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MATRIZ REGISTRO DE ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

FECHA ABRIL

TIPO DE ESTATEGÍA PROYECTO DE EXPLORACIÓN

TIEMPO ESTIMADO 1 MES

NOMBRE DE LA ESTRATEGIA “¿POR QUE TENEMOS QUE COMER?”

“¡Porqué tenemos que comer?”

Saberes previos y/o emergentes de “no me gusta comer”


los niños, las niñas y las familias
“quiero banano rojo maduro”

“Guacala la remolacha “

”otra vez ensalada”

“UPA, UPA, me gusta”

”la sopa lica de aca”

“si como vomito ”

“La ensalada es como reguelto de todo”

¡Chalada no!

Durante el periodo de adaptación a la upa y los encuentros realizados en los


hogares comunitarios se observó que los ñiños y niñas muestran rechazo por
algunos de los alimentos que les proporcionan, especialmente las ensaladas lo cual
fue visible en las sobras, por ende, se ve la necesidad emergente de abordar un
proyecto que abarque el tema de la alimentación ya que a esta edad es cuando
Intencionalidad debemos de promover hábitos o rutinas adecuadas para que los niños y las niñas
interioricen la importancia de su salud relacionados con la alimentación tan
comunes hoy día como por ejemplo, las caries por el abuso de golosinas, la
obesidad adulta por el consumo de grasas .Para que sea un proyecto llamativo y se
logren los objetivos mencionados llegará un personaje llamado UPACHEF, quien
con un delantal y un gorro recurriendo al lenguaje teatral estos dos objetos de
imagen asociativa, se podrá vincular dinámicamente con los ñiños y niñas en este
proceso de alimentación, además de involucrar ambientes experimentales de
sabores, olores y texturas haciendo así de la nutrición un momento agradable.
. CICLO 1-2 AÑOS

Construcción de los ritmos individuales e identidad

Alcances  Identificar algunos alimentos a través de la lectura de imágenes


 Manipular adecuadamente algunos cubiertos como la cuchara a través del
contacto directo desde el juego.

La construcción de la relación e interacción con el mundo natural, físico y


social

 Generar ambientes agradables a la hora del consumir los alimentos desde


experiencias táctiles y gustativas de algunos alimentos.
 Promover hábitos saludables por medio de la exploración del color , textura
y olor.

La construcción del pensamiento desde la apropiación y transformación de


los diferentes lenguajes.

 Disfrutar de la alimentación a partir de las diferentes expresiones artísticas.


 Dirigir movimientos motrices finos con el manejo adecuado de la cuchara.

CICLO 2 A 3 AÑOS

 Establecer diferencias de texturas entre algunos alimentos desde la


interacción con los mismos.
 Manifestar verbalmente sus preferencias alimenticias por medio de
actividades de dialógicas.
 Apropiarse de los colores que brindan algunas sustancias de los alimentos
para realizar creaciones artísticas.

CICLO 3 A 4 AÑOS

 Reconoce que alimentos prefiere y cuales no a través de pruebas gustativas


defieniendo asi sus preferencias
 Afianzar hábitos saludables desde juegos y canciones
 Manipular adecuadamente algunos cubiertos para mejorar su motricidad
fina.

CICLO DE 4 A 5 AÑOS
 Reconoce que alimentos son saludables a partir de la interpretación de
cuentos y diálogos.
 Realiza recetas sencillas a partir de instrucciones básicas en juegos de roles
 Incorporar adecuadamente en sus hábitos de alimentación los cubiertos a
través del juego dramático y la experimentación.
Ambientes de aprendizaje Personificación de upachef : delantal y gorro para que sea utilizado por madres
comunitarias, niños, niñas y agentes educativas docentes para motivar cada
momento de la alimentación y el personaje que direccionará algunas actividades del
proyecto.

Música infantil e instrumental para ambientar las actividades y fomentar la escucha y


concentración de las mismas.

Olores, sabores, texturas, papel de colores a fin de que hagan más directa la
experiencia sensorial con algunos alimentos que rechazan.

SEMANA 2

FECHA: 6 al 10 de Abril

PILARES:ritmos cotidianos, lúdica juego y recreación, educación ambiental y


lenguajes artísticos.

Actividades La Agente Educativa Docente narrará a los niños y niñas en todos los ciclos, el
cuento “la ensalada de Maria” el cual motivará y enseñará a los niños y niñas
algunas de las propiedades de las leguminosas para que las consuman con agrado.

Ciclo de 1 a 3 años:

Con la ayuda de las docentes y madres comunitarias pintarán con frutiño de limón y
sun tee , sobre papel bond su huella de sabor y color de verduras para que
visualmente y táctilmente se acerquen a este mundo de las legumbres verdes.

Ciclo de 3 a 5 años:

Luego del cuento se realizará en el espacio de expresión corporal una carrera de


legumbres, donde a cada niño y niña buscará desde su conocimiento el nombre de
una legumbre verde, seguido, se elaborará un mural de las comidas favoritas ,
donde cada niño y niña dibujará sobre papel bond su comida preferida, luego
socializará con sus pares cuál es ese plato que les agrada, motivándolos a su vez a
que también disfruten de la alimentación de la upa y de los hogares comunitarios.

SEMANA 3
FECHA: 13 al 17 de Abril
PILARES: Ambientes, Ritmos Cotidianos, Lúdica Juego y Recreación, Motricidad y
Actividad física, Lenguajes de Expresión Artística, Expresión Literaria y Educación
Ambiental
Monólogo interactivo de Upachef, indagando a los niños y las niñas acerca de los
alimentos que no les agrada y cuales disfrutan más, seguido les enseñará la
canción del pepino enamorado, la cual invita al consumo de frutas y verduras.

Ciclo de 1 a 3 años:
Dactilopintura completa y libre con remolacha en papel bond estimulando desde el
color y la textura su consumo

Ciclo de 3 a 4 años:
Lazarillo de olores, sabores y texturas. Se vendará los ojos de los niños y niñas para
que toquen , huelen y prueben distintos alimentos con el fin de diferenciar sabores
dulces, amargos y salados azúcar, sal, limón, además de palpar texturas, formas
de: repollo, pepino, lentejas, arvejas y naranja,

SEMANA 4

FECHA: 20 al 24 de Abril

PILARES: Ritmos cotidianos, lúdica juego y recreación, educación ambiental y


lenguajes artísticos.

Realización general de gorros de chef en papel de periódico, con la ayuda de


upachef, madres comunitarias y agente educativa docente, gorro que pintarán con
crayola, se les enseñará ña canción de ña tetera en la cual conocen los cubiertos y
su uso.

Ciclo de 1 a 3 años

Papilla de banano sobre un mantel plástico.

Ciclo de 3 a 5 años

Receta ensalada de fruta con mango, banano y papaya.

Recursos :

Recursos y materiales Humano

Locativo

entretela

Crayolas

Frutiño

Sun tee

Recipientes plásticos

Repollo, remolacha, pepino.


Limón

Azúcar

Sal

Frutas

Mantel plástico

Granos.

Papel bond y periodico

Grabadora

USB

Responsables Isabel Acevedo Velásquez

Madres Comunitarias:

Hogares comunitarios:

Caritas traviesas

Donald

Dulce hogar

Los cariñositos

Observaciones El desarrollo de las actividades se distribuyen en diferentes momentos: Hola, hola


un nuevo día empezó, Explorando y experimentando nuevos saberes irás creando,

Los adecuados hábitos de aseo y alimentación hacen parte de tu proceso de


formación, Jugando, jugando con tu entorno irás interactuando, A casita me voy a
compartir las experiencias de hoy.

Estos momentos están basados en los siguientes pilares siguientes pilares.


Ambientes, ritmos cotidianos, Lúdica juego y recreación, Motricidad y actividad
física, Lenguajes de expresión artística, Expresión literaria y Educación ambiental.