Empanaditas de cajeta.

2 1/2 tazas de harina

2 barritas de mantequilla a temperatura ambiente

1 queso philadelphia a temperatura ambiente

junta estos tres ingredientes para la masa y deja reposar por 10 minutos.

1 bote de dulce de leche la lechera ( se dice que le puedes mezclar una yema de huevo para
que no se salga de la empanada al momento de hornear) Yo no lo hice y tuve buen resultado.

rellenar y sellar, hornear x

25 minutos a 350 F y se espolvorean en azucar con canela molida.(rinde para

aproximadamente 54 empanaditas.

La empanaditas con la nuez arriba solo puse cajeta y la nuez despues espolvoree de azucar y
canela.