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Diagnóstico de enfermedades a base científica

Las enfermedades de las plantas ocasionadas por microorganismos infecciosos


como hongos, bacterias, nematodos y protozoarios flagelados, y por agentes
como virus y viroides, son el producto de la interacción dinámica entre un
patógeno, un hospedante y el medio ambiente. El primer paso para el manejo
correcto de una enfermedad es conocer su verdadera etiología. Se conocen más
de 1.300 especies de hongos que causan enfermedades en los principales
cultivos alimenticios, además de 4.105 especies de nematodos fitoparásitos, 950
especies de virus y 30 de viroides, y alrededor de 100 especies de bacterias
fitopatógenas. Existen varios procedimientos para determinar la etiología de
enfermedades de plantas tales como, la observación directa del agente causante
al microscopio compuesto, técnicas inmuno-enzimáticas, bioquímicas y
moleculares, y microscopía electrónica. Para un diagnóstico correcto, se debe
disponer de laboratorios adecuados de Diagnóstico Fitosanitario, a los cuales
deben enviarse muestras frescas y representativas de plantas que presenten
síntomas típicos de la enfermedad, para poder conocer con exactitud su
etiología. El diagnóstico es el fundamento técnico y científico para adoptar
medidas de manejo rápido y oportuno. (Bernat, 2017)

PROCEDIMIENTOS PARA EL DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES DE


PLANTAS
1. Clave para el diagnóstico de agentes causantes de enfermedades
Según (Ramírez, 2015) Una secuencia para iniciar el diagnóstico consiste en
seguir la clave de French y Hebert (1982):
A1 Manchas y Chancros
B1 Signos de patógenos visibles al microscopio estereoscópico.
C1 Signos de hongos: Realice preparaciones microscópicas de las estructuras
con tinción cuando sea apropiado… I
C2 Signos de bacterias (exudado o manchas húmedas): Realice preparaciones
microscópicas para observar flujo bacterial en campo oscuro, luego efectúe
tinción de Gram… II
B2 Ausencia de signos de patógenos.
C1 Incube la muestra en cámara húmeda y lueg o reg rese a A1 III
C2 Mosaicos, moteados u otros
síntomas virales posibles.
C3 Decoloración y otros síntomas de desnutrición.
A2 Marchitez
B1 Sistema radical afectado.
C1 Presencia de nematodos o sus síntomas.
C2 Pudrición radical, tratar como A1 B2 Sistema vascular descolorado.
C1 Prueba de flujo bacterial en agua, luego efectúe tinción de Gram II
C2 Ausencia de flujo, hacer corte para observar hongos… I

A3 Pudriciones
B1 Tallo o raíz, tratar como A1
B2 Órganos de reserva (tubérculos, raíces) C 1 R e alic e pre parac ione s
microscópicas y observe para
hongos, con tinción cuando sea indicado… I
C 2 Haga preparaciones para observar bacterias en campo oscuro (microscopio
de contraste
de fase), luego realice la tinción de Gram… II
C3 Inocule tejidos sanos con los afectados cuando la pudrición es avanzada;
luego observe como C1
y C2 IV
2. Secuencia para realizar un diagnóstico correcto
Para realizar un diagnóstico correcto se recomienda seguir la secuencia
propuesta por Rubert Streets (1972):
a) Identifique la planta hospedante, adicionando el nombre de la variedad.
b) Síntomas en el campo. Utilice su propia información o use la
proporcionada por quien envía la muestra.
c) Condiciones de cultivo. Información del tipo de suelo, prácticas de riego,
fertilización y aplicación de plaguicidas.
d) Síntomas en detalle. Observación de manchas, añublo foliar, pudrición de
semillas o frutos, cancros en las ramas o tallos, pudrición o agallas en las raíces,
etc.
e) Observación en aumento bajo. Observación con una lupa de alto aumento
en el campo o un estereoscopio en laboratorio de la superficie de las lesiones o
tejidos muertos; esto permitirá observar la presencia de esporas, cuerpos
fructíferos de hongos o exudados bacteriales.
f) Observación en aumento alto. Observación a través del microscopio
compuesto para detallar las estructuras anteriores.
g) Aislamiento. Aislar el microorganismo sospechoso en condiciones
asépticas de laboratorio.
h) Patogenicidad. Si el patógeno observado es el causante de la
enfermedad, pero no existen informes previos, entonces se debe recurrir a los
postulados de Robert Koch, establecidos en 1876:
1. Debe haber una asociación constante entre el organismo y el hospedante
enfermo.
2. Se debe aislar el patógeno sospechoso del hospedante enfermo y
obtenerlo en cultivo puro.
3. Se debe inocular un hospedante sano con el cultivo puro del organismo
sospechoso y reproducir los síntomas típicos de la enfermedad.
4. Se debe reaislar el patógeno en cultivo puro a partir del hospedante
inoculado y enfermo y sus características deben ser exactamente iguales a las
observadas en el cultivo obtenido en el segundo postulado.

Bibliografía
Bernat, Z. (19 de Agosto de 2017). Diagnóstico de Enfermedades plantas. Obtenido de
https://www.researchgate.net/publication/271202837_DIAGNOSTICO_DE_ENFERMED
ADES_DE_PLANTAS_DE_ORIGEN_BIOTICO/link/54c101ee0cf28a6324a539c0/downloa
d

Ramírez, H. (16 de abril de 2015). Diagnóstico de Enfermedades de Plantas. Obtenido de


https://www.zamorano.edu/2017/01/23/la-fitopatologia-y-el-diagnostico-de-
enfermedades-en-plantas/

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