ALIMENTACIÓN DEL ADOLESCENTE

Durante la etapa de la adolescencia la imagen corporal es un factor importante y los

medios de comunicación influyen en ella, por eso se le solicita un ejemplar completo
de algún medio de comunicación escrito, busque un mínimo de tres anuncios o
mensajes dirigidos a este grupo; luego, elaboren un comentario sobre lo que dichos
mensajes transmiten a los adolescentes.

Posteriormente, deben realizar una reflexión sobre cómo apoyar a los jóvenes que
no estén conformes con su cuerpo según los estereotipos de la sociedad.

Anuncio de Rufles:

Hoy en día las personalidad famosas

influyen mucho para captar audiencia así
mismo crear esa imagen de alimentación
chatarra es buena, en la adolescencia
debido a los malos hábitos alimenticios
pueden desarrollar acné y con la ayuda de
comida chatarra eso incrementa más y trae
consigo la baja autoestima pero no se dan
cuenta de un factor que lo conduce.

Anuncio Loción:

La gran industria cosmetiquera crea

productos variados cada vez más y más y su
punto objetivo los adolescentes y jóvenes
crean una imagen de joven y adolecentes
perfectos, algunos logran satisfacer su deseo
de compras hacia el producto creyendo que
al utilizarlo les hará parecer como al artista o
modelo que lo presenta lo que hacen es
creas una mala costumbre de consumismo y
falta de auto estima.
 Anuncio Pepsi:

Siendo una gran industria de bebidas

carbonatadas, crean desde muy pequeños la
necesidad de privarlas y como consecuencias
enfermedades crónicas a muy temprana edad,
problemas como la obesidad, aun cuando el
producto lo presenta un artista y ahora muy
famoso los futbolistas y los adolescentes se crean
la imagen como si fueran bebidas rehidratantes.

Posteriormente, deben realizar una reflexión sobre cómo apoyar a los jóvenes
que no estén conformes con su cuerpo según los estereotipos de la sociedad.

La imagen Corporal:

A veces, los problemas relacionados con la imagen corporal y la autoestima son

excesivos para sobrellevarlos sin ayuda. Las cuestiones relacionadas con la salud,
la depresión o los traumas pueden afectar a los adolescentes. Los trastornos de la
alimentación pueden causar una imagen corporal negativa muy alejada de la
realidad.

No podemos cambiar nuestro cuerpo, pero podemos hacer varias cosas para
mejorar cómo nos vemos. Es importante recordar que lo que realmente importa es
cómo nos sentimos con nuestro propio cuerpo, no cómo es en realidad. Hablar con
una persona de confianza, como un familiar o un amigo, sobre los sentimientos que
tenemos hacia nuestro cuerpo puede ayudarnos a sentirnos mejor. En casos en los
que la imagen corporal está asociada a una insatisfacción profunda es
recomendable realizar terapia con un profesional de la salud mental.

Como joven yo brindaría este consejo para ayudar a los jóvenes que ven con
estereotipo su cuero:

 Aceptar y valora su cuerpo, en buena parte se debe a los genes que ha heredado
de su familia. Seguramente muchos de tus rasgos físicos son como los de alguno
de sus familiares, así que si quieres a tu familia también tendrá que querer a su
cuerpo.
 Que el adolescente haga una lista de cosas positivas de sí mismo/a que no
tengan nada que ver con el físico.
 Velar que el adolecente se Rodee de personas que la respeten y le hagan sentir
cómodo
 Insistir en trata a su cuerpo con respeto y amabilidad.
 ALIMENTACIÓN DEL ADULTO

Lea y comenta el artículo de Monroy M., Monroy K., Toledo P. (2015) titulado
Composición y valor nutritivo de almuerzos y desayunos comprados fuera del
hogar en zonas urbanas de Guatemala. Nutrición Hospitalaria, descárguelo en el
siguiente enlace:
http://scielo.isciii.es/pdf/nh/v31n2/49originalvaloracionnutricional03.pdf. El
comentario debe ser de un mínimo de dos páginas, a computadora, con letra Arial
número 12, a renglón 1.5, además debe indicar aspectos positivos y negativos de
los resultados del estudio para concluir con una reflexión de la situación planteada.
Recuerde que no es un resumen.

Cometario:

La Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos Familiares 2009-2010 mostró que casi

dos terceras partes de los guatemaltecos compran fuera del hogar desayuno y
almuerzo, expone el estudio Composición y valor nutritivo de almuerzos y
desayunos comprados fuera del hogar en zonas urbanas de Guatemala, liderado
por Michele Monroy Valle.

En esta investigación se analizaron 159 desayunos y 162 almuerzos preparados en

ventas ambulantes, comedores de mercado y cafeterías en áreas urbanas de
Guatemala, San Marcos y Quetzaltenango.

Los menús de almuerzo estaban conformados, en su mayoría, por cinco grupos de

alimentos: proteína animal carne o pollo, un vegetal, en forma de salsa; carbohidrato
principal como arroz, pasta o papa carbohidrato de acompañamiento como pan o
tortillas; y carbohidrato endulzante, agregado al refresco.

En este estudio se confirmó que la dieta se basa en una alta densidad energética
proveniente de carbohidratos refinados, poca proteína y vegetales, y cantidad de
grasa cercana a los requerimientos pero del tipo saturada.

Lo Negativo:
Mucho carbohidrato
Estos almuerzos no están balanceados, ya que se basan, principalmente, en gran
cantidad de cereales que proporcionan solo carbohidratos, como arroz, papas,
pasta o tortillas, y que son bajos en fibra, vitaminas y minerales. Además, se reduce
la porción de la carne, por su alto costo, La porción diaria de carne a consumir debe
ser de tres a cuatro onzas y solo dos veces a la semana.

Por otro lado, en estos lugares se suelen incluir en los desayunos solo huevos,
frijoles, crema y queso, pero es importante diversificar la dieta para asegurarse de
que el cuerpo está obteniendo todos los nutrientes que se necesitan, agrega la
experta.

Lo positivo:

Ya que para mejorar la calidad de la dieta de las personas que comen fuera del
hogar depende más de cuestiones de educación alimentaria que de ingresos
económicos. El consumo de las familias pobres está afectado en su mayoría por
gastos alimenticios.

Junto con la educación alimentaria y nutricional, y las medidas complementarias de

salud, contribuyen al desarrollo infantil y la reducción del hambre, mejorando la
nutrición y fortaleciendo la capacidad de aprendizaje. Si además están vinculados
a la agricultura familiar, los programas de alimentación escolar también pueden
beneficiar a los pequeños productores agrícolas y las economías locales,
promoviendo la seguridad alimentaria y nutricional a largo plazo.
 ALIMENTACIÓN DEL ADULTO MAYOR

Con base en las leyes que benefician al adulto mayor de Guatemala, conteste la
siguiente hoja de trabajo, imprímala y entréguela.

I Serie. Instrucciones: Responda y realice los siguientes:

1. ¿Qué número de decreto tiene la ley?

DECRETO NÚMERO 85-2005

2. ¿Cómo define la Ley a las personas de la tercera edad?

A las personas de sesenta y cinco años de edad y más.

3. Copie los artículos 13, 14, 15, 16 y 17 referentes al sector salud y comenta lo
positivo, en no más de diez líneas.

Solo aparece el artículo 11 con relación a la atención médica del adulto

mayor.

Artículo 11. La atención médica tanto preventiva como curativa de los

beneficiarios del Programa de Aporte Económico del Adulto Mayor, estará a
cargo del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social.

Comienzo con esta frase: La salud es un bien primordial en la vida del

hombre, envejecer con buena salud es un beneficio tanto individual como
social. EL estado de Guatemala debe garantizar la salud en cualquier ciclo
de vida, en el caso de los adultos mayores la salud debe ser más fluida ya
que existen leyes que exigen la atención por ser de la tercera edad deber
ser atendidos lo mas pronto posible, la gran mayoría de pacientes en áreas
hospitalarias son de la tercera edad, edad en la que el cuerpo flaquea y
necesita de atención inmediata, Yo como personal de salud siempre he visto
una persona de la tercera edad como mi prioridad al igual que niños y
embarazadas y lo seguiré haciendo, mi conclusión es que en Guatemala si
hay acceso a salud hacia las personas de la tercera edad.

II Serie
Instrucciones: A continuación, se le solicita revisar la Ley del Programa de Aporte
Económico del Adulto Mayor (http://www.transparencia.gob.gt/wp-
content/uploads/2017/07/LEYES-2005-85- 002.pdf) y contestar las preguntas:

1. ¿Cuándo se decreta esta ley?

En el 2005
2. ¿Quiénes son los beneficiarios?

Artículo 2. Beneficiarios. Los beneficiarios de este programa serán todas

aquellas personas que sean guatemaltecas de origen, de conformidad con
lo estipulado en el artículo 144 de la Constitución Política de la República,
que se demuestre a través del estudio socioeconómico realizado por un
trabajador o trabajadora social, que carece de recursos económicos y está
en pobreza extrema, lo cual le hace candidato elegible para obtener este
beneficio.

3. ¿Qué indica el artículo 4 con respecto al programa?

Artículo 4. Programa. Se establece el programa de aporte económico a los

adultos mayores, consistente en un aporte económico mensual por parte
del Estado, para aquellas personas que según el estudio socio-económico
sea elegibles; dicho programa tendrá las siguientes características:

a) El aporte económico se concederá única y exclusivamente a los

guatemaltecos que comprueben fehacientemente que residen en la
República, mediante declaración jurada extendida por el Alcalde Municipal
de su domicilio, Gobernador Departamental o Notario Público.

b) El monto del aporte económico será el equivalente al cuarenta por ciento

del salario mínimo establecido para los trabajadores del sector agrícola.

c) El aporte económico se entregará a título personal e intransferible y no

podrá ser objeto de sucesión de ninguna naturaleza.

d) Cuando por limitaciones físicas, psíquicas o sensoriales, el beneficiario

de esta Ley se le imposibilite movilizarse, podrá hacerse representar por
certificación extendida por el Director del Centro de Salud de su domicilio.

e) El monto del aporte económico no estará sujeto a gravamen o deducción

alguna.

f) El aporte económico se hará efectivo, a través del Ministerio de Finanzas

Públicas, quien situará el fondo al Ministerio de Trabajo y Previsión Social,
que lo entregará por medio de sus delegaciones departamentales, las
cuales serán responsables de su distribución a nivel de su jurisdicion.