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S’exercer
QCM
Le coût variable et le seuil de rentabilité
LE COÛT VARIABLE ET LE SEUIL DE RENTABILITÉ

• Cochez la bonne réponse puis commentez.

Vrai Faux
1. Le volume d’activité est mesuré par les quantités vendues ou le chiffre d’affaires.
2. Les charges variables sont indépendantes du volume d’activité.
3. Les charges de structure sont des charges semi-variables.
4. Le résultat et le chiffre d’affaires correspondent à la même notion.
5. Le seuil de rentabilité correspond à un niveau pour lequel le résultat est nul.

★ EXERCICE 1 RECLASSEMENT DES CHARGES ET SEUIL DE

RENTABILITÉ (TEMPS : 15 MN)

1. Complétez le tableau de L’entreprise SOLÈRE est une entreprise industrielle qui fabrique et vend des
reclassement des charges ci- lunettes de soleil. Au cours de l’exercice N, elle a produit et vendu
dessous. 10 000 paires de lunettes au prix unitaire de vente de 60 €.
2. Présentez le compte de Le comptable vous fournit le tableau de reclassement des charges de
résultat par variabilité de
l’exercice N ci-après.
l’exercice N (à compléter) :
A B C D E F
1 TABLEAU DE RECLASSEMENT DES CHARGES DE L’EXERCICE N
2 Charges variables Charges fixes
Charges Total
3 % Montant % Montant
4 Achats de matières premières 348 000 100 %
5 Autres achats et charges externes 70 000 30 % 70 %
6 Impôts et taxes 11 000 100 %
7 Charges de personnel 200 000 10 % 90 %
8 Dotations aux amortissements 12 000 100 %

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9 Autres charges 10 000 10 % 90 %
10 Charges financières 19 000 100 %
11 Total

A B C D E F
13 COMPTE DE RÉSULTAT PAR VARIABILITÉ N
14 Éléments Montant %
15 Chiffre d’affaires VENTES
16 Coût variable Quantité
17 Marge sur coût variable PU
18 Charges fixes
19 Résultat

3. Calculez puis interprétez le A B

seuil de rentabilité en valeur. 21 Seuil de rentabilité en valeur

: Utilisation du tableur : CELLULE FORMULE DE CALCUL À COPIER DANS LES CELLULES

fichier Chapitre 22
Exercice 1 B11 D11 et F11
SOLERE Elève.xls D4 D5 à D10 et F4 à F10
4. Recherchez dans le tableau ci-
contre les formules de calcul à B15
implanter sur tableur. B16
5. Réalisez le travail sur tableur B17 B19
en saisissant les éléments
nécessaires ainsi que les B18
formules de calcul. C15 C16 et C17
B21

256 THÈME 3. L’INFORMATION FINANCIÈRE ET DE GESTION

 ★ ★
1. Présentez le compte de
résultat par variabilité de
l’entreprise KETSOL pour
l’exercice N.
2. Déterminez puis interprétez le
seuil de rentabilité en valeur.
3. Calculez le seuil de rentabilité
en durée puis commentez.
★ ★
1. Déterminez le prix de vente
d’un sécateur.
2. Calculez la marge sur coût de
variable unitaire.
3. Calculez puis interprétez le
seuil de rentabilité en quantité.
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★ ★
1. Retrouvez le chiffre d’affaires
réalisé par l’entrepris GLISSE au
cours de l’exercice N.
2. Calculez le taux de marge sur
coût variable.
3. Déterminez puis interprétez le
seuil de rentabilité en valeur.
4. Déterminez puis interprétez le
seuil de rentabilité en quantité.
★ ★
1. Déterminez puis interprétez le
seuil de rentabilité en quantité.
2. Déduisez-en le seuil de
rentabilité en valeur.
3. Déterminez le seuil de
rentabilité en durée puis
indiquez la date
correspondante.
Le coût variable et le seuil de rentabilité
EXERCICE 2 SEUIL DE RENTABILITÉ EN VALEUR ET EN DURÉE
§
22
S’exercer
(TEMPS : 15 MN)
L’entreprise KETSOL est spécialisée dans la production de parquet en chêne.
Elle travaille régulièrement sur 11 mois (fermeture en septembre).
L’analyse des comptes fait apparaître les données suivantes pour l’exercice
N:
– chiffre d’affaires : 800 000 € ;
– charges variables : 500 000 € ;
– charges fixes : 330 000 €.
EXERCICE 3 CALCUL DU PRIX DE VENTE ET DU SEUIL DE
RENTABILITÉ (TEMPS : 15 MN)
L’entreprise COLAS est actuellement spécialisée dans la production de
divers outils de jardinage.
Afin de diversifier sa production, elle envisage de lancer un nouveau pro-
duit : le sécateur.
Un étude a été menée dans le but de déterminer les coûts prévisionnels :
– coût variable unitaire : 13 € ;
– charges fixes totales : 120 000 €.
L’entreprise COLAS souhaite réaliser un taux de marge sur coût variable de
48 %.
EXERCICE 4 SEUIL DE RENTABILITÉ EN VALEUR ET EN QUANTITÉ
(TEMPS : 15 MN)
L’entreprise GLISSE est spécialisée dans la production de patins à glace dont
le prix de vente unitaire s’élève à 80 €.
L’analyse des comptes fait apparaître les données suivantes pour l’exercice
N:
– charges variables : 600 000 € ;
– charges fixes : 750 000 € ;
– résultat : 150 000 €.
EXERCICE 5 SEUIL DE RENTABILITÉ EN QUANTITÉ, EN VALEUR ET
EN DURÉE (TEMPS : 15 MN)
L’entreprise VALAIR fabrique des vélos pour enfants. Elle travaille régulière-
ment sur 11 mois (fermeture en août). L’analyse des comptes fait apparaî-
tre les informations suivantes pour l’exercice N :
– nombre de vélos vendus : 7 500
– prix de vente unitaire : 125 € HT
– charges variables de production : 58,75 € par vélo
– charges variables de distribution : 5 % du chiffre d’affaires
– charges fixes totales : 300 000 €
THÈME 3. L’INFORMATION FINANCIÈRE ET DE GESTION 257
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S’exercer Le coût variable et le seuil de rentabilité
★ ★ ★
1. Présentez le compte de
résultat par variabilité de
l’entreprise COUVOL pour
l’exercice N.
2. Calculez puis interprétez le
seuil de rentabilité en valeur et
en quantité.
3. Calculez le seuil de rentabilité
en durée puis déterminez la
date correspondante.
4. Présentez le compte de
résultat par variabilité de
l’entreprise COUVOL pour
l’exercice N+1.
5. Comparez le résultat
prévisionnel au résultat obtenu
en N puis commentez.
★ ★ ★
1. Présentez le compte de
résultat par variabilité de MOBIS
pour l’exercice N.
2. Calculez le seuil de rentabilité
en valeur.
3. Calculez le seuil de rentabilité
en durée puis déterminez la
date correspondante.
4. Présentez le compte de
résultat par variabilité de MOBIS
pour l’exercice N+1.
5. Calculez le seuil de rentabilité
prévisionnel en valeur.
6. Calculez le seuil de rentabilité
prévisionnel en durée puis
déterminez la date
correspondante.
7. Commentez les résultats.
8. Réalisez le travail sur tableur :
– la feuille « Données N »
contient l’ensemble des
données de l’exercice N ;
– complétez la feuille « Calculs
de l’exercice N » en insérant
les formules de calcul
nécessaires afin d’automatiser
l’ensemble des calculs ;
– copiez la feuille « Calculs de
l’exercice N » sur la feuille «
Calculs de l’exercice N+1 »
puis réalisez les modifications
nécessaires.
258 THÈME 3. L’INFORMATION FINANCIÈRE ET DE GESTION
EXERCICE 6 COMPTE DE RÉSULTAT PAR VARIABILITÉ, SEUIL DE
RENTABILITÉ ET PREVISIONS (TEMPS : 20 MN)
L’entreprise COUVOL fabrique des auvents de marché et travaille régulière-
ment sur 11 mois (fermeture en juillet). Elle vous fournit la fiche de coût
d’un auvent :
ÉLÉMENTS QUANTITÉ COÛT UNITAIRE MONTANT
Coût de production :
– Charges variables
Toile 0,4 m2 21,00 8,40
Tube 2,3 m 7,50 17,25
Autres matières 3,20
Main-d’œuvre 10 min. 60,00 10,00
– Charges fixes 19,00
Coût de distribution :
– Charges variables 7,15
– Charges fixes 5,00
Au cours de l’exercice N, l’entreprise COUVOL a fabriqué et vendu 38 500
auvents au prix de vente unitaire de 80 € HT.
Pour l’exercice N+1, l’entreprise COUVOL doit augmenter la toile de 5 % et
prévoit donc de réduire la main d’œuvre de fabrication de 16,20 % grâce
au renouvellement de certaines machines. Cet investissement ainsi
qu’une campagne publicitaire vont entraîner une augmentation des char-
ges fixes de 165 000 € et les ventes vont passer à 44 000 auvents.
EXERCICE 7 COMPTE DE RÉSULTAT PAR VARIABILITÉ ET
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PRÉVISIONS (TEMPS : 25 MN)
L’entreprise MOBIS fabrique des meubles. Elle travaille régulièrement sur
10 mois (fermeture en juillet et août). Le comptable vous fournit le détail
des charges de l’exercice N :
– matières premières : 43 % ;
– autres charges variables de production : 12 % ;
– charges variables de distribution : 8 % ;
– charges fixes unitaires : 101,75 €.
Au cours de l’exercice N, l’entreprise MOBIS a vendu 20 000 meubles au
prix unitaire de 300 €.
Pour l’exercice N+1, l’entreprise MOBIS envisage d’acquérir de nouvelles
machines afin d’accroître les capacités de production, ce qui entraînerait :
– une augmentation des ventes de 10 % ;
– une baisse des autres charges variables de production de 4 points ;
– une hausse des charges fixes de 200 000 €.
: Utilisation du tableur :
fichier Chapitre 22
Exercice 7 MOBIS Elève.xls
 EXERCICE 8 -
Le coût variable et le seuil de rentabilité
P R É P A R AT I O N À L ’ É T U D E D E C A S Exercice transversal ★ ★ ★
§
22

S’exercer
Vous travaillez au sein de l’entreprise RANGEL qui fabrique des trousses en cuir haut de gamme. Elle est
située à proximité de Niort et sa clientèle est composée essentiellement de librairies.
PREMIER TRAVAIL
Le comptable a pris connaissance du résultat net de l’exercice N et constate une baisse de celui-ci par
rapport à l’exercice N-1. Pour en comprendre les raisons, il vous demande de réaliser une analyse du
résultat d’exploitation de l’entreprise RANGEL et il vous communique en ANNEXE 1 le compte de résul-
tat de l’exercice N.
1. Pour l’exercice N, calculez les soldes intermédiaires de gestion suivants : marge commerciale, production de
l’exercice, valeur ajoutée, excédent brut d’exploitation et résultat d’exploitation.
2. Reprenez ces soldes et calculez leurs variations (en valeur et en pourcentage) en complétant le tableau ci-
dessous.
EXERCICE N EXERCICE N-1 VARIATIONS
INDICATEURS D’ACTIVITÉ
EN VALEUR EN POURCENTAGE

Marge commerciale 0
Production de l’exercice 181 950
Valeur ajoutée 50 785
Excédent brut d’exploitation 5 085
Résultat d’exploitation 1 600

3. Commentez les résultats obtenus.

DEUXIEME TRAVAIL
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Le chef comptable souhaite analyser la rentabilité de l’activité de l’entreprise RANGEL. Il vous commu-
nique en ANNEXE 2 les informations relatives à l’exercice N.
4. Présentez le compte de résultat par variabilité de l’entreprise RANGEL pour l’exercice N.
5. Déterminez puis interprétez le seuil de rentabilité en valeur et en quantité.
6. Calculez le seuil de rentabilité en durée puis indiquez la date correspondante.

ANNEXE 1 : COMPTE DE RÉSULTAT DE L’ENTREPRISE RANGEL POUR L’EXERCICE N

CHARGES EXERCICE N PRODUITS EXERCICE N

Charges d’exploitation Produits d’exploitation
Achats de marchandises Ventes de marchandises
Variation de stocks de marchandises Production vendue 176 550
Achats de matières 1res et autres approv. 70 000 Sous-total A : montant du chiffre d’affaires 176 550
Variation de stocks de matières 1res – 700 Production stockée 3 850
Autres achats et charges externes 65 135 Reprise sur dépréciations et provisions 1 050
Impôts, taxes et versements assimilés 4 215 Autres produits 360
Salaires et traitements 21 900 Sous-total B 5 260
Charges sociales 14 200
Dotation aux amortiss., dép. et provisions 4 750
Autres charges 555
Total charges d’exploitation 180 055 Total produits d’exploitation (A+B) 181 810
Charges financières 2 060 Produits financiers 3 605
Charges exceptionnelles 1 210 Produits exceptionnels 2 240
Total des charges 183 325 Total des produits 187 655
Solde créditeur (bénéfice) 4 330 Solde débiteur (perte)
TOTAL GÉNÉRAL 187 655 TOTAL GÉNÉRAL 187 655
ANNEXE 2 : INFORMATIONS RELATIVES À L’EXERCICE N
L’entreprise RANGEL travaille régulièrement sur 11 mois (fermeture en août).
Le chef comptable vous fournit les informations suivantes concernant l’exercice N :
– Chiffre d’affaires : 176 550 € – Nombre de trousses vendues : 3 531
– Charges fixes totales : 66 290 € – Charges variables totales de production : 98 868 €
– Charges variables de distribution : 4 % du chiffre d’affaires

THÈME 3. L’INFORMATION FINANCIÈRE ET DE GESTION 259