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El resumen describe un modelo de negocio para producir y comercializar hongos comestibles utilizando el sargazo que se acumula en las playas como sustrato de crecimiento. La propuesta de valor es obtener enzimas con aplicaciones industriales a partir del sargazo mientras se contribuye a la conservación ambiental. El segmento de clientes incluye las industrias de detergentes, textiles, farmacéutica y alimentaria. Las fuentes de ingreso provendrán de la venta directa y en línea de los productos a precios
El resumen describe un modelo de negocio para producir y comercializar hongos comestibles utilizando el sargazo que se acumula en las playas como sustrato de crecimiento. La propuesta de valor es obtener enzimas con aplicaciones industriales a partir del sargazo mientras se contribuye a la conservación ambiental. El segmento de clientes incluye las industrias de detergentes, textiles, farmacéutica y alimentaria. Las fuentes de ingreso provendrán de la venta directa y en línea de los productos a precios
El resumen describe un modelo de negocio para producir y comercializar hongos comestibles utilizando el sargazo que se acumula en las playas como sustrato de crecimiento. La propuesta de valor es obtener enzimas con aplicaciones industriales a partir del sargazo mientras se contribuye a la conservación ambiental. El segmento de clientes incluye las industrias de detergentes, textiles, farmacéutica y alimentaria. Las fuentes de ingreso provendrán de la venta directa y en línea de los productos a precios
Socios claves Actividades claves Propuesta de valor Relación con el cliente Segmento de clientes
Marketing Obtención y Seguridad y
reuperación de confiabilidad. Gobieno local Venta directa y en linea enzimas con aplicaciones Reducción de precios al Industria de Empresas aliadas que Conseguir industriales a partir de comprar por mayoreo. detergentes compartan el mismo distribuidores el sustrato utilizado mercado pero que no (sargazo) para sean competencia Producción de los crecimiento de hongos hongos comestibles comestibles a precios Industria textil Empresarios e accesibles mediante la inversionistas Recursos claves utilización del sargazo Canales Equipos e insumos de que se encuentra en Industria farmaceútica Comunidades costeras para el procesamiento. exceso en las costas de Venta directa. diversas playas de la Venta en li ́nea. Industria alimentaria Profesionistas e Equipos e insumos de peninsula de Yucatán Difusión en redes investigadores laboratorio. contribuyendo asi a la sociales, revistas conservación del especializadas. Distribuidores medio ambiente.
Bodega
Estructura de coste Fuentes de Ingreso
Costo de producción. Crédito y efectivo de las ventas. Costo de marketing. Publicidad. Costos fijos y variables. Préstamos e inversiones. Permisos Modelo de Negocio Canvas
Gobieno local Seguridad y confiabilidad.
Marketing Obtención y reuperación Industria de detergentes Empresas aliadas que de enzimas con Reducción de precios al Venta directa y en linea compartan el mismo aplicaciones industriales a comprar por mayoreo. mercado pero que no Conseguir distribuidores partir de el sustrato Industria textil sean competencia utilizado (sargazo) para Producción de los hongos crecimiento de hongos Empresarios e comestibles comestibles a precios Industria farmaceútica inversionistas accesibles mediante la Comunidades costeras utilización del sargazo que se encuentra en Profesionistas e Industria alimentaria exceso en las costas de investigadores Venta directa. Equipos e insumos de diversas playas de la para el procesamiento. peninsula de Yucatán Venta en li ́nea. contribuyendo asi a la Equipos e insumos de Difusión en redes conservación del medio laboratorio. sociales, revistas ambiente. especializadas. Distribuidores
Bodega
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Costo de marketing. Publicidad.
Costos fijos y variables. Préstamos e inversiones.