PROSUMERS GROUP –PRODUCIR + CONSUMIR

QUIENES SÓMOS? Es un grupo de personas que compra alimentos de forma

regular y conjunta directamente del agricultor o productor. Los productos que
se adquieren van desde frutas y verduras frescas u otros.

OBJETIVO GENERAL: Nuestro objetivo es fomentar una economía social, El objetivo de

un grupo de consumo es unirse para comprar de forma regular y conjunta
todo tipo de alimentos (frutas, hortalizas y verduras) directamente
al productor. Una forma de consumo responsable que favorece la economía
social y el cambio de modelo económico. unir a productores con consumidores,
para consumir productos locales. La diferencia es que en lugar de hacer la compra
en los tradicionales supermercados o grandes superficies optan por comprar
directamente a los productores, o agricultores locales de manera que se
buscan productos de cercanía con lo que se evita el transporte de mercancías
desde largas distancias,
 VENTAJAS Y BENEFICIOS DE PERTENECER A
PROSUMERS GROUP-PRODUCTORES+
CONSUMIDORES
Tanto a los integrantes del grupo de consumidores como a
los productores porque consiguen asegurar la venta de sus
productos directamente sin tener que acudir a los canales
de venta tradicionales. la relación directa entre el productor
y el grupo de consumo elimina la figura del intermediario,
lo que tiene consecuencias positivas en cuanto a la fijación
del precio, que puede ser más asequible ya que se elimina
un paso en la relación productor-consumidor.
El consumo responsable es clave en el desarrollo de los
grupos de consumo

BENEFICIOS PARA EL AGRICULTOR Y PRODUCTOR

 Aumento de los ingresos.
 Predecir ingresos e incrementar el efectivo.
 Venta de productos difíciles de vender.
 Simplificar los procesos.
 Asegura la venta de su cosecha
 Beneficios sociales y otros apoyos
 Buen sistema de pedidos, pagos y recogida.

ACUERDO CON EL PROVEEDOR O AGRICULTOR

 Fechas de entrega
 Tiempo de pago
 Pedidos mínimos y máximos
 Si el agricultor se compromete a cumplir tu pedido aun existiendo un
mercado mejor.
 Precios de distribución sostenible
 Duración del acuerdo
 Sistema de reparto
 Lugar apropiado para la entrega
 Arreglos de pago en efectivo o cuentas bancarias
 Normas de calidad del producto

¿CÓMO ENCONTRAR UN PROVEEDOR?

 Buscar potenciales agricultores y comentar con ellos tu idea. Tu grupo
necesitará establecer su tamaño, y ser apto para su negocio. Si están
acostumbrados en tratar en toneladas o en kilos, podrían no estar interesados.
Necesitarás hablar con ellos con cierto detalle de cómo será el acuerdo. A menos
que trates con un agricultor pequeño, no es usual encontrar un agricultor que
produzca una gran variedad de alimentos, por lo que igual necesitarás comprar a
varios agricultores. Algunos grupos han acordado con agricultores cultivar
alimentos específicamente para ellos, otros han alquilado sus tierras y contratan a
un agricultor para cultivar alimentos para los miembros del grupo.