UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA, CIENCIAS FÍSICAS Y MATEMÁTICA

CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL

ENSAYO DE MATERIALES II

PRACTICA No: 02

TEMA: DENSIDAD ABSOLUTA DEL CEMENTO

NOMBRE DEL ALUMNO: CABRERA TORRES CHRISTIAN RAFAEL

GRUPO #: 03

SEMESTRE: 04 PARALELO: 01

FECHA DE REALIZACIÓN: 08/MAYO/2018

FECHA DE ENTREGA: 15/MAYO/2018

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TEMA
DENSIDAD ABSOLUTA DEL CEMENTO

INTRODUCCIÓN TEÓRICA
El cemento es un conglomerante hidráulico, es decir, un material inorgánico finamente molido
que, amasado con agua, forma una pasta que fragua y endurece por medio de reacciones y
procesos de hidratación y que, una vez endurecido conserva su resistencia y estabilidad incluso
bajo el agua. (IECA, 2015); en sí, el cemento dosificado y mezclado con otros áridos y con
agua, puede formar morteros, hormigones o simplemente pasta conservando así su
trabajabilidad durante el tiempo necesario además de presentar resistencias preestablecidas y
mantener su volumen constante sin presentar variación notable.
(Polanco Rodriguez, 2015) nos dice que Generalmente el peso específico del cemento Portland
es de aproximadamente 3.15. El cemento Portland de escoria de alto horno y los cementos
Portland-puzolana pueden tener valores de pesos específicos de aproximadamente 2.90. El peso
específico de un cemento, determinado con la norma ASTM C 188 no es indicador de la calidad
del cemento; su uso principal se tiene en los cálculos de proporciona miento de mezclas.
En los Estados Unidos un saco de cemento Portland pesa 94 libras (42.638 kg) y tiene un
volumen de aproximadamente 1 pie cúbico (28.32 lt) cuando acaba de ser empacado. En
México el cemento a granel se mide en toneladas métricas y los sacos de cemento tienen un
peso de 50 kg al igualo que en Ecuador. El peso del cemento de albañilería va impreso en el
saco. La densidad real del cemento Portland a granel puede variar considerablemente
dependiendo de su manejo y almacenamiento. Un cemento Portland demasiado suelto puede
pesar únicamente 833 kg/m3, mientras que, si se compacta por vibración, el mismo cemento
puede llegar a pesar 1,650 kg/m3. Por este motivo, la práctica correcta consiste en pesar el
cemento a granel para cada mezcla de concreto que se vaya a producir.
En resumidas cuentas, la densidad del cemento se utiliza únicamente para determinar la
cantidad volumétrica de concreto a ejecutar, mas no afecta a las propiedades mecánicas del
mismo.
Para el fin de determinar el volumen del cemento durante este ensayo se utilizará el principio
de Arquímedes como base de funcionamiento de los aparatos, el principio de Arquímedes dice
que Un objeto que se sumerge desplaza un volumen de líquido igual al volumen del objeto.

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OBJETIVOS

 Objetivos generales
o Determinar la densidad del cemento hidráulico mediante el método del frasco
volumétrico de Le Chatelier.
o Determinar la densidad del cemento hidráulico mediante el método del
picnómetro.

 Objetivos específicos
o Determinar la relación existente entre la masa y el volumen de una cantidad fija
de cemento.
o Realizar un análisis comparativo de la densidad absoluta del cemento por dos
métodos: Le Chatelier y picnómetro.
o Analizar las ventajas y desventajas de cada método utilizado.

EQUIPOS, HERRAMIENTAS Y MATERIALES

Equipo
EQUIPO APRECIACION CAPACIDAD
Balanza ±0,1𝑔 4000 g
Herramientas
HERRAMIENTA APRECIACION CAPACIDAD
Frasco Le Chatelier
 Frasco de vidrio 1. 0-1 (cm3)
con sección ±0,1(𝑐𝑚3) 2. 18-24(cm3)
trasversal circular

Picnómetro -
 Frasco de vidrio 500(ml)
Pipeta ±0,1(𝑚𝑙) 10 (ml)
Espátula plana - -
Mascarilla - -
Vaso de Precipitación 1. ±50(𝑚𝑙) 1. 1000(ml)
2. ±100(𝑚𝑙) 2. 600(ml)
Recipientes metálicos - -
Embudos de vidrio
Guantes de caucho - -
Materiales
MATERIAL CANTIDAD PRODECENCIA
Cemento 1. 𝐿𝐶. 64(𝑔)  Selvalegre
2. 𝑃. 150(𝑔)
Gasolina 𝑐𝑚3 -
 Liquido no reactivo

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PROCEDIMIENTO
Método del picnómetro

 Medir la masa del picnómetro vacío.

 Colocar aproximadamente 150 g de cemento en el picnómetro y medir la masa del
conjunto.
 Insertar gasolina hasta un punto antes de la marca de aforo del picnómetro.
 Realizar agitaciones leves con la gasolina y el cemento para eliminar los vacíos
existentes.
 Colocar gasolina hasta la marca indicada de 500 ml una vez eliminado los vacíos.
 Medir la masa del picnómetro más el cemento y más la gasolina.
 Vaciar el picnómetro, asegurándose de que no queden residuos de gasolina ni de
cemento dentro del mismo.
 Colocar la gasolina dentro del picnómetro hasta la marca indicada de 500 ml y medir
la masa del conjunto.
 Registrar todos los datos obtenidos en una tabla de valores.
 Obtener la densidad del cemento mediante procesos matemáticos.

Método del frasco de le Chatelier

 Colocar gasolina dentro del frasco de Le Chatelier hasta una marca dentro de cero y un
ml.
 Medir la masa del frasco Le Chatelier más la gasolina adicionada.
 Realizar la respectiva lectura del volumen inicial del conjunto frasco + gasolina.
 Colocar 64 g de cemento dentro del frasco Le Chatelier.
 Retirar los vacíos.
 Medir la masa del conjunto y el volumen final al adicionar cemento.
 Registrar todos los datos obtenidos en una tabla de valores.
 Obtener la densidad mediante la fórmula indicada en la norma INEN 156.

ESQUEMA DE LA PRÁCTICA
Esquema de equipo

Foto # 01 Foto # 02

Balanza pesando la gasolina contenida

Balanza digital. Capacidad 4000g
en el picnómetro.

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ESQUEMA DE LAS HERRAMIENTAS

Foto # 03 Foto # 04

Frasco de Le Chatelier Picnómetro graduado

Foto # 05 Foto # 06

Pipeta Espátula Plana

Foto # 07 Foto # 08

Recipientes metálicos y espátula Vaso de precipitación

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 Foto # 09 Foto # 10

Embudos de vidrio Guantes de caucho

Esquema de materiales
Foto # 11 Foto # 12

Cemento Selvalegre Gasolina

Esquema de procedimientos (procedimiento 01: picnómetro)
Foto # 13 Foto # 14

Toma de la medida de masa del picnómetro Medida de masa del cemento Selvalegre
Foto # 15 Foto # 16

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Llenando el picnómetro de gasolina hasta la Agitaciones leves para eliminación de
marca de aforo vacíos

Foto # 17 Foto # 18

Colocación de gasolina hasta la marca Medición de la masa del picnómetro más el

indicada de 500 ml una vez eliminado los cemento y más la gasolina.
vacíos.

Foto # 19 Foto # 20

Vaciado del picnómetro, asegurándose de Colocación de la gasolina dentro del

que no queden residuos de gasolina ni de picnómetro hasta la marca indicada de 500
cemento dentro del mismo. ml.

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Esquema de procedimientos (procedimiento 02: le chatier)
Foto # 21 Foto # 22

Colocación de gasolina dentro del frasco de Medición de la masa del frasco Le Chatelier
Le Chatelier hasta una marca dentro de cero más la gasolina adicionada.
y un ml.

Foto # 23 Foto # 24

Realización de la respectiva lectura del Colocación de 64 g de cemento dentro del

volumen inicial del conjunto frasco + frasco Le Chatelier.
gasolina.

Foto # 25 Foto # 26

Retiramiento de los vacíos Medición de volumen final de cemento +

gasolina

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TABLAS Y GRAFICAS
Tabla 01: datos obtenidos por el método de Le Chatelier

Procedencia del cemento: cemento Selvalegre

METODO DEL FRASCO DE LE CHATELIER
A Masa del frasco Le Chatelier + Gasolina (g) 324,5
B Lectura del volumen inicial (ml) 0,8
C Masa del frasco Le Chatelier + Gasolina+ Cemento (g) 387,8
D Lectura del volumen final (ml) 22,3
(C-A)/(D-B) Densidad del Cemento (g/cm3) 2,944
Tabla 2: datos obtenidos por el método del Picnómetro

Procedendia del cemento: cemento Selvalegre

METODO DEL PICNÓMETRO
A masa del picnometro vacio (g) 172,1
B masa del picnometro + cemento (g) 234,6
C masa del picnometro + cemento + gasolina (g) 586,3
D masa del picnometro + 500 ml de gasolina (g) 539,5
E= B-A masa del cemento (g) 62,5
F= D-A masa de 500 ml de gasolina (g) 367,4
G= F/500 densidad de la gasolina (g/cm3) 0,7348
H= F-(C-B) masa del liquido desplazado (g) 15,7
volumen del líquido desplazado = volumen de cemento en frasco
I= H/G (cm3) 21,367
J= E/I Densidad del cemento (g/cm3) 2,925

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CALCULOS TIPICOS
Método Le Chatelier
NOMENCLATURA  Masa del cemento

 Masa del frasco Le Chatelier + Gasolina 𝐸 = 𝐶 − 𝐴 → 𝑓ó𝑟𝑚𝑢𝑙𝑎

[A] = 324.5 gr 𝐸 = 387.8(𝑔) − 324.5(𝑔)
 Lectura del Volumen inicial [B] = 0.8 ml 𝑬 = 𝟔𝟑. 𝟑 (𝒈)
 Masa del frasco Le Chatelier + Gasolina
 Volumen del líquido desplazado
+ Cemento [C] = 387.8 gr
 Lectura del Volumen final [D] = 22,3 ml 𝐹 =𝐷−𝐵
 Masa del cemento [E] = ¿? 𝐹 = 22.3(𝑚𝑙) − 0.8 (𝑚𝑙)
 Volumen del líquido desplazado [F]= ¿? 𝑭 = 𝟐𝟏. 𝟓 (𝒎𝒍)
 Densidad del cemento [G] = ¿?
 Densidad del cemento
𝐶−𝐴
𝐺= → 𝐹ó𝑟𝑚𝑢𝑙𝑎
𝐷−𝐵
387.8(𝑔) − 324.5(𝑔)
𝐺=
22.3𝑐𝑚3 − 0.8𝑐𝑚3
→ 𝒓𝒆𝒆𝒎𝒑𝒍𝒂𝒛𝒐
𝒈
𝑮 = 𝟐. 𝟗𝟒𝟒 [ 𝟑 ]
Método picnómetro 𝒄𝒎

Nomenclatura
 Masa del cemento
 Masa del picnómetro vacío [A] =
172.1(g) 𝐸 =𝐵−𝐴
 Masa del Picnómetro + cemento 𝐸 = 234.6(𝑔) − 172.1(𝑔)
[B]=234.6 (g) 𝑬 = 𝟔𝟐. 𝟓 (𝒈)
 Masa de Picnómetro + cemento +
gasolina [C] = 586.3 (g)  Masa del líquido desplazado
 Peso de Picnómetro + 500 ml de 𝑯 = 𝐹 − (𝐶 − 𝐵)
gasolina [D] = 539.5 (g) 𝑯 = 367.4(𝑔) − (586.3(𝑔) − 234.6(𝑔)
 Masa del cemento [E]= 62.5(g) 𝑯 = 𝟏𝟓. 𝟕 (𝒈)
 Masa de 500 ml de gasolina [F]=367.4  Densidad de la gasolina
(g) 𝐹
𝐺=
 Densidad de gasolina [G]= 0.7348 500
(g/cm3) 4(𝑔)
𝐺 = 367.
 Masa del líquido desplazado [H] = 500𝑐𝑚3
𝒈
15.7 (g) 𝑮 = 𝟎. 𝟕𝟑𝟒𝟖 ( 𝟑 )
𝒄𝒎
 Volumen del líquido desplazado =
 Volumen del líquido desplazado
volumen del cemento en frasco [I] = 𝐻
21.367 cm3 𝐼=
𝐺
 Densidad del cemento [J] = 2.925 15.7 (𝑔)
g/cm3 𝐼= 𝑔
0.7348 ( 3 )
𝑐𝑚

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 𝑰 = 𝟐𝟏. 𝟑𝟔𝟕 𝒄𝒎𝟑
 Densidad del cemento
𝐸
𝐽=
𝐼
62.5 (𝑔)
𝐽=
21.367 𝑐𝑚3
𝒈
𝑱 = 𝟐. 𝟗𝟐𝟓 ( 𝟑 )
𝒄𝒎
ANALISIS DE RESULTADOS

 La densidad del cemento se establece en un rango de 2,90 a 3,20 g/cm^3; con el

cemento ensayado “Selvalegre” logramos obtener por el método de Le Chatelier una
densidad de 2.944 g/cm^3. Esto nos indica que el cemento esta dentro del rango de
densidad absoluta permitido.
 Mediante el ensayo por el método del picnómetro se logro determinar una densidad
absoluta del cemento (d1) de 2.925 g/cm^3, frente a una densidad absoluta obtenida por
el método de Le Chatelier (d2) de 2.944 g/cm^3, si restamos d2 – d1 se obtendrá una
diferencia mínima de 0.019. lo cual es un valor cercano a cero, por ende, los dos
métodos nos dan el mismo resultado.
 Para determinar el volumen del cemento por el método de Le Chatelier se realizó la
diferencia entre la lectura final del frasco (22.3 ml) y la lectura inicial a la cual se llenó
el recipiente con gasolina (0.8 ml), obteniendo como resultado el volumen del liquido
desplazado que es igual al volumen del solido introducido (cemento “Selvalegre”) el
cual nos da directamente un resultado de 21.5 ml.
 Mediante el método del Picnómetro para determinar la densidad absoluta del cemento
no es necesario introducir una cantidad fija de cemento ya que luego se obtendrá esta
masa restando los respectivos pesos: el peso del picnómetro + gasolina + cemento del
peso del picnómetro + gasolina. Para esto solo se hace un aproximado de masa de
cemento de 150 g.
 Con el método del picnómetro se midió indirectamente también la densidad del liquido
no reactivo empleado, debido a que se dentro del procedimiento se obtiene la masa del
liquido y su volumen es determinado inicialmente que son 500ml.

CONCLUSIONES
 Para la determinación de la densidad absoluta del cemento Selvalegre se requiere
conocer los dos parámetros fundamentales que son: masa y volumen; la masa se la
determina fácilmente con una balanza calibrada, mientras que para conocer el volumen
del cemento nos apoyamos en dos métodos de ensayo que son: Le Chatelier y el método
del picnómetro los cuales utilizan el principio de Arquímedes mencionado en la
introducción de este informe.
 Tanto el método de Le Chatelier como el método del Picnómetro son tan confiables
como precisos, si es que son ejecutados correctamente y precisamente siguiendo una
norma en el caso de Le Chatelier, y de manera experimental exacta para el picnómetro.
Por lo tanto, la obtención de la densidad del cemento no solo depende del material o el

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 cemento a usarse en el ensayo, sino que depende del método utilizado conociendo con
anterioridad que las densidades deben ser similares en los dos métodos
 Teniendo en cuenta los resultados obtenidos entre los dos métodos, Le Chatelier
presenta una mayor precisión debido a que este método se encuentra normado (NTE –
INEN 156 – 2009), indicándonos procedimientos precisos a seguir a diferencia del
Método del Picnómetro que no presenta una norma, sino que solo se rige a
procedimientos obtenidos en el laboratorio.
 En los dos métodos practicados se realiza agitaciones con el objetivo de eliminar la
presencia de burbujas de aire las cuales ocupan volumen dentro del frasco y por ende
nos provocaran fallos en nuestro resultado.
 Para la determinación de la relación entre la masa y el volumen del cemento es
necesario mantener constantes ciertos parámetros como la temperatura y la humedad
dentro del ambiente del laboratorio, pues así se simplifica el trabajo ya que a la
presencia de cualquier manifestación de agua el cemento empezara a fraguar, por ese
motivo se utiliza un liquido no reactivo con el cemento dentro de los ensayos.

RECOMENDACIONES

 Se recomienda revisar que los equipos entregados (Frasco Le Chatelier, Picnómetro) se

encuentren en óptimas condiciones, es decir, sin grumos de cemento endurecido en el
interior de estos y completamente secos de lo contrario dar conocimiento a la persona
encargada de la revisión de los equipos.

 Tener en cuenta que durante todo el proceso para determinar la densidad del cemento
en ambos casos NO SE DEBE USAR AGUA, ya que al mezclarse con el cemento
empezaría su proceso de fraguado.

 Revisar que el cemento a usarse en el ensayo se encuentre suelto, es decir, no contenga

grumos y si este es el caso, aplastar cada grumo hasta conseguir una consistencia fina
en todo el cemento.

Bibliografía
Álvare, M. G. (16 de 02 de 2011). RECUERDOS DE PANDORA. Obtenido de
https://recuerdosdepandora.com/ciencia/quimica/el-principio-de-arquimedes-eureka-
corona-oro-heron/

IECA. (2015). INSTITUTO ESPAÑOL DE CONCRETO Y SUS APLICACIONES. Obtenido de

https://www.ieca.es/reportajeT.asp?id_rep=6

INSTITUTO ECUATORIANO DE NORMALIZACION. (s.f.). CEMENTO HIDRAULICO, DETERMINACIÓN DE

LA DENSIDAD NTE INEN 156:2009. QUITO, PICHINCHA, ECUADOR : INEN.

Polanco Rodriguez, A. (2015). Manual de Prácticas de Laboratorio de Concreto. Chile: uach.

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ANEXOS

Anexo 1: Norma técnica ecuatoriana NTE INEN 156:2009 CEMENTO HIDRAULICO, DETERMINACION
DE LA DENSIDAD.

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ANEXO 2: ARQUÍMEDES Y EL PROBLEMA DE LA CORONA DE ORO DEL REY HIERÓN

En el siglo III a.C., el rey Hierón II gobernaba Siracusa. Siendo un rey ostentoso, pidió a un
orfebre que le crease una hermosa corona de oro, para lo que le dio un lingote de oro puro. Una
vez el orfebre hubo terminado, le entregó al rey su deseada corona. Entonces las dudas
comenzaron a asaltarle. La corona pesaba lo mismo que un lingote de oro, pero ¿y si el orfebre
había sustituido parte del oro de la corona por plata para engañarle?

Ante la duda, el rey Hierón hizo llamar a Arquímedes, que vivía en aquel entonces en Siracusa.
Arquímedes era uno de los más famosos sabios y matemáticos de la época, así que Herón creyó
que sería la persona adecuada para abordar su problema.

Arquímedes desde el primer momento supo que

tenía que calcular la densidad de la corona para
averiguar así si se trataba de oro puro, o además
contenía algo de plata. La corona pesaba lo
mismo que un lingote de oro, así sólo le quedaba
conocer el volumen, lo más complicado. El rey
Hierón II estaba contento con la corona, y no
quería fundirla si no había evidencia de que el
orfebre le había engañado, por lo que
Arquímedes no podía moldearlo de forma que
facilitara el cálculo de su volumen.

Un día, mientras tomaba un baño en una tina,

Arquímedes se percató de que el agua subía
cuando él se sumergía. En seguida comenzó a asociar conceptos: él al sumergirse estaba
desplazando una cantidad de agua que equivaldría a su volumen. Consecuentemente, si
sumergía la corona del rey en agua, y medía la cantidad de agua desplazado, podría conocer su
volumen.

Sin ni siquiera pensar en vestirse, Arquímedes salió corriendo desnudo por las calles
emocionado por su descubrimiento, y sin parar de gritar ¡Eureka! ¡Eureka!, lo que traducido al
español significa “¡Lo he encontrado!”. Sabiendo el
volumen y el peso, Arquímedes podría determinar la
densidad del material que componía la corona. Si esta
densidad era menor que la del oro, se habrían añadido
materiales de peor calidad (menos densos que el oro),
por lo que el orfebre habría intentado engañar al rey.

Así tomó una pieza de plata de este peso que la corona,

y otra de oro de este peso que la corona. Llenó una vasija
de agua hasta el tope, introdujo la pieza de plata y midió
la cantidad de agua derramada. Después hizo lo mismo

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con la pieza de oro. De este modo, determinó qué volumen equivalía a la plata y qué volumen
equivalía el oro.

Repitió la misma operación, pero esta vez con la corona hecha por el orfebre. El volumen de
agua que desplazó la corona se situó entre medias del volumen de la plata y del oro. Ajustó los
cálculos y determinó de forma exacta la cantidad de plata y oro que tenía la corona,
demostrando así ante el rey Hierón II que el orfebre le había intentado engañar.

Toda esta historia no aparece en

ninguno de los libros que han
llegado a nuestros días de
Arquímedes, sino que aparece
por primera vez en “De
arquitectura”, un libro de
Vitruvio escrito dos siglos
después de la muerte de
Arquímedes. Esto durante años
ha hecho sospechar de la
veracidad de los hechos,
tomándose generalmente más
como una leyenda popular que
como un hecho histórico.

De hecho, si asumimos que la corona pesaba un kilo, con 700 gramos de oro y 300 gramos de
plata, la diferencia de volumen desplazado por la pieza de oro y la corona habría sido
únicamente 13 centímetros cúbicos. Este volumen es visible, pero no fácilmente medible dadas
las circunstancias. Suponiendo que lo que se medía era la elevación del nivel del agua en la
tinaja con una superficie de unos 300 centímetros cuadrados (suficientemente generosa), la
diferencia del nivel del agua entre la pieza de oro puro y la corona sería de menos de medio
milímetro, algo difícilmente medible con los instrumentos de la época.

En cualquier caso, aunque esta no fuera la historia real, Arquímedes dejó documentos escritos
en los que describía a la perfección el principio que lleva su nombre. (Álvare, 2011)

Bibliografía
Álvare, M. G. (16 de 02 de 2011). RECUERDOS DE PANDORA. Obtenido de
https://recuerdosdepandora.com/ciencia/quimica/el-principio-de-arquimedes-eureka-
corona-oro-heron/

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