¿Qué es es el compost?

El compost es un abono natural creado a partir de la acción de bacterias, hongos y gusanos sobre los
residuos orgánicos o biológicos de tu hogar (restos de comida, plantas secas, etc)
El compost o la composta es un producto obtenido a partir de diferentes materiales de origen
orgánico , los cuales son sometidos a un proceso biológico controlado de oxidación denominado
compostaje. Posee un aspecto terroso, libre de olores y de patógenos, es empleado como abono de
fondo y como sustituto parcial o total de fertilizantes químicos

El compostaje es la elaboración de un abono de elevada calidad (compost) a partir de materia orgánica. Es

un proceso biológico, en el que intervienen microorganismos del suelo, principalmente hongos, bacterias y
actinomicetes.

La importancia de la materia orgánica en la naturaleza. Mejora considerablemente sus propiedades

físicas (estabilidad estructural, porosidad y control de la temperatura), sus propiedades químicas
(capacidad de cambio iónico, capacidad tamponante y procesos redox) y sus propiedades biológicas
(favorece el

Importancia del compost: El compost es uno de los métodos ecológicos más importantes, que
incentiva a la reutilización de los desechos orgánicos para obtener un beneficio. Hacer compost en el
hogar es una excelente forma de involucrar a los niños en la conservación del planeta.

Asimismo, el compost ayuda a reducir la cantidad de basura que termina siendo incinerada o en el peor
de los casos, depositada en los vertederos de basura, dándole a estos residuos una mejor utilidad.

El compost es un abono de alta calidad que no posee agentes patógenos ni sustancias químicas, ya
que en el proceso de fermentación aeróbica las temperaturas pueden llegar incluso a 80°C, lo que
“esteriliza” la materia orgánica.

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE EL COMPOSTAJE?

1. Reduces la cantidad de basura que acaba en vertedero o incineradora. Aunque siempre hay que
empezar por la palabra «reducir», hay residuos orgánicos inevitables que con el compostaje le damos
otra vida.
2. Devuelves al suelo materia orgánica, enriqueciéndolo de esta manera. Esto tiene efectos sobre la
estructura del suelo, ya que el compost, al tener un alto contenido en materia orgánica tiende a formar
«terrones» lo que ayuda a que el suelo esté aireado y no se compacte, favoreciendo la aireación y la
humedad.
3. Obtienes abono de muy alta calidad sin compuestos químicos y libre de patógenos, ya que en el
proceso de fermentación aeróbica se llega a los 80ºC, una especie de «pasteurización» de la materia
orgánica.
Además de estos tres puntos, el compostaje es importante porque en Europa se está perdiendo materia
orgánica de los suelos, sobre todo en suelos que han sido cultivados de manera extensiva (por ejemplo el
Levante español). Esta pérdida de materia orgánica supone un riesgo de desertificación.

Características
- Las características de la composta varían de acuerdo al material orgánico, el proceso empleado y
las distintas etapas de fabricación.
- Se identifican algunas características frecuentes como:
- Color marrón.
- Disminución de la relación carbono nitrógeno.
- Continuo cambio de naturaleza por efecto de los microorganismos, así como alto contenido de
canje de cationes y mayor capacidad de hidratación.
- Hasta que alcanza la estabilidad, el compostaje es un proceso biológico, aeróbico y controlado,
que transforma la materia orgánica en composta, con sustancias húmicas.
- Por lo tanto, la mezcla resultante es empleada en el suelo para optimizar sus particularidades,
sin causar daños al medio ambiente.
Beneficios

Sobre los beneficios encontraremos un sinfín, pero cuál es el principal beneficio, pues la elaboración de abono
orgánico con residuos propios para un buen aprovechamiento y sobre todo, para el bienestar de los cultivos o las
plantas a las cuales este destinado este abono orgánico.

 Mejora la sanidad y el crecimiento de las plantas.

 Mejora las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo.
 Es fuente importante de nutrimentos para las plantas.
 Aumenta la capacidad de retención de humedad del suelo y la capacidad de intercambio de cationes en
el mismo.
 Es una fuente de alimentos para los microorganismos.
 Amortigua los cambios de pH en el suelo.
 Disminuye los cambios bruscos de temperatura.
 Las plantas pueden absorber más nitrógeno como consecuencia de la relación C/N en el suelo.
 Logra descomposición parcial o casi completa de algunos residuos agro-tóxicos.
En conclusión, la composta es una mezcla que ayuda al mejoramiento de plantas y vegetación en
general y lo mas importante sin daños al medio ambiente por su utilización.

Para qué sirve compost?

· Por su acción antibiótica, aumenta la resistencia de las plantas a las plagas y agentes
patógenos.
· Su PH neutro, lo hace sumamente confiable para ser usado con plantas delicadas.
· Aporta y contribuye al mantenimiento y desarrollo del micro flora y micro fauna del suelo.
Facilita la absorción de los elementos nutritivos por parte de la planta.
· Transmite directamente del terreno a la planta, hormonas, vitaminas, proteínas y otras fracciones
humidificadoras.
· Aporta nitrógeno, fósforo, potasio, azufre, boro y los libera gradualmente, e interviene en la
fertilidad física del suelo porque aumenta la superficie activa.

La composta se clasifica en básica, caliente, de café, de lombrices y avi-compostaje.

Hablar de composta para muchos significa hacer mención al abono, ya que la misma se constituye en restos de
materiales orgánicos, bien sea de procedencia animal o vegetal, los cuales son sometidos debidamente a procesos
de degradación, descomposición y posterior tratamiento para su utilización en suelos como fertilizantes o bien
como regenerados de las capas de los suelos.

Visto desde la perspectiva química, la composta es señalada como un proceso de descomposición de los residuos
de procedencia animal y vegetal, con el fin de que los mismos sean empleados como abono en el suelo.

Básica.
Aquella que puede llevarse a cabo en casa, por lo general es la que se produce en espacios domésticos o bien en
ambientes de cortas distancias, como fincas familiares.

Su proceso consiste en la utilización de todos los residuos vegetales que vaya quedando de las comidas, los cuales
pueden colocarse al aire libre o bien almacenarse en recipientes.

Caliente.
Se produce con estiércol de animales y agua, lo que se necesita es crear capas de forma proporcional, para ello se
empieza colocando sobre el suelo una serie de ramas secas, acto seguido se colocan otras ramas de mayor
humedad, y con posterioridad se coloca el estiércol, tapándose el mismo con ramas secas, antes de cubrir la misma
se le añade agua y acto seguido se le coloca una lona de plástico, que le brinde cierta humedad a la misma

De café.
Se emplea en su mayoría para su realización los residuos de las siembras de café, debiendo estos ser recogidos en
su totalidad y almacenados en una porción de tierra, por lo general se escoge una zona en la que no haya mayor
desplazamiento o bien no exista gran cantidad de ramas o hierbas, se cava y luego se almacenan los residuos.

De lombrices.
Proceso bastante peculiar que se lleva a cabo por lo general en laboratorios o bien en graneros, ameritan de luz y
de cuido, para ello, se realiza la selección de una zona donde sea posible reproducir a las lombrices rojas, por lo
general se escogen tierras suaves y húmedas en las cuales estas puedan habitar con facilidad.

Pero además de ello, se amerita recubrir la tierra de material orgánico, para que las lombrices puedan descomponer
el mismo y así generar sustancias y gases que serán inyectados en la misma tierra, para que esta resulte útil y
suficiente para ser utilizada de abono.

Avi-compostaje.
Proceso que se lleva a cabo, por medio del empleo o bien la utilización de gallinas, o mejor dicho del estiércol que
estas producen, para ello, se recoge todos los desechos que estas generan y se ligan con materia orgánica de origen
vegetal, pudiendo dejarse al aire libre o bien almacenándose en envases con el fin de que la húmeda proceda a
descomponerlos con mayor rapidez.