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INSTITUTO POLITÉCNICO

NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA MECÁNICA Y


ELÉCTRICA

ICE
LABORATORIO DE QUÍMICA BÁSICA

PRÁCTICA No. 2:

ENLACES

GRUPO:

1CM17

EQUIPO:

MAESTRA:

ALINE M. ORTEGA MARTÍNEZ

INTEGRANTES DEL EQUIPO:


 ADRIANA DUARTE ZAPOTE
 AGUSTÍN LÓPEZ CRUZ
 ANDRIK NATHANIEL NAVARRO PERALTA
 GUADALUPE MONSERRAT WING GÓMEZ

REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA:

29 DE AGOSTO DE 2019
OBJETIVO.

El alumno identificará el tipo de enlace que forman los átomos al unirse y


formar moléculas, de acuerdo a las propiedades características que
presentan.

CONSIDERACIONES TEÓRICAS.

ENLACE QUÍMICO.

Los elementos metálicos, tienden a ceder electrones en sus reacciones


químicas para formar cationes, mientras los halógenos y unos cuantos
elementos no metálicos, tienden a aceptar electrones en sus reacciones
químicas para formar aniones.

Para los elementos de los grupos o familias representativos, los electrones


cedidos por un metal al formar un catión provienen del orbital de más alta
energía que esté ocupado, mientras que los electrones aceptados por un no
metal al formar un anión van al orbital de más baja energía que esté
desocupado, de acuerdo con el principio aufbau.
Todas las sustancias químicas están formadas por átomos que están
enlazados a excepción de los gases nobles, que se encuentran como átomos
aislados.
Y para formar estas sustancias, los átomos poseen una serie de fuerzas que
permiten establecer la unión de unos con otros, y a esta unión se le llama
enlace químico.

Los átomos se unen formando sustancias para disminuir la energía interna


que poseen y así, aumentar su estabilidad. Los enlaces se forman mediante la
transferencia total o parcial de electrones entre los átomos.
ENLACE IÓNICO.

Se forma un enlace iónico cuando un elemento muy electropositivo se


encuentra en las proximidades de uno muy electronegativo. El elemento no
metálico capta uno o más electrones del otro elemento, formando un ión con
carga negativa (llamado anión), mientras que el metálico cede esos
electrones, formando un ión positivo (llamado catión).

ENLACE COVALENTE.

Se forman cuando los átomos comparten sus electrones.


Si las fuerzas de atracción son mayores que las de repulsión, se forma un
enlace covalente, con los dos átomos unidos y los dos electrones
compartidos en la región entre los núcleos.
Los compuestos que tienen enlaces covalentes tienen propiedades diferentes
a la de los compuestos con enlaces iónicos. Los enlaces covalentes tienen
puntos de fusión inferiores y no conducen la corriente eléctrica.
 ENLACE COVALENTE COORDINADO.

En un enlace covalente, cada átomo contribuye con un electrón para formar


un par de electrones entre los dos átomos. En un enlace covalente
coordinado que también se conoce como enlace coordinado, un átomo
aporta los dos electrones que forman el enlace.

ESTRUCTURA DE LEWIS.

Las notaciones abreviadas de Lewis, aplicables a cada molécula, facilitan y


ayudan a visualizar las uniones atómicas. Se les denomina diagramas o
estructuras de Lewis.
Es un método que sirve para expresar los electrones entre los átomos de una
molécula, utilizando la regla del octeto y puntos para representar los
electrones.

En esta estructura, cada átomo se indica con su símbolo rodeado de unos


puntos que representan los electrones de su último nivel. Los átomos se
enlazan uniendo los electrones necesarios mediante líneas, de manera que al
final cada átomo esté rodeado de ocho electrones, si sigue la regla del
octeto, manteniendo como propios sus electrones de valencia.
En algunas moléculas puede darse la situación de que los dos electrones con
los que se forma el enlace sean aportados por el mismo átomo; se trata de
un enlace coordinado.
MATERIAL , EQUIPO Y REACTIVOS

MATERIAL Y EQUIPO REACTIVOS


 8 Vasos de precipitado de Soluciones a 10 g/L de:
100 cm3 a) Hidróxido de sodio (NaOH)
 2 Electrodos de Cobre b) Dicromato de potasio (K2Cr2O7)
 1 Portalámparas c) Cloruro de Niquel (NiCl2)
 1 Lámpara incandescente
 2 Extensiones con caimanes Soluciones al 10% volumen de:
 1 Cápsula de porcelana d) Ácido Clorhídrico (HCl)
 1 Pinza para cápsula e) Ácido Acético (CH3COOH)
 1 Mechero, anillo y tela de f) Ácido Sulfúrico (H2SO4)
alambre con asbesto.
Propanona (CH3COCH3)
Cloruro de sodio (NaCl) granulado
Azúcar (C12H22O11) granulada
PROCEDIMIENTO

PROCEDIMIENTO A.
1.- El primer paso fue marcar los vasos limpios de 100 cm3 indicando en cada
uno de ellos las soluciones: NaOH, K2Cr2O7, NiCl2, HCl, CH3COOH, H2SO4 y
CH3COCH3. Cada vaso con 20 cm3 de solución, respectivamente. En otro vaso
limpio se virtió 50 cm3 de agua destilada.

2.- Después, se montó el circuito y se utilizó el agua destilada para limpiar los
electrodos para que no tuviera algún residuo que pudiese contaminar los
vasos que contenían las soluciones.

3.- Probamos el circuito con los electrodos fuera del agua, esto para
comprobar que el circuito funcionaba bien, así podríamos continuar con la
práctica.
4.- Con el circuito ya montado, introdujimos los electrodos en la solución de
Hidróxido de sodio (NaOH).

NaOH, encendió la lámpara

5.- Después de comprobar si la lámpara encendía, retiramos los electrodos


de la solución y los enjuagamos con el agua destilada, los secamos y
proseguimos con la práctica.

6.- Repetimos los pasos 5 y 6 con cada una de las soluciones.

H2SO4, encendió la lámpara K2Cr2O7, encendió la lámpara


HCl, encendió la lámpara NiCl2, encendió la lámpara

CH3COOH, encendió la lámpara CH3COCH3, no encendió la lámpara


con baja intensidad
PROCEDIMIENTO B.

1.- Colocamos unos cuantos granos de azúcar en una cápsula de porcelana y


tomamos el tiempo que tardó en llegar al punto de fusión.

El azúcar tomó un tiempo de 1 minuto con


2 segundos para llegar al punto de fusión.

2.- Dejamos enfriar la cápsula, la limpiamos, la secamos y proseguimos


colocando sobre la misma cápsula una pequeña cantidad de sal (NaCl).

3.- Calentamos la cápsula con la sal por un tiempo similar al del azúcar.

La sal no llegó al punto de fusión


después de 1 minuto y 2 segundos.
CUESTIONARIO

 Procedimiento A

1) Llene la siguiente tabla:


Solución NaOH 𝒌𝟐 𝑪𝒓𝟐 𝑶𝟕 𝑵ⅈ𝑪𝒍𝟐 HCl 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 𝑯𝟐 𝑺𝑶𝟒 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑪𝑯𝟑
¿Encendió
la Si Si Si Si Si Si No
lámpara?
(Si o No)
Tipo de Iónico Iónico Iónico Covalente Iónico Iónico Covalente
enlace
(Iónico o
Covalente)

 Procedimiento B

2) ¿Qué sustancia funde más rápido? Azúcar (C12H22O11)


 ¿Qué carácter de enlace predomina? Enlace Covalente
 ¿En que otra sustancia cual es el carácter de enlace que predomina?
Enlace Iónico
 Tiempo de fusión de la sustancia que se funde: 1min 2 seg.
 Temperatura de fusión del que no se fundió: El NaCl se funde a una
temperatura de 801°C

3) Describa los enlaces existenciales (Según Lewis) entre cada uno de los
átomos que forman las sustancias analizadas (excepto para la azúcar):

Cloruro de Sodio NaCl Hidróxido de Sodio NaOH

Na Cl Na O H
Dicromato de Potasio 𝑘2 𝐶𝑟2 𝑂7 Cloruro de Níquel 𝑁ⅈ𝐶𝑙2

O
O

K O Cr O Cr O K Cl Ni Cl
O O

Ácido Clorhídrico HCl Ácido Acético 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻

O
H O

H Cl H C C O Cr O H

H O

Ácido Sulfúrico 𝑯𝟐 𝑺𝑶𝟒 Acetona 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑪𝑯𝟑


O
O H
H
O S O H

O H C C C H

H H H

4) Según la tabla de diferencias entre la electronegatividad de los


elementos, escriba la mayor posibilidad de enlace (iónico o covalente)
entre los átomos siguientes:
Elementos Enlace
Na y O 0.9 - 3.5 = -|2.6| Iónico
KyO 0.8 - 3.5 = -|2.7| Iónico
Cl y H (en el HCl) 2.1 – 3.0 = -|0.9| Covalente
Cl y Ni 3.0 - 1.8 = |1.2| Covalente
Cr y O 1.8 - 3.5 = -|1.7| Iónico
C yO 2.5 - 3.5 = -|1.0| Covalente
SyO 2.5 - 3.5 = -|1.0| Covalente
5) ¿Hay coherencia entre lo concluido experimentalmente y sus
respuestas de la pregunta 4 (Si o No)? Si
 ¿Hay alguna excepción? En caso de haber excepción ¿Cuál es? Si el
Ácido Clorhídrico tiene un enlace covalente, pero posee propiedades
de un enlace Iónico.

OBSERVACIONES

Nos percatamos de que algunas sustancias con enlaces covalentes fueron


una excepción, pues a pesar de contar con este enlace lograron encender la
lámpara, con una menor intensidad a diferencia de la intensidad que genera
el enlace iónico.

Adriana Duarte Zapote

En el procedimiento A pude observar que había soluciones con enlaces


covalentes que consiguieron encender la lámpara, en cambio, había otras
soluciones que encendían la lámpara pero con menor intensidad.

Guadalupe Monserrat Wing Gómez

Con la práctica observé que hay compuestos que pueden tener distintas
características respecto a las que corresponden a su tipo de enlace, como
sucedió con una solución que presentaba enlace covalente pero con
características de iónico, ya que logró encender la lámpara.

Andrik Nathaniel Navarro Peralta

En la práctica podemos comprobar las propiedades de las sustancias según su


enlace químico, así como los enlaces iónicos son buenos conductores
eléctricos, los covalentes son malos para la conducción, excepto HCl.

Agustín López Cruz


CONCLUSIONES.

Cada compuesto químico cuenta con un enlace que mediante la teoría


podemos conocer de qué tipo es, sin embargo, gracias a la práctica pudimos
conocer el enlace químico con el que cuenta cada uno de los compuestos
utilizados, por las características que poseen. También nos permitió analizar
que a pesar de que hay sustancias con enlaces covalentes, éstas son buenas
conductoras de electricidad, como el HCl, demostrando que no siempre se
cumplen las características de cada tipo de enlace.

Adriana Duarte Zapote

En esta práctica identificamos qué enlaces químicos hay y cómo


diferenciarlos. Sin embargo, hay compuestos que, con la diferencia de
electronegatividad, puede presentar un enlace covalente, aunque pudo
encender la lámpara, tal es el caso del HCl. Esto demuestra que hay
compuestos con enlaces covalentes que pueden ser buenos conductores, a
pesar de que sus propiedades muestren lo contrario.

Guadalupe Monserrat Wing Gómez

Concluyo en que es muy importante conocer las características de los tipos


de enlace, pero no solo teóricamente, también en la práctica, ya que pueden
surgir excepciones en las propiedades que presentan los enlaces, de igual
manera es importante conocer cómo actúan las fuerzas que forman las
enlaces y cómo se pueden representar mediante diagramas como el de
Lewis.

Andrik Nathaniel Navarro Peralta

Identificar los tipos de enlace que presentan los compuestos es muy


importante para conocer cómo pueden actuar bajo distintas condiciones, o
las propiedades que presentan, también que la diferencia de
electronegatividad nos permite conocer el tipo de enlace, aunque puede
surgir alguna excepción.

Agustín López Cruz


BIBLIOGRAFÍA

1. POZAS A; et al. (2016). Química 2. (pp.39, 41, 46). Madrid: McGraw Hill
Education.

2. G. WILLIAM DAUB, WILLIAM S. SEESE. (2005). Química (8a ed.), pp.


147, 152, 155. México: Pearson Educación.

3. McMURRY E., JOHN Y FAV C., ROBERT. (2009). Química General. (5a
ed.), pp. 185, 223. México: Pearson Educación.

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