FACULTAD DE INGENIERÍA Y

CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

PROYECTO GRUPAL
GESTION DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCION

ESUDIO DEL CASO FORTIPASTA

Tutor: Andrés Zamudio

Integrantes:
Quintero De La Hoz Campo Elias Cod: 1521020476
Garcia Duque Joaquin Andres Cod: 1521021904
Chacón Parra Greysi Fransury Cod. 1311070015

INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

2018
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CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

Contenido

1. INTRODUCCIÓN...........................................................................................................................3
1.1. OBJETIVO PRINCIPAL ...........................................................................................................4
1.2. JUSTIFICACIÓN.....................................................................................................................4
1.3. METODOLOGÍA....................................................................................................................4
1.4. DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN.........................................................................................4
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1. INTRODUCCIÓN

En este proyecto analizaremos los procesos que se desarrollan dentro de la

empresa FORTIPASTA con el propósito de identificar los métodos que llegaron
afectar el incumplimiento de las entregas y la falencia logística en su
almacenamiento y distribución en los resultados esperados manejados en el
interior de la empresa, donde se realizara una valoración actual de la compañía
entorno a la problemática de sus servicios y productos. Una de los principales
aspectos en la implementación de un sistema de WMS en cualquier empresa es la
de controlar el movimiento y almacenamiento de artículos entre bodegas,
utilizando una combinación de SKU, unidad de medida, cantidad localización, e
información de una orden para definir donde almacenar y recoger materiales y en
qué frecuencia hacerlo.

1.1.OBJETIVO PRINCIPAL

Identificar la problemática con la implementación del sistema WMS en la

empresa FORTIPASTA

1.2.OBJETIVOS ESPECIFICOS

Entender cuáles son las causas para que la compañía Fortipasta adaptara el
sistema WMS a su proceso de almacenamiento.
Analizar si las personas y cargos escogidas para este proyecto cumplen con
las competencias para ejecutar este sistema.
Revisar si el ciclo PHVA se cumplió durante el proyecto.
Identificar las causas principales que fallaron dentro de la implementación del
proyecto.
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1.3.JUSTIFICACIÓN

El presente trabajo es enfocado a buscar las posibles causales de la deficiencia en

el control desde el área de producción hasta la salida de la mercancía pasando
por cada área intermedia por lo cual no dió los resultados esperados en el área de
almacenamiento, esto debido a la aprobación del Proyecto Positrones y la
implementación del sistema Warehause Management System (WMS) que tenía
como objetivo ser más competitivo a la globalización de los mercados con
estrategias de producción, abastecimiento y distribución, lo cual pretendía
controlar el movimiento y almacenamiento de materiales entre bodegas de
producto terminado. Por lo tanto, teniendo una perspectiva más clara de las fallas
que se presentaron se busca proponer soluciones a la mismas.

1.4.METODOLOGÍA

Para identificar el problema de la empresa FORTIPASTA trabajaremos con las

siguientes etapas para buscar una alternativa de solución.
- Realizaremos una lista de los hechos relevantes que consideremos que
generaron el problema evidenciadas en la lectura.
- Se hará una lluvia de ideas con las posibles soluciones
- Evaluaremos las posibles soluciones analizando las ventajas y desventajas.
- Ejecutaremos las decisiones que se han tomado basados en la lectura.
- Evaluaremos el resultado y al final de este proyecto dejaremos nuestras
sugerencias.

1.5.DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN

La empresa FORTIPASTA enfrenta una problemática actual vista en dos

conceptos, la primera está basada en la implementación del sistema de
almacenamiento llamado WMS y el segundo la perdida en la confiabilidad de
los inventarios por la falta de control en los procesos.