Die 18 steht für eigene Kreationen oder neue Interpretationen eines Cocktails.

Pimm s No.1
Ginger Beer 19
Limettensaft
Gurke

Wodka
Chambord
Prosecco
Zitronensaft
Zuckersirup
Brombeeren

Gin
Tonic Water Fentimans19
Zitronenzeste
Thymian
Wacholder Beeren

Gin
Basilikum
Zitronensaft
Zuckersirup

Limettensaft
Holunderbl tensirup
Mineralwasser
Basilikum
Minze
 Campari 1,10,17
Holunderblütensirup 17,19
Prosecco 17
Minze

Gin
Ingwersirup 19
Rhabarbersirup 1,19
Limettensaft
Soda

Wei er Wermut 1,2,17

Creme de Cassis 1,19
Prosecco 17
Soda

Ihre Zeit zwischen Arbeit und Entspannung.

 0,1 l
17

17

17

Roter Wermut 1,2,17, Campari 1,10,17, Soda

Aperol 1,10,17, Prosecco 17, Soda

Die beiden Barbieris, Silvio und Luigi, entwickelten den Aperitifdrink
„Aperol“ 1919 exklusiv für die internationale Messe von Padua.

Pfirsichpüree, Pfirsichlikör 1,17,19, Prosecco 17

1,10,17

1,10,17 3

1,10,17

1,10,17 3,10,19

Fino Sherry 17 mit Tonic Water 3,10,19

Beefeater Gin mit Tonic Water 3,10,19

Holunderblütensirup 1,10,19, Prosecco 17, Soda, Minze
Den ersten „Hugo“ mixte wohl der Barkeeper Roland Gruber im Herbst 2005.
Einen „Holdirinha“ gab es aber bereits im Sommer 2003 von dem Journalisten
und Kochbuchautor Hans Gerlach. Wer den Cocktail zuerst kreierte, bleibt
umstritten.

Lillet Blanc 1,17, Schweppes Wild Berry 19

Lillet Blanc 1,17, Tonic Water 3,10,19

Ein seit 1872 beliebter Weinaperitif aus weißen Trauben.

Aperol 1,10,17, Weißwein 17, Soda

5 cl

1, 2,17

1,2,17

1,2,17

1, 2,17
 Fernet Branca 17
Crème de Menthe grün1
Roter Wermut 1,2,17

Fino Sherry 17
Tequila Gold
Birnenlikör 1,2,17,18,19

Scotch
Whisky 18
Whiskylikör 18

Wodka
Kaffeelikör 2,9,14,19
Sahne 8

Armagnac 17
Fino Sherry 17
Orangenlikör 1,17
Sherryessig 1,17

Gin
Benedictine 1,17
Angostura 1,10
Zuckersirup
Rye Whiskey 18, Roter Wermut 1,2,17, Angosturabitter 1,10

Bourbon Whiskey 18, Zuckersirup, Minze

Bourbon Whiskey 18, Zitronensaft, Zuckersirup, Minze

Bourbon Whiskey 18, Zucker, Angosturabitter 1,10

Bourbon Whiskey 18, Zitronensaft, Zuckersirup

4 cl

18

18

18
 4 cl

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18
 4 cl

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18
 4 cl

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

Flight, 3 Gläser à 2 cl 16,50

Flight, 5 Gläser à 2 cl 27,50

 Cachaça 18, Weißer Rohrzucker, Limette

Kubanischer Rum 1, Limettensaft, Cola 1,9,14,19

Kubanischer Rum 1, Limettensaft, Zuckersirup

18
Kubanischer Rum 1, Limettensaft, Angosturabitter 1,10
Spicy Ginger 19

Kubanischer Rum 1, Limettensaft,

Minze, weißer Rohrzucker, Soda

Kubanischer Rum 1, Ananassaft 3, Kokossirup 1,2, Sahne I

Kubanischer Rum 1, Limettensaft, Falernum 1,2,

Orangenlikör 1,17, Angosturabitter 1,10

18
Peruanischer Rum 1, Ingwer, Limettensaft, Zuckersirup, Soda
 4 cl

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

Flight, 3 Gläser à 2 cl 16,50

Flight, 5 Gläser à 2 cl 27,50

Cognac 17, Crème de Cacao braun 1,3,8, Sahne I, Muskatnuss

Cognac 17, Ginger Ale 1,19, Angosturabitter 1,10

Cognac 17, Orangenlikör 5, Zitronensaft

4 cl
17

17

17

17

17

17

17

17
© Jon
Sullivan
Fino Sherry 17, Weißer Wermut 1,2,17, Orangebitter 1,17

Manzanilla Sherry 17, Tequila Gold 18, Birnenlikör 1,2,17,18,19

Fino Sherry 17, Gin, Orangebitter 1,17

4 cl
17

17

17

17

5,17

5,17

5,17
Gin, Weißer Wermut 1,2,17, Olive

Gin, Limesirup 3, Limettensaft

Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda

Gin, Zitronensaft, Holunderblütensirup 19, Ginger Ale 1,19

Gin, Campari 1,10,17, Roter Wermut 1,2,17

18
Gin, Mandarinensirup 1,2,3, Limettensaft, Soda
 4 cl

Flight, 3 Gläser à 2 cl 16,50

Flight, 5 Gläser à 2 cl 27,50

 18
Wodka, Heidelbeeren, Limettensaft, Zuckersirup

Wodka, Orangenlikör 1,17, Limettensaft, Cranberrynektar

Wodka, Ingwer, Gurke, Spicy Ginger 19

Wodka, Kaffeelikör 2,5,9,14,19, Sahne I

Wodka, Weißer Wermut 1,2,17, Olive

4 cl
Tequila Reposado 1, Aperol 1,10,17, Kirschlikör 5, Zitronensaft

18
Tequila Blanco, Limettensaft, Zuckersirup, Zitronenlimonade 19

Tequila Reposado 1, Limettensaft, Triple Sec 2,19, Chambord 14

Tequila Blanco, Orangenlikör 1,17, Limettensaft

Tequila Blanco, Orangensaft, Grenadine 2,19

4 cl

1
 4 cl

8,1

2,5,9,14,19

2,5,18

1,2,19

19
 4 cl

2,19

5,8,17

5,8,17

2,17

17

2,19

2 cl 5,8,17

4 cl

17

17

17

4 cl

17
 2 cl

Diese Obstbr nde haben einen kleinen Anteil an Fruchtauszug.

 18
Ingwer, Limettensaft, Zuckersirup, Verjus 19, Granatapfel

Limette, brauner Rohrzucker, Ginger Ale 1,19

18
Mangosirup 1, Limettensaft, Bitter Lemon 3,10,19, Blutorangensirup 1

18
San Bitter 1,19, Rosé Grapefruitsaft, Limettensaft, Grenadine 2,3

Ananassaft 3, Orangensaft, Kokossirup 2, Sahne I

Minze, Zucker, Limettensaft, Spicy Ginger 19

 0,2 l 0,75 l

17

17

17

17

17

17

17

17
 0,75 l

17

17

17

17

17

17

17

17

17
 0,2 l
1,9,19

enthält Phenylalalinquelle,1,9,14,19

1,3

1,9

1,9

3,10,19

1,19

19

3,10,19

0,1l 1,19

0,1l 1,19
3,10,19

3
 0,3 l

8,9,I

8,9,I

Die angegebenen Preise sind in Euro ausgewiesen und beinhalten

das Bedienungsgeld, sowie die gesetzliche Mehrwertsteuer.
 bis 23:00 Uhr
2,6,19,A,O,T,U,X

Poulardenbrust 150g

6,12,19,K,U

Gemischter Salat, Tomate, Avocado, gr ner Spargel,

Granatapfel, Waln sse

3, 5, A, I, X

mit Chili, Fr hlingslauch und Kirschtomaten

mit 3 Garnelen

6, 19, A,I,U,X

Zwiebelschmelze, Beilagensalat
2, A, I, U, X

Pommes Frites, Red Slaw Salad

2,12,19,H,V,X

Deutsches Rindfleisch, Pommes Frites, hauseigene Sauce,

Red Slaw Salad
9

Hauseigene Sauce, Pommes Frites

A,I,U,X

Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeermarmelade
12,19,A,I,L,X

handgeschabte Spätzle, Gemüsegarnitur

12,19,I,U

Internationale K seauswahl von gereiften Rohmilchk sen,

Feigensenf, Fr chte, Stangenbrot

I,M,T

Grüner Spargel, Cashew Kerne

* Diese Gerichte servieren wir Ihnen auch gerne nach 23:00 Uhr.
 1. mit Farbstoffen
2. mit Konservierungsstoff(en)
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. mit Schwefeldioxid
6. mit Schwärzungsmittel
7. mit Phosphat
8. mit Milcheiweiß
9. koffeeeinhaltig
10. chininhaltig
11. gewachst
12. mit Taurin
13. enthält Phenylalalinquelle
14. mit Süßungsmittel
15. mit Orangenschalen
16. mit Haselnuss
17. enthält Sulfite
18. mit Zuckerkulör
19. mit Säuerungsmittel

A. Weizen
B. Roggen
C. Hafer
D. Dinkel
E. Gerste
F. Krebstiere und daraus gewonnen Erzeugnisse
G. Weichtiere und daraus gewonnen Erzeugnisse
H. Soja und daraus gewonnen Erzeugnisse
I. Milch / Lactose und daraus gewonnene Erzeugnisse
J. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
K. Walnüsse und daraus gewonnen Erzeugnisse
L. Haselnüsse und daraus gewonnen Erzeugnisse
M. Cashewkerne und daraus gewonnen Erzeugnisse
N. Pecannüsse und daraus gewonnen Erzeugnisse
O. Paranüsse und daraus gewonnen Erzeugnisse
P. Macadamianüsse und daraus gewonnen Erzeugnisse
Q. Pinienkerne und daraus gewonnen Erzeugnisse
R. Mandeln und daraus gewonnen Erzeugnisse
S. Pistazien und daraus gewonnen Erzeugnisse
T. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
U. Senf und daraus gewonnen Erzeugnisse
V. Sesamsamen und daraus gewonnen Erzeugnisse
W. Schwefeldioxid
X. Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse
Y. Fisch und daraus gewonnen Erzeugnisse