AA1-EV2.

Taller "Identificación y clasificación de semillas"

Germinacion de la semilla

Las semillas de palma de aceite se reparten precalentadas para apresurar y mejorar su germinacion,
estas se empacan en bolsas de polietireno transparente y son tratadas con desinfectantes.

Las semillas se sacan de las bolsas y son sumergidas en remojo a lo largo de 7 dias. Despues de eso
se colocan bajo un lugar sobreado por un tiempo corto hasta que la humedad se haya evaporado.

Luego se colocan nuevamente en las bolsas plasticas,procurando dejar un espacio suficiente para el
aire necesario. Despues se ubican las bolsas en un cuarto a temperatura ambiente para evitar que
el agua se condense en las paredes internas de las bolsas. Aproximadamente 10 dias despues surgue
la radicula en aspecto de un germen blanco que resalta sobre el color negro de la semilla;
posteriormente,surgue la plumula. A medida que las semillas vayan germinando deben sacarse con
cuidado de las bolsas y colocarse en cajas de madera, en medio de tela humedecida. Si durante la
germinacion la semilla pierde humedad se salpica agua ligeramente; se sacude las bolsas para lograr
que se humedezcan uniformemente. Y como ultimo las semillas que no germinen en 45 dias seran
descartadas.

Clasificacion de las semillas de palma de aceite.

Las semillas se colocan sobre una superficie plana y limpia, en un sitio fresco y nunca se dejan
expuestas a la radicación solar o a la lluvia. Para la manipulación de las semillas se tiene presente
que su tejido es muy delicado y debe evitarse la ruptura de las partes más sensibles como la plúmula
y la radícula. Las semillas se mantienen húmedas esto es evidente si presentan color negro brillante;
cuando pierdan humedad, su color se vuelve grisáceo y pierden el brillo, para llevarlas nuevamente
a la óptima humedad, se les aplica agua limpia con un atomizador evitando que se condensen gotas
de agua sobre la superficie de las semillas. Como norma general, se recomienda no manipular
semillas cuando la temperatura ambiente es superior a 35 grados centígrados; tampoco manipular
semillas en condiciones extremas de humedad (muy seca o muy húmeda).
Para manipular las semillas se recomienda el uso de guantes de cirugía, en caso de no hacerlo, se
procura la limpieza de manos del operario y de los recipientes donde se depositaran la semilla
clasificada.

El procedimiento de clasificación comienza con la extracción cuidadosa de las semillas contenidas

en una bolsa con el fin de extenderlas sobre una superficie limpia y desinfectada, para ello se tiene
en cuenta los materiales:
Guantes de cirugía
Agua limpia
Tazas plásticas debidamente desinfectadas
Límpido
Tela de algodón o cartón humedecido.

Si el sitio de trabajo está muy despejado se hace un cobertizo para brindar sombra suficiente para
recibir, desempacar y manejar la semilla. Para facilitar el trabajo del operario que hace la
clasificación, se destina una mesa cuya área sea de aproximadamente 2 metros cuadrados si se trata
de poca semilla; cuando se recibe cantidades grandes (más de 10.000 semillas) entonces se necesita
más de una mesa con esas dimensiones. Para clasificar las semillas, se tiene presente los criterios
técnicos de clasificación, inicialmente las semillas se extienden cuidadosamente sobre una mesa
limpia y desinfectada cuya superficie puede estar cubierta por una tela de algodón o un cartón
humedecido, luego se procede a separar por grupos las semillas de acuerdo con las siguientes
características:

Las semillas sanas se colocan dentro de recipientes plásticos y con agua, sin exceder las 100
unidades, de esta manera se llevan al área de siembra.

Semillas mellizas, las cuales son separadas para sembrarlas en secciones especiales del vivero o
previvero; las semillas se colocan dentro de recipientes sin exceder las 100 unidades para evitar
daños

Semillas con daños mecánicos, las cuales no darán origen a plántulas vigorosas, razón por la cual
deben descartarse.

Semillas con presencia de signos de enfermedades, las cuales se retiran, registran e incineran para
evitar posibles contaminaciones.

Luego se verifican las semillas clasificadas.

Las semillas agrupadas como anormales, enfermas, se registran en una planilla. Si el porcentaje
descartado de semillas es mayor del 3%, se hace la reclamación al proveedor. Como medida
preventiva, guarde las semillas como prueba de la reclamación o tome fotografía y elimine las
semillas. Si el porcentaje de semillas descartada es inferior al 3%, se quema dichas semillas mediante
incineración.
Posteriormente se seleccionan las plántulas para la siembra

Después de sembrar las semillas germinadas, la plántula desarrolla las primeras dos o tres hojas
que son cilíndricas y carecen de lámina foliar; la siguiente hoja, tiene una lámina foliar lanceolada
y convencionalmente se le denomina la primera hoja. Las hojas que se forman hasta los cuatro o
cinco meses son igualmente lanceoladas e incluso bífidas; después de los cinco o seis meses son
casi completamente pinnadas.

La plántula dura tres meses contados a partir de la siembra, para desarrollar su fotosíntesis y
tomar los nutrientes del suelo. Las partes de la palma (hojas, raíces y bulbo) se forman así:

Hojas: Primero se producen dos hojas que no se desarrollan completamente ni forman color verde,
cuando cumple un mes de edad se forma la primera hoja verde y lanceolada; luego cada hoja nueva
es un poco más grande que la anterior. A los dos meses la plántula puede tener 4 hojas lanceoladas
verdes y es a esta edad cuando se hace el trasplante. Después de los 4 meses comienzan a aparecer
hojas con hendiduras en el ápice con la que le dan una forma bifurcadas de las hojas; cinco o seis
meses después de la siembra, comienzan a aparecer hojas separadas en otras secciones
denominadas foliolos; en este caso la hoja presenta más de 10 de estos foliolos y entonces se dice
que las hojas son pinnadas.
Raíces: La radícula comienza a crecer después de la siembra de la semilla y a los dos meses puede
tener una longitud de 10 a 15 cm después del trasplante, es decir a los 3 o 4 meses de edad: de las
raíces primarias, salen otras más delgadas que se llaman raíces secundarias, de las cuales salen
posteriormente otras más delgadas que se denominan terciarias y finalmente las cuaternarias. En
la palma adulta miles de raíces primarias se extienden con rapidez desde el tronco y continuamente
nuevas raíces primarias reemplazan a las que se mueren. La cantidad de raíces absorbentes que
están alrededor de la palma alcanzan a llegar en un radio de 3.50 a 4.50 metros y la mayor cantidad
de raíces están en la capa superior del suelo entre los 15 y 30 cm de profundidad.
Bulbo: Después de los 3 o 4 meses la base del tallo toma la forma de un cono invertido “bulbo” que
da origen a las primeras raíces primarias; dentro de esta estructura se encuentran el meristemo que
es el punto de crecimiento vertical de la plántula durante toda su vida.

ANORMALIDADES

La selección de las plántulas es un procedimiento que tiene como objetivo seleccionar las plántulas
mejor desarrolladas y descontar o eliminar aquellos que por sus características morfológicas
presentan alguna anormalidad de tipo genético o calidad inferior.

El proceso de selección y descarte de plántulas en un vivero se hace en cuatro épocas diferentes:

 La primera a los 2 o 3 meses después de la siembra de las semillas o cuando las plántulas
completan tres o cuatro hojas lanceoladas bien conformadas; para los viveristas que hacen
siembra de semillas en bolsas pequeñas (13x25 cm), esta época se conoce como previvero.
 La segunda se hace entre los 6 a 7 meses de edad de la plántula en vivero.
 La tercera, se hace a los 8 o 9 meses de edad de la plántula en vivero.
 La cuarta, se hace a los 12 meses de edad, momento en el que se hace el despacho de las
plántulas al campo.
Existe una serie de parámetros técnicos a tener en cuenta al momento de seleccionar las palmas
normales y calificar las anormalidades de las plántulas; entre ellos se destaca las siguientes

 Sanidad: Una plántula es normal cuando está libre de ataques severos de plagas o presencia de
manchas, las cuales por lo general son producto del ataque de hongos o bacterias.
 Uniformidad: Las plántulas normales tienen altura y desarrollo homogéneos, al igual que un
número similar de hojas. Al momento de la selección se debe tener en cuenta las plantas que
no son uniformes por tamaño o desarrollo, entre ellos se tienen:

o Hojas arrolladas por siembra invertida.

o Hojas corrugadas.
o Hojas sin pigmentación.
o Plantas de pobre desarrollo
o Plantas que tienen hojas viejas, más altas que la flechas.
o Plantas cuyos foliolos permanecen unidos aun en las hojas viejas.
o Plantas pequeñas de hojas aplanadas o compactadas cuyos foliolos son cortos.
o Plantas cuyos foliolos están insertos en un ángulo menor a 45 grados.
o Plantas con foliolos delgados que parecen una aguja.

 Daños Mecánicos: Las plántulas normales no presentan daños de ninguna naturaleza; sin
embargo los daños más frecuentes en las plántulas se relacionan a continuación:

 Perdida de parte del follaje por maltrato.

 Ruptura de hojas por el raquis o desde el bulbo.
 Ruptura del bulbo desde el cuello
 Perdida de follaje por animales domésticos.

 Fitotoxicidad: La Fitotoxicidad es un daño en las plántulas, generalmente causado por fallas

en la aplicación de sustancias químicas utilizadas para el manejo agronómico del vivero o
en otros cultivos cerca del área del vivero, estas sustancias provocan intoxicación y las
características más frecuentes de estos daños se manifiestan como quemazones parciales
o totales del follaje y las malformaciones de la plántula que dan apariencia de
retorcimientos.

SELECCIÓN DE PLANTULAS.

Primera Selección en Previvero.

 Características de las plántulas de los 2 a 3 meses de edad: La primera selección

corresponde a la época conocida como “previvero” y para hacer adecuadamente este
procedimiento se tiene en cuenta que una plántula presenta las siguientes características:
entre tres y cuatro hojas lanceoladas bien definidas y de color verde oscuro; las hojas nuevas
son más largas que las anteriores y la superficie manifiesta una curvatura hacia los lados de
la plántula; las hojas están completas y sin mancha de colores marrón o amarillo; su tamaño
es de aproximadamente 20 centímetros.
Anormalidades que se pueden presentar en las plántulas.

 Hoja rizada: la superficie presenta franjas arrugadas y pueden deberse a fallas en el riego o
ataque de plagas. La solución es mejorar riego o eliminar la plántula con crecimiento lento
y se debe a un manejo incorrecto, se eliminan.
 Enrolladas: las hojas tienen apariencia de cinta en espiral. La causa es un manejo incorrecto
o ataque de plagas. En casos severos se eliminan.
 Cóllanles: las hojas son dobladas y plegadas, y se debe a un riego irregular. La solución es
mejorar riego o eliminarlas.
 Retorcidos, encorvados, arrollados; presenta hojas y tallos torcidos, por la siembra de
semilla en posición invertida, estas plántulas deben eliminarse.
 Quimeras: son plántulas que tienen secciones y hoja completa de color amarillo, blancuzco
o despigmentado, la causa es un desorden genético y se deben eliminar estas plántulas.

PROCESO DE SELECCIÓN

El procedimiento de selección consiste en descartar y arrancar todas las plántulas calificadas como
anormales; el resultado puede conducir a la eliminación de un 10%, o más de plántulas durante esta
época. Este proceso es muy sencillo y rápido porque las plántulas a esta edad, normalmente están
acomodados en aéreas pequeñas y muy cerca entran sí; el modo se resume en los siguientes pasos.

1. Observar detalladamente las plántulas para identificar todas aquellas que presentan
características anormales.
2. Verificar que se trata de plántulas anormales y aisladas, con las características señaladas
anteriormente.
3. Si hay dudas se consulta con un técnico especializado; si hay seguridad que se trata de una
plántula anormal, entonces se arranca y elimina definitivamente.
4. Las bolsas donde estaban las plántulas que se arrancaron se dejan en el mismo sitio.

Separación de mellizas.
Las bolsas donde hay dos plántulas que se desarrollaron a partir de dos embriones, se deben separar
como plántulas individuales; el proceso se hace al momento del trasplante.
En las áreas donde están las mellizas se hace una observación detallada, identificando las
anormalidades que presentan, las plántulas que tengan deformaciones atípicas se descartan.

SEGUNDA Y TERCERA SELECCIÓN.

La segunda y tercera selección sirve para complementar la primera; de esta manera, es fácil
identificar las plántulas anormales que escapan a la primera selección de aquellas que manifiestan
otro tipo de anormalidad cuando sobrepasan los 5 meses de edad.

Características de las plántulas de los 5 a 6 meses de edad y de los 8 a 9 meses de edad.

Una plántula normal, después de cumplir los primeros cinco meses de edad reúne las siguientes
características:

 Presencia de hojas bifurcadas y hojas con foliolos ya separados o diferenciados.

  La altura de la plántula y diámetro del tronco es variable dependiendo del material vegetal;
sin embargo, pueden alcanzar los 50 cm de altura y un diámetro del tronco de 5 a 10 cm.
 Las hojas presentan una coloración verde oscura, sin manchas de color marrón.
 La disposición de las hojas muestra una plántula en donde las hojas se doblan hacia el
exterior o los costados de la misma.

Una plántula normal entre los 8 y 9 meses de edad, reúne las siguientes características:

 Presenta como mínimo cinco hojas completamente diferenciadas, es decir con los foliolos
perfectamente separados o individualizados.
 Las hojas de la parte media se insertan en el tronco de la plántula, formando un ángulo
aproximado de 45 grados con respecto al eje vertical de la misma.
 Los foliolos de cada hoja se insertan en el eje central, formando un ángulo aproximado de
60 grados.
 Al igual que para la primera selección, durante esta fase, cada hoja nueva se aprecia más
larga que la inmediatamente anterior.
 La altura de la planta fluctúa entre los 90 y los 100 centímetros.
 El diámetro del tronco puede estar entre los 10 y los 15 centímetros.
 El color de las hojas es verde oscuro y sin presencia de manchas en la superficie; tampoco
presenta raspaduras ni daños severos ocasionados por insectos en raíces, hojas ni tronco

Anormalidades en plántulas de vivero principal.

Las plántulas que tienen unas características predeterminadas que permitan identificar que son
anormales; sin embargo y para fines prácticos, se considera anormal toda aquella plántula que
manifiesta Características diferentes a la gran mayoría de las plántulas que hay en el vivero.
A continuación se presenta una descripción de cada anormalidad, su causa probable y el manejo
que debe darse, a cada una de ellas.

 Plántulas erectas. Descripción anormalidad: las hojas forman un ángulo estrecho con el eje
vertical de la plántula y normalmente son más altas que las plántulas situados a su
alrededor.

Causa probable: es un desorden genético; solo es posible identificarlo después de seis meses
de desarrollo. A menudo se convierten en palmas estériles cuando se siembran en el campo.

Manejo: eliminar todas las plántulas con estas características.

 Plántulas planas.

Descripción anormalidad: las hojas nuevas son progresivamente más cortas, resultando en
una apariencia plana en la parte superior de las plántulas.

Causa probable: es un desorden genético y solo es posible identificarlas en momento del

despacho.

Manejo: eliminar todas las plántulas con estas características.

  Plantas juveniles

Descripción anormalidad: las hojas permanecen sin diferenciar foliolos hasta cuando cumplan
5 ó 6 meses y aún después de esta edad.

Causa probable: puede ser respuesta a deficiencias en el riego, pero si la situación persiste hasta
llegar a esta edad, se trata de un desorden genético.

Manejo: eliminar todas las plántulas con estas características.

 Plántulas de entre nudos cortos

Descripción: la distancia entre los puntos de inserción de los foliolos sobre el raquis de la hoja
es muy corta, dan la apariencia de una hoja comprimida.

Causa probable: es un desorden genético.

Manejo: eliminar todas las plántulas con estas características.

 Plántulas de entre nudos amplios

Descripción: la distancia entre los puntos de inserción de los foliolos sobre el raquis es
normalmente larga y las plántulas parecen muy abiertas.

Causa probable: puede ser una respuesta a una duración excesiva de las plántulas en el vivero,
cuando la característica descrita es generalizada en las plántulas; si es solo en palmas aisladas;
se trata de un desorden genético.

Manejo: eliminar todas las plántulas con estas características.

 Plántulas de foliolos estrechos

Descripción: los foliolos son estrechos y puntiagudos (debido al enrollamiento) y el ángulo de

inserción entre el foliolo y el raquis es inferior a 60 grados.

Causa probable: es un desorden genético.

Manejo: eliminar todas las plántulas con estas características.

 Plántula quimera.

Descripción: las hojas de las plántulas presentan manchas o secciones blanquecinas. Las plántulas
son carentes en clorofila lo cual ocasiona un bajo nivel de fotosíntesis.

Causa probable: es un desorden genético.

Manejo: eliminar todas las plántulas con estas características

  Plántulas gigantes

Descripción: presenta la base peciolar amplia y blancuzca, masa foliar abundante y erecta; son
plántulas de crecimiento gigante, vegetativamente vigorosas pero improductivas.

Causa probable: son plántulas pisifera estériles. Esta condición es evidente en plántula de 6 a 8
meses de edad.

Manejo: eliminar todas las plántulas con estas características.

 Plántulas dobladas

Descripción: las plántulas presentan hojas jóvenes dobladas y retorcidas.

Causa probable: a menudo de deriva de una pudrición del tronco o estipe, se detecta sólo hasta
cuando las plántulas tienen 8-10 meses de edad.

Manejo: eliminar todas las plántulas con estas características

PLANTA CON PLOBLEMAS DE FITOTOXICIDAD

Recomendaciones: algunas consideraciones de tipo práctico durante el proceso de selección de

plántulas son las siguientes:

 Las plántulas con anormalidades que no se recuperan al corregir la causa probable que las
origina o aquellos con desordenes de origen genético, se eliminan definitivamente.
 Además de las alteraciones descritas, se presenta palmas enfermas y afectadas por otro tipo
de daños causados mecánicamente o por el efecto de aplicaciones de herbicidas; según
severidad del daño, consultar a un técnico y según su criterio, decidir sobre su eliminación.
 Cuando el daño es por un herbicida se observan hojas chamuscadas ó quemadas;
usualmente las plántulas crecen normalmente después del daño, pero si los síntomas
persisten se eliminan.
 El mejor consejo para un viveristas cuando ejecuta un proceso de selección y descarte de
plántulas es (sin duda, elimínela).
 La práctica de separar y colocar las plántulas atrasadas ó anormales en sitios de
recuperación para brindarles un mayor cuidado, es inconveniente y es la causante de bajas
producciones en los cultivos que se establecen con este tipo de material.
 Si la característica de anormalidad en una plántula aparece en forma aislada, hay mayor
certeza para descartarla, mientras que si dicha característica es muy generalizada, puede
ser la consecuencia de fallas en el manejo agronómico; en este caso, consulte con un técnico
para resolver dudas.

CUARTA SELECCIÓN PARA EL TRANSPLANTE

La cuarta selección se hace justo antes de enviar las plántulas al campo para su respectiva siembra.
CARACTERISTICAS DE UNA PLANTULA NORMAL

Una plántula normal al momento del despacho al campo para ejecutar la siembra reúne las
siguientes características:

 Altura de la plántula 1.0 a1.6 mts.

 Diámetro del cuello o bulbo, de 15 a 22 centímetros.
 5 a 8 hojas funcionales que formen un ángulo de 45 grados con respecto al eje vertical de la
plántula.
 Ángulo de inserción de las hojas medias, 60 grados con respecto al eje vertical de la plántula.
 Foliolos separados o individualizados, completamente verdes y sin distorsiones o
arrugamientos, manchas o daños severos de insectos.

Proceso de selección.

Cuando se envía las plántulas al lote de siembra para establecer el nuevo cultivo, estos no deben
presentar las características descritas en relación de anormalidades de plántulas con 8 a 9 meses de
edad. Con un manejo adecuado en el vivero, el descarte total fluctúa entre el 15% y 25% del total
de las plántulas que se desarrollaron desde cuando germinarán las semillas.

El proceso de selección y descarte en esta fase del vivero, consiste en eliminar todas aquellas
plántulas anormales que hayan pasado todas las rondas de selecciones anteriores; inclusive se tiene
oportunidad de descartar plántulas enfermas o muy dañadas durante su manipulación. Las
indicaciones son dejar este tipo de plántulas en el vivero y destruirlos.

EMBOLSADO

TOMA DE MUESTRA DE SUELO.

Embolsado es la etapa en el cual la bolsa se llena con sustrato para brindarle el sostén y los
nutrientes que le permitan el desarrollo de la radícula a la plántula de palma, de este modo las
especificaciones de manejo y diseño dependerán de las características del vivero para el desarrollo
del material vegetal de palma de aceite de alta calidad.

El manejo de la bolsa o de la plántula dependerá de los tipos de sustratos o suelos, la desinfección

del sustrato, el tamaño de la bolsa, el fertilizante, y el control de malezas, plagas y enfermedades.

ELEMENTOS QUE INTERVIENEN EN EL EMBOLSADO

Tipos de Viveros

El palmicultor deberá decidir en la producción de material vegetal de la palma de aceite

dependiendo de sus recursos económicos, insumos y de mano de obra entre dos grandes caminos:

El primero es de dos fases: el material vegetal se desarrolla en una etapa inicial de hasta 90 días en
bolsa pequeña y alta densidad por área permitiendo una facilidad logística en la atención de riego,
fertilización, sombra, control de malezas, plagas y enfermedades, para luego ser trasplantado a
bolsa grande y a densidad baja por área hasta cumplir 10 a 14 meses, momento que es llevado a un
sitio definitivo. En este sistema se hace diferencia de dos áreas donde se desarrolla la palmita: la
primera donde la densidad es alta y bolsa pequeña se llama previvero, y la segunda es llamada
vivero, donde el material esta en bolsa grande y densidad por área baja.

 El segundo es de una fase: el material vegetal se desarrolla en un tipo de bolsa y una

densidad por área baja hasta el momento de ser llevado al sitio de siembra. En este sistema
no hay trasplante entre bolsas y existe tan solo el vivero.

VENTAJAS DEL PREVIVERO.

 Adecuación y construcción rápidas

 Utilización inicial de menor área de terreno.
 Facilidad en el manejo de las plántulas en su etapa inicial para: siembra, riego, limpieza de
bolsas, fertilización y relleno de bolsa.
 Conclusión oportuna de la infraestructura del vivero principal.
 Menores costos de mantenimiento.
 Menor consumo de mano de obra.
 Mayor supervisión sobre las bolsas.
 Mayor eficiencia en el riego.
 Permite la selección y eliminación de plantas anormales.
 Mayor eficiencia en supervisión, fertilización, control de plagas y enfermedades, selección
de plantas anormales y reducción en los costos de la mano de obra.

DESVENTAJAS DEL PREVIVERO

 Incremento de costos en materiales y labores.

El estrés que sufren las plántulas el momento del trasplante al vivero principal.

Herramientas:

Las herramientas tradicionalmente usadas para las actividades de embolsado son pala, pica y
azadón. Las herramientas jugaran diferentes roles dependiendo de las actividades que se detallaran
más adelante, se requiere una cantidad especial de estos en buen estado y con buena reposición
dependiendo del tamaño del vivero y el plan de producción.

Semilla:

La semilla debe ser obtenida de un proveedor de alta reputación y debe estar empacada en bolsas
plásticas (recomendado 200 semillas por bolsa) y sembrada tan pronto haya sido recibida. La semilla
debe mantenerse a temperaturas bajas, húmedas, y fuera de la radiación directa del sol hasta que
sea plantada, con el fin de conservar la capacidad de germinación de la semilla.

Bolsa plástica: La selección de una bolsa con tamaño y calidad adecuada es fundamental para el
éxito del vivero. La bolsa recomendada es de polietileno negro de alta densidad, sin plástico
reciclado y con protección contra la radiación ultra violeta (dinuvin 622 al 2%). En la etapa del
previvero se usan bolsas plásticas negras perforadas de 20x16 cm o 25x20 cm calibre 1. El tamaño
recomendado en vivero es de 40x50 cm calibre 2, con al menos cuatro columnas de perforaciones
(0.5 cm de diámetro) en los 2/3 inferiores de la bolsa para favorecer el drenaje adecuado y
preferiblemente con fuelles. Es esencial que las bolsas garanticen una resistencia para estar los 12
meses o más en el vivero, pues el deterioro prematuro de los mismos causa serios problemas para
el crecimiento de las plantas y eleva posteriormente los costos. Debe comprarse 2% adicional de
bolsas más grandes (50x55x0.015 cm) para reembolsar todos aquellos que se deterioren.

Preparación del terreno El nivel de infestación y el tipo de malezas, la topografía y las condiciones
existentes de drenaje, determinan en gran parte el método de preparación del terreno. En terrenos
infestados con gramíneas o malezas agresivas, particularmente el Cyperus rotundus se requieren
de mayor esfuerzo y estrategias particulares para la preparación. El combate de malezas debe
iniciarse con dos o tres meses de anticipación a siembra definitiva, para permitir la descomposición
de la biomasa vegetal y asegurar un buen combate de malezas. Una vez liberado el suelo de malezas
y sus estructuras de propagación, este debe amontonarse para llenar las bolsas. Esta operación
puede llevarse a cabo de diferentes maneras:

 Dependiendo del tipo de suelo, la capa superficial (primeros 15 o 20 cm) puede utilizarse
para llenar las bolsas “in situ”.
 Montículos de suelo se colocan en lugares estratégicos donde se llenaran las bolsas, luego
se redistribuirán.
 Si el sitio es usado como vivero permanente o el suelo del mismo no es adecuado; se
recomienda transportar suelo desde otro lugar. Al respecto, el costo no debe ser factor de
decisión, pues es muy importante contar con el mejor suelo posible para el llenado de
bolsas.

Selección de suelos:

El suelo para llenar las bolsas debe obtenerse de la capa superior del terreno (0 a 20 cm), debe tener
condiciones físicas y químicas excelente, para facilitar el drenaje y permitir un crecimiento óptimo
de las plantas. Si no está suficientemente disgregado, se debe acondicionar hasta que permita
manipularlo fácilmente, sin pulverizarlo o tamizarlo, ya que esta destruye su estructura. Si
eventualmente el suelo es pobre en nutrientes, al determinar su fertilidad, se le puede agregar
fertilizante compuesto N.P.K en una cantidad de 2 gramos por bolsa (18-25 kg de peso) y algún
fertilizante orgánico (compost), nunca superando el 10% V/V y asegurando mezcla homogénea. La
mezcla con arena no es recomendable, a excepción de que el suelo disponible sea muy pesado y
masivo. Los montículos de suelo deben cubrirse con plásticos o algún otro material para prevenir
perdidas de suelo y nutrientes por lavado. No se recomienda llenar bolsas con suelo húmedo.

VIVERO

 Selección del sitio del vivero. La selección es un punto clave para el previvero y lo vivero,
evitara sobrecostos y promoverá mayores beneficios futuros. En últimas, lo que se busca es
el mejor sitio para el vivero, con el objeto del lograr la mejor producción y el material vegetal
a bajo costo de producción.
 Características del sitio
 Buen acceso por caminos y cerca a los sitios de plantación.
 Protección por fuego, inundación, vientos, depredadores y de caída de árboles dentro del
vivero.
  Facilidad de obtener agua limpia sin sedimentos y contaminación, y con buenas propiedades
físicas químicas.
 Disponibilidad cercana de buen material de sustrato o suelo para el embolsado.
 Debe ser un sitio centralizado frente a los insumos de agua y sustrato, y frente al área de
plantación.

Actividades para la Selección del Sitio del Vivero

Realizar un mapa de relieve con la ubicación de los recursos, vías y lugar de las plantaciones, con el
fin de escoger los mejores sitios.

Desarrollar un mapa de áreas potenciales para el vivero. Se elabora a partir de un mapa de

pendientes menores de 15%, ubicados en paisajes geomorfológicos no inundables, con buen
drenaje, preferiblemente con distancias considerables de los bosques (mayor de 20 metros).

A este primer paso de tener las áreas potenciales, por pendiente, drenaje y cobertura, seguirá el
proceso de selección del sitio, definiendo el lugar más cercano entre las zonas potenciales, con
fuentes de agua, suelos buenos para sustratos y vías, y el sitio de planeación final.

Construcción del Previvero

La construcción del previvero, se debe tener en cuenta ciertos factores que permitan un buen
manejo del mismo; entre otros tenemos:

 La altura de la cobertura debe ser de 2.0 a 2.20 metros.

 Las camas deben tener de 1.0 a 1.20 mts de ancho y un largo hasta de 20 metros, separadas
a unos 0.60 a 0.80 metros, para una mejor circulación del personal, una altura del nivel del
suelo no inferior a 10 cm y orientadas de norte a sur.

El sombrío puede ser con sarán (poli sombra) o palmas nativas que permitan un 60% de paso de luz
solar, para ello se colocan cinco hojas por metro cuadrado.

La cobertura del sombrío debe removerse en un 50%, dos semanas antes del trasplante, y el otro
50%, ocho días antes del mismo, para reducir el impacto que sufren las plántulas a la hora de
exponerse directamente a los rayos solares en el vivero principal.

 Llenado de Bolsas Una vez se tenga seleccionado y preparado el suelo, se procede al llenado
de las bolsas, para lo cual se puede colocar un material filtrante en el fondo (cuesco), en
una capa de 3 cm, y se continua el llenado hasta unos 4 cm, del borde superior, para hacer
un doblez que tiene por objeto brindar mayor resistencia y evitar el estancamiento
superficial del agua y su rompimiento.

 Distribución de las Bolsas Esta actividad es de vital importancia en el éxito de un vivero, ya

que en esta etapa del cultivo se debe aprovechar la mayor cantidad posible de brillo solar
por día y además, permite el crecimiento erecto de la plúmula; para esto se debe tener en
cuenta lo siguiente:
  Dirección de las líneas; Norte-Sur.
 Distribución de las bolsas; triángulos equiláteros, para un mejor aprovechamiento del
espacio y la luminosidad entre las plantas.
 Distancia entre bolsas; según el tiempo de permanencia en el vivero así:

Para fijar las distancias, se utilizan cadenas con marcas según el espacio previsto

SIEMBRA Generalmente, antes de la siembra de las semillas, las bolsas permanecen por algún
tiempo desde que fueron llenadas. Esta práctica ocasiona que al momento de la siembra exista
alguna compactación en el suelo de las bolsas, por lo que se hace necesario realizar alguna
preparación como se indica a continuación.

 Doblar el borde superior de la bolsa 1cm hacia abajo

 Eliminar las malezas presente y romper la superficie endurecida del suelo.
 Nivelar el suelo superficial de las bolsas, dejando 1 cm. de espacio entre éste y el borde la
bolsa para la aplicación del mulco después de la emergencia de las plantas.

La siembra es un procedimiento sencillo pero delicado que requiere de extremo cuidado por parte
de los trabajadores. Es necesario que este trabajo se realice con personal calificado y se supervise
minuciosamente, a menudo se contrata mano de obra femenina para esta tarea. Haga un hueco con
sus dedos en el centro de la bolsa. La profundidad del mismo depende del tamaño del embrión.
Durante la siembra, la plúmula debe colocarse hacia arriba y la radícula hacia abajo. Esto es vital,
pues sembrar en forma invertida conducirá a plantas anormales

En la siembra la plúmula debe estar de 0.5 a 1 centímetro bajo la superficie de la bolsa, si la punta
de la plúmula queda expuesta o demasiado profunda, el desarrollo de la planta será afectada
negativamente

Compacte suavemente el suelo de la superficie con los dedos, tratando de no presionar demasiado
y con ello dañar la semilla germinada.

La supervisión después de la siembra es muy importante para corregir los casos en que la semilla
sea descubierta por el agua de lluvias o de riego.

Los errores más comunes durante la siembra son:

 Siembra invertida (plúmula hacia abajo).

 Siembra profunda o superficial.
 Fractura de la plúmula o de la radícula.
 Semillas deterioradas debido a un manejo inadecuado o desecación por exposición directa
al sol o a un ambiente caluroso.

Cuando por alguna razón, la siembra no puede ser completada en un solo día, es aconsejable
identificar el grupo sembrado cada día al igual la fecha de siembra. Esto ayudará a mostrar cualquier
diferencia en crecimiento debido a la edad.
 RELLENADO DE LAS BOLSAS La lluvia o el riego causa erosión del suelo con las bolsas, descubriendo
las semillas sembradas, cuando esto ocurre, las plántulas puedan sufrir quema por el sol y pierde
capacidad de desarrollar sus raíces apropiadamente. Por tal motivo, es necesario supervisar
continuamente las bolsas para proceder a rellenar a las erosionadas antes que se afecte la semilla y
si es el caso resembrarla.

COBERTURA Ó MULCH Para controlar el crecimiento de malezas, evitar la erosión o sellada del suelo
causado por el riego, y mantener una buena capacidad de infiltración de la bolsa, se sugiere agregar
una capa de cobertura ó mulch de aproximadamente 1 centímetro de grueso sobre la superficie del
suelo. Para este efecto pueden emplearse diferentes materiales tales como cascarilla de palma,
cascarilla de arroz, cascarilla de maíz, pergamino de café, fibra de coco, etc.

MALEZAS, PLAGAS Y ENFERMEDADES La maleza que crece en la bolsa debe removerse

manualmente.

Cuando el previvero se maneja normalmente, de manera que las plantas no entran en estrés,
generalmente no se dan problemas de plagas o enfermedades, sin embargo, la forma en que se
agrupan las plantas en bloques, aumenta las posibilidades de infección y rápida dispersión de plagas
y enfermedades. Los insecticidas y los plaguicidas no pueden usarse indiscriminadamente en
previvero, solo deben aplicarse ante la presencia de un problema específico. El previvero debe
supervisarse de manera exhaustiva y regularmente pues los organismos dañinos pueden causar gran
daño en un corto período de tiempo.

FERTILIZACIÓN

Durante los primeros 60 días de desarrollo, las plántulas toman la mayor parte de los nutrientes de
las reservas del endospermo.

Sin embargo, en algunas ocasiones, se observa clorosis, sobre todo cuando se elimina la sombra, lo
que se corrige con 2 gramos de urea por litro de agua, asperjando 2 litros de solución sobre cada
100 palmitas. En general, la fertilización se debe iniciar cuando aparezca la primera hoja totalmente,
a las cuatro semanas después de la siembra.

Un programa preestablecido de fertilización, no se puede recomendar, ya que cada plantación es

autónoma en su aplicación. Hoy en día, está tomando mucho auge la nutrición orgánica, y debemos
mirar hacia esta práctica, para lo cual se recomienda el uso de abonos orgánicos fermentados tipos
Bocashi y caldos microbiales o trofobióticos.

El abono cafetero (17-6-18-2), en dosis de 2 grs, por planta, ha dado buenos resultados, a partir del
segundo mes de edad.

RIEGO El suministro adecuado y oportuno de agua, es fundamental para el establecimiento y éxito

de un vivero, ya que, del balance correcto de la humedad en el suelo de las bolsas, depende el
desarrollo y el crecimiento óptimo de las plántulas.

Es conveniente que el suelo de las bolsas permanezca húmedo a capacidad de campo y que no
ocurran déficits o excesos de humedad; para ello, el previvero y vivero deben estar cerca de una
fuente de agua permanente y de buena calidad. En previvero se recomienda el uso de micro
aspersión, para una mayor eficiencia del riego además, el uso de cobertura o mulch aplicado sobre
el suelo de la bolsa para disminuir las pérdidas de humedad y emergencia de plantas no deseables.

El riego debe ser diario, en cantidad de 8.5 a 9.0 mm en dos o tres turnos durante 1 hora cada uno.

Diariamente se debe revisar el previvero enderezando plúmulas torcidas; girando la bolsa o la

semilla, colocándole en dirección este-oeste.

Manejo de las plántulas mellizas

En palma africana de aceite, una semilla puede traer dos, y hasta tres embriones, por lo tanto hay
que separarlas, a los dos meses de edad en el previvero o vivero principal, dejando en la bolsa la
más vigorosa, y sembrando el o los otros independientemente, e inmediatamente, para ello se tiene
en cuenta lo siguiente:

 Las plántulas provenientes de embriones dobles, se retrasan un poco luego de la separación.

 Las plántulas separadas deben recibir sombrío por unos 15 a 20 días y riego dos veces al día.
 El manipuleo durante la separación, debe ser rápido y cuidadoso, para disminuir el estrés y
agilizar la recuperación de la plántula.
 Para reducir la transpiración y aumentar el contenido de carbohidratos, se utiliza una
solución de azúcar (20 – 30 gramos) en un litro de agua, en la cual se sumerge la plántula a
trasplantar por 2 o 3 segundos.

Trasplantar al vivero principal

Se realiza a los tres meses de edad, periodo en el cual las plántulas deben alcanzar a producir un
máximo de tres (3) hojas verdaderas.

El procedimiento del trasplante es el siguiente:

1. Se extrae suelo del centro de la bolsa del vivero con un palin, paladraga o cilindro, cuyo
volumen sea mayor que el adobe o cespedon que trae la bolsa del previvero.
2. Se elimina cuidadosamente la bolsa del previvero, evitando la destrucción del cespedon y
la ruptura de raíces.
3. Le introduce el cespedon en el hoyo, cuidando que el nivel superior quede a ras del suelo
de la bolsa grande.
4. Con el suelo extraído de la bolsa, se rellenan los espacios vacíos y se compacta suavemente,
para evitar la formación de bolsas de aire y agua dentro de la bolsa del vivero.
5. Se aplica riego una vez finalizado el trasplante.

A estas bolsas en vivero también se brinda protección mediante el uso de cobertura o mulch
como cascarilla de arroz para:

 Conservar la humedad del suelo de la bolsa

 Regular la temperatura del suelo
 Evita la erosión del suelo de la bolsa
 Reduce la emisión de plantas no deseables
IRRIGACION El suministro adecuado y oportuno de agua, es uno de los aspectos más críticos en un
vivero de palma de aceite, ningún lugar puede garantizar lluvias permanentes y oportunas, por lo
tanto es necesario implementar un sistema de riego que satisfaga los requerimientos hídricos del
cultivo, que permita un crecimiento y desarrollo normal del mismo.

Existen varios métodos y sistemas utilizados en el riego de viveros: gravedad y presión.

Los sistemas de riego deben ser diseñados por especialistas, según las características de cada
proyecto.

Considerando que el volumen de suelo de una bolsa de vivero es pequeño, su capacidad de

retención de humedad es limitada, lo que exige una buena programación de la aplicación del riego
para evitar excesos o déficit. En promedio, se aplican entre 8.0 a 9.0 mm/día de agua, repartidos en
dos o tres turnos (7.am 11.pm y 5.pm) durante una hora cada uno.

Al diseñar un sistema de riego en un vivero, se debe considerar:

 Tamaño de vivero.
 Sistema de riego.
 Tubería disponible
 Presión de trabajo
 Tipo de equipo: fijo o móvil
 Numero de riegos a realizar.

Sistemas de Riego en Vivero Principal

Los sistemas de riego utilizados en un vivero principal son:

Manual: Utilizado en viveros pequeños y previveros, consiste en regar individualmente cada palma,
mediante el uso de regaderas o mangueras.

Es costoso y favorece el crecimiento heterogéneo de las palmas, porque no es uniforme la

aplicación.

Inundación Consiste en hacer llegar el agua a las bolsas por capilaridad; para ello, se inunda al suelo
hasta la mitad de la bolsa y el agua sube por capilaridad. Es poco común su utilización, ya que
demanda gran cantidad de agua.

Goteo Permite la aplicación del agua directamente al sistema radicular de la palma mediante el uso
de goteros; su implementación en vivero de palma es difícil, debido a la distribución de las palmas
en el terreno. Con el avance de la tecnología, es muy posible que se diseñe un equipo apropiado
para su aplicación.

Aspersión Consiste en el suministro de agua sobre la superficie del suelo en forma de lluvia artificial;
es el más común y utilizado por su eficiencia, facilidad de verificar su funcionamiento y efectividad,
distribución homogénea del agua, operación fácil, requiere poca mano de obra y su costo es
aceptable.Uno de los aspectos más importantes en el uso de este sistema, es su diseño y distribución
de los aspersores, para garantizar un correcto traslape; comúnmente se distribuyen
triangularmente para garantizar el objetivo. El sistema consta de un equipo de bombeo, tuberías
principales, secundarias y laterales, elevadores, aspersores y válvulas reguladoras de presión y de
paso. Se hace necesario tener en cuenta, durante el funcionamiento del sistema, la presión de
operación mediante el uso de un manómetro, revisión de todos los aspersores y elevadores que
están en buenas condiciones; y dar mantenimiento a la red de tuberías, corrigiendo perdidas de
presión y otras fallas.

FERTILIZACION El programa de fertilización para un vivero, debe diseñarse según el lugar donde se
establece y la fertilidad del suelo utilizado en el llenado de bolsas. Una recomendación generalizada
de fertilización, es improcedente, ya que podría causar déficit en unas y excesos en otros, lo que
incrementaría los costos del vivero. Generalmente, los programas de fertilización se fundamenta en
la aplicación de elementos primarios (nitrógeno, fosforo, potasio, magnesio), la aplicación de
elementos secundarios u oligo elementos, se limita a la deficiencia de estos. Se recomienda realizar
un análisis al suelo que su utilizara para el llenado de bolsas. En la actualidad se está fomentando la
utilización de abonos orgánicos tipo Bocashi o caldo trofobióticos, para implementar los cultivos de
orgánicos o atóxicos. El fertilizante se aplica al suelo de la bolsa, en una franja ancha alrededor de
la plántula, evitando el contacto con el follaje o con la raíz, para evitar quemaduras. Una guía de
fertilización de vivero en palma de aceite, es la siguiente:

Urea + sulfato de potásio + superfosfato triple + sulfato de magnésio

1 parte + 1parte + 1 parte + 2 partes

MANEJO Y CONTROL DE PLANTAS NO DESEABLES

Las plantas no deseables se definen como “planta en fuera de lugar”; compiten con los cultivos por
agua, nutrientes, espacio, luz, son hospederas de insectos plagas y patógenos que causan
enfermedades. Es preciso establecer un programa de manejo y control de estas plantas no deseable,
tanto en las bolsas como en el suelo. El control en el suelo se realiza periódicamente con herbicidas
post-emergentes, mezclados con un pre emergente, ejemplo:

1. Roundup + Goal + Agua B. Gramoxone + Diuron + Agua

2 lts + 1.5 lts + 200 lts 2.5 lts 2 kg 200 lts

Las aplicaciones deben ser dirigidas a las plantas no deseables, utilizando una pantalla protectora
de boquillas, para evitar el contacto con las palmas. En las bolsas, el control debe ser manual y
hacerse periódicamente, dependiendo de la emergencia de estas plantas no deseables. El uso de
cobertura o “Mulch” en la bolsa, disminuye la intensidad de los ciclos de control
 Clasificación de las
semillas de palma de
aceite

Condiciones mínimas para el manejo y clasificación de las

semillas

Sitio de Condiciones Normas de

trabajo ambientales Higiene y
Asepsia

PROCESO DE CLASIFICACION

Aislamiento de
Materiales y Sitios de
Trabajo.

Procedimiento para la
clasificación

Verificación de las
semillas clasificadas.

SITIO IDEAL PARA LA

CLASIFICACION DE LA SEMILLA,
DESINFECCION DE LA BANDEJA
 Selección de plántulas
para la siembra.

Características de
crecimiento y desarrollo
de las plántulas

ANORMALIDADES

Sanidad, uniformidad,
daños mecánicos,
Fitotoxicidad.

SELECCIÓN DE
PLANTULAS.

Primera Selección en
Previvero.

 Características de las plántulas de los 2 a 3

meses de edad.
 Anormalidades que se pueden presentar en
las plántulas.

PROCESO DE
SELECCIÓN

1. Observar detalladamente las plántulas para identificar todas aquellas que presentan
características anormales.

2. Verificar que se trata de plántulas anormales y aisladas, con las características señaladas
anteriormente.

3. Si hay dudas se consulta con un técnico especializado; si hay seguridad que se trata de una
plántula anormal, entonces se arranca y elimina definitivamente.

4. Las bolsas donde estaban las plántulas que se arrancaron se dejan en el mismo sitio.
 SEGUNDA Y TERCERA SELECCIÓN

Características de las plántulas de los 5 a 6 meses de edad y de

los 8 a 9 meses de edad.

Una plántula normal entre los 8 y 9 meses de edad, reúne las

siguientes características

Anormalidades en plántulas de vivero principal

Plántulas erectas.

Plántulas planas

Plantas juveniles

PARA EL TRANSPLANTE

EMBOLSADO

Toma de muestra de suelo.

Elementos que intervienen

en el embolsado

Tipos de Viveros

 El primero es de dos fases

 El segundo es de una fase

Herramientas

Semilla

Preparación del terreno

Bolsa plástica

Sistemas de Riego en Vivero

Principal
Manual, Inundación,
Goteo, Aspersión

FERTILIZACION

MANEJO Y CONTROL
DE PLANTAS NO
DESEABLES