Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
GRUPO: 1EV9
PRÁCTICA No.2
“Enlaces”
CALIFICACIÓN: ________
OBJETIVO:
El alumno identificara el tipo de enlace que forman los átomos al unirse y formar
moléculas, de acuerdo a las propiedades y características que presentan.
INTRODUCCIÓN:
Los elementos químicos se combinan de diferentes maneras para formar toda una
variedad de compuestos inorgánicos y orgánicos. Hay compuestos
gaseosos, líquidos y sólidos, existen algunos tóxicos, mientras que otros son
altamente benéficos para la salud. Las propiedades de cada compuesto dependen
del tipo de elemento químico que lo forman y del modo en cómo se enlazan incluso
la forma y geometría de los compuestos y de cómo estos interactúan entre sí.
Se conoce enlace químico a la fuerza que une o enlaza a dos átomos, sean estos
iguales o distintos. Estos enlaces se pueden clasificar en dos principales grupos:
enlaces iónicos y enlaces covalentes. Los enlaces se producen como resultado de los
movimientos de los electrones de los átomos, sin importar el tipo de enlace que se
forme. Pero no cualquier electrón, puede formar un enlace, sino solamente los
electrones del último nivel energético (más externo). A estos se les llama electrones
de valencia. Estructuras de Lewis: Una estructura de Lewis consiste en representar
un símbolo químico con los electrones y el núcleo que posee un átomo.
Los puntitos que están alrededor del círculo (núcleo) son los electrones de la capa
más externa. Las estructuras de Lewis pueden servirnos para representar a los
elementos de los grupos principales de la tabla periódica. Se practicará observando
con granos de azúcar y con unos granos de sal calentando para darnos cuenta cual
se fusiona más rápidamente dándonos cuenta cual es iónico y cual es covalente
respectivamente
MARCO TEÓRICO
Fundamentos de Kossel y Lewis En 1916, el químico alemán Walther Kossel expuso
que en las reacciones químicas ocurren pérdida y ganancia de electrones por parte
de los átomos, y por ello estos adquieren la configuración electrónica de un gas noble.
Sin duda Kossel se refería al enlace iónico, y por lo tanto a los compuestos iónicos.
Posteriormente los químicos norteamericanos Gilbert Newton Lewis e Irving
Langmuir, cada uno en forma independiente estudiaron los compuestos iónicos y no
iónicos (covalentes), comprobando que los átomos al formar el enlace químico
adquieren en su mayoría la estructura atómica de un gas noble (8 electrones), lo que
hoy se llama Regla del Octeto.
En 1923 Lewis plantea su teoría de enlace por pares de electrones y anuncia que el
octeto se logra por medio de compartición de electrones. Kossel es considerado como
el padre del enlace iónico, mientras a Lewis se le considera el padre del enlace
covalente.
¿QUÉ ES?
Un enlace químico es la atracción que existe entre dos o más átomos, que los hace
mantenerse juntos reduciendo así la energía potencial de sus electrones. es un
mecanismo que se emplea para combinar átomos. El mecanismo es una fuerza
electrostática de atracción entre regiones de carga positiva y regiones de carga
negativa. Los enlaces se forman como un intento de estabilizar un sistema químico
mediante el desprendimiento de energía.
A + B = AB + energía La formación de todo enlace implica el uso de los electrones de
la capa de valencia.
AFINIDAD ELECTRÓNICA.
Cantidad de energía desprendida o absorbida cuando un átomo gana un electrón
adicional. Es la tendencia de los átomos a ganar electrones. La afinidad electrónica
aumenta en los periodos de izquierda a derecha, y en los grupo de abajo hacia arriba.
Electronegatividad: La electronegatividad es una medida de la tendencia que muestra
un átomo, a traer hacia silos electrones. La electronegatividad aumenta en los
periodos de izquierda a derecha en los grupos de abajo hacia arriba, tal y como
sucede con la afinidad electrónica y a la energía de ionización.
Existen tres tipos generales de enlace: el covalente, el iónico y el metálico.
ENLACE IÓNICO
Características:
-Está formado por metal y no metal.
-No forma moléculas verdaderas, existe como un agregado de aniones (iones
negativos) y cationes (iones positivos).
-Los metales ceden electrones formando cationes los no metales aceptan electrones
formando aniones.
REACTIVOS
Soluciones a 10g/L de:
Hidróxido de sodio (NaOH)
Nitrato de potasio (K2Cr2O7)
Cloruro de Niquel (NiCl2)
Propanona (CH3COCH)
Cloruro de sodio (NaCl) granulado
Azúcar (C12H22O11) granulada
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
Procedimiento A
1. Primero marcamos los vasos limpios de 100 𝑐𝑚3 , con una etiqueta, indicando cada
una de las siguientes soluciones: (NaOH), (K2Cr2O7), (NiCl2), (NiCl2), (HCI),
(CH3COOH) (H2SO4) (CH3COCH) respectivamente; vierta en cada uno
aproximadamente 20 𝑐𝑚3 , de la solución correspondiente. En el vaso sin solución
vierta aproximadamente 50 𝑐𝑚3 de agua destilada.
2. Monte el circuito como se indica en la figura 1, colocando inicialmente los electrodos
en el vaso que contiene el agua, con el objetivo de limpiarlos.
3. pruebe el circuito poniendo en contacto los dos electrodos fuera del agua; si la
lámpara incandescente enciende continúe ,en caso contrario, revisar el circuito.
4. A continuación introdzca los electrodos en la solución de NaOH, como se indica
en la figura 1, anote si enciende o no.
5. Retire los electrodos de la solución de NaOH, introdúzcalos en el vaso con agua
para enjuagarlos y secarlos.
6. Repita los pasos 4 y 5 para cada una de las sustancias, y anota en la tabla del
cuestionario si enciende o no.
(Figura #1)
Procedimiento B
1. Coloque una pequeña cantidad (unos cuantos gramos) de Azúcar en la cápsula de
porcelana y caliente hasta la fusión, figura 2. Tome el tiempo aproximado que se
requirió.
2. Deje enfriar la cápsula, límpiela calentando con agua, deje enfriar, séquela y a
continuación coloque sobre la misma, unos cuantos gramos de Sal (NaCI).
3. Caliente la capsula con el Cloruro de Sodio por un tiempo similar al requerido por
la azúcar para fundirse. Observe cual se funde más rápido.
(Figura #2)
CUESTIONARIO
Procedimiento A
1.Llene la siguiente tabla:
Solución NaOH K2Cr2O7 NiCI2 HCI CH3C00H H2SO4 CH3COCH3
¿Encendió
la lámpara
(sí o no)? SÍ SÍ SÍ SÍ No SÍ SÍ
Tipo de
enlace
(iónico o Iónico Iónico Iónico Iónico Covalente Iónico Iónico
covalente)
Procedimiento B
2-¿Qué sustancias funde más rápido?
R=El azúcar, más rápido que la sal, su fusión fue de 1 minuto con 12 segundos
3-Describa los enlaces existentes (según Lewis) en cada uno de los átomos que
forman las sustancias analizadas (excepto para el Azúcar).
NaOH.. CH3COOH
K2Cr207
H2SO4
HCI
CH3COCH3
4-Según la tabla de diferencias entre las electronegatividades de los elementos,
escriba la mayor posibilidad de enlace (Iónico o Covalente) entre los átomos
siguientes:
ELEMENTOS ENLACE
Na y O Iónico 3.0 – 0.9 = 2.1 > 1.7
KyO Iónico 3.5 – 0.8 = 2.7 > 1.7
CI y H (en el HCI) Covalente 3.0-2.1= 0.9<1.7
CI y Na Iónico 3.0-0.9=2.1>1.7
Cr y O Iónico 1.8-3.5=1.7=1.7
CyO Covalente 3.5 – 2.5 = 1.0 < 1.7
SyO Covalente 2.5-3.5=1< 1.7
ELEMENTO ELECTRONEGATIVIDAD
Na 0.9
CI 3.0
K 0.8
O 3.5
C 2.5
H 2.1
Cr 1.8
S 2.5
OBSERVACIONES:
En cada una de las sustancias se pudo observar que presentan diferentes enlaces
como son el enlace ionio y coordinado también se pudo observar en el primer
experimento sus propiedades de conductividad eléctrica.
En el proceso B el Azúcar es tiene un enlace de tipo covalente porque en un poco
tiempo demostró que su puto de fusión es bajo y por eso el azúcar se cristaliza más
rápido y el Cloruro de Sodio tiene un enlace de tipo iónica por que el tiempo no es un
factor para alcanzar su punto de fusión.
CONCLUSIONES
Con la practica anterior pudimos aprender y comprobar los distintos tipos de enlaces
que tienen algunos compuestos y analizar qué clase de enlace son al igual que sus
características, así comprobando lo que nos dice la teoría, se observaron dichas
soluciones viendo respectivamente cada una de ellas como reaccionaban con el
probador dándome cuenta si la solución de dicho compuesto era iónico o covalente
al transmitir las cargas o no, también en la sal y el azúcar cuando respectivamente
alcanzaban su punto de fusión también dándonos cuenta si el compuesto era
enlace iónico o enlace covalente respectivamente.
BIBLIOGRAFÍA
-Química I, Bravo Trejo Mariano, Rodríguez Huerta José,3ra edición
MéxicoDF,2010,pp.126.
-Química La ciencia central. Brown L. Theodore, Bursten E. Bruce, Pearson
Educación novena edición, México 2004, pp276.
-Química y reactividad química 6° Edicion Kelt / Treicheli / Weaver pág. Capítulo 9
(906-912) .