AD-302 Administración y Organizaciones

SÍLABO 2019-2

1. DATOS GENERALES
FACULTAD Ciencias Empresariales
CARRERA Ingeniería de Sistemas Empresariales
CONDICIÓN Obligatorio – Ingeniería de Sistemas Empresariales
CRÉDITOS N° 3
HORAS TOTALES 64 hrs. 32 hrs. Teoría y 32 hrs. Práctica
RESPONSABLE DEL CURSO Mg. Horacio Chacón Cursack
DOCENTES Mg. Horacio Chacón Cursack
JEFES DE PRÁCTICA
REQUISITOS Introducción a la Ingeniería de Sistemas
Empresariales

COMPETENCIAS
COMPETENCIA DESCRIPCIÓN DEL NIVEL DE COMPETENCIA
Identifica un problema, especificando las variables que
General Solución de problemas (N1)
lo constituyen.
Utiliza herramientas de software y apoya el monitoreo
del cumplimiento de metas al recopilar, analizar,
Gestión y Administración articular la información histórica de los diferentes
Específica Empresarial Integral con sistemas del negocio y presentarla en diferentes
TIC’s (N1) formatos a los niveles estratégicos, gerenciales y
operativos de la organización que faciliten la
competitividad empresarial

2. SUMILLA

El curso de Administración y Organizaciones pertenece al área de Gestión de Negocios, es teórico y práctico; tiene como
propósito utilizar y aplicar los diferentes conocimientos generados por la Teoría Administrativa con el fin del uso eficiente
y eficaz de los recursos de una empresa, brindando para ello el marco conceptual de las teorías organizacionales, los
fundamentos de la gestión, gobierno y control. Desarrollará el espíritu crítico y de análisis de las variables internas y
externas con una visión global y actual de la dinámica empresarial.

3. RESULTADO GENERAL DE APRENDIZAJE

Al finalizar el curso, el estudiante verbo contenido + condición.

4. ORGANIZACIÓN DEL APRENDIZAJE

MÓDULO DE LAS TEORIAS ADMINISTRATIVAS Y SU EVOLUCIÓN EN EL TIEMPO.

APRENDIZAJE #1 INTRODUCCIÓN A LA TEORÍA GENERAL DE LA ADMINISTRACIÓN
RESULTADO Al finalizar el módulo, el estudiante estará en condiciones de distinguir los diferentes
enfoques de la Teoría Administrativa explicando cada una de sus características y
valorando la importancia de su aplicación.
SEMANAS Semana 1 - Semana 4
CONTENIDOS Sesión 1:
INVOLUCRADOS Presentación del curso. Introducción. El método de casos. Antecedentes históricos.
Influencias en el Pensamiento Administrativo.
 Sesión 2:
Teoría General de la Gestión y Administración. Los cambios sociales y la evolución del marco teórico.
Sesión 3:
Las Teorías clásicas: Las empresas “máquinas bien lubricadas”. La obra de Frederick Taylor: El modelo
científico, la organización racional del trabajo. El hombre económico.
Sesión 4:
El modelo Burocrático de Weber, la estructura empresarial normalizada, características; apreciación crítica.
El modelo Gerencial de Henri Fayol: el proceso Gerencial, principios. Las funciones básicas de la empresa
Sesión 5:
Teoría de Relaciones Humanas. Experimento de Hawthorne, aporte de Elton Mayo. Modelo Conductual:
aportes de M Follet y de C. Barnard, la Aceptación de la Autoridad. El hombre social, los grupos informales.
Sesión 6:
Teorías Transitorias.- Modelo de Sistemas, el Hombre Funcional, Modelo de Contingencias. Modelo de
Calidad. Modelo de Seguridad y Responsabilidad Social.
Sesión 7:
Teoría Neoclásica: Características y principios básicos. Centralización y descentralización de Autoridad.
Diseño Organizativo. Los comités, características. Departamentalización. El proceso administrativo.
Sesión 8:
Revisión general. Control de Aprendizaje

MÓDULO DE
EL ENTORNO EMPRESARIAL
APRENDIZAJE #2
RESULTADO Al finalizar el módulo, el estudiante estará en condiciones de fundamentar los principios en que
se basa la administración, relacionando las principales funciones de la empresa y
observando el impacto que tienen y su relación con el plano interno y el entorno.
SEMANAS Semana 5 - Semana 8
CONTENIDOS Sesión 9:
INVOLUCRADOS Teoría Empresarial y el Directivo. La empresa, su finalidad y metas. Clasificación de
Empresas. Enfoque estratégico como sistema. La empresa y sus recursos. Regulación
del Sistema Social.
Sesión 10:
La Gerencia Integral. La acción empresarial. Competencias, funciones y niveles. Criterios y
responsabilidades. Retos empresariales.
Sesión 11:
El entorno de las empresas, local, regional, global; su naturaleza, propiedades y características.
Factores y variables. Ámbito Económico. Ámbito Político. Ámbito Demográfico. Ámbito Cultural. Ámbito
Ambiental. Ámbito Tecnológico. Ámbito Normativo
Sesión 12:
La globalización, alcances, características. Empresas globalizadas, mercados
electrónicos, vitrinas virtuales, interconexión electrónica.
Sesión 13:
Gestión y Administración del entorno. Conocimiento del entorno, complejo, simple.
Oportunidades y Amenazas. Áreas de Contacto, su rol, su mantenimiento Evaluación del
Entorno. Permeabilidad y Elasticidad de Límites Empresariales. Incertidumbre y
Dependencia. Adecuación al Entorno. Control de Condiciones del Entorno.
Sesión 14:
Revisión del avance del trabajo integrador
Sesión 15:
La competitividad y la globalización en la empresa
Sesión 16: Revisión general. Control de Aprendizaje
MÓDULO DE
GESTIÓN DE ORGANIZACIONES. GOBIERNO Y CONTROL ORGANIZACIONAL
APRENDIZAJE #3
RESULTADO Al finalizar el módulo, el estudiante estará en condiciones de Identificar las metas y objetivos
como los elementos que determinan las necesidades de la organización y reconocer la
importancia de los planes, estrategias y de los valores empresariales. Reconoce los
mecanismos de Gobierno como herramientas en la conducción de empresas. Comprende
la importancia de la función de control en la gestión de las empresas
SEMANAS Semana 9 - Semana 12
CONTENIDOS Sesión 17:
INVOLUCRADOS Metas y Eficacia. Metas, Objetivos, su carácter temporal, sus beneficiarios. Metas
empresariales, Operativas, Individuales. Gestión y Administración de Metas. Enfoques y
Modelos para evaluar la Eficacia.
Sesión 18: Planeamiento: Amplitud. El Plan, características, contenido. Visión, Misión y
Valores. Políticas y Estrategias. Programas, Presupuestos y Proyectos.
Sesión 19:
Organización: Concepto, importancia. Autoridad y Poder. Organización formal e
informal. Grupos: composición. Diseño Organizativo, estructura y procesos.-
Diferenciación, Integración.- Organizaciones Mecánicas, Orgánicas.- Ámbito Gerencial.
Sesión 20:
Modelos de Diseño: funcional, según outputs, híbrida, matricial. Departamentalización.
Evolución de Diseños, virtual, global, federal. Unidades de Negocios. Características del
diseño efectivo. La organización como sistema, organigramas.
Sesión 21:
Gobierno y Conducción de Empresas. Decisiones, Teorías de Economía Empresarial.
Costos de Agencia, Costos de Transacción.
Sesión 22:
Mecanismos de Gobierno. Teoría de Agencia: Contratos, Consejos de Administración,
Mercados disciplinarios. Teoría de Transacciones: Mercados, Burocracias, Clanes.
Sesión 23:
Control. El control como sistema comparativo y correctivo. Bipolaridad del Control. Control
del Comportamiento Humano. Control empresarial: control interno, auditorías. Sistemas
de Control. Elementos, características. Control Presupuestal. Control de Calidad. Control
del Capital Humano. Control de Inventario y de Almacén. Control Financiero. Control de
la Información
Sesión 24:
Revisión general. Control de Aprendizaje

MÓDULO DE
ACCIONES DE MEJORA EN EL ENTORNO EMPRESARIAL
APRENDIZAJE #4
RESULTADO Al finalizar el módulo, el estudiante estará en condiciones de emplear y contrastar el uso de
herramientas administrativas iniciando el proceso de mejora y proponiendo actividades
que lleven a la empresa a cumplir sus objetivos organizacionales.
SEMANAS Semana 13 - Semana 16
CONTENIDOS Sesión 25:
INVOLUCRADOS La administración estratégica.
Sesión 26:
Diseño organizacional y la Gestión del talento
Sesión 27:
 Poder y autoridad.-El liderazgo y su influencia en las organizaciones y las actividades
de control en la empresa
Sesión 28:
Continuación de Sesión
Sesión 29:
El manejo de los recursos de la empresa. Herramientas (Reingeniería, Outsourcing y el
Benchmarking)
Sesión 30:
Otras herramientas administrativas de mejora (empowerment y redimensionamiento)
Sesión 31:
Investigación Formativa
Sesión 32:
Evaluación Final

5. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS

Explicación de las estrategias a utilizar.

De acuerdo a nuestro Modelo Educativo, la estrategia de aprendizaje que se promueve en el curso es la de:

Docente:
 Provee el marco conceptual
 Desarrolla el espíritu crítico
 Interactúa con los participantes.
 Promueve el trabajo en equipo
 Conductor del “método de casos”

Estudiante:
 Adquiere datos en clase y con textos
 Aclara sus conceptos mediante preguntas
 Participa en grupos de trabajo
 Expone un tema en lenguaje oral y escrito
 Desarrolla una cultura de autoaprendizaje

Las clases teóricas son expositivas pero promueven el debate, el diálogo y la investigación en base al análisis y
la interpretación. Los alumnos asistirán a clases con el conocimiento previo del tema a tratarse en base a su
programación, así como a la información proporcionada al inicio del curso o a las referencias indicadas por el
Docente. Dentro de estas estrategias, podremos citar: lluvia de ideas, mapas conceptuales y mentales,
exposición participativa, ABP, entre otros.
Los alumnos integrarán equipos de trabajo para realizar un trabajo de investigación sobre el tema indicado por
el profesor, que deberá ser presentado y expuesto en clase durante la semana del examen final y en forma
selectiva, los alumnos expondrán los avances que realicen de acuerdo al cronograma que deberán establecer
sobre el particular.

Estrategias de enseñanza:
- Exposición – diálogo – debate
- Dinámica grupal
- Método de casos
 - Método de Aprendizaje Basado en Problemas

Estrategias de aprendizaje:
- Observación, análisis e interpretación de hechos
- Indagación de fuentes de información
- Elaboración de Trabajos (Mapas conceptuales, Tablas, Gráficos estadísticos, etc.)
- Exposición de trabajos

Equipos a utilizarse: proyector multimedia, computadora equipada con Windows Office.USB,CDs, pizarra
acrílica, ecran.
Ambiente: en aula, a excepción de las dinámicas que por sus características requieran de un mayor
espacio.
Material escrito: separatas.
Material Digital: lecturas selectas asociadas al curso, videos y otros recursos ad hoc.

 Aprendizaje basado en investigación

6. FORMA Y HERRAMIENTAS DE EVALUACIÓN

EVALUACIÓN CÓD DETALLE SEMANA PESO

Evaluación diagnóstica ED Prueba de entrada 2 5%
Evaluación continua 1 EC1 Elija un elemento. 5 10%
Evaluación Parcial EP Evaluación parcial 8 20%
Evaluación continua 2 EC2 Elija un elemento. 11 10%
Evaluación continua 3 EC3 Presentación de trabajo integrador 15 25%
Evaluación Final EF Evaluación final 16 30%

Donde la fórmula es: ED(0.05) + EC1(0.20) + EP(0.25) + EC2(0.20) + EF(0.30)

7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Autores principales:
 Chiavenato, I. (2013).Introducción a la Teoría General de la Administración (8va.Edición). México:
McGraw Hill.
 Hodge, B. Gales ,L. Anthony,W. “Teoría de la organización, un enfoque estratégico”. Prentice Hall
 Koontz y Weinrich, H. (1998). Administración una perspectiva global (11ªEdición) México: Editorial Mc
Graw Hill
Autores adicionales:
 Robbins, S. P. y Coulter, M. (2010). Administración (10ma Edición). México: Prentice Hall–
Hispanoamericana.
 Stoner, J. y Freeman, E. (1997). Administración. México: Prentice Hall –Hispanoamericana.
 Robbin S. y Decenzo D. (1996). Fundamentos de Administración México: Prentice Hall
Hispanoamericana.
 Senge P. (2002). La Quinta Disciplina. Escuelas que Aprenden. Bogotá-Colombia: Grupo Editorial
Norma.
 Senge, P. y otros (2002). Más allá de la Quinta Disciplina. La danza del Cambio. España: Gestión 2000 S.A.