RESULTADOS

Penicillium sp. En azul de lactofenol con objetivo de 40x

Aspergillus niger. En azul de lactofenol con objetivo de 40x

Aspergillus flavus. En azul de lactofenol. En objetivo 40x

Rhizopus sp. En azul de lactofenol. En objetivo de 40x

ANALISIS DE RESULTADOS

Penicillium sp, se caracteriza por presentar hifas septadas hialinas (1.5-5 µ de diámetero), con
conidióforos simples o ramificadas, métulas, fialides y conidias. Las métulas son ramificaciones
secundarias que se forman sobre los conidióforos. Las métulas acarrean fialides en forma de frasco.
La organización de las fialides en la punta de los conidioforos es típica (llamadas "penicilli" o pincel).
Las conidias (2.5-5µ de diámetro) son redondas, unicelulares y observadas como cadenas no
ramificadas en el extremo de las fialides. En su fase filamentosa, Penicillium marneffei es
microscópicamente similar a otras especies de Penicillium. En su fase de levadura, Penicillium
marneffei presenta células globosas o elongadas con forma de salchicha (3-5 µ) que se multiplican
por fisión.

Aspergillus es un género mitospórico que se caracteriza por la producción de hifas especializadas,

denominadas conidióforos, sobre los que se encuentran las células conidiógenas que originarán las
esporas asexuales o conidios. El conidióforo característico de Aspergillus, aunque es una estructura
unicelular posee tres partes bien diferenciadas: vesícula (extremo apical hinchado), estipe (sección
cilíndrica situada debajo de la vesícula) y célula pie (sección final, a veces separada por un septo,
que une el conidióforo con el micelio). Sobre la vesícula se disponen las células conidiógenas,
denominadas habitualmente fiálides. En muchas especies, entre la vesícula y las fiálides se
encuentran otras células denominadas métulas. Las cabezas conidiales que sólo presentan fiálides
se denominan uniseriadas, y las que presentan fiálides y métulas, biseriadas (Klich, 1996).

Aspergillus flavus: Cabezas conidiales uniseriadas y biseriadas, principalmente radiales; estipes

normalmente rugosos, hialinos o de color marrón pálido. Vesícula esférica; métulas ocupando
prácticamente toda la superficie de la vesícula. Conidios globosos o elipsoidales, lisos o ligeramente
rugosos

Aspergillus niger: Cabezas conidiales biseriadas y radiales; estipes de paredes gruesas, lisos, hialinos,
amarillentos o de color marrón pálido, en especial cerca de la vesícula. Vesícula casi esférica;
métulas ocupando toda la superficie de la vesícula. Conidios globosos de color marrón,
normalmente muy rugosos con crestas irregulares y protuberancia
Rhizopus sp: Presenta un micelio macrosifonado (entre 5 – 10µm), hialino, cenocítico, en los puntos
en donde se conectan los esporangióforos y los estolones que presentan, se forman rizoides (esta
es una diferencia del género Absidia, en el cual se desarrollan internodales).Los esporangióforos son
largos y no se ramifican (a diferencia de Mucor spp.), y culminan en esporangios de gran tamaño
(40 – 275µm), con esorangiosporas hialinas o ligeramente cafés. (Bonifaz, 2012 y Larone, 2011).

REFERENCIAS

Bonifaz, A. (2012) Micología Médica Básica, Capitulo 5: Hongos Contaminantes, 4 edición,

McGrawHill: México. pag 63, 600p.

Larone, D. (2011) Medically Important Fungi: A Guide To Identification, Capitulo Termally

Monomorphic Moulds, ASM Press: Washington, Dc. pag 175 – 176, 485p

Klich M, Samson, R. (1996) Aspergillus reference cultures. International Union of Microbiological

Societies.
Garcia, P. (2001) Otomicosis: aspectos clínicos y microbiológicos. Rev Diagn Biol. [online].

Dictionary of the Fungi .(2008). 10th edition,

Ellis, J.J. 1985. Species and varieties in the Rhizopus arrhizus-Rhizopus oryzae group as indicated by
their DNA complementarity. Mycologia 77:243-247.

INTRODUCCIÓN

Aspergillus es un género de alrededor de seiscientos hongos (mohos), y es ubicuo. Los hongos se

pueden clasificar en dos formas morfológicas básicas: las levaduras y las hifas. Aspergillus es un
hongo filamentoso (compuesto de cadenas de células, llamadas hifas). El hábitat natural de las
especies de Aspergillus son el heno y el compostaje. Dentro del tipo de hifas se encuentran las no
pigmentadas, que reciben el nombre de hialohifomicetos. A su vez tiene dos formas de
presentación: una saprofítica, en que aparece como un hongo con hifas septadas del que surgen los
conidióforos, los cuales a su vez tienen una ampliación: la cabeza aspergilar de la que surgen unas
estructuras de forma ampular, que son las fiálides, de las que surgirán las estructuras reproductivas
(también llamados propágulos), y que reciben el nombre de fialoconidias (Garcia, 2001).

El Penicillium es un género grande que puede encontrarse casi por todas partes, siendo el género
de hongos más abundante en suelos. La fácil proliferación de los Penicillium en los alimentos es un
problema. Algunas especies producen toxinas, sin embargo muchas especies de Penicillium son
beneficiosas para los seres humanos. Los quesos tales como el roquefort, brie, camembert, stilton,
etc. se crean a partir de la acción de diferentes especies de Penicillium sobre la leche, y son
absolutamente seguros de comer. El antibiótico penicilina es producida por el hongo Penicillium
chrysogenum, un moho ambiental (Dictionay of the fungi, 2008).
Rhizopus es un género de mohos que incluyen especies cosmopolitas de hongos filamentosos
hallados en el suelo, degradando frutos y vegetales, heces animales, y residuos. Las especies de
Rhizopus producen esporas asexuales y sexuales. Las esporangiosporas asexuales se producen
dentro de una estructura aguzada, el esporangium, y son genéticamente idénticas a su padre. En
Rhizopus, el esporangio es soportado por una gran columela apofisada, y el esporangióforo asoma
entre rizpodes distintivos. Zigosporas negras se producen después de dos fusiones compatibles de
micelios durante la reproducción sexual. Y hacen colonias que pueden ser genéticamente diferentes
de sus padres (Ellis, 1985).