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según (Berrozpe Martínez, 2012, pág. 105)-. La Cadena de Valor es una poderosa
de crear valor minimizando los costos para crear valor para el cliente, lo que se traduce
en un margen entre lo que se acepta pagar y los costos incurridos por adquirir la oferta.
Las actividades de valor que realizan las empresas o unidad de negocio se llaman
los sectores industriales con los que compite la empresa y el panorama geográfico. Es
junto con otros factores, un reflejo de la estrategia, enfoque y otros aspectos que
salida, servicio, ventas y marketing. Las actividades de apoyo se basan en los recursos
El modelo de la Cadena de Valor buscará primar las actividades del negocio en que se
puedan mejorar las estrategias competitivas. Es por eso por lo que la empresa puede
según (Aguilar Valdés, 2002, pág. 17)-. Tradicionalmente, en una cadena de valor se suele
distinguir entre las actividades de valor primarias y las actividades de apoyo o
secundarias. Las actividades primarias son aquellas asociadas a otorgar un mayor valor a
los clientes, mientras que las actividades de apoyo son aquellas que no aportan valor a
nivel directo, pero que refuerzan las actividades primarias. Profundicemos en estos dos
conceptos:
Actividades primarias: Las actividades de valor primaria son aquellas que sustentan la
ventaja competitiva de la empresa aportando más valor a los clientes que los
competidores. Por ejemplo, las actividades primarias serían las actividades comerciales,
de marketing o de atención al cliente ya que su desarrollo tiene una consecuencia directa
en el valor propuesto.
Actividades de apoyo: Como hemos dicho anteriormente, las actividades de apoyo no
agregan valor directamente, sino que aumentan la capacidad de las actividades primarias.
Las actividades de apoyo serían, por ejemplo, las que realiza el departamento de recursos
humanos, encargándose de reclutar talento, el departamento administrativo o la
tecnología en la que se apoyan las actividades primarias.
1. Primarias
Se trata de actividades directamente relacionadas con la producción de los
productos o servicios, o inmediatamente anteriores o posteriores en la cadena.
Dentro de estas actividades pueden distinguirse:
2. De apoyo
Con esta denominación Porter hace referencia a cualesquiera otras actividades
dentro de la empresa, que tienen carácter transversal, y que no están
directamente relacionadas con el proceso de producción.
o Todas las actividades relacionadas con las compras, como paso previo al proceso
de producción, o de cualquier tipo de recursos necesarios para la totalidad de
los departamentos de la empresa. Constituyen el aprovisionamiento en la
empresa.
o Las actividades relacionadas con la dirección y administración de la empresa,
como son las finanzas, la planificación, la contabilidad y otras tareas realizadas
habitualmente por los departamentos de administración. Este tipo de actividades
se engloban dentro de la cadena de valor de Porter bajo el concepto
de infraestructura de la empresa.
o Las actividades relacionadas con el departamento de personal o gestión
de recursos humanos.
o Las actividades de I+D, como la gestión de proyectos y los nuevos desarrollos, se
engloban bajo el paraguas de desarrollo de la tecnología.
De esta forma resulta más claro qué es la cadena de valor y cómo pueden
detectarse las fortalezas y debilidades dentro de cada actividad relacionada con
los productos o servicios.