LAMPIRAN

37
 LAMPIRAN 1
SKEMA KERJA PENELITIAN

1. Skema Kerja Pembuatan Ektrak etanol daun langsat (Lansinum domesticum)

Daun langsat

- Dicuci
- Ditiriskan
- Dipotong-potong kecil
- Dikeringkan

Simplisia daun langsat

- Ditimbang 785,5 g
- Diekstraksi secara maserasi dengan pelarut
etanol 96% selama 3x24 jam
- Disaring

Ekstrak Cair

- Dievaporasi

Ekstrak kental

38
2. Skema kerja skrining fitokimia ekstrak etanol daun langsat (Lansinum
domesticum)

Ekstrak kental etanol daun langsat

(Lansinum domesticum)

Skrining
Fitokimia

Identifikasi Identifikasi Identifikasi Identifikasi

Alkaloid fenolik Terpenoid Tanin

Identifikasi
Saponin

39
3. Skema Kerja Uji Aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun langsat (Lansinum
domesticum) terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli

Biakan murni bakteri Staphylococcus

aureus dan Escherichia coli yang
diremajakan

Di buat Suspensi bakteri Staphylococcus aureus dan

Escherichia coli sebanyak satu ose dimasukkan dimasukkan
kedalam larutan NaCl 0,9% sebanyak 10 ml

1 ml suspense mikroba uji dimasukkan ke

Uji Daya Hambat
tabung reaksi yang berisi 15 ml NA,
dihomogenkan dan masukkan ke dalam
cawan petri, biarkan memadat

Diletakkan kertas cakram yang

telah dicelupkn sediaan uji pada 5
bagian cawan petri

Dilakukan inkubasi selama 1x24 jam

Pengamatan Dan Pengukuran Zona Hambat

Analisis data

Pembahasan

Kesimpulan

40
 LAMPIRAN 2

1. Perhitungan Rendemen daun langsat 785,5 g

Perhitungan Rendemen Hasil Ekstrak daun pandan wangi

Berat Serbuk Daun pandan wangi = 785,5 g

Berat Ekstrak Kental pandan wangi = 31,38 g

𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑒𝑘𝑠𝑡𝑟𝑎𝑘 𝑝𝑒𝑘𝑎𝑡 31,38 𝑔

Rendemen = X 100% = X 100% = 3,99%
𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑠𝑒𝑟𝑏𝑢𝑘 785,5 𝑔

41
 LAMPIRAN 3
HASIL UJI STATISTIK

1. Hasil Analisis Data Zona Hambat ekstrak kental daun langsat (Lansinum

domesticum) terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan

One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test

daya hambat

N 15

Normal Parametersa Mean 7.5767

Std. Deviation 6.64945

Most Extreme Differences Absolute .268

Positive .268

Negative -.149

Kolmogorov-Smirnov Z 1.038

Asymp. Sig. (2-tailed) .232

a. Test distribution is Normal.

Oneway

Descriptives

daya
hambat

95% Confidence Interval for

Mean

N Mean Std. Deviation Std. Error Lower Bound Upper Bound Minimum Maximum

10% 3 6.7733 .19630 .11333 6.2857 7.2610 6.66 7.00

20% 3 6.4433 1.70869 .98651 2.1987 10.6880 5.00 8.33

40% 3 5.3333 .57735 .33333 3.8991 6.7676 5.00 6.00

42
Ciprofloxa
3 19.3333 1.52753 .88192 15.5388 23.1279 18.00 21.00
cin

kontrol
3 .0000 .00000 .00000 .0000 .0000 .00 .00
negatif

Total 15 7.5767 6.64945 1.71688 3.8943 11.2590 .00 21.00

Test of Homogeneity of Variances

daya hambat

Levene Statistic df1 df2 Sig.

4.486 4 10 .025

ANOVA

daya hambat

Sum of Squares Df Mean Square F Sig.

Between Groups 607.762 4 151.941 135.062 .000

Within Groups 11.250 10 1.125

Total 619.012 14

Post Hoc Tests

Multiple Comparisons

daya hambat
LSD

95% Confidence Interval

Mean Difference
(I) konsentrasi (J) konsentrasi (I-J) Std. Error Sig. Lower Bound Upper Bound

10% 20% .33000 .86601 .711 -1.5996 2.2596

40% 1.44000 .86601 .127 -.4896 3.3696

ciprofloxacin -12.56000* .86601 .000 -14.4896 -10.6304

43
 kontrol negatif 6.77333* .86601 .000 4.8437 8.7029

20% 10% -.33000 .86601 .711 -2.2596 1.5996

40% 1.11000 .86601 .229 -.8196 3.0396

ciprofloxacin -12.89000* .86601 .000 -14.8196 -10.9604

kontrol negatif 6.44333* .86601 .000 4.5137 8.3729

40% 10% -1.44000 .86601 .127 -3.3696 .4896

20% -1.11000 .86601 .229 -3.0396 .8196

ciprofloxacin -14.00000* .86601 .000 -15.9296 -12.0704

kontrol negatif 5.33333* .86601 .000 3.4037 7.2629

ciprofloxacin 10% 12.56000* .86601 .000 10.6304 14.4896

20% 12.89000* .86601 .000 10.9604 14.8196

40% 14.00000* .86601 .000 12.0704 15.9296

kontrol negatif 19.33333* .86601 .000 17.4037 21.2629

kontrol negatif 10% -6.77333* .86601 .000 -8.7029 -4.8437

20% -6.44333* .86601 .000 -8.3729 -4.5137

40% -5.33333* .86601 .000 -7.2629 -3.4037

ciprofloxacin -19.33333* .86601 .000 -21.2629 -17.4037

*. The mean difference is significant at the 0.05 level.

44
2. Hasil Analisis Data Zona Hambat ekstrak kental daun langsat (Lansinum

domesticum) terhadap bakteri Escherichia coli

One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test

daya hambat

N 15

Normal Parametersa Mean 8.5720

Std. Deviation 7.60038

Most Extreme Differences Absolute .300

Positive .300

Negative -.133

Kolmogorov-Smirnov Z 1.161

Asymp. Sig. (2-tailed) .135

a. Test distribution is Normal.

Oneway

Descriptives

daya hambat

95% Confidence Interval for

Mean

N Mean Std. Deviation Std. Error Lower Bound Upper Bound Minimum Maximum

10% 3 6.8767 .49662 .28672 5.6430 8.1103 6.33 7.30

20% 3 8.2200 4.14309 2.39201 -2.0720 18.5120 5.66 13.00

40% 3 6.0967 .70939 .40957 4.3344 7.8589 5.30 6.66

ciprofloxacin 3 21.6667 2.30940 1.33333 15.9298 27.4035 19.00 23.00

kontrol negatif 3 .0000 .00000 .00000 .0000 .0000 .00 .00

Total 15 8.5720 7.60038 1.96241 4.3630 12.7810 .00 23.00

45
 Test of Homogeneity of Variances

daya hambat

Levene Statistic df1 df2 Sig.

9.700 4 10 .002

ANOVA

daya hambat

Sum of Squares df Mean Square F Sig.

Between Groups 762.224 4 190.556 40.983 .000

Within Groups 46.497 10 4.650

Total 808.721 14

Post Hoc Tests

Multiple Comparisons

daya hambat
LSD

95% Confidence Interval

Mean Difference
(I) konsentrasi (J) konsentrasi (I-J) Std. Error Sig. Lower Bound Upper Bound

10% 20% -1.34333 1.76062 .463 -5.2662 2.5796

40% .78000 1.76062 .667 -3.1429 4.7029

ciprofloxacin -14.79000* 1.76062 .000 -18.7129 -10.8671

kontrol negatif 6.87667* 1.76062 .003 2.9538 10.7996

20% 10% 1.34333 1.76062 .463 -2.5796 5.2662

40% 2.12333 1.76062 .256 -1.7996 6.0462

ciprofloxacin -13.44667* 1.76062 .000 -17.3696 -9.5238

kontrol negatif 8.22000* 1.76062 .001 4.2971 12.1429

40% 10% -.78000 1.76062 .667 -4.7029 3.1429

20% -2.12333 1.76062 .256 -6.0462 1.7996

ciprofloxacin -15.57000* 1.76062 .000 -19.4929 -11.6471

46
 kontrol negatif 6.09667* 1.76062 .006 2.1738 10.0196

ciprofloxacin 10% 14.79000* 1.76062 .000 10.8671 18.7129

20% 13.44667* 1.76062 .000 9.5238 17.3696

40% 15.57000* 1.76062 .000 11.6471 19.4929

kontrol negatif 21.66667* 1.76062 .000 17.7438 25.5896

kontrol negatif 10% -6.87667* 1.76062 .003 -10.7996 -2.9538

20% -8.22000* 1.76062 .001 -12.1429 -4.2971

40% -6.09667* 1.76062 .006 -10.0196 -2.1738

ciprofloxacin -21.66667* 1.76062 .000 -25.5896 -17.7438

*. The mean difference is significant at the 0.05 level.

47
 LAMPIRAN 4
DOKUMENTASI PENELITIAN

No. Gambar Keterangan

1. Proses penyucian sampel

2. Perajangan dan pengeringan sampel

3. Sampel dimaserasi

4. Evaporasi sampel

5. Hasil Evaporasi Sampel

menghasilkan ekstrak kental

48
6. Saponin (+)

Ektrak → dalam tabung reaksi + 10 mL

air panas, dinginkan → kocok kuat
selama 10 detik akan terbentuk buih
setinggi 10 cm dan penambahan HCL 2
N buih tidak hilang
7. Terpenoid (+)

Etanol 96% + kloroform +asam asetat

anhidrat + H2SO4
8. Fenolik (+)

Ekstrak 1 mL + 2 mL FeCL3 → hijau

9. Alkaloid (-)

2 mL sampel → diuapkan dicawan + 5

mL HCL 2 N → dibagi dalam 3 tabung

49
 reaksi
1. Tabung 1 : filtrat + HCL 2 N
→ Blanko
2. Tabung 2 : filtrat + 3 tetes
reagen Dragendorff → endapan
jingga
3. Tabung 3 : filtrat + 3 tetes reagen
Mayer → endapan putih hingga
kekuingan
10. Tannin (-)

Esktrak 1 ml + 2 ml FeCl3 → putih

kecoklatan
11. Sterilisasi alat

12. Pembuatan dan sterilisasi media NA

50
13. Biakan bakteri Staphylococcus
aureus dan Escherichia coli

14. Kontrol (-),konsentrasi

10%,20%,40%,

15. Kontrol (+) ciproflokxacin

16. Hasil pengujian terhadap bakteri

Escherichia coli

51
52
17. Hasil pengujian terhadap bakteri
Staphylococcus aureus

53