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Deshidratación.

Rehidratación
oral y nuevas pautas
de rehidratación parenteral
J.C. Molina Cabañero
Servicio de urgencias. Hospital Infantil Universitario Niño Jesús. Madrid

Resumen Abstract
La deshidratación es un cuadro clínico caracterizado Dehydration is characterized by a negative
por un balance negativo de agua y electrolitos. La causa balance of water and electrolytes. The most
más frecuente es la gastroenteritis aguda. El riesgo frequent cause is acute gastroenteritis. The
de deshidratación en los niños es más elevado que en risk of dehydration in children is higher than
los adultos, debido a las características específicas in adults, due to the specific characteristics
de su metabolismo hidrosalino. La edad más común of their hydrosaline metabolism. It is more
es en menores de 18 meses. El diagnóstico de la common in those under 18 months of age.
deshidratación es eminentemente clínico. El mejor The diagnosis of dehydration is eminently
parámetro para estimar el grado de deshidratación es la clinical. The best parameter to estimate the
pérdida de peso. El tipo de deshidratación, extracelular degree of dehydration is weight loss. The type
o intracelular, puede establecerse en función de of dehydration, extracellular or intracellular,
los síntomas y signos que presenta el paciente. can be identified depending on the symptoms
No existe ninguna prueba de laboratorio con suficiente and signs that the patient presents. There is
sensibilidad y especificidad para estimar el grado no laboratory test that is either sensitive or
de deshidratación. El tratamiento de la deshidratación specific to estimate the degree of dehydration
es la rehidratación oral. Actualmente, se recomiendan in children. The treatment of dehydration is oral
las soluciones de rehidratación hiposódicas rehydration. Currently, low sodium rehydration
(Na<60 mEq/L). La rehidratación intravenosa está solutions (Na <60 mEq / L) are recommended.
indicada cuando la rehidratación oral ha fracasado, está Intravenous fluid rehydration is indicated when
contraindicada o las pérdidas son demasiado intensas. oral rehydration has failed, is contraindicated
Cada vez son más utilizadas las técnicas de hidratación or the losses are too intense. Rapid hydration
rápidas que consisten en la infusión del déficit en un techniques are being increasingly used, which
corto espacio de tiempo mediante la administración consist of infusing the deficit in a short time by
de sueros isotónicos. means of the administration of isotonic serums.

Palabras clave: Deshidratación; Rehidratación oral; Fluidoterapia intravenosa.


Key words: Dehydration; Oral rehydration; Intravenous fluid therapy.

Pediatr Integral 2019; XXIII (2): 98 – 105

Deshidratación El metabolismo hidrosalino de los

Introducción
La deshidratación es un cuadro carac-
terizado por un balance negativo de agua
L a deshidratación es un cuadro clí-
nico caracterizado por un balance
negativo de agua y de solutos en el
organismo. Se produce por un aumento
de las pérdidas de agua y sales o por una
niños tiene características específicas
que lo diferencian significativamente
del de los adultos. Los tres factores más
importantes son:
1. Mayor porcentaje de agua corporal
y solutos. En los niños es relativamente
disminución en la ingestión de agua. por kilogramo de peso, con predo-
frecuente debido a las características de
su metabolismo hidrosalino.
Las causas más frecuentes son la gas- minio del espacio extracelular (más
troenteritis aguda y los vómitos. capacidad para perder agua).

98 PEDIATRÍA INTEGRAL
Deshidratación. Rehidratación oral y nuevas pautas de rehidratación parenteral

2. Mayor recambio diario de aguda y Tabla I. Tipos de deshidratación en función del balance de agua y solutos
electrolitos (más posibilidad de des-
equilibrio hidrosalino). Tipo de Predominio Na Osmolaridad Compartimiento
3. Inmadurez renal para eliminar ori- deshidratación de pérdidas (mEq/L) plasmática afectado
nas concentradas (menor capacidad en plasma (mosmol/L)
de adaptación a los cambios de agua Hipertónica ↑↑↑ H2O / ↑ Na > 150 > 310 Intracelular
y sal del medio interno).
Isotónica ↑↑ H2O / ↑↑ Na 130-150 280-310 Extracelular
Estas características condicionan
que los cuadros de deshidratación sean Hipotónica ↑ H2O / ↑↑↑ Na < 130 < 280 Extracelular
más frecuentes en los niños que en los
adultos, y también que la comprensión
fisiopatológica de estos procesos deba
- Deshidratación moderada: entre dos grandes compartimentos, el volumen
realizarse desde una perspectiva espe-
el 5-10% de pérdida de peso. extracelular (20-25% del peso corporal) y
cífica pediátrica(1).
- Deshidratación grave: > 10% de el volumen intracelular (30-40% del peso
Epidemiología pérdida de peso. corporal). La concentración de solutos es
distinta en cada uno de estos comparti-
Cuanto menor es la edad del niño, En los niños mayores de 35 kg, los mentos, pero en condiciones normales,
mayor es el riesgo de deshidratación. La valores (%) para la pérdida de peso son el volumen y la osmolaridad se mantie-
causa más frecuente de deshidratación es proporcionalmente menores: deshidra- nen constantes mediante el paso de agua
la gastroenteritis aguda. tación leve < 3%; deshidratación mode- y solutos de un compartimento a otro.
rada 5-7%, deshidratación grave > 7%. Cuando se producen alteraciones en los
La deshidratación es más frecuente 2. En función del balance de agua y volúmenes o en la composición de los
en los niños pequeños y el 90% ocurre solutos (Tabla I): espacios corporales, se ponen en funcio-
en menores de 18 meses. Es muy preva- - Deshidratación hipotónica: Na namiento mecanismos reguladores (sed,
lente en los países en vías de desarrollo, < 130 mEq/L. barorreceptores, eje renina-angiotensina,
debido al mayor número de infeccio- - Deshidratación isotónica: Na hormona antidiurética), con el fin de
nes gastrointestinales y a la falta de 130-150 mEq/L. mantener la homeostasis. El espacio
medios. En nuestro entorno, las causas - Deshidratación hipertónica: Na extracelular es el más frecuentemente
más comunes son: gastroenteritis aguda, > 150 mEq/L. afectado en los cuadros de deshidra-
enfermedades que cursan con vómitos tación, al estar más en contacto con el
persistentes (infecciones graves, obs- La deshidratación isotónica es la exterior y menos protegido respecto a la
trucción intestinal, hipertensión intra- forma más frecuente (65%) y está cau- capacidad de retención de agua.
craneal) y procesos intestinales crónicos sada por la gastroenteritis aguda. La • Deshidratación hipotónica. Afecta
que pueden presentar episodios agudos deshidratación hipotónica es la menos fundamentalmente al espacio extra-
de diarrea (enfermedad inf lamatoria frecuente (10%), suele estar producida celular. Se produce cuando existe
intestinal, síndromes malabsortivos). por la gastroenteritis aguda asociada proporcionalmente una pérdida
En los niños con lactancia materna, a pérdidas importantes de sales y por mayor de sodio que de agua, por
puede producirse deshidratación en los algunos tipos de insuficiencia supra- lo que la osmolaridad plasmática y
primeros días de vida, por problemas de rrenal. La deshidratación hipertónica el espacio extracelular estarán dis-
adaptación (falta de aporte). Los lactan- (25%) ocurre cuando existe una dis- minuidos. La disminución de este
tes con fibrosis quística, en los meses minución de la ingestión de líquidos o espacio provoca un descenso del
calurosos del verano, pueden presentar cuando se aportan soluciones con con- volumen circulante, de la volemia y
cuadros de deshidratación, debido a la centraciones de sodio elevadas(2). de la perfusión tisular y renal. En los
pérdida excesiva de sales por el sudor. casos graves, se produce insuficien-
Finalmente, otras causas de deshidrata- Fisiopatología cia renal y shock. Cuando el proceso
ción son las enfermedades endocrinas, está muy evolucionado, puede alte-
como: diabetes mellitus, diabetes insí- La deshidratación del espacio extrace- rarse el espacio intracelular.
pida y síndrome adrenogenital. lular es la forma más frecuente, se caracte- • Deshidratación hipertónica. Afecta
riza por una disminución del volumen cir- principalmente al espacio intracelular.
Clasificación culante y se produce en la deshidratación Se produce cuando la pérdida de agua
isotónica y en la deshidratación hipotónica. es proporcionalmente mayor que la
Los dos criterios para clasificar la des- de electrolitos, provocando un incre-
hidratación son la pérdida de peso y los Cuanto menor es la edad del niño, mento de la osmolaridad plasmática
niveles del sodio en plasma. mayor es el porcentaje de agua corporal. y un paso de agua desde la célula al
En los recién nacidos, el agua supone espacio extracelular como mecanismo
1. En función de la pérdida de peso: el 80% de su peso; en los lactantes, el compensatorio. Es la forma más grave
- Deshidratación leve: < 5% de 70-65%; y en los niños mayores, el 60%. de deshidratación debido a la afecta-
pérdida de peso. El agua corporal total se distribuye en ción de las células del sistema ner-

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vioso central. Debe tenerse en cuenta Tabla II. Escala de Gorelick para el
Cuando no se dispone del peso previo,
que, aunque los niveles plasmáticos cálculo del grado de deshidratación es necesario recurrir a los hallazgos de
de sodio estén elevados, en realidad la exploración física. Ningún signo de
existe una disminución de la canti- Elasticidad cutánea disminuida forma aislada tiene suficiente especificad
dad total de sodio del organismo. Al Tiempo de relleno capilar ni sensibilidad para estimar el grado de
tratarse de una deshidratación intra- > 2 segundos deshidratación. En una revisión publi-
celular existirá una depleción global Alteración del estado general cada en la revista JAMA en 2004, los
de potasio, en función del grado de autores encontraron que los tres signos
Ausencia de lágrimas
afectación renal. con mayor especificidad y sensibilidad
• Deshidratación isotónica. En estos Respiración alterada para detectar una deshidratación del 5%
casos, se produce una pérdida de Mucosas secas o superior fueron: el relleno capilar pro-
agua y electrolitos de forma propor- longado, la disminución de la elasticidad
Ojos hundidos
cional, por lo que la osmolaridad y de la piel y la alteración en el patrón res-
los niveles plasmáticos de sodio se Pulso radial débil piratorio. Por otra parte, la ausencia de
mantendrán normales. Este balance Taquicardia > 150 lat./min. mucosas secas, la apariencia normal y la
equilibrado hace que no se generen Diuresis disminuida ausencia de ojos hundidos se asociaban
gradientes en el medio interno, por lo a una deshidratación menor del 5%(7).
Cada apartado se puntúa con
que la repercusión recaerá fundamen- La escala de Gorelick(8) permite calcu-
1 punto. Deshidratación leve:
talmente sobre el espacio extracelular. 1-2 puntos. Deshidratación
lar el grado de deshidratación mediante
moderada: 3-6 puntos. la puntuación de signos y síntomas
Las variaciones del potasio y del Deshidratación grave: 7-10 puntos. (Tabla II): tres o más ítems tienen una
cloro en estos tipos de deshidratación Pediatrics 1997; 99: E6 sensibilidad del 87% y una especificidad
son muy variables y estarán relaciona- del 82% para detectar deshidratación
dos con el grado de función renal. El igual o mayor del 5%.
potasio es un ion intracelular, por lo que tabilidad, hiperreflexia, temblores,
los niveles plasmáticos no siempre son hipertonía, convulsiones y coma. Diagnóstico etiológico
reflejo del contenido celular de potasio. Los niños tienen sed, las mucosas En los niños deshidratados, es
Los niveles de cloro estarán condicio- están “pastosas” y pueden tener fie- importante hacer el diagnóstico de la
nados por las alteraciones del equilibrio bre de origen metabólico. Los signos causa de la deshidratación, ya que si
ácido-base que se produzcan(3,4). de shock son tardíos, por lo que el esta no se trata, el cuadro puede perpe-
diagnóstico puede retrasarse. tuarse. El diagnóstico etiológico se basa
Clínica fundamentalmente en la historia clínica.
Diagnóstico Cuando se trata de una gastroenteritis
Las manifestaciones clínicas depende- aguda o de un cuadro de vómitos, el
rán del espacio corporal afectado: extrace- El diagnóstico de la deshidratación es diagnóstico etiológico es sencillo, pero
lular (signos de hipovolemia), intracelular clínico. La pérdida de peso es el mejor indi- en ocasiones, la causa puede ser más difí-
(signos neurológicos). cador para estimar el grado de deshidrata- cil de objetivar. En los lactantes, debe
ción. Ninguna prueba de laboratorio tiene preguntarse por el tipo de alimentación,
Las manifestaciones clínicas depen- suficiente sensibilidad y especificidad para comprobar que el establecimiento de la
derán del espacio corporal afectado hacer el diagnóstico. lactancia materna es adecuado (falta
(extracelular, intracelular) y del grado de aporte) o que la preparación de los
de deshidratación (leve, moderada, El diagnóstico de la deshidratación biberones de fórmula adaptada se hace
grave)(4). es eminentemente clínico, basado en la correctamente (fórmulas hiperconcen-
• Signos de deshidratación extrace- historia clínica y en los signos y síntomas tradas). Si los pacientes están recibiendo
lular. Los signos son propios de la que presenta el paciente. En la anam- soluciones de rehidratación oral, debe
pérdida de volumen circulatorio, por nesis, es importante tener en cuenta: el asegurarse que la administración es ade-
lo que serán precoces y llamativos, tiempo de evolución del cuadro, el tipo cuada. En los niños que tienen poliuria,
consistirán en: frialdad de la piel, y el volumen de las pérdidas produci- polidipsia y las orinas son poco concen-
relleno capilar lento, taquicardia, das (vómitos, deposiciones), el grado tradas, debe sospecharse una enferme-
pulsos débiles, hipotensión arterial, de diuresis, el tratamiento recibido y dad metabólica o una enfermedad renal
signo del pliegue, ojos hundidos, la existencia de otros signos asociados, (diabetes mellitus, diabetes insípida,
mucosas secas, fontanela deprimida como fiebre, sudoración y sed. En la tubulopatía renal).
en los lactantes y oliguria. En los exploración física, deberán tomarse las
casos avanzados, se produce shock. siguientes constantes: peso, tempera- Pruebas complementarias
• Signos de deshidratación intrace- tura, frecuencia cardiaca, frecuencia La deshidratación es un diagnóstico
lular. Las manifestaciones clínicas respiratoria y tensión arterial(5,6). clínico, por lo que las pruebas comple-
son expresión de la afectación celu- La pérdida de peso es el dato más mentarias no deben realizarse sistemá-
lar, fundamentalmente del sistema importante y el patrón de referencia ticamente. Estarán indicadas en las des-
nervioso central. Se producirá: irri- para estimar el grado de deshidratación. hidrataciones graves y en las moderadas

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cuando se va a instaurar tratamiento con composición tiene una concentración citrato sódico, acetato). La efectividad
sueroterapia intravenosa. El objetivo es de sodio de 90 mmol/L y una osmo- de las SRO se basa en la existencia de
valorar de forma más precisa el tipo de laridad de 330 mOsm/L. Posterior- un sistema co-transportador de sodio y
deshidratación (natremia) y el estado mente, la Asociación Americana de glucosa, localizado en la célula intesti-
metabólico (equilibrio ácido-base, fun- Pediatría (AAP)(9) en 1985, la propia nal, que se mantiene intacto en todos los
ción renal). No existe ninguna deter- OMS10(10) en 2002 y la Sociedad Euro- tipos de diarreas. Para que este sistema
minación bioquímica con sensibilidad y pea de Nutrición y Gastroenterología transportador sea efectivo, la relación
especificidad suficiente para establecer (ESPGHAN)(11) en 1992, han publi- sodio/glucosa debe ser 2/1 o inferior.
el grado de deshidratación. El bicarbo- cado otras guías en las que recomiendan La concentración máxima de glucosa
nato es el parámetro bioquímico cuyos SRO con concentraciones de sodio entre no debe exceder los 150 mmol/L por
valores se han relacionado más estre- 60-70 mmol/L y osmolaridad entre el riesgo de diarrea osmótica. En la
chamente con el grado de deshidrata- 200-250 mOsm/L. Estas SRO han Tabla III, aparece la composición de
ción. Niveles de bicarbonato plasmático sido denominadas “SRO hiposódicas” las fórmulas de rehidratación reco-
superiores a 15-17 mEq/L se asocian o con bajo contenido en sodio (Na < 60 mendadas por la OMS, la AAP y la
significativamente a un grado de des- mEq/L), en contraposición a la SRO- ESPGHAN.
hidratación menor del 5%(7). OMS inicial (Na 90 mEq/L). La razón Las presentaciones comerciales de
Las determinaciones de laboratorio de disminuir la concentración de sodio estas fórmulas pueden ser en forma de
más importantes en plasma son: hemo- es descender la osmolaridad y favorecer polvo, dispensadas en sobres que deben
grama, pH y gasometría (bicarbonato, la absorción de agua por el intestino(12). ser diluidos en cantidades predetermi-
CO2), iones (Na, K, Cl), osmolaridad, Por otra parte, las diarreas en nuestro nadas, o bien como soluciones líqui-
glucosa, urea y creatinina. En orina: medio no producen tanta pérdida de das preparadas para la administración
densidad, osmolaridad, pH, iones y sodio como ocurre en los niños de paí- directa. Estas últimas son preferibles
cuerpos cetónicos. ses en vías de desarrollo, para quienes a la forma en polvo, ya que con ellas
se diseñó la primera SRO de la OMS. se evitan errores en la preparación. Las
Tratamiento soluciones caseras («limonada alcalina»)
Ventajas de la rehidratación no deben recomendarse, porque tam-
El tratamiento de elección en la deshi- bién pueden ser peligrosas al preparar-
dratación leve y moderada es la rehidrata- oral las. Las “bebidas energéticas” no están
ción oral; solo cuando esta no sea posible Comparándola con la rehidratación indicadas debido a que tienen poco con-
o esté contraindicada, se recurrirá a la intravenosa, la rehidratación oral tiene tenido de sodio y de potasio, excesiva
fluidoterapia intravenosa. menos complicaciones, es más fisioló- concentración de glucosa, inadecuada
gica, más barata, más segura, reduce el proporción sodio/glucosa y una elevada
El tratamiento de la deshidratación
número de ingresos y favorece la intro- osmolaridad.
consiste en la administración de líquidos
ducción precoz de la alimentación.
y electrolitos, con el fin de neutralizar
el balance negativo. El tratamiento de Indicaciones
elección es la rehidratación oral con Composición de las fórmulas
La rehidratación oral está indicada
soluciones de rehidratación oral. de rehidratación oral en las deshidrataciones leves y modera-
Las SRO están compuestas funda- das. Puede utilizarse en todas las edades
Rehidratación oral mentalmente de agua, sodio, cloruro, y en cualquier tipo de deshidratación.
potasio, glucosa y una base (bicarbonato, En los lactantes al pecho, se recomienda
En nuestro medio, la rehidratación oral
debe hacerse con soluciones de rehidrata-
ción oral “hiposódicas” (Na < 60 mEq/L). Tabla III. Recomendaciones para la composición de las SRO
Las bebidas “energéticas” y los refrescos
están contraindicados para la rehidratación OMS (1975) OMS (2002) AAP (1985) ESPGHAN
(1992)
oral.
Sodio (mEq/L) 90 75 40-60 60
La rehidratación oral es el trata-
Potasio (mEq/L) 20 20 20 20
miento de elección en los niños con
deshidratación leve y moderada. Con- Cloro (mEq/L) 80 65 20-22 25-50
siste en la administración de soluciones
de rehidratación oral (SRO) para res- 30 10 No especifica 10
Base (mEq/L)
tablecer el equilibrio hidroelectrolítico. Bicarbonato Citrato cuál Citrato
La SRO fue diseñada inicialmente por
la Organización Mundial de la Salud Glucosa (mmol/L) 111 75 110-140 74-111
(OMS) en 1977 para el tratamiento Osmolaridad 330 245 250 200-250
de los niños deshidratados por diarrea (mOsm/L)
en los países en vías de desarrollo. Su

PEDIATRÍA INTEGRAL 101


Deshidratación. Rehidratación oral y nuevas pautas de rehidratación parenteral

combinarla con tomas de lactancia Tabla IV. Contraindicaciones


En los últimos años, se han cues-
materna. de la rehidratación oral tionado estas guías y se han desarro-
Los niños con vómitos también pue- llado pautas nuevas de “rehidratación
den ser rehidratados por vía oral, cuando Pérdidas superiores a 10 ml/kg/hora intravenosa rápida”(15). Estas técnicas
estos no son muy intensos. Algunos Deshidratación > 10% consisten en la administración intrave-
autores recomiendan la administración nosa de gran parte del déficit de agua y
Alteración del nivel de conciencia
de SRO por sonda nasogástrica antes de de electrolitos en un periodo corto de
recurrir a la vía intravenosa(13). Alteración grave del estado general tiempo, en forma de sueros isotónicos.
Íleo paralítico El objetivo es restaurar lo más rápida-
Contraindicaciones Abdomen agudo mente posible la normalidad fisiológica
en el niño y, de forma secundaria, dis-
Vómitos intensos
La rehidratación oral está contrain- minuir el tiempo de estancia en el ser-
dicada en los niños que presentan alte- vicio de urgencias y la tasa de ingresos
ración importante del estado general o en el hospital. Por otra parte, al utilizar
del nivel de conciencia y en aquellos que produciendo. Suele realizarse en sueros estándar para todos los tipos de
tienen pérdidas de líquidos superiores régimen ambulatorio, indicándoles deshidratación, evita en gran medida
a las que pueden administrarse por vía a los padres la forma y la cantidad los errores de cálculo.
oral (Tabla IV). de SRO que deben administrar. En Actualmente, existe gran variabi-
el caso de los niños con gastroente- lidad entre los distintos autores en la
Descripción de la técnica(14) ritis aguda, el volumen de líquido descripción de esta técnica. Los dos
dependerá del número y del volumen aspectos en los que existe mayor diver-
• 1ª fase de reposición del déficit de de las pérdidas, aproximadamente gencia son:
agua y electrolitos: 5-10 ml/kg por cada deposición o 1. El tipo de suero que debe usarse.
- Estimación del déf icit: ini- 2-5 ml/kg por cada vómito que sean 2. La velocidad a la que debe infun-
cialmente, se debe realizar una abundantes. dirse el déficit(15,16).
estimación del déficit de agua y
de electrólitos en función de la En los siguientes párrafos aparecen
pérdida de peso y de las manifes-
Rehidratación los aspectos generales comunes de las
taciones clínicas (p. ej., una pér- intravenosa. publicaciones más importantes en rela-
dida del 5% del peso significa un Nuevas pautas ción con esta técnica.
déficit de volumen de 50 ml/kg).
- Reposición del déficit:  este vo- Las nuevas pautas de rehidratación Indicaciones
lumen de líquido deberá repo- intravenosa “rápida” consisten en la infu-
nerse en forma de SRO en 4-6 sión del déficit de agua y electrolitos en La rehidratación intravenosa rápida
horas en las deshidrataciones un corto periodo de tiempo. Los sueros está indicada en la deshidratación
hipo-isotónicas y en 12 horas utilizados deben ser isotónicos. moderada o grave de los niños, hemo-
en las hipertónicas. La solución dinámicamente estables, sin enfermedad
se administrará inicialmente en La rehidratación intravenosa debe de base, en los que la rehidratación oral
forma de pequeñas tomas de realizarse cuando la rehidratación oral ha fracasado o no es posible. Puede uti-
5-10 ml con jeringuilla o cu- no sea posible, porque esté contraindi- lizarse en cualquier tipo de deshidrata-
charilla cada 5 minutos, incre- cada o porque haya fracasado. ción, excepto si existen valores extremos
mentando la cantidad según la Tradicionalmente, la rehidratación de sodio (<125 mEq/L o >155 mEq/L).
tolerancia del niño. intravenosa se ha realizado utilizando La edad recomendada debe ser superior
- Valoración del grado de hidra- las “pautas clásicas”, que consistían en a 6 meses.
tación:  una vez completada la la administración de sueros hipotónicos
primera fase de rehidratación, se con diferente contenido en sodio (suero Tipos de suero
realizará una nueva valoración; si glucosalino 1/3, 1/5) en función de los
la deshidratación persiste, debe- niveles de la natremia y del déficit de La rehidratación intravenosa rápida
rá estimarse de nuevo el déficit e iones. La velocidad para la reposición debe realizarse con sueros isotónicos. El
iniciar otra vez su reposición, si del déficit también estaba condicionada suero salino 0,9 es hasta ahora el más
se ha normalizado se pasará a la por el tipo de deshidratación (hipo- utilizado en los distintos estudios, pero
segunda fase de mantenimiento. natrémica: 12 h, isonatrémica: 24 h, cada vez existen más publicaciones
La fase de rehidratación oral no hipertónica: 48 h). Se trataba de pautas relacionadas con la utilización de otros
debe durar más de 12 horas y la complejas que favorecían los errores de sueros, como las soluciones polielectro-
cantidad máxima administrada cálculo, no acordes a la fisiopatología líticas o las soluciones “balanceadas”(17).
no debe superar 150 ml/kg. del equilibrio hidroelectrolítico y con Se trata de soluciones que tienen una
• 2ª fase. Mantenimiento. Con- las que debía transcurrir un tiempo pro- composición más parecida al plasma que
siste en la administración de las longado hasta que los niños recuperaban el suero salino, sobre en todo en relación
pérdidas mantenidas que se estén la normalidad. con la concentración de cloro.

102 PEDIATRÍA INTEGRAL


Deshidratación. Rehidratación oral y nuevas pautas de rehidratación parenteral

Respecto a si los sueros deben con- Funciones del pediatra 9. A mer ica n Academy of Ped iat r ics.
tener glucosa, aún no existe suficiente Committee on nutrition. Use of oral
de Atención Primaria fluid therapy and posttreatment feeding
evidencia para responder a esta pre-
following enteritis in children in a
gunta. Muchos estudios recomiendan • Prevenir la deshidratación, pro- developed country. Pediatrics. 1985; 75:
la adición de glucosa al 2,5% al suero de moviendo el uso de las soluciones 358-61.
infusión(18). El objetivo es disminuir la de rehidratación oral en los niños 10. World Health Organization. Reduced
cetosis producida por el metabolismo de con gastroenteritis aguda. Infor- osmolarity: oral rehydration salts (ORS)
los ácidos grasos debido al ayuno y así mar a los padres sobre el uso inade- formulation: a report from a meeting of
acortar el periodo de vómitos asociados cuado de las bebidas energéticas, experts jointly organised by UNICEF
a la cetosis. zumos y refrescos en los niños con a nd W HO: U N ICEF house, New
diarrea. York, USA, 18 July 20 01. Geneva:
• Enseñar a los padres a identif icar World Health Organization. 2002.
Velocidad de infusión Disponible en: http://www.who.int/iris/
precozmente los signos de deshidra- handle/10665/67322.
En cuanto al volumen de líquido que tación (menos pañales mojados, sed,
11. Report of an ESPGAN Working Group.
se administra en función del tiempo, mucosas secas). Recommendations for composition of oral
existe una gran variabilidad entre • Enviar al hospital a los niños con rehydration solutions for the children of
los distintos autores (17). Un volumen deshidratación moderada y a aque- Europe. 1992; 14: 113-115.
medio recomendable es 20-40 ml/kg llos en los que la rehidratación oral 12. Duran F, Perdomo M. Gastroenteritis
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intravenosa en los niños con vómitos. 17. Allen C, Goldman R, Bhatt S, Simon
Hy ponatremic, and Hy pernatremic H, et al. A randomized trial of Plasma-
Su uso es recomendado en los niños con Recognition and Management. Pediatr Lyte A and 0.9% sodium chloride in acute
deshidratación moderada que tienen Rev. 2015; 36: 274-83. pediatric gastroenteritis. BMC Pediatrics.
vómitos, con el objetivo de facilitar la 5.*** Colletti E, Brown K, Sharieff G, Barata 2016; 16: 117. DOI 10.1186/s12887-016-
rehidratación oral(19). La dosis es 0,15 I, Ishimine P, for the ACEP Pediatric 0652-4.
mg/kg, máxima 8 mg y debe adminis- Emergency Medicine Committee. The 18. Janet S, Molina J, Marañón R, García-
trarse 20 minutos antes de iniciar la management of children with gastro- Ros M. Effects of rapid intravenous re-
rehidratación oral. Entre sus efectos enteritis and dehydration in the emer- hydration in children with mild-to-mod-
secundarios está la posibilidad de pro- gency department. J Emerg Med. 2010; erate dehydration. Pediatr Emerg Care.
38: 686-98.
ducir diarrea. 2015; 31: 564-7.
6.*** Santillanes G, Rose E. Evaluation and 19. Fedorowicz Z, Jagannath V, Carter B.
management of dehydration in children. Antiemetics for reducing vomiting related
Criterios de fracaso Emerg Med Clin N Am. 2018; 36: to acute gastroenteritis in children and
259‑73. adolescents. Cochrane Database Syst Rev.
Importante volumen de pérdidas
7.*** Steiner M, DeWalt D, Byerley J. Is this 2011; (9): CD005506.
mantenidas, inestabilidad hemodiná- this child dehydrated? JAMA. 2004; 291:
mica, empeoramiento del estado general 2746-54. Bibliografía recomendada
y signos de retención de líquidos (ede- 8.** Gorelick M, Shaw K, Murphy K. Validity - Santillanes G, Rose E. Evaluation and
mas, hepatomegalia). Cuando esto ocu- and reliability of clinical signs in the management of dehydration in children.
rre, el tratamiento deberá ser específico diagnosis of dehydration in children. Emerg Med Clin N Am. 2018; 36:
en función del cuadro fisiopatológico. Pediatrics. 1997; 99: E6. 259‑73.

PEDIATRÍA INTEGRAL 103


Deshidratación. Rehidratación oral y nuevas pautas de rehidratación parenteral

Se trata de una amplia actualización sobre el Emergency Medicine Committee. The - Allen C, Goldman R, Bhatt S, Simon H,
diagnóstico y tratamiento de la deshidratación. management of children with gastro- et al. A randomized trial of Plasma-Lyte
Revisa cuáles son los mejores datos de la enteritis and dehydration in the emer- A and 0.9% sodium chloride in acute pe-
exploración física y de laboratorio para hacer el gency department. J Emerg Med. 2010; diatric gastroenteritis. BMC Pediatrics.
diagnóstico, las diversas composiciones de las 38: 686-98. 2016; 16: 117. DOI 10.1186/s12887-016-
soluciones de rehidratación oral, las indicaciones Se trata de una revisión de la evidencia sobre 0652-4.
del ondansetrón y las técnicas de rehidratación el manejo de los niños deshidratados con gas- Se trata de un estudio prospectivo, aleatorizado
rápida. troenteritis aguda. Una parte importante de la y doble ciego con el objetivo de comparar la
publicación se centra en el manejo del ondanse- efectividad y seg uridad de una solución
- Powers K. Dehydration: Isonatremic, trón y su eficacia para evitar la fluidoterapia in- balanceada (Plamalyte©) frente a suero salino
Hy ponatremic, and Hy pernatremic travenosa y la necesidad de ingreso hospitalario. 0,9, en niños deshidratados, mediante una pauta
Recognition and Management. Pediatr
- Molina J. Rehidratación oral. En: Casado de rehidratación intravenosa rápida. Los autores
Rev. 2015; 36: 274-83.
J, Serrano A, eds. Urgencias y tratamiento encuentran que, a las 4 horas del tratamiento,
Es un artículo docente con el objetivo de que
del niño grave. 3ª ed. Madrid: Ergon S.A; los niveles de bicarbonato en los niños tratados
el lector aprenda a valorar los signos y síntomas
2015. p.1327-30. con la solución balanceada fueron más elevados
de los distintos tipos de deshidratación (hipo,
Es un capít u lo de un libro en el que se que en los niños tratados con suero salino
iso, hipertónica), y el tratamiento en función de
desarrollan las bases de la rehidratación oral: 0,9. También, el grupo tratado con solución
la situación metabólica. Revisa las bases de la
fisiopatología de la rehidratación oral, desarrollo balanceada tuvo una mejor puntuación en
rehidratación oral y la fluidoterapia intravenosa.
de las fórmulas de rehidratación, composición, la escala de deshidratación a las 2 horas del
- Colletti E, Brown K, Sharieff G, Barata indicaciones, contraindicaciones y descripción tratamiento, pero no a las 4 horas. No se
I, Ishimine P, for the ACEP Pediatric de la técnica. encontraron diferencias en la tasa de ingresos.

Caso clínico

Motivo de consulta Examen físico


Varón de 3 años de edad que, desde hace 2 días, Tª: 36,8ºC. Frecuencia cardiaca: 130 latidos/min. Tensión
tiene vómitos y deposiciones diarreicas. Hace entre 7 arterial: 90/50 mmHg. Peso: 9,500 kg. Irritable, ojos levemente
y 10 deposiciones al día, líquidas sin productos pato- hundidos. Impresiona de sed. Ligera palidez de piel. Signo del
lógicos. Los vómitos son escasos. Está afebril. Al inicio pliegue negativo. Mucosas pastosas. Relleno capilar 2 segun-
del cuadro pesaba 10 kg. Los padres refieren que la dos. Auscultación cardiaca: normal, sin ruidos patológicos. Aus-
diuresis ha disminuido. cultación pulmonar: normal. Abdomen: blando, timpanizado,
ligeramente doloroso a la palpación profunda, con aumento del
Antecedentes familiares y personales peristaltismo, sin visceromegalias. Neurológico: actitud tono y
Sin relevancia. vitalidad normales, sin signos de focalidad neurológica, reflejos
osteotendinosos normales, no tiene rigidez de nuca. ORL: normal.

Los Cuestionarios de Acreditación de los temas de FC se pueden realizar en “on line” a través de la web: www.sepeap.org
y www.pediatriaintegral.es.
Para conseguir la acreditación de formación continuada del sistema de acreditación de los profesionales sanitarios de carácter
único para todo el sistema nacional de salud, deberá contestar correctamente al 85% de las preguntas. Se podrán realizar los
cuestionarios de acreditación de los diferentes números de la revista durante el periodo señalado en el cuestionario “on-line”.

104 PEDIATRÍA INTEGRAL


Deshidratación. Rehidratación oral y nuevas pautas de rehidratación parenteral

Algoritmo para la pauta de rehidratación rápida intravenosa

Fracaso de rehidratación oral


Edad mayor de 6 meses
Natremia 125-155 mEq/L
Estabilidad hemodinámica

Suero salino fisiológico 0,9 + dextrosa 2,5%(a)


20-40 ml/kg/h en 2 horas

Valorar estado general


Grado de hidratación

Mejoría(b) No mejoría(b)

Continuar con rehidratación oral Suero salino fisiológico 0,9 +


Comprobar tolerancia oral dextrosa 2,5%(a)
20 ml/kg/h en 1 hora

Buen estado general


Hidratación adecuada Rehidratación intravenosa
Buena tolerancia oral 6-12 horas (completar déficit
y mantenimiento)(c)

Domicilio
Fase de mantenimiento

(a) Añadir 25 ml de suero glucosado al 50% a 500 ml de suero salino fisiológico 0,9.
(b) En esta fase, se realizará análisis de sangre con gasometría, iones y función renal.
(c) En los niños en los que la rehidratación intravenosa rápida haya fracasado, se continuará con suero salino
fisiológico 0,9 + glucosa al 5% para completar el déficit y las necesidades basales en las siguientes 12 horas.

PEDIATRÍA INTEGRAL 105


A continuación, se expone el cuestionario de acreditación con las preguntas de este tema de Pediatría Integral, que
deberá contestar “on line” a través de la web: www.sepeap.org.
Para conseguir la acreditación de formación continuada del sistema de acreditación de los profesionales sanitarios de
carácter único para todo el sistema nacional de salud, deberá contestar correctamente al 85% de las preguntas. Se
podrán realizar los cuestionarios de acreditación de los diferentes números de la revista durante el periodo señalado
en el cuestionario “on-line”.

Deshidratación. d. La taquicardia. b. 5%.


Rehidratación oral e. El signo del pliegue. c. 7%.
y nuevas pautas de d. 10%.
36. Respeto a la rehidratación oral, e. >10%.
rehidratación parenteral señale la respuesta CORRECTA:
a. Está contraindicada si existen 39. ¿Qué TIPO de tratamiento indi-
33. ¿Por qué en los niños son más vómitos. caría en este paciente?
FRECUENTES los cuadros de
b. Está contraindicada en la des- a. Rehidratación oral.
deshidratación que en los adultos?
hidratación hipertónica. b. Rehidratación oral con sonda
a. Tienen un peso menor.
c. No debe utilizarse en la deshi- nasogástrica.
b. Presentan mayor número de dratación moderada. c. Administraría ondansetrón y
gastroenteritis agudas. d. Es efectiva en todos los tipos de continuaría con rehidratación
c. El espacio extracelular es mayor deshidratación. oral.
en proporción al peso. e. Es más eficiente que la fluido- d. Rehidratación intravenosa con
d. La orina es más concentrada. terapia intravenosa. la “pauta clásica”.
e. Beben menos agua. e. Rehidratación intravenosa con
37. Con relación a las pautas de re- una “pauta rápida”.
34. Respecto a la deshidratación hi- hidratación intravenosa rápida,
pertónica, señale la respuesta señale la respuesta CORRECTA: 40. ¿Cómo llevaría a cabo la rehidrata-
CORRECTA: a. Está contraindicada en los ción oral de este paciente mediante
a. Es el tipo de deshidratación niños menores de 1 año. la administración de solución de
más frecuente en los niños. b. En los niños menores de 1 año, rehidratación oral (SRO)?
b. Afecta fundamentalmente al debe realizarse con sueros hipo- a. Ofrecería SRO “ad libitum” en
espacio intracelular. salinos 1/3 o 1/5. función de la sed del paciente.
c. Los síntomas son llamativos y c. Las soluciones balanceadas uti- b. Administraría SRO en tomas
precoces. lizadas se caracterizan por tener fraccionadas de 5-10 ml cada
una proporción similar de sodio 5 minutos, aumentando la fre-
d. La hipotensión arterial es un y cloro. cuencia según la tolerancia y en
signo propio. función del número de deposi-
d. Debe realizarse con sueros iso-
e. Suele existir un aumento de la tónicos. ciones.
cantidad corporal de sodio. e. Los sueros utilizados siempre c. Igual que la respuesta anterior,
deben contener glucosa. pero tendría en cuenta además
35. ¿Cuál es el MEJOR parámetro el volumen de las deposiciones.
para estimar el grado de deshi-
dratación? Caso clínico d. Igual que la respuesta anterior,
pero tendría en cuenta además
a. La pérdida de peso. 38. ¿Qué GRADO de deshidratación el grado de diuresis.
b. La disminución de la diuresis. tiene este niño? e. Ninguna de las respuestas ante-
c. El retardo en el relleno capilar. a. 3%. riores es correcta.

PEDIATRÍA INTEGRAL

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