento consta de 20 ítems, utilizándose la
nutricional del (la) preescolar de 3 y 4 años que modalidad tipo cuestionario. Los ítems tuvieron la
acuden al Consultorio de Crecimiento y Desarrollo del siguiente puntuación:
Centro de Salud Santa Lucía de Moche, 2013?
 Respuesta buena : 3 puntos.
OBJETIVO GENERAL:  Respuesta regular : 2 puntos
Determinar la relación que existe entre el nivel de  Respuesta deficiente : 1 punto.
conocimientos maternos sobre alimentación
saludable y el estado nutricional del (la) preescolar de El máximo puntaje del cuestionario fue de 60 puntos
3 y 4 años que acuden al Consultorio de Crecimiento y el mínimo de 20 puntos.
y Desarrollo del Centro de Salud Santa Lucía de
Moche, 2013 II.-FICHA DE VALORACION DEL ESTADO
NUTRICIONAL DEL PREESCOLAR (FVENP).
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
1. Identificar el nivel de conocimientos maternos La valoración del estado nutricional del preescolar de
sobre alimentación saludable del(la) preescolar de 3 a 4 años, se realizó en base a los patrones de
3 y 4 años que acuden al Consultorio de crecimiento vigentes según la OMS (2006). La ficha
Crecimiento y Desarrollo del Centro de Salud consta de un código de identificación que se le asignó
Santa Lucía de Moche, 2013 a cada preescolar, sexo, fecha de evaluación, fecha de
nacimiento, edad cronológica, peso, talla y la
2. Determinar el estado nutricional del (la) preescolar clasificación del estado nutricional. El estado
de 3 y 4 años que acuden al Consultorio de nutricional se determinó de acuerdo a los indicadores:
Crecimiento y Desarrollo del Centro de Salud
Santa Lucía de Moche, 2013 P/T: Desnutrición Severa (< -3 DE),
Desnutrición (> ò = – 3 DE), Normal (entre - 2
DE y + 2 DE), Sobrepeso (< ò = + 3 DE) y
II.- MATERIAL Y METODO Obesidad (> + 3 DE).
La presente investigación es de tipo descriptivo
correlacional de corte transversal, (Polit y Hungler,

25
P/E: Desnutrición (< -2 DE), Normal (entre -2 vidas saludables y así mismo la prevención de
DE y + 2 DE), Sobrepeso (> + 2 DE). enfermedades e incrementar el conocimiento de las
madres ya que son ellas las responsables de la
T/E: Talla Baja Severa (< - 3 DE), Talla Baja (> ò nutrición en el hogar. Terminada la investigación se
= - 3 DE), Normal (entre - 2 DE y + 2 DE), Talla proporcionó una copia de los resultados encontrados
Alta (> +2 DE). al gerente del centro de salud en estudio.

PRUEBA PILOTO: PROCESAMIENTO DE LOS DATOS


El instrumento se aplicó a 20 madres de preescolares Para la presente investigación el procesamiento de
del Puesto de Salud de Moche, los cuales reunieron datos se realizó empleando el paquete estadístico
similares características sociodemográficas a la SPSS versión 20 de WINDOWS. Se utilizaron tablas de
población en estudio. La aplicación de esta prueba distribución de frecuencias unidimensionales y
permitió evaluar la redacción de los reactivos, bidimensionales con sus valores absolutos
comprensión practicidad y tiempo de aplicación de los porcentuales para presentar la información. Para
instrumentos. Para evaluar la validez de criterio se determinar la relación de las variables de estudio se
utilizó el Coeficiente de correlación intraclase. El utilizó la prueba de independencia de criterios Chi
Coeficiente de correlación intraclase está Cuadrado.
comprendido entre 0 y 1 cuanto más se acerca a 1 la
correlación es significativa. Esto se corrobora si el valor ETICA DE LA INVESTIGACION
p es menor que 0,05. El instrumento es válido porque Al trabajar con seres humanos, como suele ocurrir en
se tiene un valor promedio de 0,726 y a la vez es Enfermería es necesario adoptar una conducta ética,
significativo. (valor p < 0,05). por ello se tiene en cuenta criterios relacionados a la
ética (Polit, 2005):
Fue sometida a prueba de confiabilidad, usando el
coeficiente de Alfa de Cronbach, la misma que se Confidencialidad: Se refiere que los secretos expuestos
considera satisfactoria si este coeficiente es mayor o por las madres de preescolares, no fueron revelados,
igual a 0,70 permitiendo asegurar que el instrumento manteniendo en estricta confidencialidad, anonimato y
es confiable o apto para su aplicación. no se compartió con otros que no estén involucrados.

Como el valor de Alfa de Cronbach es 0,828. El Consentimiento Informado: Es la aceptación voluntaria


instrumento es confiable. de participar en la investigación propuesta, luego de
haber sido informada del propósito y modalidad,
PROCEDIMIENTO: respetando la decisión autónoma de la persona fuera
Se realizó la aplicación de la hoja de consentimiento ésta aceptada o no. (Anexo 4)
informado y el cuestionario sobre nivel de
conocimiento a las madres participantes. Se ejecutó la Privacidad: Se tuvo en cuenta el anonimato de los/as
valoración antropométrica: Peso y Talla para verificar participantes, manteniendo la intimidad de los mismos
el estado nutricional de los preescolares y así sobre la información acerca del nivel de conocimiento
diagnosticar el estado nutricional de los preescolares materno sobre alimentación saludable y el estado
según tablas de la OMS.Se aplicó el cuestionario nutricional del preescolar. Cabe mencionar que se brindó
elaborado de carácter anónimo, individual y un trato respetuoso, equitativo y amable.
confidencial, desarrollándose con las madres en la sala
de espera de la unidad de atención integral del niño
y aquellas madres que no pudieran asistir se les aplicó
en sus respectivos hogares cuyas direcciones fueron
solicitadas a la enfermera, teniendo una duración de
15 minutos por cada participante. Realizándose luego
la revisión del llenado del instrumento para evitar que
se omita contestar alguno de ellos. Posteriormente se
les brindo a las madres, educación sobre alimentación
saludable identificando los nutrientes necesarios que
necesita el preescolar de tal manera que nos permita
como profesionales de la salud promocionar estilos de

26
IV. RESULTADOS

TABLA 01
NIVEL DE CONOCIMIENTO MATERNO SOBRE ALIMENTACION INFANTIL SALUDABLE. MOCHE.

Nivel de Conocimiento Nº %

Deficiente 24 30.4
Regular 42 53.2
Bueno 13 16.4
Total 79 100.0
Fuente: Información obtenida del test (CDNCMAS) n= 79

TABLA 2
ESTADO NUTRICIONAL DE PREESCOLARES DE 3 Y 4 AÑOS.MOCHE.

Estado Nutricional no %

Peso/Edad

Sobrepeso 6 7.6

DNT 3 3.8

Normal 70 88.6

Peso/Talla

Sobrepeso 3 3.8

DNT 9 11.4

Normal 67 84.8

Talla/Edad

Baja 9 11.4

Normal 70 88.6

Total 79 100.0
Fuente: Información obtenida de test (FVENP) n= 79

27
TABLA 3
NIVEL DE CONOCIMIENTO MATERNO SOBRE ALIMENTACION INFANTIL SALUDABLE Y ESTADO NUTRICIONAL
DEL PREESCOLAR DE 3 Y 4 AÑOS. MOCHE.

Nivel de conocimiento materno


Total
Prueba Chi
Estado Nutricional Deficiente Regular Bueno
Cuadrado
no % no % no % no %

Peso/Edad

Sobrepeso 0 0.0 6 7.6 0 0.0 6 7.6


X2 = 23.277
p = 0.000
DNT 0 0.0 3 3.8 0 0.0 3 3.8
Altamente
Significativo
Normal 13 16.5 15 19.0 42 53.2 70 88.6

Peso/Talla

Sobrepeso 0 0.0 3 3.8 0 0.0 3 3.8


X2 = 15.006 p
= 0.005
DNT 0 0.0 6 7.6 3 3.8 9 11.4
Altamente
Significativo
Normal 13 16.5 15 19.0 39 49.4 67 84.8

Talla/Edad

Baja 0 0.0 6 7.6 3 3.8 9 11.4 X2 = 6.825


p = 0.033
Normal 13 16.5 18 22.8 39 49.4 70 88.6 Significativo

Total 13 16.5 24 30.4 42 53.2 79 100.0

Fuente: Información obtenida de los test: (CDNCMAS) y (FVENP) n=79

V.- ANALISIS Y DISCUSION adopte, ello probablemente explica por qué las
madres tienen mayor dificultad en el cuidado de su
En la tabla 01, se muestra la distribución de 79 hijo en etapa preescolar, especialmente en su
madres de preescolares según nivel de alimentación, puesto que no reciben la educación
conocimientos sobre alimentación infantil saludable, adecuada y personalizada sobre nutrición, o se ven
en el cual el 53.2 por ciento tiene regular nivel de influenciadas por creencias y tradiciones ancestrales
conocimiento, el 30.4 por ciento deficiente nivel de que aún persisten, y que son brindadas por sus
conocimiento, y el 16.4 por ciento buen nivel de abuelas y/o vecinos. Relacionando los resultados
conocimiento. Los hallazgos encontrados indican obtenidos con la teoría del Autocuidado, Orem
que existe una división bastante marcada entre las (1995) postula que el individuo tiene capacidad para
madres en cuanto al nivel de conocimiento regular, adquirir conocimiento para la acción y para actuar
deficiente y bueno. La existencia de factores con base en ese conocimiento para cumplir con los
culturales y personales pueden ser capaces de requisitos de autocuidado, que, en este caso de las
influenciar en el nivel de conocimiento de una madres de niños preescolares, se refieren a los
persona y por ende en el comportamiento que requisitos de autocuidado de desarrollo que incluye

28
el cuidado al niño. Para Orem, (1980), la persona es La tabla 02, muestra la distribución de 79
un todo integral dinámico, que funciona biológica, preescolares de 3 y 4 años según el estado
simbólica y socialmente, con la facultad de utilizar las nutricional, en relación a los indicadores Peso para la
ideas, las palabras para pensar y reflexionar sobre su Edad (P/E), Peso para la Talla (P/T) y Talla para la
propio estado de salud y guiar sus esfuerzos a fin de Edad (T/E), se observa que los mayores porcentajes
llevar a cabo acciones de autocuidado y el cuidado de los preescolares tienen un estado nutricional
dependiente. Es la unidad que posee las normal para los tres indicadores antropométricos :
capacidades, actitudes y el poder de comprometerse 88.6, 84.8 y 88.6 por ciento respectivamente; 7.6 y 3.8
y de realizar autocuidados asociados a procesos del por ciento presentan sobrepeso y desnutrición según
crecimiento y desarrollo humano. Meneghello (2001), P/E; 11.4 y 3.8 por ciento tienen desnutrición y
refiere que la madre es la principal proveedora de sobrepeso respectivamente según P/T; y el 11.4 por
asistencia sanitaria en la familia y es quien debe tener ciento tienen talla baja según T/E. Los resultados
el suficiente conocimiento que le permita estar en obtenidos se asemejan a los encontrados por
mejores condiciones para enfrentar con Paniagua (2003), en el cual el 61 por ciento de los
responsabilidad los cuidados que el niño requiere. preescolares evaluados estuvieron dentro de los
Los resultados de la presente investigación se percentiles normales, y el 32.1 y 1.8 por ciento fueron
corroboran con los encontrados por Flores, (2006), clasificados como desnutridos leves y moderados
en su estudio; “Nivel económico y conocimientos que respectivamente. Así mismo, en el estudio de
tienen las madres sobre la alimentación del Monsefú y Tirado (2010), en su estudio Factores
preescolar y su relación con el estado nutricional en socioculturales y estado nutricional de niños
el Centro de Promoción Familiar Pestalozzi. La preescolares de la Institución Inicial del Centro
conclusión más resaltante fue, la mayoría de las poblado San Martín de Porras. San José, reportan
madres tienen conocimiento medio a bajo. que el 74.2 por ciento de los preescolares fueron
También se asemejan con los encontrados por eutróficos, el 15.3 y 10 por ciento tuvieron
Requena (2006) quien realizó un trabajo de desnutrición crónica y sobrepeso respectivamente.
investigación sobre el nivel de conocimiento y Los resultados del presente estudio difieren de los
prácticas que tienen las madres y su relación con el reportados por Durand (2008), en el que muestra
estado nutricional del preescolar de la I.E. Nº 524 que de un total de 30 preescolares evaluados el 37
Nuestra Señora de la Esperanza-Lima, encontrando por ciento presentan desnutrición, 30 por ciento
que el 38 por ciento del total tienen conocimiento tienen estado nutricional normal, el 20 por ciento
medio, seguido del 36 por ciento de conocimiento presentan obesidad y el 13 por ciento se encuentran
bajo y finalmente un 26 por ciento de conocimiento con sobrepeso. Así mismo, Briceño y Ruiz (2011), en
alto .Así mismo, difiere con el estudio de Zamora, su estudio Factores Biosocioculturales Maternos y
(2012), “Conocimiento sobre alimentación infantil y estado nutricional del preescolar, del Jardín Sagrado
prácticas alimentarias de madres con niños de uno a Corazón de Jesús, realizado en Huamachuco,
dos años de edad ”en el Centro Materno Infantil reportan que el 50 por ciento de preescolares se
Santa Catalina del distrito de San Pedro de Lloc, en el encuentran con desnutrición crónica y el 24 por
departamento de la Libertad, con 49 madres, ciento presentan un estado nutricional normal. Orem
encontró que el 63,3 por ciento de las madres tienen (1995), refiere que las personas que realizan el
un nivel de conocimientos deficientes, el 51 por cuidado dependiente son los adultos responsables,
ciento realizan prácticas alimentarias inadecuadas y como son las madres de los preescolares, que deben
la relación estadística de ambas variables de estudio cuidar a los niños y deben poseer habilidades
fue altamente significativa. especiales para producir el efecto deseado o el
resultado pensado, es decir la nutrición en el niño (a),
Después del análisis de los resultados encontrados en suministrar y mantener condiciones que permitan y
la presente investigación se puede inferir que el nivel fomenten su desarrollo motosensorial en la infancia.
de conocimiento de las madres mayoritariamente se Después el análisis realizado, se puede inferir que los
encuentra en nivel regular lo cual estaría preescolares en estudio presentaron problemas
predisponiendo a presentar problemas de derivados de la malnutrición, ya sea por déficit o por
malnutrición en los niños preescolares, ya que el exceso, como consecuencia de una inadecuada
cuidado es brindado principalmente por la madre. ingesta de alimentos saludables, escaso aporte de
nutrientes o también de algún problema de salud del
niño que impida una absorción eficiente por su

29
organismo. Por tanto, es fundamental incrementar conocimiento es regular, el 19 por ciento de niños (as)
los conocimientos en las madres sobre el valor presentan un estado nutricional normal, seguido del
nutricional de los alimentos esenciales para así 7.8 por ciento de niños (as) con desnutrición y 3.8 por
conservar la salud de sus niños(as) y puedan ciento con sobrepeso; si el conocimiento es
realizarse las funciones el organismo en condiciones deficiente, el 16.5 por ciento de preescolares tienen
óptimas, como son el crecimiento, reposición de las un estado nutricional normal.
células y tejidos, así como las actividades
metabólicas, fisiológicas y de conducta del niño (a). Estadísticamente, la relación entre ambas variables
Cabe resaltar que una buena nutrición en esta etapa de estudio es altamente significativa (p=0.005). Los
de la vida, marca la diferencia entre una vida sana y resultados obtenidos reflejan que existe una relación
el riesgo de sufrir enfermedades en años posteriores. estrecha entre el nivel de conocimiento de la madre
con el estado nutricional del niño, expresando que el
La tabla 03, muestra la distribución de 79 madres crecimiento y desarrollo del preescolar se incrementa
según nivel de conocimientos y el estado nutricional cuando la madre está bien informada, lo cual va a
de los preescolares, de acuerdo a los indicadores P/E, permitir en grado considerable tener un niño (a) con
P/T y T/E. estado nutricional normal. Así mismo, cuando el
conocimiento materno es regular disminuye el
En relación al indicador peso para la edad P/E, se porcentaje de niños con estado nutricional normal y
observa que el 53.2 por ciento de las madres con un aparecen niños con desnutrición y sobrepeso, lo cual
nivel de conocimiento bueno, tienen preescolares se sustenta en que los problemas nutricionales
con un estado nutricional normal, no encontrándose constituyen el resultado de un proceso multifactorial,
niños (as) con desnutrición ni sobrepeso; cuando el siendo entre ellos el nivel de conocimiento de la
nivel de conocimientos es regular, el 19 por ciento de madre uno de los más importantes para el logro de
preescolares tienen nutrición normal, el 3.8 por un estado nutricional adecuado. Estos resultados se
ciento presentó desnutrición, y 7.6 por ciento sustentan en (Tazza, 2006; MINSA, 2007; referido en
sobrepeso; cuando el conocimiento es deficiente, se Rodríguez y Santos 2013)., quienes refieren que el
encuentra el 16. 5 por ciento de preescolares con grado de instrucción materno se relaciona
nutrición normal. directamente con el estado nutricional infantil por el
acceso a la educación y a la información, afirmando
La relación de ambas variables de estudio muestra la existencia de una relación inversa entre el grado de
que es altamente significativa (p=0.000). Los instrucción materna y la prevalencia de deficiencias
resultados de la presente investigación son similares nutricionales. Como sería lo ocurrido en la presente
a los reportados por Gil y Morillo (2009), en su investigación, en donde el 10 por ciento de las
estudio “Nivel de conocimiento materno sobre madres tienen grado de instrucción primaria,
alimentación y estado nutricional en preescolares del habiéndose encontrado niños con desnutrición y
Jardín de Niños Nº 100” en Huamachuco, en el que sobrepeso. Para el indicador Talla para la Edad T/E,
concluyen que el 62.3 por ciento de preescolares se muestra que, en las madres con un nivel de
presentó un estado de nutrición normal, seguido del conocimiento bueno, el 49.4 por ciento de
23 por ciento con riesgo a desnutrición, el 9 por preescolares tienen estado nutricional normal y el 3.8
ciento estuvo con desnutrición, el 4 por ciento con por ciento presentan talla baja; si el nivel de
sobrepeso y 1.6 por ciento, obesidad. Así mismo, en conocimiento materno fue regular, el 22.8 por ciento
el estudio de Monsefú y Tirado (2010), sobre de preescolares presentaron estado nutricional
“Factores socioculturales y estado nutricional de normal y el 7.6 por ciento talla baja; y si el
niños preescolares de la Institución Inicial del Centro conocimiento fue deficiente, el 16.5 por ciento de
Poblado San Martín de Porres” en San José, preescolares tuvieron un estado nutricional normal.
encontraron que el 74.2 por ciento de preescolares Estadísticamente, la relación de ambas variables de
fueron eutróficos, el 15.3 por ciento tuvieron estudio es significativa (p=0.033).
desnutrición crónica y el 10 por ciento, sobrepeso.
Según el indicador Peso para la Talla P/T, se observa: Los resultados muestran que el estado nutricional
cuando el nivel de conocimientos de la madre es normal en los preescolares sigue prevaleciendo
bueno el 49.4 por ciento de preescolares tienen un según este indicador, no obstante, existe un bajo
estado nutricional normal y sólo el 3.8 por ciento porcentaje de niños (as) con talla baja, lo cual
presentan desnutrición ; cuando el nivel de evidencia que el nivel de conocimiento materno

30
sobre alimentación saludable, juega un rol dependiente ; así el estado nutricional de los niños es
preponderante para el logro de un estado nutricional el resultado de la acumulación en la gestión del
normal. Estos resultados se deben probablemente a cuidado dependiente y consiste en habilidades que
que las madres en su mayoría 66.2 por ciento son son aprendidas por las madres y desarrolladas con el
adultas jóvenes (Anexo 5 ), y han ido adquiriendo tiempo dentro del sistema familiar y el contexto
experiencias en el día a día, el cual les permite brindar sociocultural, espiritual y algunas a través de
un mejor cuidado nutricional a sus hijos, a diferencia procesos más formales como la educación, que
de las madres adolescentes, que en el presente provee de conocimiento a las madres,
estudio constituye el 15.5 por ciento, cuyas edades permitiéndoles enriquecer sus componentes de
están entre 15 a 19 años ( Anexo 5 ), quienes aún no poder y a la vez origina cambios considerables en el
asumen con responsabilidad su rol materno y no equilibrio tradicional de las relaciones familiares, con
tienen la experiencia necesaria para brindar un efectos profundos sobre los cuidados de los niños.
cuidado óptimo en relación a salud nutricional en sus Así mismo, las madres tendrán más perspectivas de
niños (as) preescolares. La talla baja encontrada asumir su responsabilidad que otras madres que
estaría relacionada con este factor, así como con poco desarrollaron sus componentes de poder.
creencias, costumbres, influencia de la familia en
aspectos relacionados con la nutrición. Al respecto, VI.- CONCLUSIONES:
Pereira (2008), manifiesta que, en la decisión de la 1.- Del total de madres, el 53.2 por ciento tuvieron
madre sobre alimentación infantil, intervienen conocimiento bueno, el 30.4 por ciento regular, y el
recomendaciones del personal de salud e influyen 16.4 por ciento fue deficiente
también los consejos de la familia, madres, suegras,
que manejan un conjunto de creencias, muchas 2.- Respecto al estado nutricional de los preescolares,
veces erróneas, arraigadas en su cultura. El estado los mayores porcentajes: 72.2, 68.8 y 72.2 por ciento
nutricional óptimo, dependerá de la calidad de de preescolares tienen estado nutricional normal,
nutrición en un momento dado, debido a que los sobrepeso 24.1 y 20.3 por ciento, desnutrición 3.8 y
primeros 5 años de vida son los más cruciales para 11.4 por ciento, y talla baja el 27.8 por ciento, según
un desarrollo físico y mental, y los problemas indicadores P/E, P/T y T/E
derivados de una alimentación inadecuada en esta
etapa de la vida del niño (a), afecta no sólo su 3.- Existe relación altamente significativa entre el nivel
desarrollo físico si no también su desarrollo de conocimiento materno y el estado nutricional de
intelectual, emocional, cuyo resultado será, el retraso los preescolares (p=0.000).
en su crecimiento y desarrollo (Hernández y col.,
2003, referido en Rodríguez y Santos, 2013). Algo VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
similar podría ocurrir con el porcentaje de niños que Briceño, E. y Ruiz, C. (2011). Factores
presentan talla baja, si no se mejora su estado biosocioculturales maternos y estado nutricional del
nutricional. Cabe resaltar que en los tres indicadores preescolar del Jardín Sagrado Corazón de Jesús. Tesis
antropométricos para determinar estado nutricional, para optar el título de Licenciada en Enfermería.
se observa que cuando el nivel de conocimiento de Universidad Nacional de Trujillo.
la madre es deficiente, el estado nutricional de los Connie, D. (1997). Self cara Deficit Theory of Nursing
preescolares es normal, resultado que se asemeja al concepts and aplications. Ed. Mosby. Louis Missouri.
de (Barreda, 2006, referido en Rodríguez y Santos, USA.
2013), quien en su estudio encontró que el 54.1 por Durand, R. y Hernandez, A. (2003). Evaluación
ciento de las madres con poco conocimiento sobre Nutricional Infantil en Hogares y Multihogares de
nutrición, el 69.4 por ciento de sus niños tuvieron un cuidado diario en la ciudad de Mérida y elaboración
estado nutricional normal, por lo que concluye que el de una guía educativa de alimentación. Memoria
estado nutricional del niño es independiente del nivel para optar el título de Licenciada en Educación
de conocimiento que tenga la madre sobre nutrición. Preescolar. Universidad Los Andes. Mérida.
Venezuela.
Una explicación de los resultados observados, está Encuesta Nacional Demografía y Salud. (2011).
relacionado a los sustentado por Orem (1995 ) y Encuesta demográfica y de salud familiar. Disponible
Connie, ( 1997 ), quienes señalan que la capacidad de en: http//desa.inei.gob.pe/endes/
cuidado dependiente contribuye en forma directa a Flores, L. (2006). Nivel Económico y Conocimiento
la realización de acciones de autocuidado o cuidado que tienen las madres sobre alimentación del

31
preescolar y su relación con el estado nutricional en Luyo. Villa El Salvador. Tesis para optar el título de
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población preescolar en el Puesto de Salud Fernando

32
¿HABRÁ RELACIÓN ENTRE LOS ESTÍMULOS DEL October - December 2013, in order to determine the
AMBIENTE Y EL NIVEL DE ESTRÉS EN EL RECIÉN relationship of environmental stimuli: noise and light;
NACIDO PREMATURO? and stress level. The unit of analysis consisted of each
of preterm infants hospitalized. The information was
Seiri Eric Salazar Saldaña (1) obtained through the Observation Form and
Nora Idania Vargas Castañeda (2) environmental stimuli Stress Test Level; validated,
reliable and considering the ethical principles applied.
The results show that of the total premature study,
(1) Licenciada en Enfermería. according to the stress level, infants 52.5% of them
Especialista en Cuidados Intensivos – presented moderate distress, 40% mild distress, 5%
Neonatología severe distress; and 2.5% have eustress. 77.5% of
Enfermera Asistencial del Hospital Belén de preterm infants, according to environmental stimuli,
Trujillo are exposed to intense noise level and 52.5% at an
E-mail: seiry_88@hotmail.com appropriate light intensity. Environmental stimuli:
noise and light, bear no significant statistical
(2) Maestría en Enfermería Mención Salud de la relationship with the stress level of the premature
Mujer y el Niño. Profesora Asociada del infant.
Departamento de Enfermería de la Mujer y Keywords: stress level, environmental stimuli.
el Niño de la Facultad de Enfermería de la
Universidad Nacional de Trujillo.
E-mail: norida1416@hotmail.com INTRODUCCIÓN
Existe un aumento de la tasa de prematuridad en los
RESUMEN países desarrollados, que refleja no solo el aumento
La presente investigación es descriptivo - de la tasa de incidencia, sino también los cambios en
correlacional, se realizó en recién nacidos la práctica asistencial a estos neonatos, con avances
prematuros hospitalizados en el servicio de de los cuidados obstétricos y neonatales, que permite
Neonatología del Hospital Víctor Lazarte Echegaray la supervivencia de neonatos cada vez más
durante los meses octubre – diciembre del 2013, inmaduros (Rellán, García y Aragón; 2008).
con la finalidad de determinar la relación que existe
entre los estímulos del ambiente: ruido, luz; y el La OMS aseguró que los nacimientos prematuros
nivel de estrés del recién nacido prematuro. La constituyen un 10% de todos los partos anuales en el
unidad de análisis estuvo constituida por cada uno mundo. Según un estudio publicado en el boletín
de los recién nacidos prematuros hospitalizados. La mensual de la OMS, se registraron 12,9 millones de
información se obtuvo a través de la Ficha de partos prematuros, lo que representa el 9,6% de
Observación de Estímulos del Ambiente y el Test de todos los nacimientos a nivel mundial (OMS, 2010).
Nivel de Estrés; validados, confiables y aplicados
considerando los principios éticos. De los Los recién nacidos internados, especialmente los
resultados se concluyó que el 52,5% de neonatos prematuros, pueden permanecer en la terapia de
prematuros presentaron distrés moderado, el 40% neonatología un promedio de 2 meses dependiendo
distrés leve, el 5% distrés severo; y el 2,5% presentó de su edad gestacional, peso de nacimiento y su
eustrés. El 77,5% estuvieron expuestos a un nivel de patología. Es evidente que el proceso tecnológico ha
ruido intenso y el 22,5% a un ruido suave. En el conseguido aumentar la supervivencia de los recién
52,5% el uso de la luz fue adecuada, y en el 47,5% nacidos y resolver de forma satisfactoria muchas
fue inadecuada. Los estímulos del ambiente: ruido patologías que hasta hace poco tenían un pronóstico
y luz, no guardan relación estadística significativa desfavorable aumentando su permanencia en la
con el nivel de estrés del recién nacido prematuro. terapia neonatal (Rellán, García y Aragón; 2008).
Palabras clave: Nivel de estrés, estímulos del
ambiente El entorno de las Unidades de Cuidados Intensivos
. Neonatales (UCIN) somete a los neonatos a un
ABSTRACT ambiente estresante y difícil de sobrellevar. Los
This correlational descriptive research was conducted neonatos intentan hacer frente a la estimulación de
with preterm infants in the intensive care unit Victor las luces brillantes, alarmas, ruidos fuertes de
Lazarte Echegaray Hospital, during the months of monitores y voces humanas en la UCI. El estrés

33
podría desencadenar cambios cerebrales en bebés la circulación de personas dentro de la unidad, el
muy prematuros (Inder, 2011). equipo de soporte de vida, telefonía y alarmas; que
afectan lo fisiológico y neurológico del recién
Los prematuros tienen una capacidad limitada de nacido, por lo que este entorno físico no se puede
adaptación a la vida extrauterina; el estrés causado menospreciar, ya que ha demostrado ser una
por el ambiente y los procedimientos contribuye a potente fuente de estrés.
que el prematuro sufra inestabilidad fisiológica
como apnea, bradicardia, disminución de la PO2 y Por ello surge la necesidad de investigar la relación
aumento de los requerimientos calóricos, lo que entre los estímulos del ambiente: ruido y luz, y el
dificulta el aumento de peso y compromete el nivel de estrés de los neonatos prematuros. Dichos
desarrollo neurológico, interrumpe el crecimiento y resultados serán beneficiosos para la institución
el desarrollo (Larée, 2011). donde se realice la investigación y específicamente
en el servicio de neonatología al propiciar
Los ruidos de la UCI neonatal alcanzan niveles de información y conocimiento a las enfermeras y
70 a 80 decibeles. Estos niveles de decibeles son demás personal de salud sobre este tema. Se
potencialmente peligrosos para el frágil sistema espera que elaboren estrategias orientadas a
auditivo del recién nacido, sobre todo en reducir ese estrés debido a los daños que pueden
prematuros. La Academia Americana de Pediatría producir en los prematuros. Por lo tanto, esto
(AAP) recomienda un nivel máximo de sonido de constituye un elemento valioso para el cuidado de
45 decibeles en la UCIN (45 dB de día y 35 dB de enfermería.
noche) (Lichtig y Maki, 2011).
Durante el año 2012 se registraron en el Sistema
Los niveles apropiados de iluminación en zonas de Informativo del Hospital Víctor Lazarte Echegaray
hospitalización neonatal no han sido establecidos. un total de 4038 neonatos, de los cuales el 5%
Se considera más segura una iluminación entre 100 fueron prematuros, que corresponde a un total de
y 200 lúmenes y en zonas de cunas entre 50 y 100 202. Aproximadamente más de la mitad de estos
lúmenes, debiendo permitirse reducir la iluminación prematuros ingresaron a la Unidad de Cuidados
a hasta 60 lúmenes durante la noche (Saunders, Intensivos.
2009).
En estas circunstancias, el cuidado de enfermería es
El estrés es un proceso biológico y psicológico que esencial para la supervivencia y mejorar la calidad
se origina ante exigencias y requerimientos internos de vida de estos pequeños, donde el ambiente
o externos al organismo, frente a los cuales no tiene constituye un daño para el prematuro si no se
información para una respuesta acorde, e impulsa regulan los ruidos y la iluminación.
un mecanismo de ajuste ante la emergencia.
Existen dos categorías de estrés: el eustrés y el En virtud de lo antes mencionado, se plantea la
distrés. Ambos tipos se pueden producir en el siguiente pregunta de investigación:
neonato prematuro, pero sólo el segundo da lugar ¿Qué relación existe entre los estímulos del
a un estado de estrés patológico o ansiedad y a ambiente: ruidos y luz, y el nivel de estrés del recién
problemas de salud (Rubio, 2011; Tobal, 2012). nacido prematuro en la Unidad de Cuidados
Intensivos del Servicio de Neonatología del Hospital
El prematuro evoluciona mucho mejor si el estrés Víctor Lazarte Echegaray, durante los meses
derivado de una estimulación excesiva en su medio octubre – diciembre, Trujillo – 2013?
se aminora mediante la reducción de estímulos
nocivos del ambiente; como luz, ruido, movimiento; El objetivo general de este trabajo fue determinar
el empleo de técnicas correctas de manipulación y la relación que existe entre los estímulos del
de posición (Larée, 2011). ambiente: ruido, luz; y el nivel de estrés del recién
nacido prematuro hospitalizado en la unidad de
En nuestro medio se observa en las Unidades de cuidados intensivos.
Cuidados Intensivos del Hospital Víctor Lazarte
Echegaray que a los neonatos les rodea un Los objetivos específicos estuvieron destinados a
ambiente desfavorable a su desarrollo; el exceso de determinar el nivel de estrés en el recién nacido
ruido es resultado de diversas fuentes, tales como prematuro, hospitalizado en la Unidad de Cuidados

34
Intensivos; y determinar los estímulos del ambiente: necesarios en los ítems. La confiabilidad se
ruido y luz. determinó a través de la prueba estadística del
coeficiente Alfa de Cronbach, aplicado a la prueba
DISEÑO METODOLÓGICO piloto:
Tipo de estudio Ficha de Observación de Estímulos del Ambiente
El presente trabajo de investigación es por su
orientación aplicada, de tipo descriptivo – Estadísticos de fiabilidad
correlacional, de corte transversal (Hernández,
2006), que se realizó con 40 recién nacidos Alfa de N de elementos
prematuros hospitalizados en la Unidad de Cronbach
Cuidados Intensivos Neonatales del Hospital Víctor
0,556 13
Lazarte Echegaray durante los meses octubre –
diciembre del 2013.
Alfa de N de elementos Test de
Universo Maestral Cronbach Nivel de
Estuvo conformado por 40 neonatos prematuros 0,609 9 Estrés
que ingresaron a la Unidad de Cuidados Intensivos
Neonatales del Hospital Víctor Lazarte Echegaray,
durante los meses de octubre – diciembre de 2013, Validez
según informes de estadística de dicho hospital, Ambos instrumentos: Ficha de Observación de
donde ingresan aproximadamente de 10 a 15 Estímulos del Ambiente y Test de Nivel de Estrés;
neonatos prematuros por mes. fueron sometidos al juicio de expertos en
Criterios De Inclusión Neonatología (Enfermera Asistencial del Servicio de
-Recién nacidos prematuros hospitalizados en la Neonatología – Cuidados Intensivos del Hospital
Unidad de Cuidados Intensivos de Neonatología. Belén de Trujillo, y Docente de la Segunda
-Recién nacidos prematuros de sexo femenino y Especialidad de Enfermería de la Universidad
masculino. Nacional de Trujillo) para obtener la validez del
-Consentimiento informado de los padres mismo, lo que se manifiesta que los instrumentos
aceptando que sus hijos participen en el estudio de son válidos para la investigación (Hernández, 2006)
investigación Procedimiento

Instrumentos Para la aplicación del presente estudio se tramitó la


Ficha de Observación de Estímulos del Ambiente: autorización correspondiente a la dirección del
elaborado por Bonifacio (2009) y modificado por la Hospital Víctor Lazarte Echegaray. Obtenida la
autora, en base a la tecnología utilizada y manejo autorización, se dialogó con la jefa del
de equipos en la atención del recién nacido Departamento de Enfermería para la aplicación de
prematuro. Consta de 13 ítems a observar durante los instrumentos a los recién nacidos prematuros
la recolección de la información que constituyen las hospitalizados en la Unidad de Cuidados Intensivos
actividades de rutina realizadas en la UCI; la Neonatales, que fue mediante la Ficha de
dimensión ruido tiene 8 ítems y la dimensión luz observación de Estímulos del Ambiente y el Test de
tiene 5 ítems. Y el Test de Nivel de Estrés: elaborado Nivel de Estrés. Luego se solicitó la autorización de
por Bonifacio (2009) y modificado por la autora en los padres de los recién nacidos prematuros sujetos
función a las manifestaciones clínicas del estrés. Se de investigación.
valoró según 9 indicadores fisiológicos de estrés
medidos en 3” después de haberse producido el Se aplicaron los instrumentos Ficha de Observación de
estímulo mediante una escala tipo Lickert (nunca, Estímulos del Ambiente; y el Test de Nivel de Estrés,
raramente, a veces, habitualmente, siempre). simultáneamente, durante 2 meses, a los recién nacidos
Control y Calidad de datos prematuros.

Confiabilidad En cada valoración realizada personalmente por la


Los instrumentos fueron aplicados con el propósito autora de la investigación, el recién nacido prematuro
de obtener indicadores estadísticos de era observado y al sonido de alguna alarma, ruido que
confiabilidad que permitieron hacer los reajustes se produjera, y cuidados con respecto a la iluminación,

35
se iniciaba la aplicación de los instrumentos. Una vez RESULTADOS
concluida la valoración, los resultados fueron informados TABLA 1. Nivel de estrés en el recién nacido
de manera individual a la enfermera de turno. prematuro hospitalizado. Unidad de Cuidados
Los resultados de la presente investigación serán Intensivos
informados al personal de Enfermería del Hospital Víctor Nivel de Estrés Frecuencia %
Lazarte Echegaray. Eustrés 1 2,5
Distrés leve 16 40
Tabulación y Análisis de datos Distrés moderado 21 52,5
El procesamiento de datos fue informático, empleando Distrés severo 2 5
el paquete estadístico SPSS (TheStatisticalPachageforthe
Social Sciences) por Windows versión 21. Los resultados Total 40 100
se presentaron en tablas simples y de doble entrada, en Fuente: TNE = 40
forma numérica y porcentual. Para el análisis de los
resultados se utilizó la prueba Chi Cuadrado. Las TABLA 2. Estímulos del ambiente: ruido y luz, en la
interpretaciones de los datos se efectuaron en función Unidad de Cuidados Intensivos
del valor “p” con una significancia menor del 5% Estímulos del Ambiente Frecuencia %
(p<0.05). Intenso 31 77,5
Ruido
Consideraciones éticas Suave 9 22,5
La investigación que involucra a sujetos requiere de una Inadecuado 19 47,5
detenida consideración de los procedimientos que Luz Adecuado 21 52,5
tendrá que aplicarse para proteger sus derechos, entre
ellos se consideran los siguientes (Hernández, 2006): Total 40 100
Fuente: FOEA n = 40
Beneficencia, costos y reciprocidad: Consiste en evitar
hacer daño; se tomará en cuenta todas las precauciones TABLA 3. Estímulo del ambiente: Ruido, y nivel de
necesarias para evitar en los recién nacidos prematuros estrés del recién nacido prematuro hospitalizado.
daños físicos y psicológicos. Unidad de Cuidados Intensivos
Nivel de Estrés Estímulo del Ambiente: Ruido
Consentimiento informado: En el cual se documentará la Intenso Suave
decisión de participar de manera voluntaria después de Frecuencia % Frecuencia %
haber recibido una explicación sobre la investigación sin Eustrés 1 2,5 0 0,0
afectar la credibilidad (valor de la verdad, cuando las
personas reconocen que lo leído es cierto). En este caso Distrés leve 11 27,5 5 12,5
será aplicado para los padres de familia de los recién
Distrés 18 45,0 3 7,5
nacidos prematuros.
moderado
Distrés severo 1 2,5 1 2,5
Intimidad, anonimato y confidencialidad: Es primordial el
rigor y la ética. Desde el inicio de la investigación se Total 31 77,5 9 22,5
explicará a cada madre o padre de familia la finalidad de Fuente: FOEAYTNE X : 0,097
2
Valor - p= 0,644
la presente investigación, garantizándole que por n = 40
ninguna razón los datos obtenidos podrán ser expuestos
en público.

36
Tabla 4. Estímulo del ambiente: Luz, y nivel de estrés del recién nacido prematuro hospitalizado. Unidad de Cuidados
Intensivos

Nivel de Estrés Estímulo del Ambiente: Luz


Inadecuado Adecuado

Frecuencia % Frecuencia %

Eustrés 1 2,5 0 0,0


Distrés leve 5 12,5 11 27,5
Distrés moderado 13 32,5 8 20,0
Distrés severo 0 0,0 2 5,0

Total 19 47,5 21 52,5

Fuente: FOEAYTNE X2: 0,115 Valor - p= 0,487 n = 40

DISCUSIÓN la menor amenaza para la salud del


En la tabla 1 se obtuvo como resultados que prematuro (Gardner, Garland, y Merenstein;
de los de 40 recién nacidos prematuros 2008).
(RNPT) según el nivel de estrés, el 2,5% Puede considerarse un distrés
presenta eustrés, el 40% distrés leve, el 52,5% grave, siendo el resultado obtenido en la
distrés moderado; y el 5% distrés severo. investigación del 5%, cuando este estrés
negativo actúa como un elemento que
Los resultados obtenidos difieren a los distorsiona la capacidad de respuesta
hallazgos encontrados por Bonifacio (2000) impidiendo la resolución de los problemas
en la ciudad de Ayacucho, quien en la (Fernández, 2004).
investigación: “Estímulos del ambiente en el
nivel de estrés del recién nacido prematuro. El eustrés, que representa el 2,5% de
Hospital Regional de Ayacucho”, referente al neonatos prematuros, corresponde al estrés
nivel de estrés, encontró que el 46,9% de bueno, que da a entender que estos recién
neonatos prematuros presenta eustrés, el nacidos prematuros reciben una atención
28,1% presenta distrés leve y el 25% distrés centrada en el desarrollo, tales como
moderado. modificaciones ambientales, modulación de
luz y ruido, ayudas posturales: rollos o
Respecto al resultado obtenido de distrés soportes laterales, estructurar la
moderado con un 52,5%, puede ser debido a manipulación directa, conductas
que los RNPT por su condición de salud autorregulatorias, así como el
ingresan a la unidad de cuidados intensivos involucramiento de los padres, en el marco
neonatales, es decir; pasan del medio de tratamiento médico de las Unidades de
intrauterino a un entorno brusco de luces Cuidado Intensivo Neonatal (UCIN) (Als, Duffy
brillantes, ruidos altos y repentinos, y col.; 2009).
experiencias dolorosas y agresivas que van a
influir en la orientación de su conducta en el En la tabla 2 se muestra la distribución
momento de la vida en que es más porcentual de los estímulos del ambiente
vulnerable, y a las que deben adaptarse. Este respecto al neonato prematuro; se observa
grado de estrés y el distrés leve, donde se que el 77,5% de ellos están expuestos a
obtuvo el 40%; van a depender tanto de la niveles de ruido intensos y el 22,5% a niveles
intensidad de la amenaza como de un de ruido suaves. Asimismo; el 52,5% están
desajuste entre la misma y la capacidad de expuestos a una intensidad de luz adecuada,
respuesta ante la misma; siendo el distrés leve

36
mientras que el 47,5% a una intensidad de luz El ruido, la iluminación excesiva y la
inadecuada. manipulación permanente del recién nacido
interrumpen los estados de sueño y
Los resultados obtenidos son similares a los determinan que el neonato utilice le energía
hallazgos encontrados por Bonifacio (2000), necesaria para su crecimiento y desarrollo en
quien en la investigación: “Estímulos del hacer frente a los estímulos (Dillems, 2008).
ambiente en el nivel de estrés del recién
nacido prematuro. Hospital Regional de Es aquí, donde comienza la participación del
Ayacucho”, realizado en la ciudad de personal de enfermería de UCIN, tratando de
Ayacucho; referente a los estímulos del crear un medio ambiente similar al útero
ambiente, encontró que el 54,7% de materno. En los resultados obtenidos, se
neonatos prematuros estuvieron expuestos a obtuvo que el mayor porcentaje de los recién
un nivel de ruido inadecuado y el 45,3% a un nacidos prematuros, con un 77,5%, son
nivel de ruido adecuado; por lo que no hay expuestos a niveles de ruido intensos,
una gran diferencia entre estos valores; sin probablemente debido a la rutina que
embargo; la mayor cantidad de neonatos realizan los profesionales de salud en el
prematuros estuvieron expuestos a un nivel cuidado de estos niños, con prácticas
de ruido inadecuado. En la presente habituales de la vida cotidiana, que tienen
investigación, hay una clara diferencia en los una elevada intensidad de ruido.
resultados obtenidos. El porcentaje de ruido
intenso (inadecuado) es mucho mayor que el El porcentaje restante corresponde al nivel
porcentaje obtenido en el ruido suave suave de exposición al ruido, el cual es del
(adecuado), pero igual como en el estudio 22,5%, que se debe posiblemente a un mejor
anterior la mayoría de neonatos prematuros cuidado que en algunas oportunidades las
estuvieron expuestos a un nivel de ruido enfermeras brindaron a los RNPT con
intenso (inadecuado). relación al ruido, teniendo en cuenta las
consecuencias que produce en la salud del
Referente a la intensidad de luz, Bonifacio niño una alta exposición a este estímulo del
encontró que el 26,6% de neonatos ambiente; no necesariamente significa que
prematuros estuvieron expuestos a una los neonatos prematuros no fueron
intensidad de luz inadecuada, y el 73,4 % a expuestos a ningún ruido, sino que las
una intensidad de luz adecuada. Dichos enfermeras disminuyeron los niveles del
resultados muestran una gran diferencia en mismo mediante acciones adecuadas.
los porcentajes, estando expuestos los
neonatos prematuros en su mayoría, a una Al igual que el ruido, la luz contínua puede
intensidad de luz adecuada. En la presente traer consigo cambios endocrinos,
investigación, los resultados obtenidos no variaciones de los ritmos biológicos y
muestran gran diferencia, puesto que los privación del sueño. Los efectos de la luz en
porcentajes no son valores alejados; sin el prematuro no han sido bien establecidos,
embargo; la mayoría de los neonatos su contribución al desarrollo de la Retinopatía
prematuros estuvieron expuestos a una de la Prematuridad y aumento de la
intensidad de luz adecuada igual como en el frecuencia de ductus arterioso permeable no
trabajo de investigación analizado. ha sido confirmado, pero podría producirse,
si en lo que se refiere a la alteración de los
La Academia Americana de Pediatría (AAP) estados del sueño con mayor cantidad de
afirma que los niveles de ruido permitidos sueño REM y sus consiguientes efectos sobre
estandarizados son de 45 dB (continuos) fluctuaciones de la frecuencia cardiaca,
durante el día con un pico máximo transitorio saturación de oxígeno y metabolismo
de 65 dB (duración de 1 segundo) y 35 dB cerebral (Mann, 2007).
para la noche (Altuncu y col.; 2009).
Se considera más segura una iluminación
entre 100 y 200 lúmenes y en zonas de cunas

38
entre 50 y 100 lúmenes, debiendo permitirse en la ciudad de Ayacucho, quien en la
reducir la iluminación a hasta 60 lúmenes investigación: “Estímulos del ambiente en el
durante la noche (Saunders, 2009). nivel de estrés del recién nacido prematuro.
Hospital Regional de Ayacucho”, encontró
En los resultados obtenidos, el 52,5% de los que el estímulo del ambiente ruido, se
recién nacidos prematuros están expuestos a relaciona significativamente con el nivel de
una intensidad de luz adecuada, mientras estrés en el recién nacido prematuro.
que el 47,5% a una intensidad de luz
inadecuada, no existiendo mayor diferencia Ramos (2008) en su investigación
entre estos valores. La exposición a una “Condiciones Ambientales asociadas a signos
intensidad de luz adecuada se debe de estrés en recién nacidos prematuros en
probablemente a que las enfermeras brindan ganancia de peso en la unidad de cuidados
el cuidado con respecto a este estímulo intensivos – El Bosque”, realizado en la ciudad
teniendo en cuenta las consecuencias que de Bogotá, obtuvo como resultados
podría generarse en la salud de los neonatos asociación entre los valores de ruido y los
prematuros, donde las actividades dirigidas a signos de estrés (frecuencia cardíaca variable)
disminuir la intensidad de la luz consisten en en los recién nacidos prematuros. En
la colocación de cobertores sobre las contraste con la presente investigación, ésta
incubadoras y la disminución de la luz de la difiere, ya que se obtuvo que el estímulo del
sala de neonatología, y si se debe realizar ambiente ruido, no se relaciona
algún procedimiento con un neonato no es significativamente con el nivel de estrés en el
necesario encender todas las luces de la sala; recién nacido prematuro.
así se protege a los demás RNPT de la
intensidad de la luz. Los resultados nos indican que los neonatos
que estuvieron expuestos a niveles de ruido
El 47,5% que corresponde a una intensidad intensos presentan niveles de distrés
de luz inadecuada, se debe probablemente a elevados, enfocándose más en el moderado
que en algunas oportunidades las enfermeras que en el leve, y no muy significativo en el
del servicio de la UCIN, no tomaron en cuenta severo; donde existe una clara diferencia
las actividades dirigidas a la disminución de la entre estos valores. Y los neonatos
luz, ya sea por desconocimiento, o no hubo prematuros que estuvieron expuestos a
tiempo de realizarlo porque se centraron en niveles de ruido suaves también presentan
el cuidado de otros neonatos prematuros niveles de distrés, pero el porcentaje es
más críticos. menor, centrándose en el distrés leve más
que en el moderado, y un porcentaje mínimo
En la tabla 3 se muestra la relación del corresponde a distrés severo. En ambos
estímulo del ambiente: ruido, y el nivel de grupos existe la presencia de distrés en el
estrés del recién nacido prematuro; donde el neonato prematuro, pero el estímulo ruido
77,5% de neonatos prematuros expuestos a no tiene relación significativa con el nivel de
un nivel de ruido intenso, el 45% de ellos estrés por lo ya mencionado anteriormente.
presenta distrés moderado, el 27,5% distrés
leve, y el 2,5% distrés severo; siendo este La incorporación de tecnologías para el
mismo porcentaje para los que presentan cuidado de los recién nacidos prematuros
eustrés. Del 22,5% de neonatos prematuros contribuyó para el aumento de la
expuestos a un nivel de ruido suave, el 12,5% sobrevivencia, sin embargo, transformó las
presenta distrés leve, el 7,5% distrés unidades neonatales en locales muy ruidosos.
moderado, el 2,5% distrés severo; y ninguno Los ruidos presentes en esos ambientes
ellos presentan eustrés. La prueba Chi pueden afectar a los RN desencadenando:
Cuadrado comprueba que no existe relación aumento en las frecuencias cardíaca,
entre ambas variables. (p= 0,644 > 0,005). respiratoria y caída en la saturación periférica
Los resultados obtenidos difieren a los de oxigeno; menor tiempo de permanencia
hallazgos encontrados por Bonifacio (2000) en los estados de sueño y dificultad para

39
mantener el estado de sueño profundo; y, ellos presentó eustrés. La prueba Chi
alteraciones en la actividad motora (Rodarte, Cuadrado comprueba que no existe relación
Scochi, y Leite; 2005). entre ambas variables. (p= 0,487 > 0,005).

Estos resultados probablemente se deben a Los resultados obtenidos difieren a los


que no solamente el ruido produce estrés en hallazgos encontrados por Bonifacio (2000)
el neonato prematuro, incluso aunque el en la ciudad de Ayacucho, quien en la
mismo esté presente desde su nacimiento, investigación: “Estímulos del ambiente en el
sino también el que esté sometido a diversos nivel de estrés del recién nacido prematuro.
estímulos dolorosos, como la toma de Hospital Regional de Ayacucho”, obtuvo
muestras de sangre, la inyección de vitamina relación significativa con el nivel de estrés del
K, procedimientos de rutina, diagnósticos recién nacido prematuro.
terapéuticos y quirúrgicos que son causa de
estrés (Pérez, 2006). Ramos (2008) en su investigación
“Condiciones Ambientales asociadas a signos
Los resultados obtenidos también evidencian de estrés en recién nacidos prematuros sanos
que habiendo estado expuestos los neonatos en ganancia de peso en la unidad de
prematuros a un nivel de ruido intenso cuidados intensivos – El Bosque”, realizado en
presentaron eustrés, pero el porcentaje es la ciudad de Bogotá, obtuvo como resultados
mínimo con un 2,5%; y los que estuvieron asociación entre los valores de luz y los signos
expuestos a un nivel de ruido suave no de estrés en los recién nacidos prematuros.
llegaron a presentar eustrés. Estos resultados En contraste con la presente investigación,
se deben probablemente a que en alguna ésta difiere, ya que se obtuvo que el estímulo
oportunidad se modificó el ambiente de del ambiente luz no se relaciona
estos neonatos prematuros, en el caso de los significativamente con el nivel de estrés del
que fueron expuestos a un nivel de ruido recién nacido prematuro.
intenso, que consiste en realizar acciones
dirigidas a fomentar un ambiente cómodo y Los resultados nos indican que los neonatos
brindar atención basada en el desarrollo que estuvieron expuestos a una intensidad de
como una forma de aproximación humana y luz inadecuada presentan en mayor
de sentido común para cubrir las necesidades proporción distrés moderado seguido de
del bebé prematuro. Por ejemplo: distrés leve, donde existe una clara diferencia
modificación del ambiente: adecuación del entre estos valores. Y los neonatos
ruido y luz, cubrir las incubadoras, moderar la prematuros que estuvieron expuestos a una
actividad. Es importante para el desarrollo del intensidad de luz adecuada también
recién nacido contar con un ambiente presentan niveles de distrés, siendo en mayor
tranquilo, sin estímulos potencialmente proporción el distrés leve seguido del
nocivos como lo es el ruido (Doyle, 2004). moderado y un mínimo porcentaje del
severo. En ambos grupos existe la presencia
En la tabla 4 se muestra la relación del de distrés en el neonato prematuro, pero el
estímulo del ambiente: luz, y el nivel de estrés estímulo luz no tiene relación significativa con
del recién nacido prematuro, donde indica el nivel de estrés por lo ya mencionado
que del 45,7% de neonatos prematuros que anteriormente.
fueron expuestos a una intensidad de luz
inadecuada, el 32,5% de ellos presentó La disminución de la intensidad de luz facilita
distrés moderado, el 12,5% distrés leve, el el descanso, mejora los patrones de
2,5% eustrés; y ninguno de ellos presentó comportamiento, aumenta los periodos de
distrés severo. Asimismo, el 52,5% de sueño, disminuye la actividad motora, la
neonatos que fueron expuestos a una frecuencia cardíaca, las fluctuaciones de la
intensidad de luz adecuada; el 27,5% de ellos tensión arterial y aumenta la ganancia de
presentó distrés leve, el 20% distrés peso (Doyle, 2004).
moderado, el 5% distrés severo; y ninguno de

40
Los resultados obtenidos probablemente se La limitación de la investigación incluye que
deben a que la intensidad de luz, aunque se trata de un estudio donde no existe
causa estrés en el recién nacido prematuro, relación entre ambas variables estudiadas, lo
existen otros factores más fuertes que que aumenta el riesgo de considerarlo poco
simultáneamente con la luz están causando veraz; sin embargo los resultados obtenidos
estrés en ellos, por lo que los resultados tienen relevancia para el presente estudio, ya
arrojan niveles de distrés, tanto a los que que demuestran que los estímulos del
fueron expuestos a una intensidad de luz ambiente tienen efectos nocivos para el bebé
inadecuada como adecuada. Estos factores como manifestaciones físicas y neurológicas
pueden ser posibles problemas secundarios a mencionadas; esto implica que servirá como
la mala posición, por lo que se debe evidencia de que en el Hospital Víctor Lazarte
promover el cuidado postural. El cuidado Echegaray no se están empleando estrategias
postural también colabora con los demás para disminuir los estímulos del ambiente,
tratamientos y procedimientos a realizar, ya causando así daños en el recién nacido
que disminuye el gasto de energía por parte prematuro.
de estos pacientes y, por tanto, la pérdida de CONCLUSIONES
calor; por lo que equipo de salud debe tomar Los recién nacidos prematuros que se
conciencia sobre el nivel de estrés que esto encuentran hospitalizados en la UCIN tienen
genera en el niño, y a su vez, ayudar a un mayor riesgo de presentar mayores
encontrar al bebé su estado de calma con complicaciones neurosensoriales, por lo que
mayor facilidad (Bastias, 2007). se hace importante que las investigaciones
evalúen el impacto del ambiente neonatal en
Los resultados obtenidos acerca del eustrés el neurodesarrollo, analizando la relevancia
que presentaron los recién nacidos de los resultados y qué medidas se deben
prematuros expuestos a una intensidad de tomar para disminuir o mejorar el ambiente
luz inadecuda y de los que no presentaron de los prematuros.
eustrés, que corresponde a los expuestos a
una intensidad de luz adecuada; se debe Los resultados de la investigación existente
probablemente a que se ha realizado en muestran la preocupación que se tiene en los
alguna oportunidad la modificación del recién nacidos prematuros del daño que
ambiente en estos neonatos que presentaron puede producirse debido a los factores
eustrés, el cual contribuyó a períodos de medioambientales especificamente la luz y el
descanso y relajación en ellos. ruido que obligan a implementar estrategias
de salud que permitan regular sus niveles.
Existe una gran preocupación por los altos
niveles de luz en las unidades de cuidados REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
intensivos neonatales, ya que impactan de Als, H.; y col. (2009). Disminución del estrés
manera negativa en los recién nacidos del prematuro para promover su
prematuros, ocasionando interrupción del neurodesarrollo: nuevo enfoque terapéutico.
sueño. Sin embargo, en la presente [En Línea]. Disponible en:
investigación se obtuvieron como resultados http://zl.elsevier.es/es/revista/medicina-
de niveles de luz adecuados, esto significa universitaria-304/disminucion-estres-
que las enfermeras neonatales de este prematuro-promover-su-neurodesarrollo-
hospital se preocupan y se esfuerzan por nuevo-13155923-articulos-revision-2010.
brindar un cuidado de calidad, que no cause [Accesado el 03 de enero de 2016].
un daño mayor al recién nacido prematuro. Altuncu, E.; Akman I.; Kulekci, S; y col. (2009).
Se les ha añadido a estos niños la Niveles de ruido y luz en la unidad de
incorporación de la luz en su medio cuidados intensivos neonatales y el uso de
ambiente, en comparación con la oscuridad fonoabsorbente en la incubadora. [En Línea].
en el útero, que resulta un cambio drástico y Disponible en:
podría tener serias implicaciones en el https://repositorio.uam.es/bitstream/handle/
desarrollo. 10486/11233/56041_nieto_sanjuanero_adrian

41
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43
¿QUÉ FACTORES BIOSOCIOCULTURALES Center "Victor Larco" during the months of
MATERNOS INTERVIENEN EN LA August to December 2012, in order to
DESERCIÓN PREESCOLAR AL CONTROL DE determine the relationship of
CRECIMIENTO Y DESARROLLO? biosocioculturales factors maternal and pre-
school dropout control growth and
AUTORA: development. The analysis unit consisted of
Seiri Eric Salazar Saldaña each of the mothers selected according to the
inclusion criteria preschoolers. The information
Licenciada en Enfermería was obtained through Biosocioculturales
Especialista en Cuidados Intensivos – Maternal Factors Questionnaire and the
Neonatología Questionnaire of Knowledge on Growth and
Enfermera Asistencial del Hospital Belén de Development Preschool. The results show that
Trujillo of all mothers in the study, 73% have the age
E-mail: seiry_88@hotmail.com of 20-34 years, 60% have high school degree,
67% have more than one child, 70% work in the
RESUMEN home and 83% have a high level of knowledge.
La presente investigación es descriptivo - 56% of preschool presented desertion to
correlacional, se realizó con madres de control growth and development. Only the
preescolares del Centro de Salud “Víctor level of knowledge and level of education
Larco” durante los meses de agosto a factors saved significant statistical relationship
diciembre del 2012, con la finalidad de with pre desertion to control growth and
determinar la relación de los factores development.
biosocioculturales maternos y la deserción
preescolar al control de crecimiento y Keywords: maternal factors biosocioculturales,
desarrollo. La unidad de análisis estuvo desertion to control growth and preschool
conformada por cada una de las madres con development.
preescolares seleccionadas según los criterios
de inclusión. La información se obtuvo a través INTRODUCCIÓN
del Cuestionario sobre Factores El desarrollo integral de la infancia es
Biosocioculturales Maternos, y el Cuestionario fundamental para el desarrollo humano y la
de Conocimientos sobre el Crecimiento y construcción de capital social, elementos
Desarrollo del Preescolar. Los resultados considerados principales y necesarios para
obtenidos muestran que, del total de madres romper el ciclo de pobreza y reducir las
en estudio, el 73 % tiene la edad de 20 a 34 brechas de inequidad. El crecimiento se
años, el 60 % posee grado de instrucción expresa en el incremento del peso y la talla, y
secundaria, el 67 % tiene más de un hijo, el 70 el desarrollo es definido como cambios en las
% trabaja dentro del hogar y el 83 % posee un estructuras físicas y neurológicas, cognitivas y
nivel de conocimiento alto. El 56 % de de comportamiento, que emergen de manera
preescolares presentó deserción al control de ordenada y son relativamente duraderas
crecimiento y desarrollo. Sólo los factores nivel (Ministerio de Salud: MINSA, 2015).
de conocimientos y grado de instrucción
guardan relación estadística significativa con la Los primeros años de vida del ser humano son
deserción preescolar al control de crecimiento altamente trascendentes, porque en esta etapa
y desarrollo. ocurre la mayor velocidad de crecimiento y
desarrollo del cerebro. Si en estos períodos
Palabras clave: Factores biosocioculturales ocurren situaciones que alteran el desarrollo
maternos, deserción al control del crecimiento del cerebro, las capacidades del niño y la niña
y desarrollo preescolar. quedarán afectadas notablemente. Por ello, el
control de la niña y el niño en estos primeros
ABSTRACT años es una de las estrategias
This research is descriptive - correlational, was
conducted with mothers of preschool Health

44
más efectivas para promover que este crecimiento y está reducida la asistencia regular al CRED (Martín,
desarrollo sea adecuado y asegure el desarrollo de 2011).
estas capacidades (Meneghello, 2000).
La deserción al control de crecimiento y desarrollo en
Recientes investigaciones demuestran la importancia el Perú se explica por ser un país en vías de
del desarrollo en la primera infancia con respecto a desarrollo, donde los niveles culturales, económicos
la formación de la inteligencia, la personalidad y el y sociales son bajos, y hacen que el niño sea víctima,
comportamiento social. En ese sentido, si los niños y no sólo al abandono de sus controles de crecimiento
niñas preescolares no reciben en esos años y desarrollo, sino también a sufrir enfermedades. Por
formativos la atención y el cuidado que necesitan, las lo tanto, siendo la madre el principal cuidador del
consecuencias son acumulativas y prolongadas. Por niño es fundamental conocer estas circunstancias
lo tanto, brindar al niño oportunidades para que para establecer una mejor atención a la niñez, pues
tenga un crecimiento y desarrollo adecuado es una la madre constituye el agente de salud de mayor nivel
de las prioridades de la familia, los gobiernos, por el tiempo y amor que le dedica, por el
organizaciones, y comunidad en general (MINSA, conocimiento que tiene de su propio hijo y por el
2015). interés de verlo sano (Organización Panamericana de
la Salud: OPS, 2004).
En este contexto resulta de singular importancia Como la edad de aplicación en la mayoría de las
realizar el monitoreo del crecimiento y desarrollo de vacunas se da dentro del primer año de vida, las
las niñas y niños con la finalidad de mejorar su madres con niños de esta edad acuden al
desarrollo integral a través de la detección precoz de Componente CRED permanentemente, dejando de
riesgos, alteraciones o trastornos de estos procesos, asistir una vez que el niño ha cumplido el año, ya que
para su atención oportuna, así como promover a partir de esta edad las vacunas que faltan son los
prácticas adecuadas de cuidado y crianza a nivel refuerzos (Castro y Durán, 2003).
familiar y comunitario. El propósito del control de
crecimiento y desarrollo (CRED) consiste en La deserción del niño está influenciada por muchos
monitorear o hacer un seguimiento individual de la factores como se ha podido observar en las
evolución del estado nutricional y desarrollo instituciones de salud; los cuales hacen cambiar la
psicomotor del niño en forma periódica y secuencial; actitud y conducta de la madre en la asistencia al
este monitoreo se realiza en los establecimientos de control de Crecimiento y Desarrollo del Niño. Estos
salud (Organización Mundial de la Salud: OMS, 2008; factores son llamados biosocioculturales, donde
MINSA, 2015). están implicadas aquellas características biológicas,
sociales y culturales inherentes a la madre que
Aunque la OMS recomienda un control mensual pueden influenciar de manera positiva o
durante los dos primeros años, la norma del negativamente en el comportamiento materno; y
Ministerio de Salud (MINSA): “Norma Técnica de éstos pueden ser: edad, grado de instrucción,
Salud para el Control de Crecimiento y Desarrollo de paridad, ocupación, nivel de conocimientos sobre la
la Niña y el Niño Menor de 5 años”, es un documento importancia del Control del Crecimiento y Desarrollo,
en el que se establecen las disposiciones técnicas entre otros (Marriner, 2007).
para la evaluación oportuna y periódica del
crecimiento y desarrollo del niño menor de cinco Durante las prácticas pre profesionales se observó la
años. Aquí se establece once controles para el primer mínima asistencia de preescolares que acudían al
año y seis controles el segundo, y desde allí cuatro control del crecimiento y desarrollo por diversos
controles cada año hasta los 4 años, 11 meses, 29 motivos; y al salir a la visita domiciliaria para hacer la
días. (OMS, 2008; MINSA, 2010; MINSA, 2015). captación de estos prescolares la gran mayoría
registraba haber tenido su último control a los 2 años,
En el año 2011 solo el 28% de los niños y niñas edad en la cual el niño completa el calendario de
menores de 36 meses está al día en sus controles de vacunas siendo una condición necesaria realizar
crecimiento y desarrollo y no se encuentran primero el control de crecimiento y desarrollo al niño
significativas diferencias entre las áreas urbanas y para efectuar dicha actividad. Asimismo, los
rurales ni entre las regiones naturales, siendo el preescolares entre las edades de 2 e inicio de los 4
panorama igual de preocupante en todo el país. Sin años al no acudir a los controles correspondientes
embargo; es en los entornos más precarios donde quedan sin vigilancia debido a que la mayoría de

45
estos niños aun no acuden al jardín; y la madre no  Madres de preescolares que vivan bajo la
cuenta con los conocimientos necesarios para jurisdicción del centro de salud Víctor Larco.
estimular la función cerebral perdiendo así tiempo  Madres de preescolares que están inscritos
valioso y de vital importancia en el desarrollo del en el Programa de Control de Crecimiento y
niño. Al realizar la visita domiciliaria a estos niños, Desarrollo.
algunas madres manifestaron que no los llevaron a
sus controles porque no tenían tiempo, trabajaban o Instrumentos
no le tomaban interés a la asistencia de los controles. Cuestionario sobre factores biosocioculturales
También refirieron que era una pérdida de tiempo. maternos y deserción del preescolar al control de
Es por ello que surge la inquietud de saber cuáles son crecimiento y desarrollo: elaborado por Rubio y
los posibles factores que no permiten que las madres Salazar (2012), donde incluye datos de la madre
lleven a sus niños con regularidad al Control de (dirección, edad, grado de instrucción, paridad y
Crecimiento y Desarrollo. ocupación); y datos del niño (fecha de nacimiento,
edad y un cuadro de registro de asistencia a sus
En virtud de lo antes mencionado, se plantea estudiar controles, con el que se calificará la deserción al
la relación que existe entre los factores control de crecimiento y desarrollo). Y el Cuestionario
biosocioculturales maternos: edad, grado de de conocimientos sobre el crecimiento y desarrollo
instrucción, paridad, ocupación y nivel de del preescolar: elaborado por los autores Mendoza y
conocimientos; y la deserción preescolar al control de Sánchez (1992) y modificado por Rubio y Salazar
crecimiento y desarrollo, con la finalidad de (2012). Está constituido por 19 ítems que mide los
proporcionar información a las autoridades del conocimientos de la madre utilizando la Escala de
Centro de Salud; así como al jefe del servicio de Likert con 5 alternativas de respuesta: Totalmente de
enfermería acerca de los factores que intervienen en acuerdo, de acuerdo, ni de acuerdo ni en
la deserción al control; a fin de que se elaboren desacuerdo, en desacuerdo y totalmente en
estrategias destinadas al seguimiento de los niños y desacuerdo.
niñas menores de cinco años, con lo cual se
contribuirá a disminuir la deserción, el ausentismo y Control y Calidad de datos
mejorar la calidad de vida de este grupo etáreo. Confiabilidad
La confiabilidad se determinó a través de la prueba
DISEÑO METODOLÓGICO estadística del coeficiente Alfa de Cronbach, aplicado
Tipo de estudio a la prueba piloto. El número de ítems fue de 19, con
El presente trabajo de investigación es de tipo 0,743 de Alfa de Cronbach.
descriptivo – correlacional, de corte transversal Validez
(Hernández, 2006), se realizó en el “Centro de Salud
Víctor Larco” Agosto – Diciembre 2012. El cuestionario para medir el nivel de concomimientos
Universo Muestral materno sobre el control de crecimiento y desarrollo del
preescolar fue sometido al juicio de expertos (Enfermera
Estuvo conformado por 120 madres de preescolares del Programa del Control de Crecimiento y Desarrollo
de 4 años – 6 meses a 4 años - 11 meses y 29 días, Preescolar del C.S Materno – Infantil Santa Lucía de
residentes en la jurisdicción del “Centro de Salud Moche) quien manifiesta que el instrumento es válido
Víctor Larco”, y que cumplieron con los criterios de para la investigación (Hernández, 2006)
inclusión. Procedimiento
La recolección de la información se obtuvo a través
Criterios de Inclusión del consultorio donde se lleva a cabo el Programa,
 Madres de preescolares que tengan 4 años también se hizo la revisión de historias clínicas de los
– 6 meses a 4 años - 11 meses y 29 días. prescolares inscritos en el CRED, donde se obtuvo
 Madres que deseen participar en la información de los niños que asisten y los que
investigación. dejaron de asistir a sus controles en los diferentes
 Madres que no presenten impedimento años. Los datos se obtuvieron a través de las visitas
físico o enfermedad mental, que imposibilite domiciliarias, donde se aplicaron los instrumentos a
acudir a los controles de crecimiento y las respectivas madres; con una duración de 20
desarrollo de su niño. minutos. Se realizó durante la semana en los turnos
de tarde.

46
Consideraciones éticas
Al finalizar la aplicación del instrumento, se les brindó Se consideraron las siguientes (Hernández, 2006):
la consejería respectiva y necesaria sobre la Intimidad, anonimato y confidencialidad: desde el
importancia de asistir al Programa de CRED a cada inicio de la investigación se explicó a cada
una de las madres que formaron parte de nuestro participante la finalidad de este estudio,
estudio. Los resultados obtenidos fueron informados garantizándole que por ninguna razón los datos
al Centro de Salud de Víctor Larco en el consultorio obtenidos podrán ser expuestos en público.
del Control de Crecimiento y Desarrollo.
Tabulación y Análisis de datos Dignidad humana: Se permitió que el participante
La información fue recogida e ingresada a Excel y exprese lo que sentía y lo que pensaba sin ningún
procesada en el programa estadístico spss tipo de coacción; asimismo, se aseguró un ambiente
(TheStatisticalPachageforthe Social Sciences) por tranquilo, cómodo y lejos del bullicio de la gente.
Windows versión 19. Los resultados se presentaron
en tablas simples y de doble entrada, en forma Beneficencia, costos y reciprocidad: se tomó en
numérica y porcentual. Para determinar si existe cuenta todas las precauciones necesarias para evitar
relación entre las variables de estudio se utilizó la en las madres y en los preescolares daños físicos y
prueba “Chi - cuadrado” de Independencia de psicológicos. Se hizo uso de su colaboración en la
Criterios X2, considerando que es significativa si la investigación y se procuró ofrecerles algún beneficio,
probabilidad de equivocarse es menor a 5 por ciento como consejería.
(p<0.05).

RESULTADOS

TABLA 1: Factores biosocioculturales maternos: edad, grado de instrucción, paridad, ocupación y


nivel de conocimientos sobre el control de crecimiento y desarrollo preescolar

Factores Biosocioculturales Maternos Frecuencia %

< 20 años 0 0%
Edad de la madre 20-34 años 87 73%
> 34 años 33 28%
Iletrada 1 1%
Primaria 19 16%
Grado de instrucción de la madre
Secundaria 72 60%
Superior 28 23%
un hijo 40 33%
Paridad
más de un hijo 80 67%
Dentro del hogar 84 70%
Ocupación
Fuera del hogar 36 30%
0 0%

Nivel de conocimientos bajo


Nivel de conocimientos Nivel de conocimientos medio 20 17%
Nivel de conocimientos alto

100 83%
Total 120 100%

Fuente: CFBMCCCD n = 120

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48
49
DISCUSIÓN cuidado de sus hijos atendiéndolos en casa siguiendo
La tabla 1 muestra el resultado de 120 madres así la costumbre en las que fueron educadas desde
estudiadas, donde el 73% corresponde a edades de su niñez. El nivel de conocimiento alto permite a la
20 a 34 años, el 60% posee un grado de instrucción madre proporcionarle al niño cuidados de calidad,
secundaria, el 67% tiene más de un hijo, el 70% donde él logrará el desarrollo máximo de sus
trabajan dentro del hogar, y el 83% tiene un nivel de capacidades de acuerdo a la etapa de Desarrollo
conocimiento alto. Psicomotor en que éste se encuentre, convirtiéndose
así en un factor protector para el preescolar
Los resultados obtenidos son similares y difieren a la garantizando un adecuado crecimiento y desarrollo.
vez a los hallazgos encontrados por Rivas (2000) en (MINSA, 2010).
el Distrito de Miramar, quien en la investigación:
“Algunos factores biosocioculturales maternos y la En la tabla 2 se muestra la distribución porcentual de
asistencia del niño de 1 a 4 años al control de la deserción y no deserción de los preescolares; se
crecimiento y desarrollo. Miramar”, encontró que el observa que el 56% desertan al control del
72.17% correspondía a madres adultas, cuya edad crecimiento y desarrollo mientras que el 40%
oscilaba en su mayoría entre 19 a 34 años; en continúan asistiendo.
contraste con respecto al factor paridad, quien
obtuvo que el 59.28% correspondía a las madres con Estos resultados se deben probablemente al
2 a 4 hijos. desinterés de las madres, ya que teniendo el grado
de instrucción y nivel de conocimiento adecuado no
Por otro lado, los resultados obtenidos difieren a los llevan a sus preescolares a los controles, ya sea por
hallazgos encontrados por Neira (2001), quien en la motivo de trabajo, tienen más de un hijo o están
investigación sobre “Nivel de Conocimientos de los ocupadas con los quehaceres del hogar. En el
Padres de Familia acerca del crecimiento y desarrollo transcurso de la investigación las madres en estudio
de sus hijos preescolares en el C.E.I. Niño Jesús de refirieron que el motivo por el que dejan de llevar a
Atoche”, realizado en la ciudad de Lima encontró que sus preescolares al control de crecimiento y
el Nivel de Conocimiento que poseen los padres desarrollo es debido a que en el centro de salud sólo
sobre el Crecimiento y Desarrollo de los Preescolares atienden en las mañanas y por lo general en esas
en su mayoría es de medio a bajo. horas las madres están en las labores domésticas, por
otro lado, también refirieron que influye la calidad y
En nuestro país, la gravidez en la mujer empieza a la demora de atención que brinda el centro de salud.
edades tempranas, aunado al deseo o no de formar Si el niño recibe estímulos pobres, de una forma
una familia. Los y las adolescentes cada vez están irregular o en cantidad insuficiente, el cerebro no
teniendo relaciones a más temprana edad entre los desarrolla adecuadamente sus capacidades al ritmo
12 y 13 años, generando así el alto índice de y con la calidad que se debería esperar. Las
embarazos adolescentes, convirtiéndose en madres deficiencias o falta de estimulación pueden tener
en una edad temprana. Las madres de la población consecuencias en el desarrollo óptimo de sus
en estudio son migrantes y es probable que haya habilidades motoras, cognitivas, lingüísticas y sociales
influido la poca accesibilidad a este nivel de en posteriores etapas de la vida (MINSA, 2010).
educación en su lugar de origen, se puede agregar La tabla 3 muestra la relación del factor edad y la
el nivel económico, todo esto probablemente influyó deserción al control del crecimiento y desarrollo
a que estas madres no pudieran estudiar alguna preescolar, donde el 73% de las madres que tienen
profesión. Tener más de un hijo es la característica entre 20 a 34 años, el 41% de sus hijos desertan y el
más prevalente de la mujer en nuestro país; sin 32% no lo hacen; sin embargo, del 28% de madres
embargo, varía de acuerdo al área de residencia, con una edad mayor a 34 años, el 15% de sus hijos
región natural y nivel de educación de las mujeres desertan y el 13% no lo hacen. La prueba Chi
(Encuesta Demográfica y de Salud Familiar: ENDES, Cuadrado comprueba que no existe relación entre
2011; Ascarza, 2007). ambas variables. (p= 0,861 > 0,005).
Los resultados nos indican que en este intervalo de
La causa de que las madres trabajen dentro del hogar edad (20 a 34 años) predomina la deserción; las
es que no pudieron alcanzar alguna profesión u madres no llevan de forma regular a sus hijos al
oficio para desempeñar actividades diferentes, o control de crecimiento y desarrollo refiriendo la falta
también porque las madres prefieren ocuparse del de tiempo para asumir esta responsabilidad del

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cuidado de éstos; también porque muchas de las convirtiéndose en una barrera que obstaculiza la
madres jóvenes no están listas para aceptar las adquisición de nuevos conocimientos que pone en
responsabilidades, el compromiso y el cambio del riesgo la integridad de salud del niño.
estilo de vida que implica tener un hijo. Por otro lado, se observa que en los grados de
Es importante señalar las madres de mayor edad (> instrucción secundaria y superior existe deserción,
34 años), pueden considerar que los niños mayores pero en menor proporción, y esto probablemente
de un año tienen buenas defensas, comen, tienen porque estas madres le dan más importancia a sus
vacunas completas, y mientras estén sanos no momentos de ocio o algunas de ellas trabajan, no
necesitan ir al control; aunque sí se abocan a sus encontrando el tiempo suficiente para llevar a sus
hijos, muchas de ellas también trabajan fuera del hijos al control. En ese mismo grado de instrucción
hogar. Al percibir que su niño está sano no acuden al hay un grupo de madres con preescolares que no
Componente CRED, no accediendo a los cuidados han desertado al control; y esto puede deberse a que
destinados para satisfacer sus necesidades de salud; estas madres han tomado interés en el cuidado de
debido a que poseen creencias y costumbres (Nuevo, sus hijos, a pesar de realizar actividades fuera del
2010). hogar.
Es imprescindible de que el profesional de Enfermería Cuando la madre ha alcanzado mayor grado de
eduque a las madres sobre la importancia de asistir instrucción, el porcentaje de deserción es menor ya
al control de Crecimiento y Desarrollo, haciendo una que la madre instruida toma conciencia y acepta su
retroalimentación de lo explicado para verificar la rol mejorando su estilo de vida y el de su familia,
comprensión de las mismas y eliminar los errores que porque cuenta con un caudal de conocimientos
éstas puedan tener, utilizando los términos adquiridos mediante la educación que le
adecuados. proporciona una personalidad propia y permite
La tabla 4 representa la relación del grado de asumir con responsabilidad el cuidado de salud de su
instrucción y la deserción al control de crecimiento y hijo; situación diferente acontece con la madre que
desarrollo preescolar, en la cual se observa que del carece de instrucción o cuando ésta es insuficiente
1% de las madres iletradas, todos sus hijos desertan (Cusminsky y col, 1998; Meneghello, 2000).
al control de crecimiento y desarrollo preescolar; del
16% de madres con primaria, el 13% de sus hijos Con estos resultados el personal de salud puede
desertan y el 3% no lo hacen, del 60% de madres con empezar a trabajar promocionado la importancia de
secundaria, el 32% de sus hijos desertan y el 28% no llevar a los preescolares a sus controles a través de
lo hacen y del 23% de madres con nivel superior, el charlas y programas educativos teniendo la certeza
10% de sus hijos desertan y el 13% no lo hacen. que las madres asimilarán la información y tomarán
Cuando la madre ha alcanzado mayor grado de conciencia respecto a la salud y cuidado de sus hijos.
instrucción, el porcentaje de deserción es menor; La tabla 5 muestra la relación del factor paridad y la
pero cuando la madre tiene un grado de instrucción deserción al control de crecimiento y desarrollo
bajo, la deserción de los preescolares es mayor. Esto preescolar, donde indica que del 33% de las madres
genera un obstáculo para la asistencia regular al con un hijo, el 18% de sus hijos desertan y el 15% no
control y los cuidados adecuados que se ha de lo hacen; sin embargo, del 67% de madres con más
brindar a los hijos. La prueba Chi Cuadrado de un hijo, el 38% de sus hijos desertan y el 29% no
comprueba que existe relación entre ambas lo hacen. La prueba Chi Cuadrado comprueba que
variables. (p= 0,027 < 0.05). no existe relación entre ambas variables (p= 0,897 >
Estos resultados probablemente se deben a que las 0.05).
madres de los preescolares que han desertado en
mayor proporción (iletradas y de instrucción Los resultados se deben probablemente a que las
primaria), no tienen los conocimientos suficientes o madres no tienen una cultura de prevención,
no logran comprender los beneficios y la importancia asistiendo al control sólo cuando el niño está
de que sus hijos asistan regularmente al control de enfermo. No tienen la costumbre de realizar los
crecimiento y desarrollo preescolar. Según quehaceres del hogar a horas tempranas del día
Meneghello (2000), Las madres con nivel de persistiendo allí la falta de tiempo que les resta para
instrucción primaria, muchas veces son renuentes al llevar a sus hijos al control. Asimismo; algunas madres
cambio por lo que el aprendizaje es lento, se suma la que realizan actividades fuera del hogar, tendrían
idiosincrasia sociocultural, predominio de tabúes, tiempo por las tardes para asistir a la consulta, pero
mitos, prejuicios que prevalecen en ellas,

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este programa del control de crecimiento y hogar están atentas a los controles de CRED de sus
desarrollo sólo se brinda en las mañanas. hijos, convencidas de que esto sirve para vigilar la
salud de los niños y evitar problemas de crecimiento
Es necesario realizar mayor divulgación de los y desarrollo en un futuro; y son éstas las que registran
beneficios que ofrece el componente CRED por parte asistencia regular.
del personal del Centro de Salud de Víctor Larco,
especialmente del personal de Enfermería, de modo Todas las madres realizan un trabajo de gran valor,
que las madres interioricen estos beneficios y cuidando a la familia y criando a los hijos, pero la
continúen acudiendo con sus niños menores después madres trabajadoras que desempeñan una actividad
de los dos años de edad de éstos, para un control por un sueldo por lo general fuera de casa, realizan
efectivo de su crecimiento y desarrollo y, de esta una función agregada a su rol tradicional en el hogar
manera, se destierre la creencia de las madres que el que le permite un ingreso económico para el
componente CRED se reduce sólo a la aplicación de sustento de su familia, mostrando a veces mayor
vacunas. Es necesario que el profesional de dedicación a su entorno laboral, restándole tiempo y
Enfermería eduque a las madres que un control atención en el cuidado de sus hijos en los períodos
adecuado del crecimiento y desarrollo de sus niños más tempranos y críticos dejándolos a cargo de otras
contribuirá para una vida saludable de éstos y una personas (Martínez y Martínez, 2005).
mejor calidad de vida presente y futura, lo cual está
expuesto en la Norma Técnica de Atención al Niño y La enfermera debe educar a las madres sobre la
Niña (MINSA, 2010). finalidad del Componente CRED, que es el control y
la vigilancia en el proceso de crecimiento y desarrollo
La tabla 6 muestra la relación del factor ocupación y del niño, que es fundamental para la prevención de
la deserción al control de crecimiento y desarrollo enfermedades respiratorias agudas, diarreas,
preescolar, donde el 70% de las madres que trabajan enfermedades inmuno-prevenibles, accidentes,
dentro del hogar, el 41% de sus hijos desertan y el desnutrición y enfermedades bucales mediante
29% no lo hacen; sin embargo, del 30% de madres cuidados básicos; esto ayuda a los padres a ocuparse
que trabajan fuera del hogar, el 15% de sus hijos de manera acertada de las tareas de esta edad
desertan y el otro 15% no lo hacen. La prueba Chi (Whaley y Wong, 1999).
Cuadrado comprueba que no existe relación entre
ambas variables (p= 0,40 > 0.05). En la tabla 7 se observa que del 17% de las madres
con un nivel de conocimientos medio, el 15% de sus
Según los resultados obtenidos, existe un mayor hijos desertan al control de crecimiento y desarrollo
porcentaje de deserción al control por parte de las preescolar y 2% no lo hacen; sin embargo, del 83%
madres que trabajan dentro del hogar pudiendo de madres con un nivel de conocimientos alto, el 41%
deberse esto a la falta de tiempo que le genera el de sus hijos desertan y el 43% no lo hacen. La prueba
trabajo dentro del hogar, a la falta de interés a pesar Chi Cuadrado comprueba que existe relación entre
de tener conocimiento de la importancia de llevar al ambas variables. (p = 0,001 < 0.05).
preescolar al control de crecimiento y desarrollo, y
también por el tiempo de espera que demanda la Si la madre posee un nivel de conocimiento
atención del niño cuando acude al CRED. Asimismo, adecuado, generalmente internaliza la importancia
estas madres ven a sus hijos sanos, los ven crecer y que tiene de asistir puntualmente al control de su
progresar en su desarrollo psicomotriz como hablar, niño; y como sugiere Goñi (1994), la madre por ser la
gatear, caminar; pero si uno de estos componentes persona más próxima y responsable directa del
falla, allí es la preocupación y la asistencia al control. cuidado del niño debe participar junto al personal de
En el caso de las madres que trabajan fuera del salud en la discusión de las posibles soluciones o
hogar, existe la deserción probablemente porque intervenciones de acuerdo con los resultados
ellas no encuentran un tiempo disponible para llevar obtenidos en cada evaluación, sólo en la medida en
a sus hijos al control, debido a que tienen que que ella comprende el progreso de su niño crecerá
trabajar y al llegar a casa realizar las tareas del hogar su interés en seguir participando y sentirá que el
y cuidar de sus hijos, los ven sanos, acudiendo al programa responde a sus necesidades.
CRED sólo cuando el niño está enfermo, no quiere Los resultados obtenidos fueron comparados con las
comer o hay un déficit en su desarrollo psicomotriz. siguientes investigaciones:
Existen madres que a pesar de trabajar fuera del

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Rivas (2000), en la investigación sobre “Algunos empezar a establecer estrategias para eliminar estos
Factores Biosocioculturales Maternos con la factores, mejorando así los conocimientos y cambiar
Asistencia del niño de 1 a 4 años al Control de el pensamiento de las madres sobre la importancia
Crecimiento y Desarrollo, Distrito de Miramar – de la asistencia al CRED. La limitación que tuvo el
Trujillo”; obtuvo resultados similares con la presente estudio fue que se tuvo que acudir más de una vez
investigación, en donde la variable grado de al mismo domicilio de algunas madres para poder
instrucción se relaciona significativamente con la recolectar la información, a pesar de haber obtenido
deserción al control de crecimiento y desarrollo, no una cita con ellas, debido a que no se encontraban
encontrado relación con la variable edad. Además, al en esos momentos por diferentes motivos
estudiar las variables paridad y ocupación encontró personales.
que existe relación significativa con la deserción.
CONCLUSIONES
Camones y Carrión (1994), en la investigación sobre Los factores biosocioculturales que intervienen en la
Influencia de algunos factores maternos en la deserción al CRED son el grado de instrucción y el
asistencia del infante al Control de Crecimiento y nivel de conocimiento materno; asimismo, el tener un
Desarrollo, realizado en Trujillo, encontraron que los grado de instrucción secundaria en la mayoría de las
factores maternos edad, paridad y ocupación no madres y un nivel de conocimiento alto no les ha
influyen significativamente con la asistencia a dicho permitido llevar una asistencia periódica y continúa al
control, resultado similar se obtuvo en la presente control de crecimiento y desarrollo de sus
investigación. En cuanto a la variable grado de preescolares; probablemente porque están
instrucción, el resultado difiere al obtenido por los interviniendo otros factores, como el tiempo, el
autores, ya que en el presente estudio se encontró trabajo, o el desinterés de estas madres que no han
que esta variable sí guarda relación significativa con tomado conciencia de la importancia de la asistencia
la deserción al control de crecimiento y desarrollo al CRED.
preescolar.
Las enfermeras tendrán que realizar un trabajo muy
Honores y Quiroz (2000), en la investigación sobre importante para disminuir el porcentaje de deserción,
Influencia del Nivel de Información Materna en la aplicando estrategias necesarias, realizando el
Deserción de Niños Menores de cinco años al Control seguimiento a estos niños y niñas para que asistan
de Crecimiento y Desarrollo, realizado en Trujillo, con regularidad al control, detectando riesgos y
obtuvieron resultados similares con la presente daños a tiempo y puedan ser intervenidos, evitando
investigación donde el nivel de información materna así mayores problemas en su crecimiento y
influye significativamente en la deserción de niños desarrollo. Estas alteraciones en el desarrollo
menores de cinco años al Control de Crecimiento y esperado para cada edad son signos de alarma que
desarrollo. requieren un control más cercano y en algunos casos
evaluaciones especiales para descartar o confirmar
Estos resultados señalan a los factores maternos problemas en la estimulación o en ciertos órganos de
grado de instrucción y el nivel de conocimientos los sentidos que no permiten recibir en forma
materno como factor protector para el adecuado adecuada los estímulos del medio ambiente,
cuidado al prescolar que incluye la asistencia regular fundamentales para este proceso.
al programa de crecimiento y desarrollo, por lo tanto,
es importante que el personal de enfermería REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
desarrolle diversas actividades para reforzar los Ascarza, D. (2007). Universidad Nacional de
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Los resultados obtenidos tienen relevancia para el del 2011.
presente estudio, ya que demuestran que los factores Camones, E y Carrión, V. (1994). “Influencia de
que pueden estar obstaculizando la asistencia al algunos factores maternos en la asistencia del
CRED en la jurisdicción del Centro de Salud “Víctor infante al Control de Crecimiento y Desarrollo”.
Larco” son el grado de instrucción y el nivel de Tesis para optar título de licenciada en Enfermería.
conocimientos de las madres; por lo que se tiene que Universidad Nacional de Trujillo.

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