TUGAS

BAHASA INGGRIS

“Understanding Speaking Nursing about Eating and Drinking”

Disusun untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Bahasa Inggris

Dosen Pengampu: Ibu Hj. Evi Risa Mariana S.Pd, M.Pd

Disusun oleh: Kelompok 6

1. Adiktia Yuni Saputra : P07120118043

2. Aswida Anggeriani : P07120118051
3. Cindy Alvianty : P07120118055
4. Lia Apriliana : P07120118075

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN BANJARMASIN

JURUSAN D III KEPERAWATAN

BANJARBARU

2018/2019
A.TERM ( ISTILAH )

NO TERMS MEANING PICTURE

(Istilah) (Arti) (Gambar)
1 Dinner Makan malam

2 Alexander’s Jarum suntik

Syringe (a Alexander
syringe with a (jarum suntik
holding capacity dengan
of 100 ml) kapasitas
menampung
100ml)

3 Appetite Nafsu makan

4 Belching Bersendawa

5 Help the patient Membantu

take his/her pasien makan
meal

6 Flatulance Perut
kembung

7 Retching Muntah-
muntah
8 Diabetes diet Diet diabetes

9 Diet Diet

10 Thirst Haus
11 Vomiting Muntah

12 Exsiccosis dehidrasi
13 Breakfast Sarapan,
(buffet) makan pagi
(prasmanan)
14 Hunger Kelaparan

15 Morning snack Cemilan pagi

16 Cachexia Kurus
17 Afternoon snack Cemilan sore

18 Artificial Makanan
feeding buatan
19 Light standard Diet standar
diet ringan

20 Stomach tube Tabung perut

(feeding tube) (tabung
makanan

21 Lunch Makan siang

22 Halitosis (bad Mulut berbau
breath) (bau mulut)

23 Reduced food Mengurangi

intake asupan
makanan

24 To have an Memiliki
empty stomach perut kosong
25 Low calorie diet Diet rendah
kalori

26 Hiccup/singultus Cegukan

27 Feeding cup Pemberian

with spout makanan
cangkir
dengan
moncong
28 Diet for tube Diet untuk
feeding makanan
tabung

29 Nausea Mual

30 Indigestion Gangguan
pencernaan
31 Standard diet Diet standar

B. Explanation of the terms (Penjelasan Istilah)

Meals (Makanan)

Hospital patient are served breakfast (buffet) a morning snack , lunch,

afternoon snack and dinner. (Pasien rumah sakit disajikan sarapan (prasmanan),
cemilan pagi, makan siang, cemilan sore dan makan malam.)
Breakfast is served between 7 and 8 a.m. (Sarapan disajikan antara pukul 7
dan 8 pagi)
1. Coffe, cocoa, tea, milk (Kopi, biji cokelat, teh, susu)
2. Brown bread, white bread, rolls (Roti cokelat, roti putih, roti gulung)
3. Butter (Mentega)
4. Jam (Selai)
5. Cheese (Keju)
6. Sausage Spread (Sosis Lumur)
7. Honey (Madu)
8. Fried rice (Nasi goreng)
The morning snack is served at 9 a.m. or handed out together with breakfast.
(Cemilan pagi disajikan pada jam 9 pagi atau disajikan bersama dengan sarapan)

a. Coffe, cocoa, tea, milk (Kopi, biji cokelat, teh, susu)

b. Sour milk, buttermilk, and yogurt (Susu Fermentasi, mentega susu, dan yogurt)
c. Sweet white bread, croissants (Roti putih manis, croissant)
d. Fruit (buah)

Lunch (Makan siang)

Soup is usually served for starters (soup with pancake strips, semolina
dumplings, noodles, liver dumplings, chicken soup). (Sup biasanya disajikan sebagai
makanan pembuka (sup dengan sepotong pancake, pangsit semolina, mie, pangsit
hati, sup ayam)).
Gruel-type soup contains flour and is usually served to patient on diet. (Sup
jenis bubur mengandung tepung dan biasanya disajikan untuk pasien yang sedang
diet).
The main course mostly consists of a meat dish with rice, vegetables,
potatoes, pasta or salad on the side, fish, meat or chicken. (Hidangan utama
kebanyakan terdiri dari hidangkan daging dengan nasi, sayuran kentang, pasta atau
salad dengan ikan, daging atau ayam.)
Dessert is pudding, stewed fruit and cakes. (Makanan penutup puding, buah
rebus, dan kue)
 Lunch is served between 11.30 a.m and 1 p.m. (Makan siang disajikan antara
pukul 11.30 pagi hingga 1 siang)
Dinner (Makan malam)
Dinner may be cold hot. Like lunch, a hot dinner consists of a meat dish with
garnishing and salad or a sweet dish with stewed fruit. (Makan malam boleh jadi
panas atau dingin, seperti makan siang, makan malam panas terdiri dari hidangan
daging, dengan garnish dan salad, atau hidangan manis dengan buah rebus.)
A cold dinner consists of different types of sliced sausage, cheese, salad and
bread. Dinner is served between 5 and 6 p.m. (Makan malam dingin terdiri dari
berbagai jenis irisan sosis, keju, salad dan roti. Makan malam disajikan antara pukul 5
dan 6 sore).
Teas served : (Sajian Teh)
9. Black tea (Teh hitam)
10. Fruit-flavored tea ( Teh rasa buah)
11. Peppermint tea ( Teh Peppermint)
12. Bladder tea (in case of an infection of the urinary tract) (teh kantong) (dalam
kasus infeksi saluran kemih).

The set of cutlery consists of : (Set alat makan terdiri dari)

Soup spoon (big), fork, knife, coffe spoon (small),napkin (Sendok sup besar,
garpu, pisau, sendok kopi kecil, serbet).

The tablewere set consists of : (Set alat makan terdiri dari)

Coffe cup, soup plate, big plate, small plate, glass (Cangkir kopi, piring sup,
piring besar, piring kecil, gelas).
Dietary basis : (Dasar diet)
Patient are often hungry or thirsty (Pasien sering lapar atau haus)
If patient are very sick, they are not hungry (Jika pasien sangat sakit, mereka
tidak merasakan lapar)
 If the body weight of a patient is too low, he/she is sufferiing from cachexia (Jika
berat badan pasien terlalu ringan, dia menderita cachexia).
The nurse must take care that the patient always get enough liquid to drink to
avoid exsicosis (Perawat harus berhati-hati agar pasien selalu mendapatkan cairan
yang cukup untuk minum untuk menghindari exsiccosis).
Many hospital patients have to observe a diet (Banyak pasien rumah sakit harus
menjalani diet).

Normal diet is called standard diet (Diet normal disebut diet standar)
An easily type of diet (especially before and after operation and examination) is
called light standard diet (Jenis diet yang mudah dicerna (terutama sebelum dan
sesudah operasi dan pemeriksaan) disebut diet standar ringan)
Patient who must lose weight are given a low-calorie diet (about 1.000 kcal).
(Pasien yang harus menurunkan berat badan diberikan diet rendah kalori (sekitar
1.000 kkal).
Diabetes are served a diabetes diet developed in keeping with strict guidelines
(Penderita diabetes dilayani diet diabetes yang dikembangkan sesuai dengan pedoman
yang ketat).
The carbohydrate content of this diet is calculated and specified precisely
(Karbohidrat dari diet ini dihitung dan ditentukan dengan tepat).
Many hospital patients suffer from indigestion (Banyak pasien rumah sakit
menderita gangguan pencernaan).
The food intake of freshly operated patient is reduced (Asupan makanan pasien
yang baru di operasikan berkurang).
Patient must have an empty stomach before a blood sample is taken (Pasien harus
memiliki perut yang kosong sebelum sampel darah diambil).
Patient having difficulty in chewing and swallowing (e.g. as a result of apoplexy)
must be fed artificially by means of a gastric tube (Pasien yang mengalami kesulitan
dalam mengunyah dan menelan (misalnya sebangai akibat dari penyakit apopleksia)
harus diberi makanan buatan melalui saluran lambung)
Tube diets must contain all vital nutrients and be highly liquid (Diet tabung harus
mengandung semua nutrisi penting dan sangat cair)
In addition, tube diet must never be served too hot (Selain itu diet tabung tidak
boleh terlalu panas)
Alexander’s syringe is used connection with tube diets or to check the position of
the stomach tube (Jarum suntik Alexander digunakan berhubungan dengan diet
tabung atau untuk memeriksa posisi tabung perut).

C. Expressions used by the nurse: (Ekspresi yang digunakan oleh

perawat:)

1. What would you like to eat? (Apa yang ingin kamu makan?)
2. What would you like to drink? I have coffe, tea or milk (kamu mau minum
apa? Saya punya kopi, teh atau susu)
3. Do you want sugar or artificial sweetener in your coffee? (Apakah kamu
ingin gula atau pemanis buatan dalam kopi Anda?)
4. You must have an empty stomach tomorrow morning (kamu harus
mengosongkan perut besok pagi)
5. Please do not drink, eat or smoke after midnight (Tolong jangan minum,
makan atau merokok setelah tengah malam)
6. Dou you want me to cut the meat for you? Or can you do it your own?
(kamu ingin saya memotong daging untuk mu? Atau bisakah kamu
melakukannya sendiri?)
7. Don't you like it? (Apakah kamu tidak menyukainya?)
8. Do you want something else? (Apakah kamu menginginkan sesuatu yang
lain?)
9. Why don't you eat? (Kenapa kamu tidak makan?)
 10. Be careful, the soup is hot! (Hati-hati, supnya panas!)
11. Have you had enough or do you want me to get you something else?
(Apakah kamu sudah cukup atau kamu ingin saya mengambilkan sesuatu
yang lain?)
12. Please chew well! (Mohon dikunyah dengan baik!)
13. The patients get 15 Bes(Broteinheit/caloric value of a roll) per day for
his/her diabetes diet (pasien-pasien mendapat 15 Bes (nilai kalori per roll)
per hari untuk diet diabetesnya)
14. As of tomorrow, the patient will be given low-calorie diet (Mulai besok,
pasien akan diberikan diet rendah kalori)
15. In addition, he/she must be weighed twice a week (Selain itu, ia harus
ditimbang dua kali seminggu)
16. The patient in Room 2 has just vomited heavily (Pasien di Kamar 2 baru
saja muntah berat)
17. Do you still feel sick? (Apakah kamu masih merasa sakit?)
18. The patient has very bad breath (Pasien memiliki bau mulut yang sangat
buruk)

D. Expressions used by the patient: ( Ekspresi yang digunakan oleh

pasien: )

1. Nurse, I'm thirsty. Please get me something to drink. (Perawat, saya haus.
Tolong ambilkan sesuatu untuk saya minum.)
2. I have had no appetite for a week (Saya tidak punya nafsu makan selama
seminggu).
3. Nurse, I have to belch all the time (Perawat, saya bersendawa setiap saat)
4. Can you give me something against flatulence? (Bisakah Anda memberi
saya sesuatu yang mengatasi perut kembung?)
5. Nurse, my hiccup started two hours ago and hasn't stopped yet! (Perawat,
saya mulai cegukan dua jam yang lalu dan belum berhenti!)
6. When will I get something to eat? (Kapan saya akan mendapatkan sesuatu
untuk dimakan?)
7. Please give me another roll! (Tolong beri saya roti gulung lagi!)
8. I don't eat pork! (Saya tidak makan daging babi!)
9. I'm a vegetarian, please no meat for me! (Saya seorang vegetarian, tolong
jangan ada daging untuk saya!)