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Conceptos fundamentales

SISTEMA GESTIÓN CALIDAD


Conceptos Fundamentales
Término Definición ISO 9000:2014 Definición ISO 9000:2005

Organización Persona o grupo de personas que tienen sus propias Conjunto de personas e instalaciones con una
funciones , con responsabilidades, autoridades y relaciones disposición de responsabilidades, autoridades y
para el logro de sus objetivos . relaciones.

Parte interesada Persona u organización que puede afectar, verse afectada, Persona o grupo que tenga un interés en el
o percibirse como afectada por una decisión o actividad. desempeño o éxito de una organización

Sistema de gestión Conjunto de elementos de una organización sistema para establecer la política y los objetivos y
interrelacionados o que interactúan para establecer para lograr dichos objetivos.
políticas , objetivos y procesos para lograr estos objetivos.

Información documentada Información que una organización tiene que controlar y


mantener, y el medio en le que está contenida

Donde la Norma ISO 9001:2008 habría hecho referencia a


los procedimientos documentados , ahora se expresa como -----------
un requisito para mantener la información documentada.

Donde la Norma ISO 9001:2008 habría hecho referencia a


registros, ahora se expresa como un requisito para
conservar información documentada.
Conceptos fundamentales
Término Definición ISO 9000:2014 Definición ISO 9000:2005
Contexto Entorno empresarial, combinación de factores internos y
externos y de condiciones que pueden afectar al enfoque
---------
de una organización a sus productos servicios e inversiones
y partes interesadas.
Riesgo Efecto de la incertidumbre sobre un resultado esperado. ---------
Cliente Persona u organización que podría o no recibir un Organización o persona que recibe un producto .
producto o un servicio, destinado a esta persona u
organización o requerido por ella.
Producto Elemento de salida que es un resultado de actividades Resultado de un proceso.
donde ninguna de ellas se lleva a cabo necesariamente en
la interfaz entre el proveedor y el cliente.
Servicio Elemento de salida intangible que es el resultado de llevar
a cabo necesariamente al menos una actividad en la --------
interfaz entre el proveedor y el cliente.
Elemento de salida Resultado de un proceso. --------

Datos Hechos acerca de un objeto. --------

Objeto entidad Cualquier cosa que puede percibirse o imaginarse. --------

ISO 1087-1:2000 Terminology work


Indicador del desempeño Métrica de desempeño, característica que tiene un impacto --------
significativo en la realización del elemento de salida y la
satisfacción del cliente.
Principios de un sistema de gestión de Calidad
Modelo de gestión ISO 9001:2015
COMUNICACIÓN Y CONSULTA Enfoque de Riesgos

Establecer el contexto

MONITOREO Y REVISION
Identificar los riesgos

EVALUACION DEL RIESGO


Analizar los riesgos

Evaluar los riesgos

Tratar el riesgo
Ciclo PHVA y Numerales de la norma ISO 901:2015

Numerales
Enfoque
del capítulo

Contexto de la
4 organización

A P Entorno empresarial, combinación


de factores internos y externos y
de condiciones que pueden
afectar al enfoque de una
organización a sus productos

V H
servicios e inversiones y partes
interesadas.
4 4.1.Contexto de la organización

Entornos legal, tecnológico,


Factores
(Cuestiones)
externos
competitivo, de mercado, cultural, T P
social y económico, ya sea
internacional, nacional, regional o local.
S E
4. Contexto de la organización

4.1. La organización debe


Conocimiento de
la
organización y su
determinar las cuestiones
contexto
externas e internas que
son pertinentes para su
propósito y que afectan A D
a su capacidad para lograr
Factores
(Cuestiones)
Internos
los resultados previstos
de su sistema de gestión
F O
de Calidad
4 4.2 Comprensión de las necesidades y expectativas de
las partes interesadas
Determinar:

-Las partes interesadas que son pertinentes al sistema de gestión de


Sociedad
calidad y
-Los requisitos de estas partes interesadas.

Cliente
Entes de s
control

Proveedo
Estado res
4 4.3 Determinación del alcance del
sistema de gestión de calidad
La organización debe determinar los límites y la aplicabilidad del
sistema de gestión de la calidad para establecer su alcance.

Cuando se determina este alcance, la organización debe considerar:

-Los aspectos externos e internos referidos en 4.1, y


-los requisitos referidos en 4.2.

El alcance debe estar disponible como información documentada.

Ejemplo:

Servicios de transporte terrestre de mercancías por carretera dentro de la


comunicad andina de naciones.

Estos procesos dan el valor al cliente, son la parte


PROCESOS DEL NEGOCIO principal del negocio.
Enfoque
del capítulo

Liderazgo
5

A P La creación de la unidad de
propósito, la dirección y la
implicación permiten a una

V H
organización alinear sus
estrategias, políticas,
procesos y recursos para
lograr sus objetivos..
Incluya el compromiso Estar disponible como información

5 Enfoque General mejorar y de cumplir


los requisitos
aplicables
documentada;

Comunicarse, entenderse y
Referencia para el
establecimiento y la aplicarse dentro de la
revisión de los organización
objetivos de la calidad
5.1.1. Liderazgo Disponible para
y compromiso las partes
Adecuada al 5.2. Política interesadas
para el sistema pertinentes
Asegura que el
propósito y al
de gestión
contexto de la
de Calidad sistema de gestión de
de la calidad la calidad es conforme
organización
Resultados
previstos
5.3. Roles,
Informar sobre
5.1.2. responsabilidade
el desempeño
Enfoque s y autoridades del sistema de
al cliente en la gestión de la
5.1. Liderazgo organización calidad
y Promueva el
compromiso enfoque al
cliente

Asegura la integridad del


sistema de gestión cuando
se planifican e
implementan cambios
5. Liderazgo
5 Ejemplo

DESPLIEGUE

SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD


PLANIFICACIÓN
POLÍTICA DE
DEFINIDA CALIDAD

OBJETIVO OBJETIVO
COHERENTES No.1 No.2
…n

OBJETIVO OBJETIVO OBJETIVO


COHERENTES PROCESO PROCESO
…n
PROCESO
A B C

MANTENIMIENTO DE LA INTEGRIDAD
DEL SISTEMA CUANDO EXISTAN CAMBIOS…
5 Ejemplo

MECANISMOS DE
COMUNICACIÓN
ROLES ,RESPONSABILIDADES Y AUTORIDAD

RESPONSABILIDAD AUTORIDAD ROL Adecuados


Eficaces
•Quién hace •Quién •Asignación o
qué… decide encargo
por…

Manual de funciones Perfiles de cargos Líder de procesos.


Procedimientos Procedimientos
Actos administrativos Actos administrativos Coordinador del sistema
Matriz de responsabilidades Matriz de autoridades
Promotor de mejoras.
Enfoque
del capítulo

Planificación para el
6 sistema de gestión de
la calidad

A P La adopción de un sistema de
gestión de la calidad debería
ser una decisión estratégica
para una organización. Un

V H sistema de gestión de la
calidad robusto puede ayudar
a una organización a mejorar
su desempeño global y
constituye un componente
integral de las iniciativas de
desarrollo sostenible
6 Enfoque general

6.2. Objetivos
de la calidad y
planificación
para lograrlos

6.3.
Planificación de
6.1. Acciones los cambios
para tratar los
riesgos y
oportunidades

6. Planificación para el
sistema de gestión de la
calidad

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Enfoque
del capítulo
La organización debe
determinar y
proporcionar los
recursos necesarios

A P
para el establecimiento,
implementación,
mantenimiento y mejora
continua del sistema de
gestión de la calidad

V H 7 Soporte

www.andresriosgiraldo.com
7 Enfoque General

7.2.
7.5. Información
Conocimientos
documentada
organizativos

7.1.
Recursos

7.4. 7.3. Toma de


Comunicación conciencia
7 Enfoque General
7.1 Recursos

MANTENIMIENTO 7.1.1 Generalidades

La organización debe determinar y


proporcionar los recursos necesarios para
FINANCIEROS el establecimiento, implementación,
mantenimiento y mejora continua del
IMPLEMENTACIÓN

sistema de gestión de la calidad.


SERVICIOS
DE APOYO HUMANOS La organización debe considerar:

a) las capacidades de los recursos


PRESUPUESTO
internos existentes y sus limitaciones;

b) qué se necesita obtener de los


proveedores externos
INSTALACIONES TECNOLÓGICOS MEJORA
7 Enfoque General
7.1.6 Conocimientos organizativos

La organización debe determinar los conocimientos necesarios


para la operación de sus procesos y para lograr la conformidad de
los productos y servicios.

Estos conocimientos deben mantenerse y ponerse a disposición en


la medida necesaria.

Cuando se tratan necesidades de cambio y tendencias, la


organización debe considerar sus conocimientos actuales y
determinar cómo adquirir o acceder a los conocimientos adicionales
necesarios.

NOTA 1 Los conocimientos organizativos pueden incluir


información como propiedad intelectual y lecciones aprendidas.

NOTA 2 Para obtener los conocimientos requeridos, la


organización puede considerar:

a) fuentes internas (por ejemplo, aprender de los fracasos y de


proyectos de éxito, capturar conocimientos no documentados
y la experiencia de expertos en cuestiones de actualidad
dentro de la organización);

b) fuentes externas (por ejemplo, normas, mundo académico,


conferencias, recopilación de conocimientos con clientes o
proveedores)
7 Enfoque General
7.2 Competencia

La organización debe:
EJEMPLO RECURSO HUMANO
RECURSOS HUMANOS DEL SERVICIO
FARMACÉUTICO
a) determinar la competencia necesaria de las personas que realizan, bajo su
control, un trabajo que afecta a su desempeño de la calidad;

EDUCACIÓN: b) asegurarse de que estas personas sean competentes, basándose en la educación,


formación o experiencia adecuadas;
COMPETENCIAS PARA LOS

JEFE DE OFICINA COORDINADOR


c) cuando sea aplicable, tomar acciones para adquirir la competencia necesaria y
EDUCACIÓN evaluar la eficacia de las acciones tomadas;
ADMINISTRADOR TECNÓLOGO EN
d) conservar la información documentada apropiada, como evidencia de la
SERVICIOS

DE EMPRESAS SISTEMAS
competencia.
FORMACIÓN NOTA Las acciones aplicables pueden incluir, por ejemplo, la formación, la tutoría o la
FORMACIÓN FORMACIÓN
CURSO EN CURSO EN reasignación de las personas empleadas actualmente; o la contratación de personas
CONTABILIDAD ESTADÍSTICA BÁSICA competentes
BÁSICA
7.3 Toma de conciencia
EXPERIENCIA
EXPERIENCIA EXPERIENCIA
DOS AÑOS COMO UN AÑO Las personas que realizan el trabajo bajo el control de la organización deben tomar
JEFE O DIRECTOR COORDINANDO UN conciencia de:
DEPARTAMENTO O
PROCESO a) la política de la calidad;
b) los objetivos de la calidad pertinentes;
c) su contribución a la eficacia del sistema de gestión de la calidad, incluyendo los
beneficios de una mejora del desempeño de la calidad;
d) las implicaciones de no cumplir los requisitos del sistema de gestión de la calidad.
7 Enfoque General

Medio Receptores 7.4 Comunicación


Mensaje
La organización debe determinar las
comunicaciones internas y externas pertinentes
al sistema de gestión de la calidad, que
incluyan:

Emisor a) el contenido de la comunicación;


b) cuándo comunicar;
c) a quién comunicar;
Respuesta
d) cómo comunicar.
¿Cómo evaluar que lo comunicado ha
sido eficaz?
Herramienta
Mecanismo
Tipo de Qué Cuando de
Quién de Evaluación de
comunicació comunica comunica Destinatarios seguimiento a
comunica comunicació la eficacia
n r r la
n
comunicación
Jornada de Listado de Incremento en la
Seccional Padres de Radio y
Masiva vacunación Mensual asistencia a las población
de salud familia televisión
infantil jornadas vacunada
7 Enfoque General
7.5.2 Creación y actualización

Cuando se crea y actualiza información documentada, la 7.5.3.2 Para el control de la información documentada,
7.5. Información documentada la organización debe tratar las siguientes actividades,
organización debe asegurarse de que lo siguiente sea
apropiado: según sea aplicable:
7.5.1 Generalidades
a) la identificación y descripción (por ejemplo, título, fecha, a) distribución, acceso, recuperación y uso;
El sistema de gestión de la calidad de la b) almacenamiento y preservación, incluida la
autor o número de referencia);
organización debe incluir: preservación de la legibilidad;
b) el formato (por ejemplo, idioma, versión del software,
gráficos) y sus medios de soporte (por ejemplo, papel, c) control de cambios (por ejemplo, control de versión);
a) la información documentada requerida por d) retención y disposición.
electrónico);
esta Norma Internacional.
c) la revisión y aprobación con respecto a la idoneidad y
b) la información documentada que la La información documentada de origen externo, que la
adecuación.
organización ha determinado que es necesaria organización ha determinado que es necesaria para la
para la eficacia del sistema de gestión de la planificación y operación del sistema de gestión de la
7.5.3 Control de la información documentada
calidad. calidad se debe identificar y controlar, según sea
7.5.3.1 La información documentada requerida por el adecuado.
NOTA. El alcance de la información documentada
sistema de gestión de la calidad y por esta Norma
para un sistema de gestión de la calidad puede NOTA El acceso puede implicar una decisión
Internacional se debe controlar para asegurarse de que:
ser diferente de una organización a otra, debido concerniente al permiso solamente para consultar la
a: información documentada, o el permiso y la autoridad
a) esté disponible y adecuada para su uso, dónde y
cuándo se necesite; para consultar y modificar la información documentada.
a) el tamaño de la organización y a su tipo de
actividades, procesos, productos y servicios;
b) esté protegida adecuadamente (por ejemplo, contra
b) la complejidad de los procesos y sus
pérdida de la confidencialidad, uso inadecuado, o pérdida
interacciones;
de integridad).
c) la competencia de las personas.
Mantener Conservar
La información Procedimiento Regist
s información
documentada
documentados documentada ros
Enfoque
del capítulo

A P La organización debe
planificar, implementar y
controlar los procesos
necesarios para cumplir
los requisitos para la
producción de productos

V H
y prestación de servicios
y para implementar las
acciones determinadas

8 Operación
Enfoque general del capítulo

8.2. Determinación de los


requisitos para los 8.3. Diseño y desarrollo de
Productos y servicios productos y servicios

8.1. Planificación y
control operacional 8.4. Control de productos y
servicios suministrados
externamente

8. Soporte
8.5. Producción y prestación
del servicio

8.7. Control elementos de


salida, los productos y los
servicios no conformes 8.6. Liberación de los
productos y servicios
Enfoque
del capítulo
Desempeño =Resultado
medible

El desempeño se puede
relacionar con hallazgos
cuantitativos o cualitativos.
Se puede relacionar con la
gestión de actividades,
procesos, productos incluidos
A P
servicios,

V H
sistemas u organizaciones.

Evaluación de
9 desempeño
Enfoque general del capítulo

9.3. Revisión
por la
Dirección.

9.2. Auditoria
interna.

9. Evaluación de
desempeño
9.1. Seguimiento
medición, análisis y
evaluación.
9.1. Seguimiento medición,
análisis y evaluación

SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD


A P SEGUIMIENTO ANÁLISIS

VH
MEDICIÓN EVALUCIÓN
9.2. Auditoria interna
5.2 Establecimiento de los objetivos del 9.2 Auditoría interna
programa de Auditorías 9.2.1 La organización debe llevar a cabo auditorías internas a intervalos planificados,
para proporcionar información acerca de si el sistema de gestión de la calidad:

a) cumple:

5.3 Establecimiento del programa de 1) los propios requisitos de la organización para su sistema de gestión de la calidad,

Auditorías 2) los requisitos de esta Norma Internacional/esta parte de la Norma ISO;

b) está implementado y mantenido eficazmente.


Realización
de la 9.2.2 La organización debe:
Auditoría
5.4 Implementación del programa de (Sección 6.) a) planificar, establecer, implementar y mantener uno o varios programas de
auditoría que incluyan la frecuencia, los métodos, las responsabilidades, los
Auditorías Competencia requisitos de planificación y la elaboración de informes, que deben tener en
consideración los objetivos de la calidad, la importancia de los procesos
y Evaluación involucrados, la retroalimentación del cliente, los cambios que tengan un impacto
de Auditores en la organización y los resultados de las auditorías previas;
(Sección 7.) b) Para cada auditoría, definir los criterios y el alcance de ésta;

c) seleccionar los auditores y llevar a cabo auditorías para asegurarse de la objetividad y


5.5 Seguimiento al programa de la imparcialidad del proceso de auditoría;
Auditorías d) asegurarse de que los resultados de las auditorías se informan a la dirección
pertinente;

e) las correcciones y las acciones correctivas necesarias sin demora injustificada;


5.6 Revisión y mejora al programa de NTC ISO f) conservar la información documentada como evidencia de la implementación del
Auditorías
19011 programa de auditoría y los resultados de auditoría.
9.3. Revisión por la dirección
9.3 Revisión por la dirección
9.3.2 Los elementos de salida de la revisión por la dirección deben incluir las decisiones y acciones
9.3.1 La alta dirección debe revisar el sistema de gestión de la calidad de la organización relacionadas con:
a intervalos planificados, para asegurarse de su conveniencia, adecuación y eficacia
continuas. a) las oportunidades de mejora continua;
b) cualquier necesidad de cambio en el sistema de gestión de la calidad, incluyendo las necesidades de
La revisión por la dirección debe planificarse y llevarse a cabo incluyendo recursos.
consideraciones sobre:
La organización debe conservar información documentada como evidencia de los resultados de las
a) el estado de las acciones desde anteriores revisiones por la dirección; revisiones por la dirección.
b) los cambios en las cuestiones externas e internas que sean pertinentes al sistema de
SITUACIÓN
gestión de la calidad, incluyendo su dirección estratégica;

c) la información sobre el desempeño de la calidad, incluidas las tendencias e indicadores


relativos a: 1 Oportunidades de mejora
1) no conformidades y acciones correctivas; continua;
2) seguimiento y resultados de las mediciones;
ASIGNACIONES ANÁLISIS
3) resultados de la auditoría;
4) satisfacción del cliente;
5) cuestiones relativas a los proveedores externos y a otras partes interesadas
4 2 cualquier necesidad de cambio
pertinentes; en el sistema de gestión de la
6) adecuación de los recursos requeridos para mantener un sistema de gestión de la calidad, incluyendo las
calidad eficaz; necesidades de recursos.
7) el desempeño del proceso y la conformidad de los productos y servicios;

d) la eficacia de las acciones tomadas para tratar los riesgos y las oportunidades (véase el 3
apartado 6.1);
DECISIONES
e) nuevas oportunidades de mejora continua potenciales.

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Enfoque
del capítulo

10 Mejora

El proceso mediante el cual


A P
se establecen objetivos y se
identifican oportunidades para
la mejora es un proceso
continuo a través del uso de
los hallazgos de la auditoría
,las conclusiones de la
auditoría, el análisis de los
V H
datos , la revisión por la
dirección u otros medios, y
generalmente conduce a la
acción correctiva o preventiva

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Enfoque general del capítulo

10.2. No
10.3.
Conformidad y
Mejora continua
acción
correctiva

10.1.
Generalidades
(orientado a la
oportunidad de
mejora)

10.Mejora
10. MEJORA
IDENTIFICACIÓN DEL
10.1 Generalidades PROBLEMA
La organización debe determinar y seleccionar las oportunidades de mejora e implementar las acciones
necesarias para cumplir los requisitos del cliente y aumentar la satisfacción del cliente.

Esto debe incluir, cuando sea adecuado;


LA SITUACIÓN INICIAL

a) mejorar los procesos para prevenir no conformidades;


b) mejorar los productos y servicios para cumplir los requisitos conocidos y previstos; ANÁLISIS DE CAUSAS

PH
c) mejorar los resultados del sistema de gestión de la calidad.

NOTA. La mejora puede verse afectada de manera reactiva (por ejemplo, acción correctiva), de manera
incremental (por ejemplo, mejora continua), mediante un cambio significativo (por ejemplo, avance), de PLANIFICACIÓN DE LAS LA EJECUCIÓN
manera creativa (por ejemplo, innovación) o por reorganización (por ejemplo, transformación). SOLUCIONES
10.2 No conformidad y acción correctiva

A V
10.2.1 Cuando ocurra una no conformidad, incluidas aquellas originadas por quejas, la organización debe:

a) reaccionar ante la no conformidad, y según sea aplicable

1) tomar acciones para controlarla y corregirla;


2) hacer frente a las consecuencias;

b) evaluar la necesidad de acciones para eliminar las causas de la no conformidad, con el fin de que no
NORMALIZACIÓN LA VERIFICACIÓN
vuelva a ocurrir ni ocurra en otra parte, mediante:

1) la revisión de la no conformidad;
2) la determinación de las causas de la no conformidad; CONCLUSIONES
3) la determinación de si existen no conformidades similares, o que potencialmente podrían ocurrir;

c) implementar cualquier acción necesaria;


d) revisar la eficacia de las acciones correctivas tomadas;
e) si es necesario, hacer cambios al sistema de gestión de la calidad. Ruta del
Mejoramiento
10. MEJORA
IDENTIFICACIÓN DEL
10.2.2 La organización debe conservar información documentada, PROBLEMA
como evidencia de:

a) la naturaleza de las no conformidades y cualquier acción LA SITUACIÓN INICIAL


posterior tomada;
b) los resultados de cualquier acción correctiva.
ANÁLISIS DE CAUSAS

PH
10.3 Mejora continua

La organización debe mejorar continuamente la idoneidad, PLANIFICACIÓN DE LAS LA EJECUCIÓN


adecuación y eficacia del sistema de gestión de la calidad. SOLUCIONES

A V
La organización debe considerar los elementos de salida del
análisis y la evaluación, y los elementos de salida de la revisión
por la dirección, para confirmar si hay áreas de bajo desempeño u
oportunidades que deben tratarse como parte de la mejora
continua.

Cuando sea aplicable, la organización debe seleccionar y utilizar NORMALIZACIÓN LA VERIFICACIÓN


herramientas y metodologías aplicables para la investigación de
las causas del bajo desempeño y para apoyar la mejora continua.
CONCLUSIONES

Ruta del
Mejoramiento

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