UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

¿Qué relación tiene la teoría del caos y la teoría de los fractales con los
sistemas de producción?

CURSO: Sistemas agrarios

ALUMNO: Retamozo Cruz Abraham

 1. INTRODUCCIÓN
A lo largo de la historia se busca explicar los diversos fenómenos que se dan dentro de la
naturaleza es por ello que se desarrollan teorías que explican dichos fenómenos, dentro
de esas teorías se desarrollaron dos la teoría del caos y teoría de fractales mientras uno
analiza la aleatoriedad de los fenómenos o procesos, el otro busca el ordenamiento por
fracciones. En el presente ensayo se busca relacionar dos teorías (T. caos y T. fractales)
con los sistemas de producción, para ello analizaremos las teorías y sistemas de
producción por separado para luego ver la relación que los une.

2. DESARROLLO

Teoría del caos

Es la ciencia de la sorpresa, de lo no lineal y lo impredecible, lo que la teoría del caos nos

enseña es a siempre esperar lo inesperado. Mientras que las ciencias más tradicionales se
encargan de fenómenos supuestamente predecibles. La teoría del caos nos encarga lo
impredecible, así mismo “La Teoría de Caos no debe ser considerada como algo
perteneciente solo al campo de las ciencias. Es también una herramienta valiosa para
entender el comportamiento de la conducta humana y social.” (María, 2012)

Teoría de fractales

Es el campo de las matemáticas que busca explicar la naturaleza mediante fractales, pero
que son los fractales son figuras auto similares en como cuando observas un brócoli
entero y un pedazo de brócoli sigue teniendo la misma estructura entonces se tiene
“ La geometría fractal trata de modelar y describir muchos fenómenos naturales y
experimentos científicos, y se ha transformado en pocos años en una herramienta
multidisciplinar utilizada por científicos, médicos, artistas, sociólogos, economistas,
meteorólogos, músicos, informáticos” (gobiernodecanarias, 2019)

Sistema de producción

Son procesos que permiten dar un valor agregado o generar una producción a base de una
entrada de información que puede ser la variedad del cultivo la información que se maneja
etc. “Conjunto de procesos, procedimientos, métodos o técnicas que permiten la
obtención de bienes y servicios, gracias a la aplicación sistemática de unas decisiones que
tienen como función incrementar el valor de dichos productos para poder satisfacer unas
necesidades.” (udima)

Teoría del caos y sistema de producción

EJEMPLO 1
SISTEMA DE PRODUCCION DE PAPA
Dentro del sistema de producción de papa existen diversos factores que se relacionan con
la teoría del caos entre ellos tenemos los fenómenos atmosféricos que no se pueden
controlar como la lluvia, heladas, granizada etc.
Dentro del factor suelo también existe caos, por ejemplo la distribución de los nutrientes
no es algo que este ordenado es caótico a lo largo del terreno se pueden tener puntos con
altas concentraciones de un nutriente determinado y puntos en los que no,
También se aplica el mismo punto para las plagas de insectos y malezas ya que su
distribución no puede ser medida solo estimada.

EJEMPLO 2
SISTEMA DE PRODUCCION DE LECHE

Dentro del sistema de producción de leche existen procesos que son caóticos si hablamos
de un sistema de producción extensivo como el que posee el interior del país
Al ser una crianza extensiva no se puede calcular con exactitud la cantidad de pasto que
consume el ganado, de igual manera cada animal tiene una fisiología única por ende la
producción de leche es aleatoria pero sin embargo se puede estimar un rango de
producción, con el cual se puede determinar por probabilidad la cantidad de producción
del ato.

EJEMPLO 3
SISTEMA DE PRODUCCION DE TRIGO

Dentro del sistema de producción de trigo la siembra es un factor caótico ya que al ser
una siembra al boleo no se puede estimar cuantas semillas se liberan al campo tampoco
se puede determinar con que exactitud se van a distribuir a lo largo de este y del total de
semillas cuantas exactamente son viable o se perderán por la ingesta de algún animalillo
dela zona por ende el rendimiento es muy variable.

Teoría de fractales y sistema de producción

EJEMPLO 1
SISTEMA DE PRODUCCION AGRICOLA

Al visualizar desde el espacio un área agrícola muy fragmentada como lo son las zonas
alto andinas se logran divisar las divisiones de dichas parcelas pero si se hace un pequeño
acercamiento se siguen distinguiendo las fracciones, dentro de un cultivo muy en
específico también existen fractales como los son el cultivo de brócoli.

EJEMPLO 2
SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE CITRICOS
Dentro de este sistema de producción existen fractales a medida que se analiza el árbol
completo o una rama siguen teniendo la misma conformación, también las cascara de la
naranja en su totalidad posee porosidad si se extrae una porción de la cascara seguirá
teniendo porosidad, si se toma una foto desde arriba y luego se hace un acercamiento al
cultivo sigue teniendo la misma distribución en el espacio

EJEMPLO 3
SISTEMA DE PRODUCCION GANADERO

Dentro de este sistema de producción los fractales están expresados en cómo se forman
los cercos si se visualiza el cerco del ganado y luego se toma una porción del cerco siguen
teniendo la misma estructura, las manchas de los animales asemejan a las nubes si se
hace un acercamiento siguen teniendo la misma estructura hasta que se pierda en la
totalidad de un solo color, la lana de las oveja si se toma la totalidad de la lana y luego se
extrae una porción de esta sigue teniendo la misma estructura.

3. CONCLUSIÓN

- Del siguiente trabajo se concluye que el caos gobierna en su totalidad a los

sistemas de producción convencionales y no convencionales.
- Dentro de cada sistema de producción es posible encontrar fractales.

4. BIBLIOGRAFIA

gobiernodecanarias. (2019). Obtenido de

http://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/ecoblog/mrodperv/fractales/definicion
-de-fractal/

María, L. (1 de mayo de 2012). siyocambiotodocambia. Obtenido de

https://siyocambiotodocambia.blogspot.com/2012/05/el-cambio-y-la-teoria-del-
caos.html

udima. (s.f.). udima. Obtenido de https://blogs.udima.es/administracion-y-direccion-de-

empresas/libros/introduccion-a-la-organizacion-de-empresas-2/unidad-didactica-5-el-
sistema-de-produccion-de-la-empresa/1-concepto-y-estructura-del-sistema-de-
produccion-direccion-de-operaciones/