ALUMNO: JUANLUIS HERNANDEZ SANTIZ

ASIGNATURA: BIOQUIMICA I

DOCENTE: ABEL ESTRADA DICHI

CUATRIMESTRE: 1º

TRABAJO: Investigar cómo llega la glucosa en nuestra sangre, como la regula

el páncreas y de qué manera utilizamos la glucosa para producir energía
La glucosa llega a las células del organismo a través de la sangre. La primera
estación es el hígado, donde la glucosa llega para ser almacenada en forma de
glucógeno. Cuando pasamos un período largo sin ingerir alimentos, el hígado es el
encargado de suplir glucosa constantemente, a través de la degradación del
glucógeno.
La glucosa entra en las células a través de pasadizos o transportadores en las
membranas plasmáticas. Algunos de esas compuertas son abiertos por acción de
la insulina, una hormona producida en el páncreas.
La glucosa en las células musculares también es almacenada como glucógeno, que
es una forma rápida y segura de obtener energía cuando estamos haciendo
ejercicio.

Metabolismo celular de la glucosa

Una vez dentro de las células, la glucosa en los seres vivos forma parte de varias
reacciones bioquímicas.

Síntesis de glucosa en plantas

La glucosa se sintetiza en las plantas a partir del dióxido de carbono y agua. Esto lo
hacen a través del proceso químico conocido como fotosíntesis. En dicho proceso,
la luz es un ingrediente importante. La ecuación que representa la formación de
glucosa por la fotosíntesis es la siguiente:

Catabolismo de la glucosa
La glucosa en las células es la fuente principal de obtención de energía, que en los
seres vivos se presenta en forma de ATP o adenosin-trifosfato. Existen dos vias
principales de transformación de la glucosa:

1. Glicólisis: desde que la glucosa entra en la célula, sufre una serie de

reacciones químicas en el citoplasma hasta transformarla en ácido pirúvico.
En las células musculares bajo esfuerzo físico y niveles de oxígeno reducido,
el ácido pirúvico se transforma en ácido láctico.
2. Ciclo del ácido cítrico o de Krebs: el ácido pirúvico producido en el glicólisis
entra en la mitocondria y en un ciclo de reacciones conocido como ciclo de
Krebs, por Hans Adolf Krebs (1900-1981) quien los descubrió.

En los humanos, los niveles de glucosa en sangre son regulados por dos hormonas:
La insulina y el glucagón. Ambas hormonas son producidas en el páncreas.
Gracias a los almacenes en hígado y músculos, no necesitamos estar comiendo
constantemente para que nuestras células tengan glucosa a su disposición.
Por otro lado, por fermentación alcohólica, la glucosa se transforma en etanol y
dióxido de carbono, proceso que se utiliza para producir pan, cerveza, vino y pulque.

BIBLIOGRAFIA

https://medlineplus.gov/spanish/bloodsugar.html