H 1

Tiempo
1lata es igual a 1kg aprox estándar
EQUIPOS Defectuosos
CAPACIDAD
3000 kg/h Balanza de Rampa 0.0003 0.01
150 kg/h Balanza digital 0.0067 0.01
2000 kg/h Montacargas 0.0005 0.01
1000 kg /h Faja Transportadora 0.0010 0.01
1800 kg/h Bañera de Prelavado 0.0006 0.01
5000 kg/h Peladora Química 0.0002 0.01
Peladora y
28 frutas/min descorazonadora 0.0006 0.05
40 frutas/min Peladora de Mango 0.0004 0.05
70 frutas/min Deshuesador de Mango 0.0002 0.05
20 frutas/min Cortadora 0.0008 0.05
300 L/h Marmita 0.0200 0.01
1800 L/h Dosificadora 0.0006 0.02
2000 kg/h Exhauster 0.0005 0.01
6 latas/min Selladora 0.0028 0.08
768 latas/h Autoclave 0.0013 0.01
150 latas/min Etiquetadora 0.0001 0.02

MANGO H 1 turno/dia 8
UVA H 1 turno/dia 8
PIÑA H 1 turno/dia 8
ARANDANO H 1 turno/dia 8
turno/dia 8 h/turno 24 dias/mes 12 meses/año

Requerimiento Prod
anual Buena
H Nt N
(latas/año
(latas/año)
)
327768 331078.79 1843 0.0614 1
81338 82159.60 1843 0.3048 1
413238 417412.51 1843 0.1161 1
331079 334423.02 1843 0.1861 1
334423 337801.03 1843 0.1044 1
31632 31951.52 307 0.0213 1

148512 156328.42 1075 0.0888 1

134520 141600.00 768 0.0788 1
141600 149052.63 768 0.0474 1
305381 321453.74 1843 0.1491 1
113483 114629.67 1843 1.2757 2
82160 83836.33 1843 0.0259 1
312408 315563.64 1843 0.0878 1
315564 343003.95 1843 0.5302 1
343004 346468.64 1843 0.2510 1
346469 353539.43 1843 0.0219 1

h/turno 24 dias/mes 5 meses/año 960

h/turno 24 dias/mes 2 meses/año 384
h/turno 24 dias/mes 7 meses/año 1344
h/turno 24 dias/mes 3 meses/año 576
 2304

FRUTAS CORTADAS
321453.74
FRUTAS MANGO Y PIÑA CORTADAS
16072.69

Suponiendo que entre mitad fruta mitad agua al escaldado en marmitas

32145.374 kg en marmita

Marmita Produccion buena liquido gobierno

113483.374 114629.671 81338 82159.596
82159.596 83836.3224
312408 315563.636
315563.636 343003.953
343003.953 346468.639
346468.639 353539.428