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TAREA 1 – INFORME PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN.

GESTIÓN DE LAS OPERACIONES

HARVEY YAMID VERA CANO


GRUPO: 212023A_614

TUTOR: MARGARITA VESGA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA.


VICERRECTORÍA ACADÉMICA Y DE INVESTIGACIÓN
ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
INGENIERÍA INDUSTRIAL
BOGOTÁ D.
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
 Planear la asignación de los recursos empresariales de acuerdo con las
metas, criterios e indicadores técnicos aplicados en la producción de bienes
y servicios.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Desarrolle actividades prácticas identificando las técnicas y métodos
utilizados en la previsión de la demanda, aportando evidencia concreta de
sus desarrollos o productos.
 Planeación agregada y programa maestro de la producción.
 Analizar cada uno de los conceptos dados para el desarrollo de los 4
ejercicios dados por el tutor.
 Comprender los conceptos de gestión de inventarios, utilizando los sistemas
de inventarios dependientes e independientes
INTRODUCCION

En este documento se pude evidenciar el reconocimiento los entornos del curso y


de igual forma identificar los temas del mismo con nuevos procesos que se han
requerido en la sistematización de la información que surgen herramientas de
análisis y de consulta que facilitan la comprensión de los procesos industriales y
servicios.
para generar los conocimientos acerca de la comprensión y apropiación de los
fundamentos de producción en futuros profesionales debemos estar en contacto
con el manejo de la información y de identificar cuáles son los tipos de sistemas,
filosofías de producción con relación en herramientas de planeación focalizado en
tener una definición clara y concisa.
Cabe resaltar que es importante tener discernimiento de las habilidades que un
ingeniero puedo resolver y solucionar sin mayores inconvenientes, tener una ética
y saber para que se puede emplear los fundamentos de gestión integral en una
profesión como la ingeniería industrial.
EJERCICIO 1. EL PROCESO DE PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN.

Aspectos a solucionar: Definición, Objetivos, Características, Horizonte de la


planeación, Importancia.

EJERCICIO 2. PRONÓSTICOS DE LA DEMANDA.

A continuación, encontrará la serie de datos de demanda con la cual se debe


desarrollar el ejercicio 2:

12 34512
Año Mes Demanda
13 34032
1 21000 14 28512
2 27000 15 34512
3 28512 16 37512
4 33000 17 32640
5 27912 18 33600
2018 y
6 36000 19 29712
2019
7 40512 20 31056
8 37512 21 35544
9 40512 22 33072
10 37512 23 30840
11 36000 24 33552

Con base en los datos de demanda, debe realizar la previsión futura de la demanda
para el año 2019.
Error Error
Pronóstico Error
Absoluto cuadrático
21000 13032 13032 169833024
21000 7512 7512 56430144
22500 12012 12012 144288144
24003 13509 13509 182493081
26252 6388 6388 40803350,06
26667 6933 6933 48063889,16
29000 712 712 506387,9026
31878 -822 822 676165,7265
33287 2257 2257 5095314,233
35093 -2021 2021 4084601,853
35698 -4858 4858 23598025,03
35773 -2221 2221 4934328,67
SUMA
52432 72277 680806455,6
ERRORES

Por lo tanto, el DAM fue de 6023,07497 y el ECM fue de 56733871,3.

EJERCICIO 3. ESTRATEGIAS DE PLANEACIÓN AGREGADA.

La empresa XYZ fábrica pantallas led, los pronósticos de la demanda para los
próximos seis meses de planeación de la producción y el número de días
productivos de cada periodo se relacionan en la siguiente tabla:

Meses Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Dema 42000 31500 43400 38000 44600 53800


nda
Día
Produ 23 24 22 23 24 21
ctivos

El producto requiere para su fabricación un tiempo de 2 horas y 30 minutos de mano


de obra por unidad. La jornada laboral de cada operario es de 8 horas diarias y
actualmente existe un inventario disponible de 800 unidades del producto.
La estimación de los costos unitarios para esta empresa se presenta en la siguiente
tabla:
COSTOS UNITARIOS
Hora de mano de obra en
$330
jornada regular:
Hora Extra Mano de Obra $350
Hora Ociosa de Mano de
$280
Obra
Costo de contratación $5000
Costo de despido $9000
Costo de subcontratación
$950
de unidad de producto
Costo de Mantener
$160
Inventario (Und/mes)
Servicio con retraso $70

La estrategia que se escogió fue de caza, horas extras o subcontratación y


generación de inventarios: De enero a junio.
 Necesidades totales del periodo = Demanda por satisfacer – Inventario inicial
disponible
42000+31500+43400+38000+44600+53800 - 800 =252.500 unidades/periodo.
La producción diaria, las horas y el número de trabajadores necesarios para
satisfacer estas necesidades deberán ser:
• Producción diaria necesaria = necesidades totales del periodo / total de días
productivos
252.500 / 120 = 2104,16 unidades / día.
• Horas diarias necesarias = producción diaria necesaria x 2,3 horas / unidad
2104,16 x 2,3 = 4839,583 horas / día.
• Número de trabajadores necesarios = 4839,583 horas / día / 8 horas / día y
trabajador = 604,94 Trabajadores.
Los días productivos del periodo de enero a junio es el resultado de la suma de los
días productivos de estos meses: 23, 24,22, 23,24,21 = 137 días / periodo.

Como el número de trabajadores se puede superar los 540 máximo, ya que la


plantilla máxima es de tres turnos de 180 operarios, esta será la mano de obra
resultante para este primer periodo del año.

Estrategia mixta

La estrategia mixta permite utilizar el número de trabajadores que más convenga a


la compañía, por ejemplo 180 trabajadores (tres turnos completos) aunque no siga
exactamente la estrategia de nivelación de la mano de obra que se había fijado para
el último trimestre del año.

MESES ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO TOTAL

DEMANDA POR SATISFACER 42000 31500 43400 38000 44600 53800 253300
DIAS PRUDUCTIVOS 23 24 22 23 24 21 137
PRUDUCCION REGULAR 41200 30700 42600 37200 43800 53000 248500
HORAS DE MANO DE OBRA 94760 70610 97980 85560 100740 121900 571550
REGULAR
MANO DE OBRA 180 180 180 180 180 180 180
(N°DE
TRABAJADORES
COSTE DE MANO DE OBRA 31270800 0 0 0 0 0 31270800
REGULAR
VARIACION DE LA MANO DE 0 0 0 0 0 0 0
OBRA
COSTE DE LAS CONTRATACIONES 0 0 0 0 0 0 0
Y DESPIDOS
HORAS DE MANO DE OBRA 0 0 0 0 0 0 0
OCIOSA
COSTE DE MANO DE OBRA 0 0 0 0 0 0 0
OCIOSA
NECESIDADES NO CUBIERTAS 0 0 0 0 0 0 0
PRODUCCION EN HORAS EXTRAS 0 0 0 0 0 0 0
HORAS EXTRAS 0 0 0 0 0 0 0
COSTE DE LAS HORAS EXTRAS 0 0 0 0 0 0 0
UNIDADES SUBCONTRATADAS 0 0 0 0 0 0 0
COSTE DE LA 0 0 0 0 0 0 0
SUBCONTRATACION
INVENTARIO FINAL 0 0 0 0 0 0 0
COSTE DE POSESION Y RETRASO 800 1680 1540 1610 1680 1470 8780
COSTE TOTAL 31449763 134694 185722 162573 191024 230371 32353067

El coste de la alternativa 3 (siguiendo una estrategia mixta) es de 32.353.067


anuales y el nivel de servicio es del 100% (dado que no se producen retrasos en las
entregas de pedidos a los clientes).
EJERCICIO 4. PROGRAMA MAESTRO DE LA PRODUCCIÓN (PMP).

Aspectos acerca del PMP: Definición, objetivos, características, Importancia con


relación a la gestión de operaciones.
CONCLUSIONES

En este trabajo se reconoció todos y cada uno de los factores que pueden
determinar en el desarrollo de la actividad con capacidad de análisis con base a
herramientas de ingeniería para la producción de acuerdo a pronósticos y manejos
de inventarios que por supuesto ayudara a que se tenga éxito en las ventas y
reducción de los costes de producción.
También se comprendió la importancia de un Sistema de Gestión de operaciones
en la organización y desarrollo de una empresa al poder estudiar las necesidades
para ser más precisos en el desarrollo de un producto y así evitar errores en un
futuro.
Se evaluó dicha unidad reconociendo las temáticas y actividades que se
desarrollaron en la fase 1 del curso según las pautas que el tutor nos da en la guía
podemos descubrir más conceptos y con la didáctica que nos ofrece como la
terminología principal que son hechos a preguntas con respuestas y así de esta
forma poder tener mayor conocimiento para el semestre, abriendo un poco más
nuestro conocimiento, con la materia de la gestión de producción.
REFERENCIAS

 Nuñes, A., Guitart, T. L., & Baraza, S. X. (2014). Dirección de


operaciones: decisiones tácticas y estratégicas. (pp. 33–39).
Barcelona, España: Editorial UOC.

 Nahmias, S. (2014). Análisis de la producción y las operaciones (6a.


ed.). (pp. 45-103). México: Editorial McGraw-Hill Interamericana.

 Rodriguez Ruíz, Óscar. "La triangulación como estrategia de


investigación en Ciencias Sociales." Revista Tribua de Debate, no. 31:
Obtenido de
http://www.madrimasd.org/revista/revista31/tribuna/tribuna2.asp.
Romero Hernández, Omar, and Sergio Romero.

 Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Diferentes Formas de Estudiar la


Administración de la Producción y de las Operaciones.
Administración de producción y operaciones (8th ed., pp. 15-21).
Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX30
02500014&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL&sw=w&asid=3611c0ff2ff7
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