FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA

“PROCESO DE CUIDADO DE ENFERMERÍA A LA

FAMILIA DEL AA.HH LOS JARDINES”

ENFERMERÍA EN SALUD COMUNITARIA

PRESENTADO POR:
Montañez Gavino Jayro
Silva Chavez Mishell

DOCENTES:
Lic. Lizbeth Astocondor
Lic. Doris Gala

LIMA - PERÚ
2019
 INDICE
Introducción _________________________________________________________ 1

Capítulo 1: valoración de enfermería ______________________________________ 3

1.1 Situación problemática ____________________________________________ 3

1.2 Recolección de datos ____________________________________________ 3

1.2.1 Datos subjetivos ___________________________________________________ 3

1.2.2 Datos objetivos ___________________________________________________ 3

1.2.3 Organización de datos por dominio _______________________________ 6

1.2.4 Confrontación teórica ____________________________________________ 9

Capítulo 2: Diagnostico de enfermería ______________________________________ 18

2.1 Diagnostico de enfermería ____________________________________________ 18

2.2 Listado de diagnósticos de enfermería _______________________________ 20

Capítulo 3: Planeamiento de la intervención de enfermería __________________ 21

3.1 Priorización de diagnósticos ____________________________________________ 21

3.2 Clasificación de resultados de enfermería – NOC _________________________ 22

Capítulo 4: Intervención de enfermería ______________________________________ 26

4.1 Clasificación de intervenciones de enfermería – NIC _________________________ 26

Capítulo 5: Evaluación de enfermería ______________________________________ 33

5.1 Confrontación de resultados ______________________________________ 33

5.2 Revaloración del PCE ____________________________________________ 38

Capítulo 6: Conclusiones, recomendaciones y limitaciones __________________ 39

6.1 Conclusiones ___________________________________________________ 39

6.2 Recomendaciones ___________________________________________________ 39

6.3 Limitaciones ___________________________________________________ 39

Referencias bibliográficas _____________________________________________ 40

ANEXOS __________________________________________________________ 42
 INTRODUCCIÓN

La enfermería comunitaria es la parte de la Enfermería que desarrolla y aplica,

de forma integral, los cuidados al individuo, la familia y la comunidad, en el
continuo proceso salud-enfermedad. El profesional de enfermería comunitaria
contribuye de forma específica para que los individuos, familia y la comunidad
adquieran habilidades, hábitos normas de conductas que fomenten su
autocuidado; en el marco de la salud, la que comprende los siguientes
elementos: promoción, protección, recuperación y rehabilitación de la salud,
además de la prevención de enfermedades.
.
Dorothea E. Orem define el autocuidado en su teoría como una función
humana reguladora que debe aplicar cada individuo de forma deliberada con el
fin de mantener su vida y su estado de salud, desarrollo y bienestar, por tanto
es un sistema de acción. La elaboración de los conceptos de autocuidado,
necesidad de autocuidado, y actividad de autocuidado conforman los
fundamentos que permiten entender las necesidades y las limitaciones de
acción de las personas que pueden beneficiarse de la enfermería. Como
función reguladora del hombre, el autocuidado es diferente de otros tipos de
regulación del funcionamiento y el desarrollo humano.
.
La estructura del presente trabajo es de VI capítulos donde en el:
Capítulo I: aborda la valoración de enfermería, en el cual se presenta la
situación problemática, recolección de datos, confrontación teórica, análisis e
interpretación.
En el Capítulo II: diagnóstico de enfermería; se expone la organización de
palabras claves y la conclusión diagnostica.
En el Capítulo III: planeamiento de la intervención de enfermería; que incluye la
priorización de los diagnósticos, los objetivos generales y el plan de cuidados.
En el Capítulo IV: intervención de enfermería; contiene la preparación,
intervención y registro.
En el Capítulo V: evaluación de enfermería; se expone la confrontación de
resultados, cumplimiento global de metas y la revaloración del PCE.

1
Capítulo VI: conclusiones, recomendaciones y limitaciones; finalmente se
exponen la bibliografía y anexos.

2
 CAPÍTULO I: VALORACIÓN DE ENFERMERÍA

1.1 SITUACIÓN PROBLEMÁTICA

En el distrito de Carabayllo, AA.HH Los Jardines, Mz B lote 15, se observa un
módulo de material noble, techo de eternit, sin tarrajeo externo, sin pintura
externa, sin timbre, la dirección pintada de blanco casi borrado, puerta de
madera color marrón, sin ventana, no se observa medidor de luz fuera de la
casa, ni medidor de agua, tampoco tanque de agua, la calle no cuenta con
pista ni veredas, alumbrado público con postes de madera, sin presencia de
basura si de perros callejeros. Al tocar la puerta nos atiende un señor de
aproximadamente 40 años, de estatura promedio, de contextura delgada y
vestimenta deteriorada.

Al interactuar con el señor refiere: ¨vivo solo en mi casa, no cuento con agua ni
luz, trabajo todo el día y no paro mucho en mi casa¨.

1.2 RECOLECCIÓN DE DATOS

1.2.1 Datos subjetivos
A la entrevista, el señor refiere: ¨vivo solo en mi casa desde hace varios años,
mi pareja se fue y se llevó a mi hija¨, ¨trabajo todos los días para solventar mis
gastos, me levanto temprano, solo descanso los domingos pero hago
cachuelos¨, ¨cuando pinto no uso mascarilla¨, ¨a veces me siento solo aquí¨,
¨no tengo SIS, porque es pérdida de tiempo y nunca tienen las pastillas¨, ¨no
tengo agua ni luz, solo lleno agua en bidones cuando compro y la luz me da la
vecina del costado¨, ¨como en la calle, porque llego muy tarde a mi casa¨,
¨guardo mis alimentos tapados sobre la mesa porque no tengo refrigeradora¨.

1.2.2 Datos Objetivos

Señor de 39 años de edad LOTEP en mal estado de higiene, tez trigueña y
ropa deteriorada; él señor nos escucha con atención, se muestra colaborador a
la entrevista que se le realiza. Al ingresar a su hogar nos atiende en el único
cuarto de su casa, se observa una mesa de madera con una bolsa de pan y
plátanos tapado con un trapo, un plato y una taza sin cubrir, en un rincón tiene
una pequeña cocina con algunas ollas sobre ella y balón de gas, y su cama en
la otra esquina del cuarto con ropa tirada sobre ella, su baño (silo) se encuentra
3
 afuera de la casa en el lado posterior cubierto con madera nada prolijo y
costales. El señor no cuenta con red eléctrica propia, ni servicio de agua dentro
de su hogar, pero junta en pequeños bidones el cual los limpia quincenalmente
y los almacena al costado de su cocina.
A. Datos de filiación personal y/o familiar
• Apellidos y nombres: F.C.S.A
• Edad: 39 Sexo: Masculino
• Religión: católico
• Procedencia: Celendín, Cajamarca
• Acompañante: separado
• Motivo de consulta o visita: censo comunitario
B. Ficha de composición familiar
Condi
Fecha de nacimiento

ción
Edad Seguro de salud
DNI/Car de
y Tipo de
Nombre net de salud
Nº Apellidos sexo ocupaci
s extranjer
Parentesco
Estado civil

ón E
ía SI Essal Ningu
P
F M S ud no
S

Fernánd
Santos 3 ningun
01 ez M 4104333 pintor
soltero
04-02-

Amner 9 o
1980

Cachay 8

C. Localización De Vivienda Y Datos Sociodemográficos –

Económicos
AA.HH Los Jardines mz: B lote: 15, Carabayllo
Servicios con los que cuenta:
- Agua: ¨señor refiere ¨no tengo agua, solo lleno en bidones cuando
compro¨.
- Desagüe: usa silo
- Luz: no tiene propio, su vecina le vende.
- Ingreso mensual: 600 soles aproximadamente.

4
D. Valoración nutricional
- Desayuno: Quaquer con pan.
- Almuerzo: menú todos los días.
- Cena: algo ligero porque llega tarde a su casa.
Peso: 50kg Talla: 1.60cm IMC: 19.5

E. Condiciones de salud familiar

No cuenta con SIS, refiere: ¨no tengo SIS, porque es pérdida de
tiempo y nunca tienen las pastillas¨
F. Datos sobre enfermedad
No refiere alguna enfermedad.
G. Examen físico
Persona de sexo masculino de 39 años de edad se encuentra de pie,
LOTEP, ventilando espontáneamente, al examen físico: cabeza
normocefálico, cabello completo sucio con presencia de canas, ojos
simétricos fotorreactivas, nariz centrada, orejas simétricas
permeables, labios hidratados con piezas dentarias completas, cuello
cilíndrico móvil, piel tibia elástica, tórax simétrico, abdomen blando
depresible no doloroso a la palpación, presenta ambos miembros
superiores con manos y uñas sucias y miembros inferiores completos
sin ninguna alteración en la movilidad.

H. Valoración de la función familiar

Señor A.S.F.C. vive solo (hace 3 años aproximadamente)

5
1.2.3 Organización de datos por dominios

Dominio 1: PROMOCION DE LA SALUD

¨trabajo todos los días para
CLASE 1
TOMA DE CONCIENCIA DE SALUD solventar mis gastos, los
domingos hago cachuelos¨
¨No tengo SIS, porque es
pérdida de tiempo y nunca
tienen las pastillas¨, ¨guardo mis
CLASE 2 GESTION DE LA SALUD alimentos tapados sobre la
mesa porque no tengo
refrigeradora¨, ¨cuando pinto no
uso mascarilla¨
Dominio 2: NUTRICION

3 comidas al día (desayuno,

almuerzo, cena), ¨como en la
CLASE 1 INGESTION calle¨
Peso: 50 kg, talla: 1.60m, IMC:
19.5

CLASE 2 DIGESTION Conservada

CLASE 3 ABSORCION Conservada

CLASE4 METABOLISMO Conservada

CLASE 5 HIDRATACION Conservada

DOMINIO 3: ELIMINACION E INTERCAMBIO

CLASE 1 FUNCION URINARIA

Espontanea
CLASE 2 FUNCION GASTROINTESTINAL Deposiciones, 2 a 3 veces al día
CLASE 3 FUNCION TEGUMENTARIA Piel tibia, uñas sucias.
CLASE 4 FUNCION RESPIRATORIA Espontanea
Dominio 4: ACTIVIDAD / REPOSO
Disminuido (5 a 6 horas ) ¨llego
CLASE 1 REPOSO SUEÑO
muy tarde a mi casa¨

6
 Trabaja todos los días
CLASE 2 ACTIVIDAD/EJERCICIO

CLASE 3 EQULIBRIO DE LA ENERGIA cansancio

RESPUESTAS
CLASE 4 CARDIOVASCULARES/PULMONAR conservada
ES
Aseo personal descuidado,
(manos sucias, cabello sucio,
CLASE 5 AUTOCUIDADO
ropa sucia), alimentos mal
conservados.
Dominio 5: PERCEPCION / COGNICION
CLASE 1 ATENCION LOTEP

CLASE 2 ORIENTACION LOTEP

CLASE 3 SENSACION/PERCEPCION LOTEP

CLASE 4 COGNICION LOTEP

CLASE 5 COMUNICACIÓN activa
Dominio 6: AUTOPERCEPCION
CLASE 1 AUTOCONCEPTO Sin alteración
CLASE 2 AUTOESTIMA ¨A veces me siento solo aquí¨
CLASE 3 IMAGEN CORPORAL Sin alteración
Dominio 7: ROL / RELACIONES
CLASE 1 ROL DEL CUIDADOR Vive solo
Deteriorado ¨mi pareja se fue y
CLASE 2 RELACIONES FAMILIARES
se llevó a mi hija¨
CLASE 3 DESEMPEÑO DEL ROL pintor
Dominio 8: SEXUALIDAD
CLASE 1 IDENTIDAD SEXUAL Sexo masculino
CLASE 2 FUNCION SEXUAL Activo
CLASE 3 REPRODUCCION 1 hija
Dominio 9: AFRONTAMIENTO / TOLERANCIA AL ESTRÉS
CLASE 1 RESPUESTAS POSTRAUMATICAS Sin alteración

7
 RESPUESTAS DE Facies de tristeza al explicar
CLASE 2
AFRONTAMIENTO que su pareja se llevó a su hija
CLASE 3 ESTRÉS COMPORTAMENTAL Sin alteración
DOMINIO: 10: PRINCIPIOS VITALES
Señor se muestra paciente,
CLASE 1 VALORES
respetuoso, colaborador.
CLASE 2 CREENCIAS Católico
VALORES/CREENCIAS/CONGRUE
CLASE 3 conservado
NCIAS DE LAS ACCIONES
Dominio 11: SEGURIDAD / PROTECCION
CLASE 1
INFECCION No evidencia

CLASE 2 LESION FISICA No evidencia

CLASE 3 VIOLENCIA No evidencia

CLASE 4 PELIGROS DEL ENTORNO No evidencia

CLASE 5 PROCESOS DEFENSIVOS No refiere.
TERMORREGULACION Aparentemente normal.
CLASE 6

DOMINIO 12: CONFORT

CLASE 1 CONFORT FISICO No refiere dolor.
CLASE 2 CONFORT DEL ENTORNO Sin alteración
CLASE 3 CONFORT SOCIAL Sin alteración
Dominio 13: CRECIMIENTO / DESARROLLO

CLASE 1 CRECIMIENTO adulto

CLASE 2 DESARROLLO adulto

8
1.2.4 Confrontación teórica
DATO A
CONFRONTAR DOMINIO ANALISIS E
CONFRONTACIÓN TEORICA
(DATOS Y CLASE INTERPRETACION
RELEVANTES)
¨trabajo todos los Dominio: 1 Sedentarismo: El sedentarismo se define como la El paciente presenta
días para solventar promoción de la realización de actividad física durante menos de 15 sedentarismo ya que el
mis gastos, los salud minutos y menos de tres veces por semana durante el dedica su vida a trabajar
domingos hago Clase: 1 toma de último trimestre. incluido los domingos, y no
cachuelos¨ conciencia de la Grupos de riesgo para el sedentarismo: separa unos minutos para
salud  Personas mayores de 40 años de edad. realizar ejercicios físicos y
 Individuos discapacitados desde el punto de mejorar su salud; corre el
vista físico. riesgo de sufrir
 Individuos aquejados de enfermedades enfermedades
crónicas. cardiovasculares, Hta,

 Pacientes con padecimientos músculo- diabetes mellitus tipo 2,

esqueléticos depresión, etc.

 Obesos.
 Ocupaciones sedentarias (Ej.: personal
administrativo, intelectuales, etc.).

9
  Amas de casa.
 Personas que viven en áreas urbanas.
Complicaciones del sedentarismo:
- Propensión a enfermedades
cardiovasculares. El sedentarismo
duplica el riesgo de sufrir enfermedades
cardiovasculares y diabetes tipo II.
También de padecer hipertensión arterial.
- Las personas sedentarias tienen entre un
20 -30% más de posibilidades de morir
de forma prematura.
- Las mujeres sedentarias se ven más
afectadas por los efectos de la
menopausia.
- La vida sedentaria aumenta el riesgo de
padecer algunos tipos de cáncer.
- La actividad física ayuda también
psicológicamente. Tanto es así, que las
personas que practican ejercicio físico de
manera regular tienen menos

10
 posibilidades de padecer depresión.
¨no tengo SIS porque Dominio: 1 Apatía: La apatía se define como un síndrome clínico El paciente presenta apatía
es pérdida de tiempo promoción de la caracterizado por una reducción de comportamientos ya que muestra desinterés
y nunca tienen salud intencionales en relación con un déficit de motivación. por obtener algún tipo de
pastillas¨, ¨cuando Clase: 2 gestión Desde otra perspectiva, estudios bioquímicos señalan seguro de salud e incluso
pinto no uso de la salud que la apatía y la falta de energía son frecuentes en la durante su trabajo el
mascarilla¨ deficiencia nutricional del aminoácido tirosina, lo que manifiesta que no usa
provoca niveles bajos de catecolaminas o de equipo de protección
hormonas tiroideas. Cuando hay una adecuada personal como mascarilla
producción de catecolaminas, el organismo muestra durante su trabajo de
un buen nivel de excitación emocional y física que le pintura, esto pone en peligro
permite al individuo responder con rapidez y energía a la salud del señor ya que en
las demandas ambientales y a las situaciones de la actualidad estamos
estrés. Por el contrario, los organismos con propensos a accidentes de
catecolaminas bajas son propensos a la apatía y a la tránsito, asaltos, etc.
depresión y les cuesta trabajo concentrarse y prestar
atención.

11
¨como en la calle¨ Dominio: 2 Alimentación balanceada: Es aquella que satisface El paciente presenta un
Peso: 50kg, nutrición las necesidades de energía y nutrientes en todas las peso de 50kg el cual en
talla:1.62mt, IMC: Clase: 1 ingestión etapas de la vida considerando su conjunto con su talla dan
19.5 estado fisiológico y velocidad de crecimiento; como resultado un IMC
promueve el suministro de nutrientes de la madre al bajo, si llegara a perder un
feto, la práctica de la lactancia materna e incluye par de kilos más estaría en
alimentos ricos en nutrientes y la alimentación un IMC bajo de peso, para
complementaria adecuada; proporcionando una dieta eso se le recomienda tener
completa, equilibrada, suficiente, adecuada, una alimentación
diversificada e inocua que previene la aparición de balanceada y nutritiva para
enfermedades asociadas con una ingesta deficiente o así ganar peso, la
excesiva de energía y nutrientes. alimentación saludable
Debe tener las siguientes características: también mejorara su
1) Completa: debe contener todos los macro, sistema tegumentario,
micronutrientes (proteína, grasa, carbohidratos, psicológico y
vitaminas y minerales), agua y fibra. cardiovascular, para esto
2) Equilibrada: debe incluir cantidades adecuadas debe seguir las diferentes
de los grupos alimentos, los cuales al ser características de una
combinados aporten la proporción de nutrientes comida saludable en tanto a
para promover el crecimiento y /o color, presentación y

12
 mantenimiento de la salud. distribución de los
3) Suficiente, en energía y nutrientes que alimentos.
promueva en los niños el crecimiento, la
producción de leche durante la lactancia y el
mantenimiento de un peso saludable en todas
las etapas del curso de vida.
4) Adecuada: se ajusta a los gustos, preferencias,
recursos económicos y hábitos alimentarios de
los individuos
5) Inocua: es aquella que es libre de
contaminantes, sustancias tóxicas y otros
factores que van en detrimento del estado de
salud de quien la consume.
Índice de masa corporal: es el resultado de
relacionar el peso y la estatura de una persona. Dicho
resultado nos ayuda a saber si su peso es correcto,
insuficiente, o bien si es obesa, y en ese caso, cuál es
el grado de obesidad que presenta. El IMC se calcula
dividiendo el peso (expresado en kilogramos) por la
talla (expresada en metros) elevada al cuadrado.

13
 PESO IMC
Insuficiente Inferior a 18.4
Peso normal Entre 18.5-24.9
Sobrepeso Entre 25 y 29.9
Obesidad Superior a 30
Obesidad mórbida Superior a 40
Sueño disminuido Dominio: 4 Importancia del Sueño: El sueño es una parte El paciente refiere dormir
(de 5 a 6 horas) actividad/reposo integral de la vida cotidiana, una necesidad biológica poco debido a las excesivas
¨llego muy tarde a mi Clase: 1 que permite restablecer las funciones físicas y horas de trabajo que realiza
casa¨ sueño/reposo psicológicas esenciales para un pleno rendimiento. al día, el sueño tiene
Actividades vitales que ocurren durante el sueño beneficios a nivel
ayudan a las personas a mantener un buen estado de metabólico, y emocional
salud y permiten que el cuerpo funcione de manera además durante las horas
óptima. Por otro lado, no dormir lo suficiente puede ser de dormir se recuperan más
peligroso; por ejemplo, usted tiene más probabilidades rápido las lesiones físicas,
de sufrir un accidente automovilístico si maneja la falta de sueño podría
cuando tiene sueño. provocar letargia en el señor
poniendo en riesgo su vida
durante las actividades que
realice en el trabajo o al

14
 caminar por la calle.
Aseo personal Dominio: 4 Higiene personal: Es la rama de la Higiene que se El paciente presenta su
disminuido (manos actividad/reposo ocupa de las normas del aseo, limpieza y cuidado de higiene personal disminuida
sucias, uñas sucias, Clase: 5 nuestro cuerpo; con el objetivo de crear y mantener las debido a un desinterés
cabello sucio), autocuidado condiciones óptimas de salud en las personas. Para el propio y desinformación de
vestimenta logro de estos objetivos es necesario educar a las los beneficios de mantener
deteriorada personas a preservarse de los agentes que pueden el cuerpo aseado, así como
alterar su salud y mediante el mantenimiento de su una mejor irrigación
integridad física, intelectual y psíquica. sanguínea, se previenen
La higiene personal se divide para su estudio en: enfermedades
 Aseo personal. gastrointestinales,
 Higiene Bucal. adicionando los beneficios
 Vestuario. emocionales de estar limpio

 Postura. y pulcro.

 Sueño.
 Higiene Mental.
 Alimentación.
 Respiración.
 Ejercicio Físico.
Existen tres premisas fundamentales para el aseo

15
 personal adecuado:
 Estar educado en la importancia del aseo del
cuerpo: Ello se refiere a la educación que la
personal adquiere desde la niñez en relación a
las normas de aseo personal a nivel de su
familia y se debe reforzar en la escuela.
 La voluntad.
 Disciplina para cumplir las normas de aseo
personal.
¨A veces me siento Dominio: 6 Soledad: A la soledad se le ha concebido como un El paciente refiere tener
solo aquí¨ autopercepción estado subjetivo que contrasta con la condición de sensaciones de soledad, ya
Clase: 2 aislamiento físico; surge como una respuesta ante la que él vive solo al ser
autoestima falta de una relación particular, e implica un abandonado por su ex
desequilibrio en el nivel deseado y logrado de pareja hace varios años.
interacción socio afectiva, cuyas consecuencias
pueden afrontarse de manera negativa o positiva,
dependiendo del grado de control que según el sujeto
ejerce sobre el déficit relacional.
Facies de tristeza al Dominio: 9 Tristeza: La tristeza forma parte de las emociones y El paciente manifiesta facies
explicar que su afrontamiento/toler abarca los sentimientos de soledad, apatía, de tristeza al comentar que

16
pareja se llevó a su ancia al estrés autocompasión, desconsuelo, melancolía, pesimismo y fue abandonado por su ex
hija Clase: 2 desánimo, entre otros. Se dice que la persona está pareja que se llevó a su hija,
respuestas de triste cuando, a nivel cognitivo, se produce una falta de las facies son reflejo de
afrontamiento interés y de motivación por actividades que antes eran diferentes emociones y
satisfactorias y se vislumbra la realidad desde un sensaciones.
ángulo negativo; sólo se ve lo malo de las situaciones
o, cuando a nivel conductual, la persona suele
restringir las actividades físicas haciendo muy poco o
nada, presenta modificaciones en las facciones
faciales y en la postura.

17
CAPÍTULO II: DIAGNÓSTICO DE ENFERMERÍA

2.1 DIAGNÓSTICOS DE ENFERMERÍA

PROBLEMA ETIOLOGIA MANIFESTACIONES RIESGO ETIOLOGIA

DOMINIO/CLASE ETIQUETA FACTOR CARACTERISTICAS ETIQUETA FACTOR DE
DIAGNOSTICA RELACIONADO DEFINITORIAS DIAGNOSTICA RIESGO
¨trabajo todos los
Dominio: 1 promoción Conocimiento
días para solventar
de la salud 00168 Estilo de insuficiente sobe
mis gastos, los
Clase: 1 toma de vida sedentario los beneficios del
domingos hago
conciencia de la salud ejercicio físico
cachuelos¨
¨no tengo SIS porque
es pérdida de tiempo
Dominio: 1 promoción 00188 tendencia a y nunca tienen
Actitud negativa
de la salud adoptar conductas pastillas¨, ¨cuando
hacia la atención
Clase: 2 gestión de la de riesgo para la pinto no uso
sanitaria
salud salud mascarilla¨

18
 00002
IMC: 19.5, peso
desequilibrio
Dominio: 2 nutrición Ingesta diaria disminuido al optimo,
nutricional: inferior
Clase: 1 ingestión insuficiente alimentación no
a las necesidades
balanceada.
corporales
Dominio: 4 00198 trastorno ¨llego muy tarde a mi
Tiempo disminuido
actividad/reposo del patrón del casa¨, sueño
de sueño
Clase: 1 sueño/reposo sueño disminuido (5 a 6 h)
Aseo personal
Dominio: 4
00193 descuido descuidado (manos y
actividad/reposo Falta de interés
personal uñas sucias, cabello
Clase: 5 autocuidado
sucio)
Dominio: 6 00153 riesgo de
Antecedentes de
autopercepción baja autoestima
abandono
Clase: 2 autoestima situacional
Dominio: 9
Facies de tristeza al
afrontamiento/tolerancia
00137 aflicción Desintegración explicar que su
al estrés
crónica familiar pareja se llevó a su
Clase: 2 respuestas de
hijo
afrontamiento

19
2.2 LISTADO DE DIAGNÓSTICOS DE ENFERMERÍA
1. 00168 Estilo de vida sedentario R/C Conocimiento insuficiente sobe los
beneficios del ejercicio físico M/P ¨trabajo todos los días para solventar
mis gastos, los domingos hago cachuelos¨
2. 00188 tendencia a adoptar conductas de riesgo para la salud R/C
Actitud negativa hacia la atención sanitaria M/P ¨no tengo SIS porque es
pérdida de tiempo y nunca tienen pastillas¨, ¨cuando pinto no uso
mascarilla¨
3. 00002 desequilibrio nutricional: inferior a las necesidades corporales R/C
Ingesta diaria insuficiente E/P IMC: 19.5, peso disminuido al optimo,
alimentación no balanceada.
4. 00198 trastorno del patrón del sueño R/C Tiempo disminuido de sueño
M/P ¨llego muy tarde a mi casa¨, sueño disminuido (5 a 6 h)
5. 00193 descuido personal R/C Falta de interés E/P Aseo personal
descuidado (manos y uñas sucias, cabello sucio)
6. 00153 riesgo de baja autoestima situacional R/C Antecedentes de
abandono
7. 00137 Aflicción crónica R/C Desintegración familiar E/P Facies de
tristeza al explicar que su pareja se llevó a su hijo

20
CAPÍTULO III. PLANEAMIENTO DE LA INTERVENCIÓN DE ENFERMERÍA

3.1. PRIORIZACIÓN DE DIAGNÓSTICOS

1. 00002 desequilibrio nutricional: inferior a las necesidades corporales R/C

Ingesta diaria insuficiente E/P IMC: 19.5, peso disminuido al optimo,
alimentación no balanceada.

2. 00188 tendencia a adoptar conductas de riesgo para la salud R/C

Actitud negativa hacia la atención sanitaria M/P ¨no tengo SIS porque es
pérdida de tiempo y nunca tienen pastillas¨, ¨cuando pinto no uso
mascarilla¨.

3. 00193 descuido personal R/C Falta de interés E/P Aseo personal

descuidado (manos y uñas sucias, cabello sucio)

4. 00153 riesgo de baja autoestima situacional R/C Antecedentes de

abandono

21
3.2 CLASIFICACIÓN DE RESULTADOS DE ENFERMERÍA – NOC

DIAGNÓSTICO DE ENFERMERÍA: 00002 desequilibrio nutricional: inferior

a las necesidades corporales R/C Ingesta diaria insuficiente E/P IMC: 19.5,
peso disminuido al optimo, alimentación no balanceada.
RESULTADO ESCALA DE
PUNTUACIÓN
(NOC) INDICADOR MEDICIÓN
DIANA
Dominio/clase (Escala Likert)
(100401)
Desviación grave del
Ingesta de MANTENER:2
rango normal: 1
nutrientes AUMENTAR:4
NOC: (1004) Desviación sustancial

Estado nutricional del rango normal: 2

DOMINIO: Salud (100402) Desviación moderada

fisiológica (II) MANTENER:2
del rango normal: 3
Ingesta de
CLASE: AUMENTAR:4
alimentos Desviación leve del
Nutrición (K) rango normal: 4
(100405)
Sin desviación del MANTENER:2
Relación
rango normal: 5 AUMENTAR:4
peso/talla

22
 DIAGNÓSTICO DE ENFERMERÍA: 00188 tendencia a adoptar conductas de
riesgo para la salud R/C Actitud negativa hacia la atención sanitaria M/P ¨no tengo
SIS porque es pérdida de tiempo y nunca tienen pastillas¨, ¨cuando pinto no uso
mascarilla¨

RESULTADO ESCALA DE
(NOC) INDICADOR MEDICIÓN PUNTUACIÓN DIANA
Dominio/clase (Escala Likert)
(120901)
MANTENER:1
Planes para el Nunca AUMENTAR:3
NOC: (1209) futuro demostrado: 1

Motivación (120907) Raramente

DOMINIO: Salud demostrado: 2

Mantiene una MANTENER:2
psicosocial (III) autoestima A veces
positiva demostrado: 3 AUMENTAR:4
CLASE:

Bienestar Frecuentemente

psicológico (M) demostrado: 4

(120915)
Siempre MANTENER:1
Expresa
demostrado: 5
intención de AUMENTAR:3
actuar

23
DIAGNÓSTICO DE ENFERMERÍA: 00193 descuido personal R/C Falta de interés
E/P Aseo personal descuidado (manos y uñas sucias, cabello sucio)

RESULTADO ESCALA DE
PUNTUACIÓN
(NOC) INDICADOR MEDICIÓN
DIANA
Dominio/clase (Escala Likert)

Gravemente
(030501) M:1
comprometido: 1
Se lava las
NOC: (0305) A: 4
manos Sustancialmente

Autocuidados: comprometido: 2

higiene M: 1
(030508) Moderadamente

DOMINIO: Salud Se lava el pelo comprometido: 3 A: 4

funcional (I) Levemente
(030514)
CLASE: comprometido: 4 M:1
Mantiene una
Autocuidado (D)
apariencia No comprometido: 5 A:4
pulcra

24
DIAGNÓSTICO DE ENFERMERÍA: 00153 riesgo de baja autoestima situacional
R/C Antecedentes de abandono

RESULTADO ESCALA DE
PUNTUACIÓN
(NOC) INDICADOR MEDICIÓN
DIANA
Dominio/clase (Escala Likert)

(251201)
M: 2
NOC: (2512) Higiene
personal A: 4
Recuperación del Ninguno: 1
adecuada
abandono
Escaso: 2
(251206) M: 2
DOMINIO: Salud
Ambiente de Moderado: 3
familiar (VI) A: 4
vida limpio
Sustancial: 4

CLASE: Estado Extenso: 5

(251212) M: 2
de salud de los
Expresa
miembros de la A: 4
esperanza
familia (Z)

25
CAPÍTULO IV. INTERVENCIÓN DE ENFERMERÍA
4.1 CLASIFICACIÓN DE INTERVENCIONES DE ENFERMERÍA – NIC

DIAGNÓSTICO: 1. 00002 desequilibrio nutricional: inferior a las necesidades

corporales R/C Ingesta diaria insuficiente E/P IMC: 19.5, peso disminuido al
optimo, alimentación no balanceada.
NIC 1: Manejo de la nutrición (1100)

CAMPO: 1 Fisiológico básico CLASE: (D) Apoyo nutricional

ACTIVIDADES FUNDAMENTO

- Realizar una elección de Tener una dieta saludable tiene

comidas muchos beneficios de esa manera
previene las complicaciones en
general, además mantiene al cuerpo
en funcionamiento adecuado

- Ajustar la dieta al estilo

Una adecuada alimentación debe
del paciente, según cada
incluir equilibradamente las grasas,
caso
proteínas, carbohidratos, minerales,
vitaminas y agua.

- Enseñar al paciente a La importancia de enseñar al paciente

llevar un diario de servirá para buena preparación y
comidas, si es necesario como preparar diariamente sus
alimentos de esta manera el paciente
tendrá la facilidad de preparar cada
comida.

26
NIC 2: Alimentación (1050)

CAMPO: 1 Fisiológico básico CLASE: (D) Apoyo nutricional

ACTIVIDADES FUNDAMENTO

- Crear un ambiente El ambiente en el que comemos

placentero durante la puede condicionar el impacto de un
comida plato sobre la salud de nuestro
cuerpo, sabiendo que el ser humano
necesita un lugar adecuado para
poder alimentarse.

- Establecer los alimentos La salud es la condición de todo ser

según los prefiera el humano la dieta es el resultado de la
paciente. selección de los alimentos que vamos
a ingerir si no hay buena elección hay
posibilidad de enfermar cuando se
consumían en distintos horarios.

- Acompañar la comida No solo hidrata, es el mejor

con agua si es necesario acompañante de sus comidas. es
importante para nosotros porque nos
ayuda en la absorción de minerales o
vitaminas para el cuerpo.

27
 DIAGNÓSTICO: 00188 Tendencia a adoptar conductas de riesgo para la
salud R/C Actitud negativa hacia la atención sanitaria M/P ¨no tengo SIS
porque es pérdida de tiempo y nunca tienen pastillas¨, ¨cuando pinto no uso
mascarilla¨

NIC 1: Manejo de la autoconfianza (5395)

CAMPO: (3) Conductual CLASE: (R) Ayuda para el afrontamiento

ACTIVIDADES FUNDAMENTO

- Proporcionar Con la información el paciente estará

información al paciente más consciente para poder prevenir.
acerca de la
enfermedad.

- Comentar los cambios

El mantener informado sobre las
en el estilo de vida que
complicaciones nos va ayudar a
puedan ser necesarios
prevenir las posibles complicaciones
para evitar futuras
que puede causar limitaciones en la
complicaciones.
persona.

- Describir el fundamento El autocuidado ha demostrado a

de las recomendaciones mejorar el control así mismo

del reconocer los signos y síntomas.

control/terapia/tratamient
o.
NIC 2: Enseñanza: medicamentos prescritos (5616)

CAMPO: (3) Conductual CLASE: (S) Educación de los pacientes

ACTIVIDADES FUNDAMENTO

- Informar al paciente Podrá tener en cuenta sobre las

acerca del propósito y reacciones adversas y complicaciones

28
 acción de cada que se pueda manifestar en algunos
medicamento. casos del medicamento.

- Informar al paciente Al informarle nos permitirá evitar y

sobre las consecuencias prevenir que la enfermedad pues
de no tomar o suspender avanzar y presentar alguna
bruscamente la complicación con el tiempo.
medicación.

- Instruir al paciente
Enseñarle al paciente que no todos
acerca de los posibles
tenemos el mismo organismo y que
efectos de cada
en algunos casos se presentan
medicamento.
algunas reacciones adversas.

- Enseñar al paciente a
almacenar Nos permitirá que su medicamento
correctamente los este en buen estado y pueda
medicamentos. consumirlo de una manera correcta.

- Recomendar al paciente Para asegurarse que está llevando el

llevar la documentación medicamento correcto y que pueda

del régimen de seguir el tratamiento adecuadamente.

medicación prescrita.

29
 DIAGNÓSTICO: 00193 descuido personal R/C Falta de interés E/P Aseo
personal descuidado (manos y uñas sucias, cabello sucio)

NIC 1: Ayuda con el autocuidado (1800)

CAMPO: 1 Fisiológico: básico CLASE: (F) facilitación del autocuidado

ACTIVIDADES FUNDAMENTO

- Considerar la cultura del El respeto por la cultura y

paciente al fomentar creencias religiosas del paciente
actividades de autocuidado. fomentara la confianza para
conseguir lo planificado.

- Proporcionar los objetos Facilitará la autoeducación del

personales deseados paciente al identificar los
(desodorante, cepillo de materiales necesarios.
diente, jabón de baño).

- Animar al paciente a realizar

las actividades normales de Brindar ánimos y palabras de
la vida diaria ajustadas al aliento mejoran la confianza de la
nivel de capacidad. persona.

NIC 2: Mejora de la autoconfianza (5395)

CAMPO: 3 Conductual CLASE: Ayuda para el afrontamiento (R)

ACTIVIDADES FUNDAMENTO

- Explorar la percepción del Identificar los puntos débiles en

individuo de su capacidad cuanto a autoestima para
de desarrollar la conducta centrarnos en mejorarlos.
deseada.

Explicar al paciente los beneficios

- Proporcionar información
de una vida saludable mejorara su
sobre la conducta deseada.

30
 percepción y facilitara su
aceptación por cambios en sus
hábitos.

- Modelar/demostrar la Los ejemplos durante la educación

conducta deseada. hacen más fácil la asimilación para
el paciente.

DIAGNÓSTICO: 00153 riesgo de baja autoestima situacional R/C

Antecedentes de abandono

NIC 1: Apoyo emocional (5270)

CAMPO: (3) Conductual CLASE: Ayuda para el afrontamiento (R)

ACTIVIDADES FUNDAMENTO

- Comentar la experiencia Repasar lo aprendido mejora la

emocional con el asimilación de información del
paciente. paciente.

- Abrazar o tocar al
Las muestras de afecto mejoran el
paciente para
autoestima del paciente.
proporcionarle apoyo.

- Ayudar al paciente a
Aprender a identificar emociones
reconocer sentimientos
negativas, ayudara al paciente a
como ira, tristeza,
poder aceptar las conductas de riesgo
soledad.
que pueda estar obteniendo.

31
NIC 2: Control del estado de ánimo (5330)

CAMPO: Conductual (3) CLASE: Ayuda para el afrontamiento (R)

ACTIVIDADES FUNDAMENTO

- Evaluar el estado de Tener un resultado claro del estado

ánimo. del paciente facilita la elección de
intervenciones a realizar.

- Determinar si el paciente Reconocer actitudes de riesgo para

supone un riesgo para la prevenir poner en riesgo la vida del
seguridad de sí mismo y paciente.
de los demás.

El peso y alimentación del paciente

- Vigilar el estado físico
influye en su estado de ánimo, por los
del paciente (peso,
nutrientes que adquiere al
hidratación).
alimentarse.

32
CAPÍTULO V. EVALUACIÓN DE ENFERMERÍA
5.1 CONFRONTACIÓN DE RESULTADOS

INDICADOR
DIAGNÓSTICO DE ESCALA DE CUMPLIMIENTO DE
RESULTADOS (NOC) ( Resultado
ENFERMERÍA MEDICIÓN LIKERT META
observado)

(1004) (100401) Inicial: 2 Se cumple con el 60%

00002 desequilibrio del objetivo.
Estado nutricional Ingesta de nutrientes Final: 3
nutricional: inferior a las
necesidades corporales DOMINIO: Salud
R/C Ingesta diaria fisiológica (II) (100402) Inicial: 2 Se cumple con el 60%
insuficiente E/P IMC:
19.5, peso disminuido al CLASE: Nutrición (K) Ingesta de alimentos Final: 3 del objetivo.

optimo, alimentación no

33
balanceada.
(100405) Inicial: 2 Se cumple con el 60%

Relación peso/talla Final: 3 del objetivo.

34
 INDICADOR
DIAGNÓSTICO DE ESCALA DE CUMPLIMIENTO DE
RESULTADOS (NOC) ( Resultado
ENFERMERÍA MEDICIÓN LIKERT META
observado)

(120901) Inicio: 1 Se cumple con el 30%

00188 Tendencia a Planes para el futuro Final: 2 del objetivo.

(1209)
adoptar conductas de
riesgo para la salud R/C Motivación
(120907)
Actitud negativa hacia la Inicio: 2 Se cumple con el 60%
DOMINIO: Salud
atención sanitaria M/P Mantiene una del objetivo.
psicosocial (III) Final: 3
¨no tengo SIS porque es autoestima positiva
pérdida de tiempo y CLASE: Bienestar
nunca tienen pastillas¨, psicológico (M) (120915)
Inicio: 1 Se cumple con el 30%
¨cuando pinto no uso
Expresa intención de del objetivo.
mascarilla¨ Final: 2
actuar

35
DIAGNÓSTICO DE INDICADOR CUMPLIMIENTO DE
RESULTADOS (NOC) ESCALA DE
ENFERMERÍA ( Resultado META
MEDICIÓN LIKERT
observado)

(030501) Inicio: 1 Se cumple con el 60%

Se lava las manos Final: 3 del objetivo.

(0305)
00193 Descuido
Autocuidados: higiene
personal R/C Falta de
(030508) Inicio: 1 Se cumple con el 60%
interés personal E/P DOMINIO: Salud
Aseo personal funcional (I) Se lava el pelo Final: 3 del objetivo.

descuidado (manos y
CLASE: Autocuidado
uñas sucias, cabello
(D) (030514)
sucio) Inicio: 1 Se cumple con el 60%
Mantiene una del objetivo.
Final: 3
apariencia pulcra

36
DIAGNÓSTICO DE INDICADOR CUMPLIMIENTO DE
RESULTADOS (NOC) ESCALA DE
ENFERMERÍA ( Resultado META
MEDICIÓN LIKERT
observado)

(251201)
Inicio: 2 Se cumple con el 60%
(2512) Higiene personal del objetivo.
Final: 3
adecuada
Recuperación del
abandono
00153 Riesgo de baja (251206) Inicio: 2 Se cumple con el 60%
DOMINIO: Salud
autoestima situacional del objetivo.
familiar (VI) Ambiente de vida limpio Final: 3
R/C Antecedentes de
abandono CLASE: Estado de
salud de los miembros
(251212) Inicio: 2 Se cumple con el 60%
de la familia (Z)
Expresa esperanza Final: 3 del objetivo.

37
5.2 REVALORACIÓN DEL PCE

Se recolectó los datos necesarios para la elaboración del PCE comunitario,

correlativamente se analizaron los datos que nos llevaron a la elaboración de
distintos diagnósticos y luego priorizar los más relevantes de acuerdo a la
familia, posteriormente se planificaron las intervenciones a realizar, de esta
forma sensibilizar a la familia para mejorar su estilo de vida.

38
CAPITULO VI: CONCLUSIONES, RECOMENDACIONES Y LIMITACIONES

6.1 CONCLUSIONES

- El proceso de cuidado de enfermería, permite brindar una atención

integral al individuo tanto sano como enfermo y familiar. En este caso se
logró sensibilizar a la familia (persona que vive sola), brindando la
información requerida, para que mejore y lleve un estilo de vida
saludable.
- El señor A.F.C se mostró colaborativo dentro de sus posibilidades de
tiempo, presto mucha atención a las sesiones educativas que se le
brindaron.
- La realización de sesiones educativas fueron la mejor opción gracias a la
facilidad en interacción de exponente – oyente, pudiendo responder
dudas del paciente.
- La accesibilidad y el terreno de la comunidad fueron complicados pero la
vocación nos hizo completar el PCE con nuestro paciente.

6.2 RECOMENDACIONES
Se le recomienda al señor A.F.C seguir con las recomendaciones dadas
durante las 3 sesiones educativas de forma eficaz y activa, y animarse a
obtener el SIS para poder atenderse y mejorar su salud.

6.3 LIMITACIONES
La falta de tiempo de la familia intervenida, ya que solo contábamos con él los
días de semana de 6am – 7am, muy pocas veces lo encontrábamos los
domingos.

39
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

1. Naranjo, Y; et al. La teoría Déficit de autocuidado: Dorothea Elizabeth

Orem. Gaceta Médica Espirituana [internet]. 2017 [citado 12 mayo 2019];
19(3): 1-11. Disponible en:
http://scielo.sld.cu/pdf/gme/v19n3/GME09317.pdf
2. Dachesky D. Fisiopatología de la motivación, estudio sobre apatía.
Alcmeon, Revista Argentina de Clínica Neuropsiquiatría [internet]. 2008
noviembre [citado 10 mayo 2019]; 15(2):127-143. Disponible en:
https://www.alcmeon.com.ar/15/58/06_Dachesky.pdf
3. Aguilar Y; et al. APATÍA, DESMOTIVACIÓN, DESINTERÉS, DESGANO
Y FALTA DE PARTICIPACIÓN EN ADOLESCENTES MEXICANOS.
Enseñanza e Investigación en Psicología [Internet]. 2015 [citado 10
mayo 2019]; 20(3):326-336. Disponible en:
http://www.redalyc.org/pdf/292/29242800010.pdf
4. Cueva A; et al. Tristeza, Depresión y Estrategias de Autorregulación en
Niños. Tesis Psicológica [Internet]. 2007 [citado 10 mayo 2019];(2):35-
47. Disponible en: http://www.redalyc.org/pdf/1390/139012670004.pdf
5. Vera A, Hernández B. Documento Guía ALIMENTACIÓN SALUDABLE.
Subdirección Enfermedades No Transmisibles – Ministerio de Salud y
Protección Social [internet]. 2013 marzo [citado 10 mayo 2019]: 1-45.
Disponible en:
https://www.minsalud.gov.co/sites/rid/Lists/bibliotecadigital/RIDE/VS/PP/
SNA/Guia-Alimentacion-saludable.pdf
6. Abad J; et al. La higiene personal y la salud. ENSAP/CEDISAP [internet].
2007 [citado 10 mayo 2019]; 1-30. Disponible en:
https://www.researchgate.net/publication/303365752_La_higiene_person
al_y_la_salud
7. Aguilar, L; et al. LA IMPORTANCIA DEL SUEÑO EN EL APRENDIZAJE:
VISOS DESDE LA PERSPECTIVA DE LA NEUROCIENCIA. Av psicol
[internet]. 2017 agosto [citado 10 mayo 2019]; 25(2): 129-137. Disponible
en:
https://www.researchgate.net/publication/322987928_LA_IMPORTANCI
A_DEL_SUENO_EN_EL_APRENDIZAJE_VISOS_DESDE_LA_PERSP

40
 ECTIVA_DE_LA_NEUROCIENCIA_The_importance_of_sleep_in_learni
ng_From_the_perspective_of_neurocience
8. Álvarez, F. Sedentarismo y actividad física. Revista científica medica de
Cienfuegos [internet]. [citado 10 mayo 2019]; 1(10): 55-60. Disponible
en: http://www.revfinlay.sld.cu/index.php/finlay/article/view/10/10
9. López, M. Sánchez, J. LA SOLEDAD COMO FENÓMENO
PSICOLÓGICO: UN ANÁLISIS CONCEPTUAL. Salud mental [internet].
2001 febrero [citado 10 mayo 2019]; 24(1): 19-27. Disponible en:
http://www.redalyc.org/pdf/582/58212404.pdf

41
ANEXOS

42
 PLAN DE INTERVENCION EDUCATIVA EN SALUD

Título: “Coma sano, viva sano“

I. Datos generales

1.1. Sede: Lomas de Carabayllo, AA.HH “Los Jardines “

1.2. Tema: Alimentación saludable
1.3. Grupo objetivo: Familiar
1.4. Fecha: 02 -06-19
1.5. Hora: 7:00am Duración: 25 minutos
1.6. Expositores: Montañez Gavino Jayro, Silva Chávez Mishell

II. Objetivos

3.1. Objetivo general

 Promover unos buenos hábitos alimenticios y dar a conocer la
importancia del consumo de una buena alimentación
equilibrada.

3.2. Objetivo específico

 Reconocer la importancia de una buena alimentación
saludable en el ser humano.

 Brindar una adecuada alimentación para prevenir

enfermedades.

43
III. Actividades educativas

Secuencia Procesos/Estrategias/Conocimientos Técnica Medios y Materiales Tiempo

Didáctica

1. Motivación 1. Buenos días somos estudiantes de la EN INICIO Y DURANTE SESIÓN  Papelotes 5 minutos
Universidad de Ciencias y Humanidades de la EDUCATIVA  Cartulinas 5 minutos
escuela academia profesional de enfermería,  Técnica de presentación:  Colores 15 minutos
actualmente nos encontramos desarrollando  La telaraña (una persona toma  Plumones
nuestras prácticas en su comunidad, en esta la punta del ovillo, dice su  Tijeras
ocasión realizaremos una sesión educativa nombre y tira el ovillo a otra  Gomas
sobre la alimentación saludable, logrando persona y así sucesivamente.  Cinta de embalaje
concientizar la importancia para el Después se hace el proceso  Dibujos
mantenimiento y conservación de la salud de inverso, quien tiene el ovillo  Folletos
los niños. se lo devuelve a quien lo  Trípticos
tiene).
2. Recuperación 2. Después de hacerle conocer el tema se les  Técnica de animación:
de saberes brinda algunas preguntas para ver si conocen  Desarrollar la participación al
previos un poco. máximo y crear un ambiente
fraterno y de confianza durante la

44
 exposición con la familia.
 Técnicas de comunicación:
3. Conflicto ¿Qué es una alimentación saludable?  Lluvia de ideas
cognitivo Una alimentación saludable consiste en ingerir una  Ronda de preguntas
variedad de alimentos que te brinden los  Técnicas de análisis:
nutrientes que necesitas para mantenerte sana,  Resumen y compresión de
sentirte bien y tener energía. los participantes.

¿Cuál es la importancia de la alimentación DESARROLLO DE LA TEMÁTICA

saludable? EDUCATIVA
Es comer en forma equilibrada todos los alimentos 1. Técnicas de análisis general:
disponibles, con una correcta selección y un  Explicar la importancia,
adecuado consumo de los mismos, una clasificación, beneficios de
alimentación variada asegura la incorporación y la alimentación saludable.
aprovechamiento de todos los nutrientes que 2. Técnicas audiovisuales:
necesitamos para crecer y vivir saludablemente.  El rotafolio con distintas
¿Cuáles son y cómo se clasifican los alimentos? imágenes para visualizar
 Alimentos energéticos: 3. Técnicas o ejercicios de
Son los que proveen la energía para abstracción:
realizar distintas actividades físicas  Permiten concretar ideas
(caminar, correr, hacer deportes, etc.), para sintetizar, resumir y

45
 como pastas, arroz, productos de promover las discusiones
panificación (pan, galletas, etc.), dulces, acerca del tema obtenido.
miel, aceites, frutas secas (almendras,
nueces, castañas, etc.). EN CIERRRE DE SESION EDUCATIVA:
 Alimentos Constructores:  Otorgarle una pequeña
Son los que forman la piel, músculos y reflexión para que se
otros tejidos, y que favorecen la concienticen y ponga en
cicatrización de heridas. práctica en su vida diaria
Estos son la leche y todos sus derivados, logrando una mejor
carnes rojas y blancas, huevos y calidad de vida.
legumbres.
 Alimentos reguladores o Protectores: “AMATE LO SUFICIENTE COMO PARA
Son los que proveen los nutrientes LLEVAR UNA ESTILO DE VIDA
necesarios para que los energéticos y SALUDABLE” Liwe Life
reguladores se complementen y
mantengan el cuerpo funcionando. Dentro
de estos figuran las frutas, verduras y
hortalizas y el agua.
Una persona bien alimentada tiene más
oportunidades de:
 Desarrollarse plenamente

46
  Vivir con salud
 Aprender y trabajar mejor
 Protegerse de enfermedades.

¿Cuáles son las recomendaciones para comer

sano?
 Distribuya los alimentos en 4 comidas
principales y 2 colaciones.
 Modere el tamaño de las porciones.
 Consuma por día 2 frutas y 3 porciones de
verduras de todo tipo y color
preferentemente crudas.
 En el almuerzo y en la cena, la mitad del
plato que sean verduras y de postre una
fruta.
 Incorpore legumbres, cereales integrales,
semillas y frutas secas.
 Consuma carnes rojas o blancas (pollo o
pescado) no más de 5 veces por semana.
 Cocine sin sal.
 Evite el uso del salero en la mesa.

47
  Limite el consumo de azúcar y alcohol.

Alimentación Saludable

4. Sistematización ¿Cuál es la
¿Qué es una
del aprendizaje alimentación importancia de
saludable? la alimentación
saludable?

¿Cuáles son y ¿Cuáles son las

cómo se clasifican recomendaciones
los alimentos? para comer sano?
5. Aplicación de
lo aprendido Se le hará algunas preguntas a la familia sobre el
tema presentado.
6. Transferencia a
situaciones Comprender y adquirir nuevos conocimientos
nuevas acerca de la alimentación saludable y aplicarlo en
sus hijos.
7. Reflexión sobre
el aprendizaje Mantendrá una equilibrada alimentación saludable
para prevenir enfermedades.

48
 PLAN DE INTERVENCION EDUCATIVA EN SALUD

Título: ¡Estar limpio, es estar sano!

I. Datos generales

1.1. Sede: Lomas de Carabayllo, AA.HH “Los Jardines “

1.2. Tema: Alimentación saludable
1.3. Grupo objetivo: Familiar
1.4. Fecha: 02 -06-19
1.5. Hora: 6:00am Duración: 30 minutos
1.6. Expositores: Montañez Gavino Jayro, Silva Chávez Mishell.

II. OBJETIVOS:
OBJETIVOS GENERALES OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Lograr familias saludables Desarrollar habilidades para el
autocuidado de salud en la familia

Promover la calidad de vida y la Crear conciencia de la importancia que

satisfacción integral de sus necesidades
Hábitos para fortalecer la salud
tiene el agua en la implementación de los
hábitos de higiene a nivel personal y su
entorno. Previniendo la aparición y
desarrollo de enfermedades
Aplicar constantemente estas prácticas de
higiene diaria , contribuyendo una imagen
positiva de si misma mejorando su
bienestar físico y emocional

Los materiales educativos básicos a utilizar para el desarrollo de cada sesión de

aprendizaje son:

49
 a. Módulo educativo: Es el principal material de apoyo para el facilitador donde se dan
pautas respecto al contenido, metodología y uso del módulo. Se complementa con el
desarrollo de las sesiones de aprendizaje y los materiales básicos de apoyo que se
requieren para tal fin.
b. Rotafolio: Es una ayuda didáctica para quien facilita el trabajo con padres. Incluye el
mensaje clave, ilustraciones y esquemas referidos al tema que se trata. Sirve para
reforzar los contenidos dados en la sesión de aprendizaje.
c. Carteles con mensaje clave: Sirve para ayudar a fijar en los padres el mensaje clave
que orienta el desarrollo de la sesión se aprendizaje.

ACTIVIDADES EDUCATIVAS:

SECUENCIA PROCESOS / ESTRATEGIAS / TECNICA MEDIOS Y TIEMPO

EDUCATIVA CONOCIMIENTOS MATERIALES

1. Motivación 1. Buenos días somos alumnos de la EN INICIO Y DURANTE SESION Rotafolio 5 min
Universidad Ciencias y Humanidades de la EDUCATIVA Hojas
carrera de Enfermería. El día de hoy hemos
venido a explicarles acerca de la higiene TECNICA DE PRESENTACION : En Impresiones 5 min
personal, preparando un rotafolio y folletos pareja
para que la información brindada sea sencillo
Trípticos
para comprender. TECNICA DE ANIMACION: Afiches
Explicación mediante imágenes Moldes de 20 min
¿QUE ES LA HIGIENE PERSONAL? didácticas , y uso de un kit de útiles de letras
aseo Cartulina
La higiene personal se define como el Plumones
conjunto de medidas y normas que deben TECNICAS DE COMUNICACIÓN: Útiles de
cumplirse individualmente para lograr y Lluvias de ideas, preguntas básicas aseo
mantener una presencia física aceptable, un acerca de la higiene personal.
óptimo desarrollo físico y un adecuado
estado de salud y así poder evitar TECNICA DE ANALISIS:
enfermedades. Resumen y comprensión por cada
uno de los integrantes.
Los padres pueden ayudar a
DESARROLLO DE LA
mantener sana a su familia al hacer TEMATICA EDUCATIVA
lo siguiente:
• Enseñar una buena técnica de 1. TECNICA DE ANALISIS
lavado de manos GENERAL
• Recordarles a los niños que se 2. TECNICAS AUDIOVISUALES
laven las manos
• Lavarse sus propias manos junto a
3. TECNICA DE ABSTRACCION
los niños

50
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE LA
HIGIENE DE MANOS?
Porque es la forma más sencilla y eficaz
que todos tenemos para evitar la
propagación de las infecciones que se
transmiten a través del contacto ,
contribuye a la reducción de las
infecciones relacionadas con la atención
sanitaria.

¿CÓMO DEBE LAVARSE LAS MANOS?

 Mójese las manos con agua corriente

limpia (tibia o fría) y enjabóneselas
después de cerrar el grifo.
 Frótese las manos con el jabón hasta
hacer espuma. Asegúrese de
enjabonarse con la espuma las manos
enteras: el dorso, entre los dedos y
debajo de las uñas.
 Restriéguese las manos durante al
menos 20 segundos
 Enjuáguese bien las manos con agua
corriente limpia.
 Séqueselas con una toalla limpia o al
aire libre

51
 PLAN DE INTERVENCION EDUCATIVA EN SALUD

Título: ¡importancia del sis!

I. Datos generales

1.1. Sede: Lomas de Carabayllo, AA.HH “Los Jardines “

1.2. Tema: importancia de tener SIS
1.3. Grupo objetivo: Familiar
1.4. Fecha: 02 -06-19
1.5. Hora: 6:00am Duración: 30 minutos
1.6. Expositores: Montañez Gavino Jayro, Silva Chávez Mishell.
II. OBJETIVOS:

OBJETIVOS GENERALES OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Lograr familias saludables Desarrollar habilidades para el
autocuidado de salud en la familia

Promover la calidad de vida y la Crear conciencia de la importancia que

satisfacción integral de sus necesidades tiene el SIS. Previniendo de esa forma el
apoyo de la atención médica e centros de
salud públicas.

Hábitos para fortalecer la salud Aplicar constantemente estas prácticas de

tener un SIS, contribuyendo que el SIS sería
una de las herramientas de una
emergencia ya sea para tener una atención
en los centros de salud público.

Los materiales educativos básicos a utilizar para el desarrollo de cada sesión de

aprendizaje son:

52
 a. Módulo educativo: Es el principal material de apoyo para el facilitador donde se dan
pautas respecto al contenido, metodología y uso del módulo. Se complementa con el
desarrollo de las sesiones de aprendizaje y los materiales básicos de apoyo que se
requieren para tal fin.
b. Rotafolio: Es una ayuda didáctica para quien facilita el trabajo con padres. Incluye el
mensaje clave, ilustraciones y esquemas referidos al tema que se trata. Sirve para
reforzar los contenidos dados en la sesión de aprendizaje.
c. Carteles con mensaje clave: Sirve para ayudar a fijar en los padres el mensaje clave
que orienta el desarrollo de la sesión se aprendizaje.
ACTIVIDADES EDUCATIVAS:

SECUENCIA PROCESOS / ESTRATEGIAS / TECNICA MEDIOS Y TIEMPO

EDUCATIVA CONOCIMIENTOS MATERIALES

2. Motivación 1. Buenos días somos alumnos de la EN INICIO Y DURANTE SESION Rotafolio 5 min
Universidad Ciencias y Humanidades de la EDUCATIVA Hojas
carrera de Enfermería. El día de hoy hemos
venido a explicarles acerca de la importancia TECNICA DE PRESENTACION : En Impresiones 5 min
de tener SIS, preparando un rotafolio y pareja
folletos para que la información brindada sea
Trípticos
sencillo para comprender. TECNICA DE ANIMACION: Afiches
Explicación mediante imágenes Moldes de 20 min
¿QUE ES EL SIS? didácticas, la importancia de tener un letras
SIS. Cartulina
El Seguro Integral de Salud (SIS), como Plumones
Organismo Público Ejecutor (OPE), del TECNICAS DE COMUNICACIÓN: Útiles de
Ministerio de Salud, tiene como finalidad Lluvias de ideas, preguntas básicas aseo
proteger la salud de los peruanos que no acerca de la importancia de tener un
cuentan con un seguro de salud, priorizando SIS.
en aquellas poblacionales vulnerables
que se encuentran en situación de pobreza y TECNICA DE ANALISIS:
pobreza extrema. Resumen y comprensión por cada
uno de los integrantes.

DESARROLLO DE LA
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE TENER
TEMATICA EDUCATIVA
SIS?
El mencionado evento tiene como objetivo 3. TECNICA DE ANALISIS
analizar y reflexionar acerca del aporte que GENERAL
viene brindando este sistema que atiende a
peruanos que no cuentan con un seguro de
4. TECNICAS AUDIOVISUALES
salud. Hace más de una década el SIS está
orientado a resolver la problemática del 3. TECNICA DE ABSTRACCION
limitado acceso a los servicios de salud de la
población, priorizando aquellas poblaciones
vulnerables que se encuentran en situación
de pobreza y pobreza extrema.

¿CÓMO COMO AFILIARCE AL SIS?

53
 Acude a la oficina del SIS más
cercana de tu vivienda con tu DNI y
el de tus familiares y con tu recibo
de agua o de luz y solicita
información sobre el
SISINDEPENDIENTE.

 El personal de la oficina verificara

tus datos y el de tu familiar en el
SISFOH.

 Si cada uno cumple con estos

requisitos tú y tu familia estarán
asegurados.

 Al asegúrate te darán un código de

afiliación que deberás presentar en
cualquier oficina de la entidad
financiera, para realizar el pago en
la fecha que te indiquen.

 Después de realizar el primer

aporte, regresa a la oficina donde te
afilaste y recoge tu contrato el cual
contiene información de la cobertura
de salud.

54