Check list

Nombre:______________________________________________
Fecha de nacimiento:____________________________________
Edad:________________________________________________
Diagnóstico médico:____________________________________
Fecha de evaluación:___________________________________

Evaluación de la deglución

Bandeja de implementos

 Bajalengua
 Gasa
 Vaselina
 Guantes
 Oxímetro
 Fonendoscopio/Estetoscopio
 Cuchara de metal de 5 cc
 Cuchara de metal de 10 cc
 Bowl pequeño
 Papel absorbente
 Azul vegetal – Azul de metileno
 Consistencias semisólida
 Consistencia líquida
 Consistencia pudding

Procedimiento

Evaluación Clínica:

1. Estado de conciencia del paciente:

 Onubilación (Lenificación psicomotora)
 Confusión (Desorientación y conductas inapropiadas)
 Estado crepuscular (Vigil, pero sólo presta atención a lo más cercano y
sólo si interfiere con lo que está haciendo)
 Sopor superficial (Paciente se encuentra con los ojos cerrados y reacciona
a estímulos sensoriales)
 Sopor mediano (No existe reacción a estímulos sensoriales, sólo a
estímulos nociceptivos superficiales y profundo)
 Sopor profundo (Sólo hay reacción cuando se le aplica algún estímulo
nociceptivo profundo)
 Coma (No hay ninguna reacción motora ni de alerta)
2. Se debe realizar higiene oral:
 Sí
 No

3. Evaluación de la musculatura orofacial (Cámpora & Falduti, 2012):

 Músculos de la masticación
 Apertura de la mandíbula
 Cierre mandibular
 Desplazamientos laterales
 Protrusión de la mandíbula
 Músculos de la lengua
 Exploración de la lengua
 Desviación de la lengua
 Retracción de lengua
 Elevación posterior de la lengua
 Punta o doblado de la lengua
Músculos de la boca
 Cierre labial(orbicular)
 Protrusión
 Retracción
 Compresión de las mejillas(buccinador)
 Músculos del velo del paladar
 Elevación y aducción del paladar blando
 Músculo de la Laringe
 Elevación de la Laringe durante la fonación
 Reflejo deglutorio
 Presente
 Aumentado
 Disminuido
 Ausente
 Reflejo tusígeno
 Presente
 Ausente
 Tos voluntaria
 Presente
 Ausente
 Evaluación de la laringe
 Elevación
 Adelantamiento
 Aducción y abducción de las cuerdas vocales
 Disfonía
 Control de la respiración
 4. Evaluación con alimentos:

Consistencias Etapa Etapa oral Etapa faríngea

preparatoria oral

Semisólido

Saturación
Inicial

Saturación
Final

Líquido

Saturación
Inicial

Saturación
Final

Pudding

Saturación
inicial

Saturación
final

(Velasco, Arreola, Clavé, & Puiggrós, 2007)

Observación después de deglutir:

Alimento en los surcos laterales Si No

Alimento en el surco anterior Si No

alimento bajo la lengua Si No
Alimento en el paladar duro Si No
Voz alterada (húmeda) Si No
Observaciones

Diagnóstico

Intervención

 Objetivo general:
 Anexo

Tabla extraída de abordaje clínico de la disfagia orofaríngea: diagnóstico y tratamiento (2007).