Propiedades de la materia:

Propiedades extensivas o generales: Son aquellas que no dependen de la cantidad de materia.

Por ejemplo:
a) La masa: Se define como la cantidad de materia de un cuerpo. Cuando más grande sea
un cuerpo de un material dado, mayor será su masa. La masa de un cuerpo es la
misma en todo el universo. El instrumento que se utiliza para medir la masa es la
balanza y su unidad en el sistema internacional es el kilogramo (Kg)
b) El volumen: Es el lugar en el espacio que ocupa un cuerpo. Cuando más grande es un
cuerpo, mayor es su volumen. Su unidad en el sistema internacional es el metro cúbico
(m3). Suele utilizarse como unidad de volumen también el cm3 y el dm3. También se
utiliza como unidad de volumen, aunque en realidad son unidades de capacidad al litro
(l) y al mililitro(ml)
c) El peso: Se define al peso como la fuerza con que es atraído un cuerpo debido a la
atracción gravitatoria. El peso de un cuerpo depende de la gravedad del lugar donde se
encuentre. Por ejemplo en la Tierra los objetos pesan mucho más que en la luna,
debido a que la gravedad terrestre es mayor.
Como el peso es una fuerza, el instrumento para medirlo es el dinamómetro y la unidad
utilizada en el sistema internacional es el Newton (N)
Propiedades intensivas o específicas: Son aquellas que no dependen de la cantidad de materia.
Por ejemplo si tomamos una tiza azul y la partimos a la mitad, cada mitad va a ser de color
azul, más allá que la cantidad de materia de cada pedazo es menor.
Si sometemos agua al calor, hervirá a 100°C a presión normal. No importa que calentemos un
litro de agua o 3 litros de agua. Su punto de ebullición no variará. Lo mismo sucederá cuando
congelemos al agua. Empezará a congelar a 0° independientemente de la cantidad que
usemos.
a) Propiedades organolépticas: Son aquellas que se perciben con los sentidos, como el
color, el sabor, si es suave al tacto, su olor etc.
b) Densidad: es la masa que tiene un cuerpo por unidad de volumen. Por ejemplo, la
densidad del mercurio es de 13,6 g/cm3, o sea que cada cm3 de mercurio tiene una
masa de 13,6 g.
La densidad de un cuerpo se calcula dividiendo su masa por su volumen.

m

v
c) Dureza: es la resistencia de un cuerpo a ser rayado. Para saber si un material es más
duro que otro, Friedrich Mohs, en 1811, ideó una escala de 1 a 10, donde la piedra
 talco ocupa el número 1 de la escala, porque es el material que se puede rayar con más
facilidad y el diamante es el número 10, porque es el más duro.
d) Fragilidad y tenacidad: La fragilidad es la facilidad que tiene un cuerpo de romperse al
ser golpeado. Por ejemplo, el vidrio es frágil y los metales con que se construye un
martillo es tenaz. No deben confundirse la tenacidad con la dureza. Por ejemplo el vidrio
tiene gran dureza (es difícil rayarlo) pero a su vez es frágil.
e) Punto de ebullición: es la temperatura a la que hierve una sustancia a presión normal. O
sea puede pasar del estado líquido a gaseoso o de gaseoso a líquido. Por ejemplo
cuando el agua alcanza la temperatura de 100º, todas las moléculas tienen la suficiente
energía suficiente para pasar del estado líquido al estado gaseoso.
f) Punto de ebullición: es la temperatura a la que una sustancia está en condiciones de
pasar del estado sólido a líquido o de líquido a sólido a presión normal.
Actividades:
1) Indicar si las siguientes propiedades son intensivas o extensivas: superficie, color,
dureza, maleabilidad, punto de fusión, volumen, fragilidad, masa, brillo, peso,
densidad, ductilidad, elasticidad, plasticidad.
2) Explicar en qué consiste la ductilidad, la maleabilidad, la elasticidad y la plasticidad.
3) Todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y puede pesarse podemos definirlo
como
a) Densidad
b) Materia
c) Volumen
4) ¿Cómo se llaman las propiedades de la materia que se pueden medir?
a) Magnitudes
b) Unidades
c) Valores
5) ¿Qué nombre se da al espacio o lugar que ocupa un cuerpo?
a) Peso
b) Densidad
c) Volumen
6) ¿Cómo se llama la cantidad de materia que tiene un cuerpo?
a) Volumen
b) Masa
c) Densidad
7) ¿De qué magnitud es unidad el m3?
a) Volumen
b) Peso
 c) Masa
8) Las propiedades específicas de la materia son las que sirven para diferenciar unos
materiales de otros.
a) Verdadero
b) Falso
c) No se sabe
9) ¿Cuál es la propiedad que relaciona la masa de un cuerpo con su volumen?
a) Peso
b) Densidad
c) Temperatura
10)¿De qué magnitud es unidad el kilogramo?
a) Volumen
b) Calor
c) Masa
11)Si te dijeran que el hierro tiene una ....... de 7,9 g/cm3,
¿ a qué se refieren?
a) Energía
b) Masa
c) Densidad
12) ¿Cuál de las siguientes propiedades de un cuerpo no se puede considerar como
una magnitud?
a) Temperatura
b) Color
c) Peso