Un problema de salud pública tanto a nivel nacional como mundial. Según
la oms (organización mundial de la salud), la obesidad está definida como una epidemia de enfermedades crónicas, porque dicho padecimiento es de origen multifactorial; es decir, es producido por diferentes causas como, los cambios de dieta, los variados estilos de vida, y también es producto de la urbanización y el desarrollo económico personal y nacional, etc evolutiva y naturalmente, todos los seres vivos nos preocupamos por la obtención de alimentos ya que es una función básica de cual especie de vida en la tierra, con el paso de los años y la constante evolución alimentaria que hay en nuestra generación se han generado diversas problemáticas con respecto a nuestra alimentación, tales como: la anorexia, la bulimia, la anemia, la obesidad o sobrepeso corporal, la ansiedad, etc. También enfermedades crónicas con respecto a la alimentación como la diabetes. La obesidad es la enfermedad en la cual las reservas naturales de energía almacenada en el tejido adiposo de los humanos y otros mamíferos se incrementan hasta un punto que está asociado con ciertas condiciones de salud o un incremento de la mortalidad de la vida de una persona, debe de aclararse que no solo es por consumir comida chatarra o no tener una dieta balanceada y definida como debería ser. En el colegio donde aplicamos un estudio sobre esta problemática se observó, que en gran mayoría, los estudiantes se encuentran por encima de los valores normales de sus pesos correspondientes, por lo que, a continuación, explicaremos a que se debe y en que afecta dicha anormalidad. Así también, como es que sus estilos de vida afecta directamente al desarrollo de esta.
En nuestra sociedad actual la tecnología del entretenimiento mantiene a
nuestra población en disminución de actividad física, siendo más exactos e investigado por estadísticas la obesidad comienza desde la niñez y no solo es por el apetito del infante sino también por la falta de responsabilidad de los padres ya que estos optan por darle videojuegos y no por llevarlos a un parque o hacerlos practicar un deporte, los padres no dan un ejemplo de vida saludable y así es difícil que se rompa la cadena de sobrepeso. El sobrepeso dificulta todos los aspectos de la vida ya que sufren de discriminación en el ámbito del trabajo, en la vida colegial, y hasta en el hogar. Para lograr un buen plan alimenticio hay que contar con el apoyo de un médico especialista en bromatología. El país más industrializado, Estados Unidos (1er país en la lista de países con mayo sobrepeso en su población) tiene franquicias de comida rápida por todo el mundo y constantemente están abriendo nuevas tiendas y nuevos restaurantes en todo el mundo como: McDonald’s, Burguer King, Dunkin Donuts, Subway, etc. Estas empresas (con su publicidad) atraen a muchas personas alrededor del mundo y no es la mejor alternativa para una nutrición balanceada pero aun así los niños son reiterados consumidores. La obesidad infantil es un problema complejo y grave . Hasta hace pocos años el objetivo de la Organización de la Naciones Unidas y de los gobiernos de los países en vía de desarrollo, era la prevención y el manejo de la desnutrición. Sin embargo, la falta de importancia en la obesidad observada en las recientes décadas es en gran parte producto del fácil acceso a alimentos ricos en calorías y el cambio en el estilo de vida representado por menos actividad física. Es necesario que las instituciones encargadas del manejo de la salud a nivel mundial, nacional y regional, desarrollen políticas serias para lograr resultados nutricionales óptimos. Promoción del consumo de dietas saludables ricas en carbohidratos complejos, vegetales verdes y frutas frescas, al mismo tiempo bajas en grasas saturadas, carbohidratos procesados, y bebidas azucaradas, lo que es esencial para tener una población saludable. La creación de la infraestructura necesaria como parques, canchas, piscinas, zonas peatonales y ciclo-vías, estimularía a nuestros niños a tener la actividad física recomendada con la consecuente salud mental y física que el deporte trae a la sociedad.