UNIVERSIDAD NACIONAL FACULTAD DE CIENCIAS

TORIBIO RODRIGUEZ DE ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS

MENDOZA DE AMAZONAS Carrera Profesional de Contabilidad

“Año de la Lucha contra la Corrupción y la Impunidad”

TEMA:
“PLAN ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA MINI SÚPER LUANY”

CURSO:
“GESTIÓN ESTRATÉGICA DE EMPRESAS”

DOCENTE:
Mg. MUÑOZ ZUMAETA Miuller Raul

INTEGRANTES:
BENAVIDES FERNANDEZ, Josseli Clarita.

FERNANDEZ TORRES, Deysi.

LOPEZ LOPEZ, Sandra Natali.

VILLEGAS FLORES, Jhordan.

CHACHAPOYAS – PERÚ

2019

1
 ÍNDICE

1. Descripción de la Empresa ................................................................................................. 4

2. Misión, Visión, Valores y Código de Ética de la Empresa Mini Súper Luany. ............. 5
3. Análisis Político, Económico, Social, Tecnológico y Ecológico ........................................ 5
4. Análisis competitivo. ........................................................................................................... 8
5. Factores Claves de Éxito Externos de la Empresa ......................................................... 10
6. Matriz de Evaluación de Factores Externos (EFE) ........................................................ 11
7. Análisis Interno de la Empresa ........................................................................................ 12
8. Factores Claves de Éxito Internos de la Empresa .......................................................... 16
9. Matriz de Evaluación de Factores Internos (EFI) .......................................................... 17
10. Objetivos de Largo Plazo y Estrategias en Acción ..................................................... 18
11. Análisis Matriz Cruce FODA ....................................................................................... 19
12. Estrategias (Generación y Elección de Estrategias) ................................................... 22
13. Conclusiones .................................................................................................................. 23
14. Recomendaciones .......................................................................................................... 24
15. Anexos ............................................................................................................................ 25
16. Referencias Bibliográficas ............................................................................................ 28

2
 INTRODUCCIÓN

El plan estratégico es un documento en el que los responsables de una organización

reflejan cual será la estrategia a seguir por su compañía en el largo plazo, con el objetivo

de crecer en el mercado, para obtener una rentabilidad esperada que cumpla con sus

expectativas y justifique la inversión; asimismo satisfaga las necesidades de los

consumidores (y clientes) de un servicio o producto.

En el presente trabajo se elabora el plan estratégico de la empresa Mini Súper Luany

(ubicada en la ciudad de Chachapoyas) ,estableciendo su misión, visión, políticas y

código de ética que son lo que primero debe de tener en una organización, asimismo se

realiza el análisis externo compuesto por el ámbito político, económico, social,

tecnológico y ecológico (PESTE); al mismo tiempo se utiliza las 5 fuerzas de Porter, el

análisis de la Evaluación de Factores Externos (EFE) y grupos de interés externos; por

otro lado se efectúa el análisis interno de la empresa teniendo en cuenta sus factores claves

de éxito, además se desarrolla la Evaluación de Factores Internos (EFI), se propone los

procesos de compra y venta, políticas de seguridad laboral y grupos de interés internos;

conformando la Matriz FODA para establecer los Fortalezas y debilidades (factores

internos); y las Oportunidades y Amenazas (factores externos) a partir de los cuales se

determinan las estrategias a implementar; finalmente se proponen los objetivos a largo

plazo (OLP) y estrategias de acción que cumplan con ser específicos, concretos,

alcanzables, realistas y temporales (SMART).

3
1. Descripción de la Empresa

En el presente trabajo se desarrollará un plan estratégico para la Empresa “MINI

SÚPER LUANY”. La empresa en mención pertenece al régimen especial de renta, tiene

como propietaria a Tenorio Morí Estela, con número de RUC 10803464265, ubicado en

el Jirón Salamanca N° 630 – Chachapoyas, región Amazonas. Su actividad comercial

radica en la venta de menestras, verduras, pastas, golosinas, bebidas (gaseosas, agua,

yogurt, licores), útiles de aseo (jabones, pasta dental, cepillo) perfumes, materiales de

limpieza, entre otros; además de servicio de recargas (Bitel, Claro, Movistar y Entel) y

transferencias financieras como pagos, depósitos y retiros.

4
2. Misión, Visión, Valores y Código de Ética de la Empresa Mini Súper Luany.

A continuación se realiza la propuesta de la misión, visión, valores y código de ética

aplicado a la empresa Mini Súper Luany:

 Misión.- La empresa Mini Súper Luany opera en el día a día, con los mejores
proveedores que le brindan productos de abarrotes variados y de calidad, con
condiciones favorables como descuentos, promociones y mercadería al crédito.
 Visión.- La empresa Mini Súper Luany para el año 2024 deberá ser reconocida
como una empresa líder en precios de ventas justos en la ciudad de Chachapoyas,
y variedad de productos de buena calidad, posicionándose como la número uno
en la comercialización de productos de primera necesidad.
 Valores:
 Dar valor a sus clientes
 Compromiso con la empresa
 Honestidad, lealtad, puntualidad y ética de sus colaboradores.
 Compromiso con la seguridad de sus trabajadores y reconocimiento de su
labor.
 Vocación de liderazgo.
 Código de ética: Genera el clima ético en la organización, para lo cual es
importante su institucionalización que sirva como base para la creación de una
cultura organizacional sólida y en pro de una mejor toma de decisiones. Entre
ellos tenemos los siguientes:
 Mantener relaciones honestas con los trabajadores, clientes, proveedores
y sociedad en general.
 Tener productos de óptima calidad.
 Competir ética y moralmente.

3. Análisis Político, Económico, Social, Tecnológico y Ecológico

(Análisis P.E.S.T.E. o S.E.P.T.E.)
D´ Alessio, (2008); explica que los factores externos clave se evalúan con un enfoque
integral y sistemático, realizando un análisis de las fuerzas políticas, económicas,
sociales, tecnológicas y ecológicas, como se explica a continuación:

5
 Fuerzas políticas, gubernamentales y legales (P).- Las fuerzas políticas
determinan las reglas bajo las cuales debe operar la empresa Mini Súper Luany,
entre ellas se determinan variables que establecen límites para el desempeño de la
empresa; entre ellas tenemos la estabilidad política, monetaria y fiscal,
regulaciones gubernamentales; entre otras.

 Fuerza económicas y financieras (E).- Determinan las tendencias

macroeconómicas y microeconómicas a nivel de la economía, asimismo las
decisiones de inversión y financiamiento a nivel de las finanzas, las cuales son
importantes por su incidencia directa en el poder adquisitivo de los clientes de la
empresa Mini Súper Luany.

 Fuerzas sociales, culturales y demográficas (S).- Estas fuerzas son importantes

porque involucran creencias, valores actitudes, opiniones y estilos de vida
desarrollados a partir de las condiciones sociales, culturales y demográficas que
existen en el entorno de la empresa. Notar que estas fuerzas definen el perfil del
consumidor, determinan el tamaño de los mercados y orientan hábitos de compra.
Entre las principales variables a evaluar se tiene la tasa de crecimiento
poblacional, la tasa de desempleo, distribución de ingreso en la población, entre
otras.

 Fuerzas tecnológicas y científicas (T).- Caracterizadas por la velocidad del

cambio, la innovación permanente, el progreso tecnológico. El impacto de estas
fuerzas modifican las reglas de la competencia, reducen o eliminan las barreras de
entrada, generan nuevas oportunidades de negocio, entre otras; teniendo en cuenta
las siguientes variables de evaluación: Uso de las TICs, Inversión en investigación
y desarrollo, uso del internet, etc.

 Fuerzas Ecológicas y Ambientales (E).- Afectan las decisiones de la empresa en

aspectos organizacionales, legales, de imagen, e incluso comerciales; teniendo en
cuenta las siguientes variables de evaluación: Protección del medio ambiente,
cultura de reciclaje, conservación de energía, entre otros.

6
 “Perú en Cifras 2019”

Cobertura de salud 76.4 %

Hogares c/ agua
66.9 %
potable
1 285 215.6
Superficie
Km2
PEA 17 215.7 Miles

Esperanza de vida 75.0 Años

Hogares c/ Telf. móvil 90.2 %

Hogares con internet 28.2 %

PBI per cápita 21 657.64

Fuente: INEI

En el cuadro anterior se observa las principales cifras del Perú a octubre del 2019,
(externas a la empresa) que debe tener presente la empresa Mini Súper Luany para
actuar en pro de lograr los mejores beneficios; siendo por ejemplo el 90.2% los
hogares que tienen telf. Móvil (siendo una cifra alta) lo cual podría aprovechar la
empresa para difundir su información a través de internet y redes sociales; asimismo
la PEA es de 17 215,7 y el PBI per cápita es de 21 657.64, siendo ambas cifras
importantes para determinar el nivel de ingreso de las personas en el Perú y en base
a ello establecer el tipo de precio de los productos a ofertar.

Grupos de interés
 Externos:
- Proveedores mayoristas y minoristas de productos.
- Clientes (Personas Naturales con negocio, Personas Naturales sin
negocio, Personas Jurídicas).
- Proveedores de servicios básicos.
- Proveedores de mantenimiento de equipos.
- Competidores (ofertantes de productos similares).
- Arrendatario de local comercial.
- Gobierno central (SUNAT) y Gobierno local (Municipalidad
Provincial de Chachapoyas).
- Medios de comunicación escrita y radial.

7
4. Análisis competitivo.

Para el análisis competitivo del sector donde se desenvuelve al empresa Mini Súper
Luany, consideramos la estructura del sector compuestas por las 5 fuerzas de Porter,
las cuales son analizadas en cuanto a:

 Poder de negociación de los proveedores

 Poder de negociación de los compradores
 Rivalidad entre empresas competidoras
 Desarrollo potencial de productos sustitutos
 Ingreso potencial de nuevos competidores

“Poder de negociación de
proveedores”:
La negociación con
proveedores varía de acuerdo
a las estacionalidades del
producto. Siendo la posición
negociadora fuerte (alto el
poder de negociación con
proveedores), cuando la
empresa se abastece de
productos en temporadas de
mayor demanda; y siendo
menor el poder de negociación
con proveedores en aquellos
meses donde la demanda de
productos disminuye
“Desarrollo potencial de
Productos sustitutos”:
Mercados y Bodegas del
distrito de Chachapoyas
“Rivalidad entre empresas
competidoras”: Empresa
Minisuper Luany y
competidores del rubro
comercial minimarket
“Ingreso potencial de
nuevos competidores”:
Minimarkets ingresantes
con promociones y
descuentos en el distrito de
Chachapoyas
“Poder de negociación de
clientes”:
Cada vez más exigentes por
nuevos hábitos de consumo y
variables de acuerdo a los
gustos, preferencias,
estacionalidades del producto,
clima, y festividades (julio,
diciembre, y otras
relacionadas al ámbito de
Chachapoyas como el
Raymillacta y fiestas
patronales). Siendo bajo el
poder de negociación con
clientes en temporadas de
mayor demanda y en meses de
festividades; y siendo mayor
el poder de negociación del
cliente en aquellos meses
donde la demanda de
productos disminuye

Elaboración Propia

De acuerdo con D´ Alessio, (2008); a continuación se explica cada una de las

fuerzas competitivas externas:

 “Poder de negociación de proveedores”:

La negociación con proveedores varía de acuerdo a las estacionalidades del

producto. Siendo la posición negociadora fuerte (alto el poder de negociación con
proveedores), cuando la empresa se abastece de productos en temporadas de

8
 mayor demanda; y siendo menor el poder de negociación con proveedores en
aquellos meses donde la demanda de productos disminuye.

 “Poder de negociación de clientes”:

Cada vez más exigentes por nuevos hábitos de consumo y variables de acuerdo a
los gustos, preferencias, estacionalidades del producto, clima, y festividades
(julio, diciembre, y otras relacionadas al ámbito de Chachapoyas como el
Raymillacta y fiestas patronales).

Siendo bajo el poder de negociación con clientes en temporadas de mayor

demanda y en meses de festividades; y siendo mayor el poder de negociación del
cliente en aquellos meses donde la demanda de productos disminuye.

Por ejemplo en las festividades del Raymillacta que son realizadas en los meses
de junio de cada año y las fiestas patronales de Chachapoyas en agosto,
contribuyen con mayor cantidad de visitantes que demandan más productos de
primera necesidad.

 “Desarrollo potencial de Productos sustitutos”:

Mercados y Bodegas del distrito de Chachapoyas

 “Rivalidad entre empresas competidoras”:

Empresa Mini Super Luany y competidores del rubro comercial minimarket

 “Ingreso potencial de nuevos competidores”:

Minimarkets ingresantes con promociones y descuentos en el distrito de
Chachapoyas.

9
5. Factores Claves de Éxito Externos de la Empresa

A nivel externo se generaron los factores claves de éxitos favorables y desfavorables.

AMBIENTE Factores Claves de Éxito Factores Claves de Éxito

Favorables (oportunidades)
- Crecimiento de proveedores con -
productos promocionales y amplios que brinden los mismos
diversos, permitiendo acceder a
descuentos y créditos.
- Tendencia creciente al pago por
medios electrónicos o tarjetas de
créditos.
- Existe cada vez mayor -
predisposición de consumidores
para comprar en Mini mercados por
EXTERNO la variedad de productos a la mano
y en cualquier momento del día.
- Existen grupos de consumidores
que optan por hacer compras por
delivery.
- En el mercado existen mayores -
oportunidades para financiar los
negocios, por ejemplo la existencia
de cajas de ahorro y créditos que
permiten acceder a créditos más
rápidas.
Desfavorables (amenazas)
Existencia de negocios más
productos a menores precios
(competencia cercana como
Mini markets, mercado Yance,
establecimientos de abarrotes, y
otros similares).
Tendencia creciente al consumo
de productos sustitutos
(productos orgánicos, postres,
entre otros).
- El factor climático (lluvias,
derrumbes, etc) impide que los
proveedores hagan llegar sus
productos a tiempo.
Incremento de la inseguridad
ciudadana (robos) por el
movimiento comercial.

10
6. Matriz de Evaluación de Factores Externos (EFE)

Matriz EFE – Evaluación de Factores Externos

Aplicado a la Empresa Mini Super Luany

Factores externos clave. Ponderación (P), Calificación (C) y Puntuación Ponderada (PP) (P) (C) (PP)

Oportunidades

1. Crecimiento de proveedores con productos promocionales y diversos, permitiendo

0.10 2 0.20
acceder a descuentos y créditos.

2. Tendencia creciente al pago por medios electrónicos o tarjetas de créditos. 0.11 3 0.33

3. Existe cada vez mayor predisposición de consumidores para comprar en Mini

0.12 2 0.24
mercados por la variedad de productos a la mano y en cualquier momento del día.

4. Existen grupos de consumidores que optan por hacer compras por delivery. 0.09 2 0.18

5. En el mercado existen mayores oportunidades para financiar los negocios, por

ejemplo la existencia de cajas de ahorro y créditos que permiten acceder a créditos más 0.14 2 0.28
rápidas

Sub total (O) 0.56 1.23

Amenazas

1. Existencia de negocios más amplios que brinden los mismos productos a menores
precios (competencia cercana como Mini markets, mercado Yance, establecimientos de 0.13 2 0.26
abarrotes, y otros similares).

2. Tendencia creciente al consumo de productos sustitutos (productos orgánicos,

0.11 2 0.22
postres, entre otros).

3. El factor climático (lluvias, derrumbes, etc) impide que los proveedores hagan llegar
sus productos a tiempo. 0.09 2 0.18

4. Incremento de la inseguridad ciudadana (robos) por el movimiento comercial

0.11 2 0.22

Sub total (A) 0.44 0.88

Total 1.00 2.11

Elaboración Propia

Conclusiones y Recomendaciones Matriz EFE:

La Matriz EFE de aplicación a la Empresa Mini Super Luany, tiene los siguientes
resultados:

 Un total de 9 factores externos claves y determinantes del éxito, los cuales se

subdividen en 5 oportunidades y 4 amenazas, respectivamente.

11
  El valor total de la puntuación ponderada es de 2.11, el cual está por debajo del
promedio (2.50).
 Significa que en la Empresa Mini Super Luany, existiría poco aprovechamiento
de las oportunidades, al igual que no se estaría respondiendo en la medida
esperada para facilitar neutralizar las amenazas.
 Entonces se recomienda, tomar las medidas para revertir las atenciones débiles
(valores de calificación 2), reforzar y a la vez actuar principalmente en aquellos
factores de mayor ponderación (por encima del 10%) y de gran impacto, que
contribuyan al éxito comercial de la empresa.

7. Análisis Interno de la Empresa

Grupos De Interés
 Internos:
- Personal
- Propietario
- Asesor contable
Proceso de Compra realizado por “Mini Súper Luany”
Proceso de compra realizado:

 El Mini Súper Luany realiza mencionado proceso a través de pedidos que se

hacen cuando el stock de productos está por acabar.
 La gerente y dueña del negocio realiza las coordinaciones con los proveedores,
quienes son los encargados de enviar catálogos con los productos que tienen en
venta y sus respectivos precios.
 Luego la gerente hace una cotización de los precios de productos similares para
realizar los pedidos.
 Finalmente los proveedores hacen llegar los productos requeridos al almacén
del minisúper.

Como se debe realizar un proceso de compas:

Según Williams, (2019), el proceso de compra podría ser de la siguiente manera:

 Identificar la necesidad de compra:

- Identificar los productos más solicitados y vendidos, para realizar los
pedidos al proveedor.

12
  Seleccionar el producto específico:
- Seleccionar la marca del producto a comprar.
 Especificaciones técnicas:
- Hacer una lista de especificaciones técnicas requeridas para asegurar
que el producto cumpla las necesidades de la compañía.
 Presupuesto para la compra:
- Establece un presupuesto para la compra dependiendo del rango de
precios identificado.
 Investigar a proveedores potenciales:
- Investigar los diversos tipos de productos que coberturen la necesidad
del cliente junto con los proveedores para identificar el modelo más
durable al mejor precio.
 Solicitar cotización:
- Solicitar cotizaciones a los proveedores del producto identificado que
coberturen todas las especificaciones técnicas requeridas.
 Adjudicación del contrato:
- Seleccionar al proveedor de acuerdo con las cotizaciones para realizar
el contrato de compra.

Proceso de Venta de “Mini Súper Luany”

Como se realiza el proceso de ventas:

 El Mini Súper Luany busca principalmente tener variedad de productos, para

que de esta manera los clientes encuentren todo lo que necesitan en este mismo
lugar.
 Luego busca brindar una atención de calidad para que logre la fidelización de
su cliente.
 Asimismo brinda descuentos y devoluciones a las personas que no están
satisfechos con el producto obtenido.

Como se debe realizar el proceso de ventas:

Según Valdés, (2019), el proceso de venta podría ser de la siguiente manera:
 Fase 1: Atención

13
 En esta fase la empresa intentara captar a sus clientes potenciales hacia su
producto o servicio. Lo hace utilizando técnicas como: ofertas, publicidad,
descuentos, etc.
 Fase 2: Interés
Una vez captada la atención del cliente, con estrategias como un blog en el que
hablamos de las principales novedades, debemos despertar su interés. Esto se
logra dando a conocer la variedad de productos y servicios que se brindan en el
MINI SUPER LUANY.
 Fase 3: Deseo
Posterior a la captación de la atención del cliente y de haber despertado su
interés es muy probable que el cliente potencial llegue a la fase 3. En ella, se
experimenta el deseo por tener el producto o servicio.
 Fase 4: Acción
Si el cliente pasa por todas las fases sin desistir, entonces se producirá la fase
final, que es la acción. En esta fase ya está convencido de lo que desea y, por lo
tanto, se produce la transacción económica y la compra del bien o servicio.
Se termina así el ciclo de venta del producto dentro de la empresa. Todo lo
posterior será ya parte del proceso post - venta.

Políticas de Seguridad y Salud Laboral Implementadas:

Según la ISO N° 45001, La Política de Seguridad y Salud en el Trabajo, se define

como un conjunto de intenciones y directrices definidas por la dirección de la
organización, dirigidas para evitar los daños y el deterioro de la salud de sus
trabajadores, por motivos relacionados con el trabajo, y con el objetivo de proporcionar
un lugar de trabajo más seguro y saludable.

En definitiva, la Política de Seguridad y Salud crea un marco de referencia para la

definición de los Objetivos del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud, servirá de
guía para organizar la gestión por procesos en la organización, y condicionará de
manera directa o indirecta todas las actividades que se realicen en la empresa.

Teniendo en cuenta lo anterior la empresa Mini Super Luany tiene las siguientes
políticas:

14
  La empresa cuenta con un sistema de seguridad (un monitor y 8 cámaras), para
monitorear la labor de sus trabajadores y para proteger sus productos de cualquier
robo (de trabajadores o clientes).
 La empresa realiza el mantenimiento periódico de sus equipos (cámaras,
refrigeradoras, congeladoras, equipos de transacciones financieras) e
instalaciones eléctricas para evitar accidentes o malogro de los mismos.
 La empresa evalúa y controla los riesgos asociados al trabajo de su personal, por
tal motivo, coloca adecuadamente sus productos para evitar accidentes, además
cuenta con un botiquín de primeros auxilios, también cuenta con zonas de
seguridad en caso de terremoto y tiene implementos para apagar incendios.

Como Debería ser las Políticas de Seguridad y Salud Laboral:

De acuerdo con la ISO N° 45001 los requisitos que debe cumplir la Política de
Seguridad y Salud, son:

 Definición de Objetivos: La Política de Seguridad y Salud es un documento clave

a la hora de fijar los Objetivos del Sistema de Gestión, ya que los Objetivos
deberán estar alineados con los principios definidos en la Política. Por ejemplo:
Si en la Política de Seguridad y Salud, se indica el deseo de garantizar la seguridad
de los empleados, será coherente un Objetivo de reducción del número de
accidentes laborales.
 Cumplimiento de requisitos legales: Es un requisito de la norma ISO 45001, que
en la Política de Seguridad y Salud se incluya el compromiso de la Dirección en
cumplir los requisitos legales que apliquen a la organización en materia de
Prevención de Riesgos Laborales.
 Eliminar los peligros y reducir los riesgos: Un Sistema de Gestión de la
Seguridad y Salud, deberá trabajar por eliminar los peligros a los que sus
empleados estén expuestos, y reducir el riesgo a valores aceptables de aquellos
que no se puedan llegar a eliminar por completo.
 Compromiso de mejora continua: La aplicación del Ciclo de Mejora Continua
es obligatoria al Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo, ya que
es uno de los principios fundamentales de las normas de gestión ISO. Por eso,

15
 debe aparecer dicho compromiso de forma explícita en la Política de Seguridad y
Salud.
 Consulta y participación de los empleados: Una diferencia respecto a otras
normas ISO, es la necesidad de que en la Política de Seguridad y Salud se incluya
la consulta y participación de los trabajadores. Como una Parte Interesada
fundamental para conseguir mejorar la Seguridad y alcanzar los Objetivos que se
propongan.

8. Factores Claves de Éxito Internos de la Empresa

A nivel interno se generaron los factores claves de éxito favorable y desfavorable.

Factores Claves de Éxito Factores Claves de Éxito

AMBIENTE
Favorables (fortalezas) Desfavorables (debilidades)
- Cuenta con un software que le - No contar con local propio.
permite hacer seguimiento de - Las capacitaciones del personal
sus productos. no lo realiza un especialista.
- Cuenta con servicio de - El local cuenta con espacio
atención 15 horas al día y de reducido.
lunes a domingo. - Los trabajadores no tienen
- Variedad de productos de beneficios laborales.
primera necesidad- abarrotes, - El sistema de seguridad no tiene
productos de limpieza, inmovilizador y alarmas.
bebidas, frutas, verduras, - El establecimiento no está
INTERNO
entre otros. ubicado en un lugar céntrico.
- Existe rotación activa de - Inexistencia de un sistema de
productos. promociones (descuentos,
- La propietaria es publicidad, ofertas, entre otros).
emprendedora y cuenta con
varios años de experiencia en
negocios, con formación
académica en administración
de empresas.

Elaboración Propia

16
9. Matriz de Evaluación de Factores Internos (EFI)

Matriz EFI – Evaluación de Factores Internos

Aplicado a la Empresa Mini Súper Luany

Factores internos clave. Ponderación (P), Calificación (C) y Puntuación Ponderada (PP) (P) (C) (PP)

Fortalezas

1. Cuenta con un software que le permite hacer seguimiento de sus productos.

0.09 4 0.36
2. Cuenta con servicio de atención 15 horas al día y de lunes a domingo.
0.11 3 0.33

3. Variedad de productos de primera necesidad- abarrotes, productos de

limpieza, bebidas, frutas, verduras, entre otros. 0.13 3 0.39

4. Existe rotación activa de productos.

0.12 3 0.36

5. La propietaria es emprendedora y cuenta con varios años de experiencia en

negocios, con formación académica en administración de empresas 0.12 3 0.36

Sub total (F) 0.57 1.80

Debilidades

1. No contar con local propio. 0.08 1 0.08

2. Las capacitaciones del personal no lo realiza un especialista.

0.06 1 0.06

3. El local cuenta con espacio reducido.

0.07 1 0.07
4. Los trabajadores no tienen beneficios laborales.
0.05 1 0.05

5. El sistema de seguridad no tiene inmovilizador y alarmas.

0.05 1 0.05
6. El establecimiento no está ubicado en un lugar céntrico.
0.05 1 0.05

7. Inexistencia de un sistema de promociones (descuentos, publicidad, ofertas,

entre otros) 0.07 2 0.14

Sub total (D) 0.43 0.50

Total 1.00 2.30

Conclusiones y Recomendaciones Matriz EFI:

La Matriz EFI de aplicación a la Empresa Mini Súper Luany, tiene los siguientes
resultados:

17
  Un total de 12 factores internos claves y determinantes del éxito, los cuales se
subdividen en 5 fortalezas y 7 debilidades, respectivamente.
 El valor total de la puntuación ponderada es de 2.30, el cual está por debajo del
promedio (2.50).
 Significa que tendría todavía una posición interna relativamente débil en algunos
factores, según los puntajes asignados, como son aquellos que están con
calificación baja.
 Entonces se recomienda, tomar las medidas para revertir las atenciones débiles
(valores de calificación desfavorables en fortalezas y debilidades), reforzar y a la
vez actuar principalmente en aquellos factores de mayor ponderación (por encima
del 10% en fortalezas y por encima del 6% en debilidades), que contribuyan al
éxito de la empresa, en el rubro de mini markets.

10. Objetivos de Largo Plazo y Estrategias en Acción

Dentro de la etapa de planeamiento o formulación estratégica, se establecen los objetivos

de largo plazo (OLP), teniendo en cuenta los posibles cursos de acción, comenzando por
la estrategia genérica definida, luego por las estrategias alternativas posibles, tanto
internas como externas que podrían conducir a la empresa a alcanzar la visión
establecida. “Entonces, los objetivos de largo plazo representan los resultados que la
empresa espera alcanzar, luego de implementar las estrategias externas específicas
escogidas, las cuales conducen hacia la visión establecida”. (D´ Alessio, 2008)

Los objetivos (OLP), deben tener las siguientes características: deben ser cuantitativos
para poder medirlos, deber ser medibles usando indicadores confiables, deben ser
realistas pudiéndose alcanzarlos, deben ser congruentes entre las unidades de la
organización, deben ser asociables a un horizonte de tiempo, entre otros, o relacionado
a las consideraciones del modelo SMART. (D´ Alessio, 2008)

Los objetivos de largo plazo, que se proponen para Empresa Mini Super Luany,
son los siguientes:

 Lograr, en los próximos 5 años (al 2024), estar en el liderazgo del grupo de
empresas de mini markets de Chachapoyas, para lo cual se debería tener un
crecimiento sostenido en el tiempo y permitiendo una mayor participación de
mercado.

18
  Incrementar el margen de utilidad neta del 5% por año, llegando como mínimo al
25% al 2024.
 Establecer alianzas estratégicas con los proveedores de insumos que se
comercializan en la Empresa Mini Super Luany, de forma progresiva de dos
alianzas como mínimo por año hasta el 2024.
 Implementar los modelos de gestión, mejoras operativas y sistemas integrados
adaptables a la Empresa Mini Super Luany, que permita la mejor oferta y mayor
rotación de sus productos, creciendo estos últimos al 6% anual, con miras al 2024.
 Posicionara la marca de la Empresa Mini Super Luany en Chachapoyas y la
región, como símbolo de productos variados, de calidad y a precio justo,
mejorando el nivel de recordación, e incorporando mayores promociones y
descuentos en un 7% anual, hacia el 2024.

11. Análisis Matriz Cruce FODA

19
 FORTALEZAS (F) : DEBILIDADES (D) :

1. Cuenta con un software que le permite hacer seguimiento

1. No contar con local propio.
de sus productos.
2. Las capacitaciones del personal no lo realiza un
ANÁLISIS MATRIZ FODA 2. Cuenta con servicio de atención 15 horas al día y de lunes
especialista.
a domingo.
(CRUCE Y GENERACIÓN DE 3. El local cuenta con espacio reducido.
3. Variedad de productos de primera necesidad- abarrotes,
ACCIONES ESTRATÉGICAS) productos de limpieza, bebidas, frutas, verduras, entre
4. Los trabajadores no tienen beneficios laborales.
5. El sistema de seguridad no tiene inmovilizador y alarmas.
otros.
6. El establecimiento no está ubicado en un lugar céntrico.
4. Existe rotación activa de productos
7. Inexistencia de un sistema de promociones (descuentos,
5. La propietaria es emprendedora y cuenta con varios años
publicidad, ofertas, entre otros).
de experiencia en negocios, con formación académica en
administración de empresas.

OPORTUNIDADES (O) :

1. Crecimiento de proveedores con productos promocionales

y diversos, permitiendo acceder a descuentos y créditos.
2. Tendencia creciente al pago por medios electrónicos o
- Establecer el pago a través de transacciones financieras
tarjetas de créditos.
- Implementación de una sucursal con ubicación en el para brindar servicio delivery (D7, O4, O3, O2).
3. Existe cada vez mayor predisposición de consumidores
para comprar en Mini mercados por la variedad de centro de la ciudad (F5, F1, O3, O5).
productos a la mano y en cualquier momento del día. - Incentivar al trabajador mediante sus beneficios laborales
4. Existen grupos de consumidores que optan por hacer - Ofertar productos próximos a vencer (F4, O1, O3). para mejorar su atención al cliente (D2, D4, O5)
compras por delivery.
5. En el mercado existen mayores oportunidades para
financiar los negocios, por ejemplo la existencia de cajas
de ahorro y créditos que permiten acceder a créditos más
rápidas

20
AMENAZAS (A):

1. Existencia de negocios más amplios que

brinden los mismos productos a menores
- Conseguir proveedores que faciliten los
precios (competencia cercana como Mini
markets, mercado Yance, establecimientos de
abarrotes, y otros similares).
2. Tendencia creciente al consumo de productos
sustitutos (productos orgánicos, postres, entre -
otros).
3. El factor climático (lluvias, derrumbes, etc)
impide que los proveedores hagan llegar sus
productos a tiempo.
4. Incremento de la inseguridad ciudadana
(robos) por el movimiento comercial
productos a menores precios para mejorar las
- Conseguir un local más amplio con la finalidad
ofertas y tener mejor competitividad en el
de almacenar mayor cantidad de productos
mercado (F3, F5, A1).
(D1, A1, A3).
Almacenar mayor cantidad de productos no
- Distribuir productos a los negocios más
perecibles y con más demanda para evitar
pequeños (D6, A1, A2)
costo de traslado y otros (F3, F5, A1, A2).

21
12. Estrategias (Generación y Elección de Estrategias)

Estrategias F-O Estrategias F-D

- Implementación de una sucursal con - Instalar inmovilizador y alarmas a los sistemas

ubicación en el centro de la ciudad. de seguridad.
- Ofertar productos próximos a vencer. - Contratar especialistas para capacitar al
personal y brindar un mejor servicio al cliente.

Estrategias F-A Estrategias O-D

- Conseguir proveedores que faciliten los - Establecer el pago a través de transacciones

productos a menores precios para financieras para brindar servicio delivery.
mejorar las ofertas y tener mejor - Incentivar al trabajador mediante sus beneficios
competitividad en el mercado. laborales para mejorar su atención al cliente.
- Almacenar mayor cantidad de productos
no perecibles y con más demanda para
evitar costo de traslado y otros.

Estrategias O-A Estrategias D-A

- Promocionar el negocio a través de los - Conseguir un local más amplio con la finalidad
medios de comunicación (radio, de almacenar mayor cantidad de productos.
periódico, redes sociales, etc) - Distribuir productos a los negocios más
- Incentivar el pago con tarjetas para evitar pequeños.
posibles robos.

Comentario de las Estrategias Generadas:

A partir del cruce de cuadrantes (ambiente interno formado por fortalezas y

debilidades se cruzan con el ambiente externo formado por oportunidades y
amenazas), generándose las acciones estratégicas.

Para lo cual se usan las fortalezas y se reducen las debilidades, similarmente se

aprovechan las oportunidades y se neutralizan las amenazas.

22
13. Conclusiones

 Se ha establecido la visión, misión, valores y código de ética de la empresa Mini

Súper Luany, con el fin de generar la máxima utilidad posible, satisfaciendo las
necesidades de sus clientes y la motivación de sus colaboradores para que logren
la eficiencia en sus actividades.

 Asimismo se ha realizado el análisis externo conformado por el ámbito Político,

Económico, Social, Tecnológico y Ecológico, también se ha analizado la 5 fuerzas
de Porter, los grupos de interés externos y la matriz EFE (Evaluación de Factores
Externos); Por otro lado se ha elaborado el análisis interno, utilizando la matriz
EFI (Evaluación de Factores Internos), se ha propuesto el proceso de compra, de
venta y las políticas de seguridad y salud laboral; y de manera general se estableció
los Objetivos de Largo Plazo (OLP), que cumplan con ser específicos, concretos,
alcanzables, realistas y temporales.

 El MINI SUPER LUANY cuenta con fortalezas que le permiten crecer en su

actividad comercial, debido a que los productos que ofertan son de calidad e
innovadores por lo cual tienen rotación más rápida logrando la satisfacción de sus
clientes y beneficios económicos a la empresa.

 Finalmente, en la elaboración del trabajo se analizó lo importante que es la

determinación del Análisis FODA, debido a que nos permitió verificar las
fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que tiene la empresa MINI
SUPER LUANY para a partir de ello mejorar y brindar un servicio de calidad a
los clientes.

23
14. Recomendaciones

 En base a la planificación estratégica desarrollado en la Empresa Mini Súper

Luany, se recomienda realizar la implementación estratégica (dirección
estratégica), en la cual se determinan los objetivos de corto plazo desplegados en
cada una de las áreas de la empresa, incluyendo la estructura organizacional, al
igual que los recursos necesarios, adoptando un estilo de liderazgo y manejo de
los cambios que se crean convenientes para la puesta en marcha de las acciones
estratégicas.
 Teniendo en cuenta que el control estratégico es permanente, desde la formulación
hasta la implementación, se recomienda aplicara el Balance Scorecard (cuadro de
mando integral) para el control o evaluación estratégica en la Empresa Mini Súper
Luany, con la finalidad de cerrar las brechas entre lo planeado y lo que se va
implementar.

 Una de las debilidades que presenta el MINI SUPER LUANY es la competencia

en el mercado, ya que en la actualidad existe gran variedad de empresas dedicado
al mismo rubro que se encuentran ubicadas en el centro de la ciudad con espacios
más amplios; por lo tanto lo ideal sería contratar especialistas que capaciten a los
trabajadores para una atención adecuada y satisfactoria al público, logrando
ventajas en la preferencia de los clientes.

24
15. Anexos

 Registro Fotográfico de la Empresa Mini Súper Luany

Imagen N° 1: presentación de la empresa “Mini Súper Luany”

25
Imagen N° 2: Principales productos ofertados por la empresa “Mini Súper Luany”

Imagen N° 3: Licores ofertados por la empresa “Mini Súper Luany”

26
Imagen N° 4: Equipos de operaciones financieras de la empresa “Mini Súper
Luany”

Imagen N° 5: Software implementado de la empresa “Mini Súper Luany”

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16. Referencias Bibliográficas

D´ Alessio, F. (2008). El proceso estratégico. Un enfoque de gerencia. Centrum –

Centro de Negocios. Primera Edición. Editorial: Prentice Hall.

INEI, (2019. Perú en cifras. Recuperado de https://www.inei.gob.pe

ISO WIN (2018). La Política de Seguridad y Salud de la norma ISO 45001.

Recuperado de https://isowin.org/blog/politica-seguridad-ISO-45001/

Valdés, P. (2019). “Proceso de venta: ¿Qué es y cómo funciona?”. Recuperado de

https://www.inboundcycle.com/proceso-de-venta-que-es-y-como-funciona

Williams, J. (2019). “8 Pasos del Proceso de compra de una Organización de

Negocios”. Recuperado de https://pyme.lavoztx.com/8-pasos-del-proceso-de-
compra-de-una-organizacin-de-negocios-4194.html

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