TAREA 1

PRESENTADA POR : LOURDES COLLG

NAZLY PINTO HERNANDEZ

OPERACIONES EN EL SISTEMA GESTION AMBIENTAL ISSO 14001

Preguntas

1-proceso productivo de una organización

2- Seleccione dos actividades del proceso seleccionado

3- Identifique mínimo 5 aspectos ambientales y relacione sus impactos ambientales

en cada actividad seleccionada. (relacione si se trata de un impacto negativo o
positivo)

4Proponga para cada impacto ambiental detectado medidas de control para

implementar en esos casos

DESARROLLO

1-Proceso productivo de extracción de aceite de oliva este proceso tiene unas fases
como son:

Recolección y transporte de las olivas este proceso se lleva entre abril y junio, las
aceitunas se llevan a la almazara que es donde se extrae el aceite

Trituración: se realiza el prensado de la aceituna con el fin de obtener la

pasta

2- Seleccione dos actividades como son:

Extracción- recurso natural

Materia prima son elementos extraído de la naturaleza
3.

Aspecto ambiental Impacto ambiental

1-- Consumo de energía Agotamiento de recursos de Sistema de gestión de
energía residuos sólidos (reciclajes,
reutilización, prevención)
2-Generación de residuos Contaminación del suelo Impacto negativo
solidos (relleno sanitario)
3-Generación de residuos Contaminación del aire y del Impacto negativo
por residuos químicos agua

4-Emisiónes gaseosas Contaminación del aire Impacto negativo

5 -Consumo de papel Contaminación del suelo y Impacto negativo

tala de arboles

4-

Medida de control
1-Consumo de Papel Reciclar, Reutilizar y reciclar y capacitacion
2-Generación de residuos químicos Disposición adecuada (incineración)
3-Generación de residuos sólidos, ordinarios e Plan de gestión integral en residuos sólidos,
inertes inspecciones seguimientos y capacitacion
4-Consumo de energía Sistema de gestión de residuos sólidos
(reciclajes , reutilización, prevención
5- emisiones gaseosas Monitoreo de las emisiones, inventario de
las emisiones