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ANALISIS Y
PROYECCION DE
ESTADOS
FINNACIEROS
TUMBES-PERU
VI CICLO –
ADMINISTRACION
2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES
UNIVERSIDAD NACIONAL
FACULTAD DE TUMBES
CIENCIAS ECONOMICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN
DOCENTE:
C.P.C. EMILI INFANTE CARRASCO
ALUMNOS:
CURSO:
TUMBES, PERÚ
2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES .
CONTENIDO
DEDICATORIA ................................................................................................... 6
INTRODUCCIÓN ............................................................................................... 7
DESCRIPCIÓN DE LA COMPAÑÍA. .................................................................. 8
¿QUIENES SOMOS? .................................................................................. 9
MISIÓN: ....................................................................................................... 9
VISIÓN:........................................................................................................ 9
OBJETIVOS................................................................................................. 9
VALORES .................................................................................................. 10
PRODUCTOS ............................................................................................ 10
ANALISIS HORIZONTAL ................................................................................. 11
INTERPRETACION .......................................................................................... 12
ANALISI VERTICAL ......................................................................................... 13
INTERPRETACION .......................................................................................... 14
ANÁLISIS DE ESTADOS FINANCIEROS ........................................................ 15
I.A. SITUACION FINANCIERA 2018 ................................................................ 15
1. LIQUIDEZ CORRIENTE GENERAL .......................................................... 15
2. LIQUIDEZ ABSOLUTA O DE CAJA .......................................................... 15
3. LIQUIDEZ ACIDO “PRUEBA ACIDO”........................................................ 15
I.B. SITUACION FINANCIERA 2019 ................................................................ 16
1. LIQUIDEZ CORRIENTE GENERAL .......................................................... 16
2. LIQUIDEZ ABSOLUTA O DE CAJA .......................................................... 16
3. LIQUIDEZ ACIDO “PRUEBA ACIDO”........................................................ 16
II.A. SITUACIÓN ECONÓMICA AÑO 2018 – UTILIDAD Y RENTA ................. 17
4. ROE: RENTABILIDAD PATRIMONIAL ...................................................... 17
5. RCA: RENTABILIDAD SOBRE EL CAPITAL ............................................ 17
6. ROA: RENTABILIDAD DE LA INVERSIÓN ............................................... 17
7. MUN: MAYOR DE UTILIDAD .................................................................... 18
II.B. SITUACIÓN ECONÓMICA AÑO 2019 – UTILIDAD Y RENTA ................. 18
4. ROE: RENTABILIDAD PATRIMONIAL ...................................................... 18
5. RCA: RENTABILIDAD SOBRE EL CAPITAL ............................................ 18
6. ROA: RENTABILIDAD DE LA INVERSIÓN ............................................... 18
7. MUN: MAYOR DE UTILIDAD .................................................................... 18
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DEDICATORIA
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INTRODUCCIÓN
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DESCRIPCIÓN DE LA COMPAÑÍA.
Antecedentes
El Grupo Cervecero Backus & Johnston
tiene como actividad económica
principal, la elaboración, envasado,
venta, distribución y toda clase de
negociaciones relacionadas con bebidas
malteadas y maltas, bebidas no
alcohólicas y aguas gaseosas. Está
organizado corporativamente,
conformado por veintisiete empresas, que siguen los criterios de integración
vertical y horizontal, lo que le permite auto proveerse de insumos y servicios.
A continuación, se encuentra una breve descripción del Grupo Cervecero
Backus.
1876. Los señores Jacobo Backus y Howard Johnston de nacionalidad
estadounidense fundan una fábrica de hielo.
1879. La empresa se convierte en "The Backus y Johnston Brewery, Ltd."
1954. Un grupo de empresarios peruanos adquieren la Cervecería Backus y
Johnston S.A., estableciendo un ejemplo de nacionalización por iniciativa privada
y accionariado difundido. Se adquieren y crean nuevas empresas relacionadas
al negocio cervecero en diferentes regiones del país, convirtiendo al grupo
empresarial Backus en uno de los líderes de la descentralización en el Perú.
1994. Cervecería Backus y Johnston S.A. adquiere el 62% de las acciones
comunes de la Compañía Nacional de Cerveza S.A., y de esta manera, también
adquiere el control de Sociedad Cervecera de Trujillo S.A. y Agua Mineral
Litinada San Mateo S.A., empresas competidoras anteriores.
1996. A través de la fusión de Cervecería Backus y Johnston S.A., Compañía
Nacional de Cerveza S.A., Cervecería del Norte S.A. y Sociedad Cervecera de
Trujillo S.A.; inicia sus operaciones la Unión de Cervecerías Peruanas Backus y
Johnston S.A.A., la empresa cervecera más importante del Perú.
2000. En la primavera del 2000, Unión de Cervecerías Backus y Johnston S.A.A.,
adquirió el 97.85% de las acciones comunes de Cervesur (empresa
competidora), consolidando una compañía peruana que pueda ser capaz de
competir efectivamente en un entorno globalizado.
2001. En noviembre del 2001, se llevó a cabo la compra del 12.82% de las
acciones de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. al grupo
Polar, líderes de la industria cervecera y alimenticia Venezolana. Con ello, dicho
grupo Venezolano representa aproximadamente el 22% del accionariado común
tipo A de Backus.
2002. En diciembre del 2002, el Grupo Empresarial Bavaria de Colombia, la
cuarta cervecera de América Latina, elevó su participación en Backus de 24.5%
a 49.1%. Dicha inversión ascendió a US$ 567.9 millones de dólares.
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¿QUIENES SOMOS?
Somos la empresa líder del mercado cervecero peruano
Contamos con 5 plantas de producción de cerveza descentralizadas
ubicadas en Lima (Ate), Arequipa, Cusco, Motupe y Pucallpa; además de
una Maltería y una planta de agua mineral.
Nuestro portafolio de marcas nacionales e internacionales son las
preferidas por los consumidores y están presentes en más de 180,000
puntos de venta a lo largo y ancho de todo el país.
MISIÓN:
Mantener un portafolio de marcas globales y nacionales que sea la
primera opción de nuestros consumidores, fomentar que nuestras marcas
nacionales invoquen un fuerte sentido de peruanidad.
VISIÓN:
Ser la compañía más admirada, así como un importante contribuidor de
valor y reputación para SABMiler, todo esto a través de:
OBJETIVOS
Los objetivos de Backus son:
Ser el primer grupo cervecero del Perú, con proyección internacional.
Administrar las empresas con objetivos comunes.
Generar capacidad de respuesta oportuna ante los cambios del
entorno.
La relación comercial entre las empresas corporativas debe
establecerse equitativamente, priorizando la competitividad de las
mismas, buscando reducir la dependencia de éstas con el sector
cervecero.
Producir bebidas no alcohólicas y alimentos, alcanzado posiciones de
liderazgo.
Desarrollar la calificación y bienestar del personal en todos los niveles.
Procurar la Calidad Total a todo nivel: personas, procesos, productos
y servicios.
Incrementar el valor del patrimonio de los accionistas y otorgar
dividendos anuales.
Desarrollar y mantener la imagen de una Corporación líder y moderna
en el Perú.
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VALORES
Los valores de Backus son:
Liderazgo
Buen Ejemplo
Confianza-Amistad
Trabajo En Equipo
Innovación
Calidad Total - Productividad
Respeto Al Medio Ambiente
Moralidad De Los Actos
Solidaridad Social
PRODUCTOS
Cristal: La cerveza de los peruanos
Pilsen Callao: Auténtica cerveza, auténtica amistad
Cusqueña: La magia está en los detalles
Arequipeña: Sabor con carácter
Barena: Pásala Barena, fácil de tomar, todo el sabor
Peroni: El estilo italiano hecho cerveza
Pilsen Trujillo: Tu cerveza
Quara: Sabor inspirado en ellas
San Juan: Destapa el sabor de la selva
San Mateo: Agua mineral de manantial
Guaraná: Te refresca como ninguna
Viva Backus: Experimenta
Saboré: El burbujeante sabor a fruta
Maltín Power: Refréscate con el poder de la malta
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ANALISIS HORIZONTAL
(2019-
ACTIVO 2019 2018 2018) (%)
ACTIVO CORRIENTE
Efectivo y Equivalentes al Efectivo 171293 382445 -211152 -55.21%
Cuentas por Cobrar Comerciales y Otras Cuentas
por Cobrar 1484973 1516207 -31234 -2.06%
Cuentas por Cobrar Comerciales 140782 187288 -46506 -24.83%
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 1301103 1235276 65827 5.33%
Otras Cuentas por Cobrar 41678 86903 -45225 -52.04%
Anticipos 1410 6740 -5330 -79.08%
Otros Activos no Financieros 0 35389 -35389 -100.00%
Inventarios 243380 198098 45282 22.86%
TOTAL ACTIVOS CORRIENTES 1899646 2132139 -232493 -10.90%
ACTIVO NO CORRIENTE
Otros Activos Financieros 8011 7058 953 13.50%
Inversiones en Subsidiarias, Negocios Conjuntos y
Asociadas 2075369 2091355 -15986 -0.76%
Propiedades de Inversión 12482 12498 -16 -0.13%
Propiedades, Planta y Equipo 1903763 1939760 -35997 -1.86%
Activos Intangibles Distintos de la Plusvalía 57986 62145 -4159 -6.69%
Plusvalía 273253 273253 0 0.00%
TOTAL ACTIVOS NO CORRIENTES 4330864 4386069 -55205 -1.26%
TOTAL DE ACTIVOS 6230510 6518208 -287698 -4.41%
(2019-
PASIVO 2019 2018 2018) (%)
PASIVO CORRIENTE
Otros Pasivos Financieros S/. 16,124.00 S/. 16,064.00 S/. 60.00 37.35%
Cuentas por Pagar Comerciales y Otras S/. S/. -S/.
Cuentas por Pagar 3,404,276.00 3,588,995.00 184,719.00 -5.15%
S/. S/. -S/.
Cuentas por Pagar Comerciales 504,920.00 847,505.00 342,585.00 -40.42%
Cuentas por Pagar a Entidades S/. S/. -S/.
Relacionadas 2,341,628.00 2,428,499.00 86,871.00 -3.58%
S/. S/. S/.
Otras Cuentas por Pagar 557,728.00 312,991.00 244,737.00 78.19%
Provisión por Beneficios a los Empleados S/. 3,919.00 S/. 3,772.00 S/. 147.00 3.90%
S/. S/.
Otras Provisiones 245,968.00 246,164.00 -S/. 196.00 -0.08%
S/. S/.
Pasivos por Impuestos a las Ganancias 118,321.00 S/. 0.00 118,321.00 -
S/.
Otros Pasivos no Financieros S/. 29,203.00 S/. 0.00 29,203.00 -
S/. S/. -S/.
TOTAL PASIVO CORRIENTE 3,817,811.00 3,854,995.00 37,184.00 -0.96%
PASIVO NO CORRIENTE
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-S/.
Otros Pasivos Financieros S/. 53,138.00 S/. 57,366.00 4,228.00 -7.37%
Cuentas por Pagar Comerciales y Otras S/. -S/. -
Cuentas por Pagar S/. 0.00 155,671.00 155,671.00 100.00%
Provisión por Beneficios a los Empleados S/. 30,672.00 S/. 30,672.00 S/. 0.00 0.00%
S/. S/. -S/.
Pasivos por Impuestos Diferidos 130,234.00 170,374.00 40,140.00 -23.56%
S/. S/. -S/.
TOTAL PASIVO NO CORRIENTE 214,044.00 414,083.00 200,039.00 -48.31%
S/. S/. -S/.
TOTAL PASIVO 4,031,855.00 4,269,078.00 237,223.00 -5.56%
PATRIMONIO
Capital Emitido 780722 780722 0 0.00%
Primas de Emisión 60232 60232 0 0.00%
Acciones de Inversión 569515 569515 0 0.00%
Acciones Propias en Cartera -1737 -1737 0 0.00%
Otras Reservas de Capital 243781 244686 -905 0.00
S/.
Resultados Acumulados 549208 536,902.00 12306 0.02
Otras Reservas de Patrimonio -3066 58810 -61876 -1.05
TOTAL PATRIMONIO 2198655 2249130 -50475 -2.24%
S/. S/.
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 6,230,510.00 6,518,208.00 287698 4.41%
INTERPRETACION
Del año 2018 al 2019, el activo corriente, ha disminuido en 10.90%
Del año 2018 al 2019, el activo no corriente, ha disminuido en 1.26%
Del año 2018 al año 2019, el activo ha disminuido en 4.41%
Del año 2018 al año 2019, el pasivo corriente, ha disminuido en 0.96%
Del año 2018 al año 2019, el pasivo no corriente ha disminuido en
5.56%
Del año 2018 al año 2019, el patrimonio ha disminuido en 2.24%
Del año 2018 al 2019 el pasivo más patrimonio ha disminuido en 4.41%
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ANALISIS VERTICAL
ACTIVO
2019 2018
ACTIVO CORRIENTE
Efectivo y Equivalentes al
Efectivo 171,293 2.75% 382,445 5.87%
Cuentas por Cobrar
Comerciales 140,782 2.26% 187,288 2.87%
Cuentas por Cobrar a Entidades
Relacionadas 1,301,103 20.88% 1,235,276 18.95%
Otras Cuentas por Cobrar 41,678 0.67% 86,903 1.33%
Anticipos 1,410 0.02% 6,740 0.10%
Otros Activos no Financieros 0 0.00% 35,389 0.54%
Inventarios 243,380 3.91% 198,098 3.04%
Total Activos Corrientes 1,899,646 30.49% 2,132,139 32.71%
ACTIVO NO CORRIENTE
Otros Activos Financieros 8,011 0.13% 7,058 0.11%
Inversiones en Subsidiarias,
Negocios Conjuntos y
Asociadas 2,075,369 33.31% 2,091,355 32.08%
Propiedades de Inversión 12,482 0.20% 12,498 0.19%
Propiedades, Planta y Equipo 1,903,763 30.56% 1,939,760 29.76%
Activos Intangibles Distintos de
la Plusvalía 57,986 0.93% 62,145 0.95%
Plusvalía 273,253 4.39% 273,253 4.19%
Total Activos No Corrientes 4,330,864 69.51% 4,386,069 67.29%
TOTAL DE ACTIVOS 6,230,510 1 6,518,208 1
PASIVOS
2,019 2,018
PASIVOS CORRIENTES
Otros Pasivos Financieros 16,124 0.26% 16,064 0.25%
Cuentas por Pagar Comerciales 504,920 8.10% 847,505 13.00%
Cuentas por Pagar a Entidades
Relacionadas 2,341,628 37.58% 2,428,499 37.26%
Otras Cuentas por Pagar 557,728 8.95% 312,991 4.80%
Provisión por Beneficios a los
Empleados 3,919 0.06% 3,772 0.06%
Otras Provisiones 245,968 3.95% 246,164 3.78%
Pasivos por Impuestos a las
Ganancias 118,321 1.90% 0 0.00%
Otros Pasivos no Financieros 29,203 0.47% 0 0.00%
Total Pasivos Corrientes 3,817,811 61.28% 3,854,995 59.14%
PASIVOS NO CORRIENTES
Otros Pasivos Financieros 53,138 0.85% 57,366 0.88%
Cuentas por Pagar Comerciales y
Otras Cuentas por Pagar 0 0.00% 155,671 2.39%
Provisión por Beneficios a los
Empleados 30,672 0.49% 30,672 0.47%
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INTERPRETACION
El total del activo corriente, representa el 30.49% del total del activo
El total del activo no corriente representa el 69.51% del total del activo.
El total del pasivo corriente representa el 61.28% del total del pasivo + patrimonio
El total del pasivo no corriente representa el 3.44% del total del pasivo +
patrimonio
El total del patrimonio representa el 35.29% del total del pasivo +patrimonio.
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES .
1 Deficiente
2 Comprometida
3 Equilibrada
4 Eficiente
En el año 2018 la empresa por cada sol de deuda, tiene 0.55 para
cancelar
En el año 2018 la empresa cuenta con 0.10 para cancelar 1 sol de deudas
a corto plazo.
En el año 2018 la empresa cuenta con 0.50 de activo para cancelar 1 sol
de sus deudas a corto plazo.
1
VI CICLO – ADMINISTRACION
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES .
1 Deficiente
2 Comprometida
3 Equilibrada
4 Eficiente
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VI CICLO – ADMINISTRACION
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES .
1 Mala
2 Regular
3 Buena
4 Muy buena
𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑁𝑒𝑡𝑎
= =%
𝑃𝑎𝑡𝑟𝑖𝑚𝑜𝑛𝑖𝑜 𝑁𝑒𝑡𝑜
𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑁𝑒𝑡𝑎
= =%
𝐶𝑎𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙
La empresa BACKUS en el año 2018 por cada 1 sol de activo total cuenta
con el 8% de utilidad neta.
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En el año 2018, del total de ventas en el año, son 47% en utilidad neta,
que tiene la empresa BACKUS.
1 Mala
2 Regular
3 Buena
4 Muy buena
La empresa BACKUS en el año 2019 por cada 1 sol de activo total cuenta
con el 9% de utilidad neta.
1
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8
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES .
En el año 2019, del total de ventas en el año, son 43% en utilidad neta,
que tiene la empresa BACKUS.
1 Mal constituida
2 Regular constituida
3 Bien constituida
8. SOLVENCIA
𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜 658208
= = 1.53
𝑃𝑎𝑠𝑖𝑣𝑜 42690778
En el año 2018 por cada 1 sol de activo tengo 1.53 soles de pasivo.
𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜
∗ 100 = 65.49%
𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜
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1 Mal constituida
2 Regular constituida
3 Bien constituida
8. SOLVENCIA
𝐴𝐶𝑇𝐼𝑉𝑂 6'230,510
= = 1.55
𝑃𝐴𝑆𝐼𝑉𝑂 4′031,855
En el año 2019 (al 31 de marzo) la empresa “Backus” por cada sol de
pasivo tiene 1.54 de activo.
𝑃𝐴𝑆𝐼𝑉𝑂 4′031,855
= × 100 = 64.71%
𝐴𝐶𝑇𝐼𝑉𝑂 6'230,510
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IV. GESTIÓN
10. ROI
2019
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 345699
= = 1.57 𝑣𝑒𝑐𝑒𝑠
𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝐼𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 220739
90
= 57 𝑑𝑖𝑎𝑠
1.57
2018
300259
= 1.32 𝑣𝑒𝑐𝑒𝑠
220739
90
= 68 𝑑𝑖𝑎𝑠
1.57
11. ROC
2019
549209
= 3.35 𝑣𝑒𝑐𝑒𝑠
164035
90
= 27 𝑑𝑖𝑎𝑠
3.35
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2018
460341
= 2.81 𝑣𝑒𝑐𝑒𝑠
164035
90
= 32 𝑑𝑖𝑎𝑠
2.81
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