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UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA

FACULTAD DE EDUCACIÓN

LICENCIATURA EN CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL

BIOLOGÍA CELULAR (BEBIAPL016)

Tomado y modificado de: Biología Celular Guía de Laboratorio. Luz Anabel Sierra

Cárdenas.

Profesor: Juan Carlos Valenzuela-Rojas

Laboratorio Nº 2

CÉLULAS VEGETALES, ANIMALES.

INTRODUCCIÓN

La célula como unidad morfológica, fisiológica y de origen es el punto de partida para el estudio
de los seres vivos y su dinámica (Mader & Windelspecht, 2013). Un mundo variado en una gota
de agua, de una charca o de una porción de suelo es suficiente para hacerse a la idea de la
megadiversidad de la vida tanto microscópica como macroscópica. Grandes aportes de hombres
como Hooke, hoy aún son de gran importancia y soporte para la investigación en el campo de la
Biología Celular.

OBJETIVOS

1. Reconocer la célula de organismos unicelulares y pluricelulares (vegetales y animales).


2. Encontrar diferencias y semejanzas entre células animales y vegetales.
4. Desarrollar habilidades y destrezas en el manejo del microscopio al montar placas en fresco.

MATERIALES:

 Microscopios
 Porta y cubre objetos

 Caja de Petri

 Papel absorbente o higiénico

 Agujas de disección
 Cuchillas (nuevas)

 Esmalte transparente

 Palillos de dientes.

 Azul de metileno

 Gotero

 Lugol

 Hojas de tallos de novios

 Elodea

 Cebolla blanca o morada

 Papa

 Pétalos de flores

 Hojas de caucho.

 Microscopio

PROCEDIMIENTO:

En primer lugar verifique que su microscopio está completo, funciona y está limpio. En cada una
de las observaciones es necesario hacer los gráficos

1. OBSERVACIÓN DE CÉLULAS VEGETALES

a. Hoja de elodea

Monta una hoja de elodea (puedes comprarla en cualquier lugar donde vendan peceras),
obsérvalas con el menor aumento, hasta 100x, identifica los cloroplastos, luego con interrupción
de la luz. Cómo se mueven, qué formas tienen, ¿cuántos hay por célula?

b. Observación de un catafilo de cebolla. Montaje en fresco.

Tome un catafilo de cebolla, desprenda la membrana interna y montéala en el porta con una gota
de agua. Observa
Tome la misma muestra y tíñala con una gota de lugol. Compara los dos montajes y anote sus
apreciaciones.

c. Observación epidermis de una hoja de caucho.

Toma una hoja de caucho, aplícale esmalte en el envés, déjala secar y luego retira la película
formada, haz un montaje siempre con agua descubre las estructuras allí encontradas. ¿Qué
nombre recibe? , ¿Qué forma y color tienen?

d. Observación de cortes de tallos

Haz varios cortes del tallo de novios (colócalos en la caja de petri con agua para que no se sequen
o deshidraten): transversal y otro longitudinal escoge los más finos y monta la placa.

d. Pela una papa toma corta finamente un sección y móntala en porta objeto y luego agrégale una
gota de lugol. Haz la comparación con y sin tinción

e. Toma un pétalo y móntalo. Observa las estructuras internas. ¿Qué nombres reciben los
pigmentos allí observados?, ¿qué función cumplen en la célula?

2. CÉLULAS ANIMALES

a. Células de la mucosa bucal

En una gota de agua sobre el porta objeto, coloca la raspadura que obtienes realizando o un frotis
en la lengua y la mejillas de tu boca. Procede a observar siempre empezando por el menor
aumento.

CUESTIONARIO

1. ¿Qué formas tienen regularmente las células vegetales?


2. ¿Qué parámetros usaría para diferenciar microscópicamente una célula vegetal de una animal?
Enumere sus argumentos.
3. Hacer una revisión de los distintos tipos de microscopio y sus alcances.

Referencias

Mader, S. S., & Windelspecht, M. (Eds.). (2013). Biology (11th ed.). New York: Mc Graw Hill.

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