“CONDUCCIÓN DE CALOR

CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN............................................................................................3
2. OBJETIVOS.......................................................................................................4
3. MARCO TEÓRICO.............................................................................................5
1. Ecuación general de la conducción.........................................................6
Conducción transitoria sin resistencia interna....................................................8
Soluciones tabuladas de conducción con régimen Transitorio..........................9
Ley de Fourier..................................................................................................10
4. LABORATORIO...............................................................................................15
1. MATERIALES.............................................................................................15
2. PROCEDIMIENTO.....................................................................................15
3. DATOS.......................................................................................................16
4. ANÁLISIS DE RESULTADOS...................................................................18
5. CONCLUSIONES.............................................................................................23
6. BIBLIOGRAFÍA................................................................................................24

1
 RESUMEN

En esta práctica se podrá observar y experimentalmente el fenómeno de

conducción de calor en régimen transitorio en paredes planas; para esta práctica
de laboratorio se utilizaran dos laminas de acero cold rolled calibre 18 AISI 1010;
las laminas serán puestas en un horno eléctrico una en posición vertical y la otra
en posición horizontal, hasta que las laminas y el horno alcancen una temperatura
de 520 °C.

Después de ser retiradas de horno las láminas se colocaran en dos soportes que
permitirán que las láminas continúen en la misma posición en la que se
encontraban en el horno y se dará comienzo a la toma de lecturas de las dos
laminas cada 15 segundos, después de la lectura numero cuarenta se procederá a
realizar lecturas cada 30 segundos hasta que la temperatura de las dos laminas
sea la misma.

Posteriormente se procederá a analizar los datos.

2
 1. INTRODUCCIÓN

En nuestra vida diaria nos encontramos nos encontramos con

problemas térmicos de régimen transitorio, pero en la mayoría de las
ocasiones los pasamos por desapercibidos, por ejemplo cuando se saca
un pollo del horno después de haberlo cocinado inmediatamente se
empieza a enfriar, transcurrido un Δt la superficie del pollo se encuentra
a una temperatura, sin embargo en su interior la temperatura es
diferente, este fenómeno ocurre por la interacción entre el pollo y el
medio que lo rodea, por lo general en la vida real la temperatura de un
cuerpo varía en función del tiempo, el calor es transferido del cuerpo
hacia el fluido circundante como consecuencia de un gradiente de
temperatura lo que hace que la temperatura en la superficie disminuya,
a su vez entre la superficie y el interior del solido se genera otro
gradiente de temperatura lo que hace que se inicie la conducción de
calor desde el centro del solido hacia la superficie exterior del mismo, el
análisis de estos fenómenos lo podemos realizar en diferentes
direcciones decir si solo queremos analizar como varia la temperatura
de un sólido en una dirección x determinada estaremos realizando un
análisis unidimensional por qué no consideramos las otras direcciones
de la temperatura, ahora consideremos que el análisis de la temperatura
es visto tanto en el eje x como en el eje y extremos analizando dos
dimensiones, la forma analítica de enfrentar un problema de este tipo en
tres dimensiones se vuelve tediosa, extensa y en ocasiones
extremadamente difícil de resolver, es por esa razón principalmente que
se han estudiado e implementado software numéricos encargados
esencialmente a analizar este tipo de fenómenos.

Para resolver los problemas de régimen transitorio deforma analítica es

necesario tener en cuenta varios conceptos como el número de Biot las
funciones Bessel, coeficiente de transferencia de calor y conductividad
térmica del elemento, el termino nuevo utilizado es el numero de Biot

3
por lo tanto se cita en el libro de transferencia de calor edición tercera
que lo define como.

El número de Biot es la razón de la transferencia interna en un cuerpo a

la conducción de calor con respecto a su resistencia externa a la
convección de calor, es decir un número de Biot pequeño representa
poca resistencia a la conducción del calor y a su vez pocos gradientes de
temperatura en el interior del sólido.

2. OBJETIVOS

General: Determinar la razón de la perdida de calor en los cuerpos a analizar.

Específicos:
• Observar el fenómeno de pérdida de calor en los cuerpos teniendo en
cuenta cual lo pierde con mayor rapidez acorde a su posición.
• Determinar a qué se debe la estabilización de las temperaturas en las
placas y por qué no descienden hasta una temperatura inferior a la del
ambiente.
• Hallar la ecuación que me permita conocer la temperatura en cualquier
parte de las placas para cualquier tiempo.

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 1. MARCO TEÓRICO

El Calor es una forma de energía de la que están dotados todos los cuerpos y que
aumenta o disminuye con la pérdida de energía térmica, si bien el cuerpo no
pierde nunca la totalidad de su calor por muy frío que llegue a estar, ya que para
ello debería alcanzar (-273.15°C), que en la práctica es inalcanzable. Cuando se
calienta un objeto las moléculas que lo componen absorben energía térmica, y
esto hace que en el caso de los sólidos las vibraciones de dichas moléculas sean
más intensas, y en el de líquido y gases las moléculas se muevan con mayor
velocidad; esto implica, en los gases, un aumento de la presión a volumen
constante, o un aumento del volumen cuando la presión es fija. Asimismo, puede
producirse el intercambio de energía térmica entre dos cuerpos que no estén en
contacto, pero que se encuentren a temperaturas distintas. Esto es posible gracias
a que la energía térmica puede irradiarse por el espacio y producir efectos de
resonancia con los átomos que vibren con frecuencias similares a la suya.

La temperatura es una medida de la energía cinética promedio de los átomos y

moléculas individuales de una sustancia. Cuando se agrega calor a una sustancia,
sus átomos o moléculas se mueven más rápido y su temperatura se eleva,
o viceversa.
Cuando dos cuerpos que tienen distintas temperaturas se ponen en contacto entre
sí, se produce una transferencia de calor desde el cuerpo de mayor temperatura al
de menor temperatura La transferencia de calor es un proceso de transporte que

5
prácticamente se encontrará presente en todas las operaciones unitarias, ya sea
aplicando calor, retirándolo o controlando la energía interna del flujo de material.
Mantener la temperatura constante es alguna de las operaciones unitarias de las
que se compone el proceso de transformación de materiales llega a ser tan
importante como la adición de algún coadyuvante del proceso e incluso una
limitante para la consecución del producto o pérdida de este.

1. Ecuación general de la conducción

El problema general de la conducción de calor en un cerramiento consiste en

determinar su temperatura para cada punto y cada instante, partiendo de una
temperatura inicial y de las condiciones del entorno conocidas, basándonos en sus
características geométricas y sus propiedades físicas.

La ecuación de la conducción es una expresión matemática de la conservación de

la energía en una sustancia sólida, y se obtiene realizando un balance de la
energía en un elemento de volumen de material que intercambia calor por
conducción por las superficies en contacto con el medio adyacente y acumula
calor en su masa. No se ha considerado en este trabajo la posibilidad que se
pueda generar energía dentro del material por otras causas.

La transmisión de calor por conducción Qc, por unidad de tiempo y superficie, está
relacionada con la distribución de temperaturas mediante la ley de Fourier:

Ec. 3.1 Qc=λdTdx [W/m2]

La acumulación de calor qa por unidad de masa M está en relación directa con el

incremento de temperatura del material y la propiedad física denominada calor
específico g [J/Kg ºK], definida como la cantidad de energía necesaria para
incrementar 1ºK una masa de 1Kg, según la siguiente relación:

Ec. 3.2 [J]

6
1
[

Fig. 3.1 Conducción y acumulación de calor en una rodaja finita de espesor Dx2

Es conveniente derivar esta ecuación para compatibilizarla con la Ley de Fourier,

considerando que la masa depende de la densidad D [Kg/m3], que el volumen se
puede expresar como el área A del cerramiento por el espesor Dx de la capa
considerada, determinando el flujo de acumulación Qa en función de la velocidad
de la variación de la temperatura:
Ec. 3.3

[W/m2 ºK]

Si consideramos una capa de espesor Dx, se verificará que el flujo de calor que
penetra por la
cara (x) es igual al calor que sale por la cara (x+Dx) mas el calor acumulado en la
masa de
espesor Dx, de forma que se conserve la cantidad de energía:

Ec. 3.4

1 http://editorial.cda.ulpgc.es/ftp/ambiente/antesol/TESIS/cap3.pdf

2
7
Conducción transitoria sin resistencia interna.

Un procedimiento para simplificar la solución es considerar que el sólido pueda

variar su temperatura, pero que todo su interior se encuentre a la misma
temperatura, debido a que su resistencia interna sea nula o despreciable, por ser
substancias muy conductoras, como los metales, o el caso de recipientes
conteniendo líquidos con convección que homogenice su temperatura. Se supone
que el flujo de calor transmitido por su superficie es aportado por el calor
acumulado, y que dicho flujo está limitado por una resistencia superficial 1/h,
generalmente proporcionada por la convección de un fluido que lo rodea a
temperatura constante T¥.
Para comprobar que la resistencia interior es despreciable se recurre a un
coeficiente adimensional denominado número de Biot Bi, que relaciona la
resistencia superficial con la resistencia interna, y cuyo valor debe ser muy inferior
a la unidad. En este caso se conoce que si Bi<0.1 el error será inferior del 5%,
aunque es deseable que Bi sea lo menor posible.

Ec. 3.12

El término L representa la longitud característica del cuerpo, que depende de su

geometría y suele estar tabulado, y en el caso de sólidos de forma irregular se
considera L como la razón entre su volumen V y su área superficial As:
Ec. 3.13

8
El flujo total de calor W que cede el cuerpo en un instante (t) será función de su
velocidad de enfriamiento e igual al calor cedido a través de su superficie debido la
diferencia DT(t) entre la temperatura T(t) del sólido en dicho instante y el fluido T¥,
de manera que:3
Ec. 3.14

Soluciones tabuladas de conducción con régimen Transitorio.

En el caso de geometrías simples han podido obtenerse soluciones analíticas de

la expresión general de la ecuación en régimen transitorio, y que figuran en las
referencias. Estas soluciones consideran un cambio brusco de la temperatura del

3 http://editorial.cda.ulpgc.es/ftp/ambiente/antesol/TESIS/cap3.pdf

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fluido que rodea el sólido, es cual transfiere calor por convección. Las formas
geométricas que tiene más interés, por su uso en intercambiadores de calor, son:
• Placa de superficie infinita de espesor 2L
• Cilindro macizo de longitud infinita y radio r.
• Esfera maciza de radio r.
También se han tabulado soluciones para problemas de transmisión de calor de
sólidos con geometrías bi y tridimensionales, mediante coeficientes que los
asimilan a casos antes solucionados:
• Cilindro semi infinito y finito
• Placa infinita con borde y esquina.
• Barra prismática infinita, semi infinita, y prisma finito.
• Sólido infinito con esquina con 2 y 3 caras, etc.

Ley de Fourier
Sea J la densidad de corriente de energía (energía por unidad de área y por
unidad de tiempo), que se establece en la barra debido a la diferencia de
temperaturas entre dos puntos de la misma. La ley de Fourier afirma que hay una
proporcionalidad entre el flujo de energía J y el gradiente de temperatura.

Siendo K una constante característica del material denominada conductividad

térmica.

Consideremos un elemento de la barra de longitud dx y sección S. La energía que

entra en el elemento de volumen en la unidad de tiempo es JS, y la que sale es
10
J’S. La energía del elemento cambia, en la unidad de tiempo, en una cantidad
igual a la diferencia entre el flujo entrante y el flujo saliente.

Esta energía, se emplea en cambiar la temperatura del elemento. La cantidad de

energía absorbida o cedida (en la unidad de tiempo) por el elemento es igual al
producto de la masa de dicho elemento por el calor específico y por la variación de
temperatura.

Igualando ambas expresiones, y teniendo en cuenta la ley de Fourier, se obtiene

la ecuación diferencial que describe la conducción térmica

Solución analítica

Supongamos una barra metálica de longitud L, conectada por sus extremos a dos
focos de calor a temperaturas Ta y Tb respectivamente. Sea T0 la temperatura
inicial de la barra cuando se conectan los focos a los extremos de la barra.

Al cabo de cierto tiempo, teóricamente infinito, que en la práctica depende del tipo
de material que empleamos, se establece un estado estacionario en el que la
temperatura de cada punto de la barra no varía con el tiempo. Dicho estado está
caracterizado por un flujo J constante de energía. La ley de Fourier establece que
la temperatura variará linealmente con la distancia x al origen de la barra.

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Para describir el estado transitorio buscamos una solución de la forma T(x,
t)=F(x)·G(t), variables separadas

El signo negativo asegura el carácter transitorio.

Integramos la primera ecuación diferencial

Integramos la segunda ecuación diferencial

Es una ecuación diferencial similar a la de un MAS, cuya solución es a·sen(ωr+δ)

La temperatura en cualquier punto x a lo largo de la barra, en un instante

determinado, T(x, t) es la solución de la ecuación diferencial, que es una
combinación de dos términos, la que corresponde al régimen permanente más la
del régimen transitorio.

Condiciones de contorno

• En x=0, T(0, t)=Ta, temperatura fija del extremo izquierdo de la barra

• En x=L, T(L, t)=Tb, temperatura fija del extremo derecho de la barra

12
El régimen variable general de temperaturas de la barra es

Distribución inicial de temperaturas

Solamente, queda por determinar los coeficientes an, identificando esta solución
con la distribución inicial de temperaturas en la barra T(x, 0)=T0 en el instante t=0.

La temperatura en cualquier punto de la barra x, en un instante t, se compone de

la suma de un término proporcional a x, y de una serie rápidamente convergente
que describe el estado transitorio.

El valor de α=K/(ρc) nos da una medida de la rapidez con la que el sistema

alcanza el estado estacionario. Cuanto mayor sea α antes se alcanza el estado
estacionario

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 1. LABORATORIO

1. MATERIALES
• 1 cronómetro
• 2 bases de madera
• 1 Horno eléctrico
• 1 termómetros de mercurio (0°a 100°C) para medir la temperatura ambiente
• 2 laminas de acero cold rolled AISI 1010 calibre 18 de 10 x 10 cm
• 1 Par de guantes de carnaza
• 1 termómetro óptico.

1. PROCEDIMIENTO

• Medir las dos láminas de acero

• Colocar las láminas en el horno, una en posición vertical y la otra en
posición horizontal.
• Esperar a que las láminas alcancen una temperatura de 520 °C y retirarlas
del horno.
• Colocar las láminas de acero en las bases correspondientes para que
conserven la posición en la que estaban dentro del horno.
• Realizar medición y el registro de la temperatura cada 15 segundos en
hasta que las laminas se encuentren a la misma temperatura.
• Elaborar el informe.

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 1. DATOS.
Tabla 1. Datos obtenidos.
LAMINA COLOCADA DE LAMINA COLOCADA DE
MANERA VERTICAL MANERA HORIZONTAL
o o
T t en seg h T t en seg h
1 320,0 0 0,00 1 320,0 0 0,00
2 290,6 15 414,87 2 302,0 15 248,96
3 262,0 30 431,74 3 270,2 30 364,87
4 248,0 45 367,50 4 250,0 45 355,83
5 220,0 60 406,78 5 226,0 60 377,22
6 209,0 75 370,64 6 218,0 75 333,46
7 193,2 90 366,93 7 198,2 90 348,01
8 183,4 105 347,66 8 186,4 105 337,31
9 166,0 120 360,16 9 172,6 120 338,21
1
10 157,6 135 346,26 0 161,8 135 333,02
1
11 148,2 150 339,66 1 153,6 150 323,33
1
12 139,8 165 333,12 2 148,6 165 307,66
1
13 130,8 180 331,02 3 137,6 180 311,46
1
14 125,0 195 321,82 4 128,6 195 311,62
1
15 117,8 210 318,74 5 122,4 210 305,87
1
16 108,6 225 323,25 6 118,6 225 295,36
1
17 104,8 240 313,73 7 112,0 240 293,85
1
18 98,8 255 312,06 8 106,8 255 289,93
1
19 95,8 270 303,09 9 101,8 270 286,66
2
20 92,0 285 297,61 0 97,2 285 283,40
2
21 86,4 300 298,34 1 92,8 300 280,59
2
22 82,6 315 294,91 2 90,2 315 273,92
2
23 77,4 330 296,58 3 84,2 330 277,10
2
24 75,2 345 290,15 4 79,4 345 278,00
15
 2
25 71,4 360 289,34 5 77,4 360 271,86
2
26 68,6 375 286,23 6 73,6 375 271,41
2
27 65,1 390 286,02 7 71,6 390 266,52
2
28 63,9 405 279,17 8 68,8 405 264,45
2
29 60,4 420 280,25 9 66,6 420 261,21
3
30 59,2 435 274,44 0 64,0 435 259,62
3
31 56,2 450 275,08 1 60,2 450 262,18
3
32 55,0 465 270,19 2 59,0 465 257,34
3
33 52,6 480 269,84 3 57,4 480 254,13
3
34 51,2 495 266,49 4 55,8 495 251,31
3
35 49,6 510 264,23 5 55,2 510 245,74
3
36 49,0 525 258,78 6 53,8 525 242,95
LAMINA COLOCADA DE LAMINA COLOCADA DE
MANERA VERTICAL MANERA HORIZONTAL
37 47,2 540 257,95 37 51,2 540 244,28
38 45,8 555 256,04 38 49,6 555 242,81
39 44,2 570 255,22 39 47,0 585 238,78
40 43,0 585 253,23 40 43,6 615 238,69
41 41,4 615 246,95 41 42,2 645 232,52
42 39,4 645 243,24 42 40,2 675 229,39
43 37,2 675 241,38 43 38,4 705 226,33
44 35,6 705 237,92 44 37,4 735 220,90
45 34,2 735 234,38 45 36,6 765 215,28
46 33,6 765 227,87 46 35,6 795 210,99
47 32,2 795 225,65 47 33,4 825 212,14
48 31,4 825 221,20 48 32,8 855 207,21
49 30,4 855 218,24 49 30,8 885 208,95
50 29,8 885 213,79 50 30,0 915 205,82
51 28,6 915 212,86 51 30,0 945 199,28
52 28,4 945 207,14 52 28,8 975 198,77
53 27,2 975 207,15 53 27,6 1005 198,83
54 26,8 1005 203,18 54 26,6 1035 198,40
55 26,2 1035 200,67 55 26,0 1065 196,16
16
 56 25,2 1065 200,95 56 25,4 1095 194,24
57 25,0 1095 196,67 57 25,2 1125 190,23
58 24,4 1125 195,18 58 24,2 1155 191,39
59 24,2 1155 191,39 59 24,0 1185 187,81
60 24,0 1185 187,81 60 23,6 1215 185,76
61 23,8 1215 184,45 61 23,6 1245 181,28
62 23,4 1245 182,59 62 22,8 1275 182,36
63 23,0 1275 180,97 63 22,6 1305 179,56
64 22,8 1305 178,16 64 22,4 1335 176,94
65 22,6 1335 175,53 65 21,8 1365 177,46
66 22,6 1365 171,67 66 21,8 1395 173,65
67 22,4 1395 169,33 67 21,6 1425 171,50
68 22,0 1425 168,53 68 21,6 1455 167,96
69 22,0 1455 165,06 69 21,2 1485 167,62
70 21,6 1485 164,57 70 20,8 1515 167,53
71 21,6 1515 161,31 71 20,4 1545 167,73
72 20,8 1545 164,28
73 20,4 1575 164,53

2. ANÁLISIS DE RESULTADOS

Sistemas concentrados

Se supondrá que el análisis de sistemas concentrados es aplicable, de modo que

la temperatura en las placas permanece uniforme dentro del cuerpo en todo
momento y solo cambia con el tiempo, T = T(t).

Durante un intervalo diferencial de tiempo, dt, la temperatura del cuerpo se eleva

en una cantidad diferencial dT. Un balance de energía de las placas para el
intervalo de tiempo dt se puede expresar como.

transferencia de calor hacia el cuerpo durante dt=el incrementoen la energia del

cuerpo durante dt

O bien

hAsT∞- Tdt=mCPdT
17
Dado que m = ρV y dT = dT∞- T, puesto que T∞ = constante, la ecuación se
puede reacomodar como.

d T- T∞T- T∞= - hASρVCP dt

Al integrar desde t = 0, en el cual T = Ti, hasta cualquier instante t, en el cual

T = T(t),

lnTt- T∞Ti – T∞= - hASρVCPt

Al tomar el exponencial de ambos miembros y reacomodar, se obtiene

Tt- T∞Ti – T∞= e-bt

Donde

b=hASρVCP

Reemplazando con los datos obtenidos

Tt- T∞Ti – T∞= e-bt

49,6- 16320-16= e-b510seg

21190= e-b*510seg

Aplicando logaritmo a ambos lados del igual queda

ln21190= -b*510seg

-2,2025= -b*510seg

Despejando b

b= 2,2025510seg

b=0,0043186 1seg

Donde

18
b= hASρVCP

Despegando h

h=bρVCPAS=bρLcCP

Donde Lc es el espesor de la placa, reemplazando

h=0,0043186 1seg*7832kgm3* 0,018m*434kJkg °C

Finalmente h será

h=264,2293 Wm2°C

Determinando de esta misma manera para cada uno de los instantes (cada 15
seg) en los que se tomo el valor de temperatura superficial, el valor de la “h”,
mostrado en las tablas de datos para cada una de la columna.

En base a esto se tomo el valor promedio de h en cada uno de los instantes en lo

cual nos resultado los siguientes valores:

Lamina vertical

h=259,08 Wm2°C

Lamina horizontal

h=246,47 Wm2°C

Siendo esto razonable ya que se observo que la temperatura de la lamina

colocada verticalmente descendió con más rapidez que la temperatura de la
lamina colocada horizontalmente. Como se muestra a continuación en los
siguientes gráficos de temperatura versus tiempo.

19
Se determina la razón de transferencia de calor por convección entre el cuerpo y
su medio ambiente en ese tiempo a partir de la ley de Newton del enfriamiento
como.

Qt=hASTt- T∞

Qt=264,2293 Wm2°C*0,101m*0,080m49,6°C- 16°C

Qt=71,7351 W

La cantidad total de transferencia de calor entre la placa y el medio circulante

durante el intervalo desde tiempo de t = 0 hasta t (510seg) es simplemente el
cambio en el contenido de energía de la placa:

Q=mCP Tt- T∞

Q=1,14kg* 434kJkg °C*49,6°C-320°C

Q= -133 783,104 kJ

La cantidad total de transferencia de calor llega a su límite superior cuando el

cuerpo alcanza la temperatura T∞ (16°C) del medio circulante. Por lo tanto, la
transferencia de calor máxima entre el cuerpo y sus alrededores es

Q=mCP T∞- Ti

Qmax=1,14kg* 434kJkg °C* 16°C-320°C

20
Qmax=150 407,04 kJ

2. CONCLUSIONES

• La diferencia de los valores obtenidos de coeficiente convectivo de

transferencia de calor “h” para cada una de las láminas es muy pequeña ya
que estaban siendo enfriadas en el mismo recinto, con temperatura
ambiente iguales para ambas láminas, esta diferencia se debe a la
facilidad con que la posición de las láminas deja fluir el aire.

• Dados los resultados de “h” obtenidos es mayor el de la placa puesta a

enfriar verticalmente que la de la placa puesta a enfriar horizontalmente, ya
que su temperatura descendió más rápido.

• La temperatura de la superficie de un material en sistemas transitorios

depende de la función exponencial de las constantes propias del material
analizado; tales como: h, densidad, calor específico y las dimensiones del
material, y del tiempo transcurrido.

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 1. BIBLIOGRAFÍA

1. COMPORTAMIENTO TÉRMICO DE CERRAMIENTOS SOLEADOS Dr.

Manuel Martin Monroy. Universidad de las palmas de gran Canaria. 10 de
noviembre de 1995.
http://editorial.cda.ulpgc.es/ftp/ambiente/antesol/TESIS/cap3.pdf

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2. TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA. Yunus a. Cengel, Mc Graw Hill
tercera edición .

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